Περιεχόμενο

• Συστατικά
• Για να πας
• Απαιτήσεις

Το Flan είναι ένα πολύ δημοφιλές επιδόρπιο στις περισσότερες ισπανόφωνες χώρες. Είναι εύκολο να φτιαχτεί και ένα υπέροχο επιδόρπιο. Αλλά υπάρχουν άνθρωποι που είναι αλλεργικοί σε αυτό. Επομένως, μην το δοκιμάσετε εάν είστε αλλεργικοί.

Συστατικά

• 150 γρ. Ζάχαρη
• 470 ml κρέμα καφέ
• 5 - 6 κρόκους
• 1 - 2 ολόκληρα αυγά
• 15 γραμμάρια συμπυκνωμένου γάλακτος
• 3/4 - 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• καστανή ζάχαρη

Για να πας

1. Σερβίρισμα!

Απαιτήσεις

• μεγάλη κλίμακα
• μαχαίρι
• σχήμα (α)
• καλάθι ατμού
• τηγάνι