Περιεχόμενο

• Για να πας
• Μέθοδος 1 από 2: Διατηρήστε φρέσκο ​​το κεφάλι του μαρουλιού
• Συμβουλές
• Απαιτήσεις

Το μαρούλι είναι ένα θρεπτικό βασικό συστατικό, πάντα βολικό για να το έχετε γύρω από το σπίτι, αλλά το μαρούλι μπορεί γρήγορα να γίνει χαλαρό, άγευστο ή χαλασμένο. Χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες μεθόδους για να διατηρήσετε φρέσκο ​​το κεφάλι του μαρουλιού ή μιας σαλάτας (χωρίς ντύσιμο).

Για να πας

Μέθοδος 1 από 2: Διατηρήστε φρέσκο ​​το κεφάλι του μαρουλιού

1. Αντικαταστήστε το χαρτί κουζίνας κάθε λίγες μέρες και διατηρήστε τη σαλάτα με αυτόν τον τρόπο για έως και 1 εβδομάδα.

Συμβουλές

• Αυτές οι μέθοδοι λειτουργούν με τους περισσότερους τύπους μαρουλιού, αν και ποικιλίες με πολλά σφικτά φύλλα, όπως το μαρούλι βουτύρου και το μαρούλι παγόβουνου, διατηρούνται καλύτερα με τον πυρήνα άθικτο. Ορισμένα καταστήματα πωλούν καρότο και ολόκληρο το μαρούλι βουτύρου, πράγμα που σημαίνει ότι το μαρούλι μπορεί να διατηρηθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, έως και αρκετές εβδομάδες.
• Εάν θέλετε να αποθηκεύσετε το προπλυμένο μαρούλι στην αρχική συσκευασία, καλύψτε το εσωτερικό του δοχείου με χαρτί κουζίνας. Τοποθετήστε μερικά κομμάτια χαρτοπετσέτας στο κέντρο ή στις πλευρές εάν είναι ένα μεγάλο δοχείο. Κλείστε όσο το δυνατόν καλύτερα τη συσκευασία.

Απαιτήσεις

• Κρύο νερό
• Κλωστήρας σαλάτας
• Χαρτοπετσέτα
• Πετσέτες τσαγιού
• Κολλημένη ταινία
• Τσάντα κατάψυξης 4 λίτρων