Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλή

Συχνά πηγαίνετε για ψώνια; Κάθε φορά που πηγαίνετε έτσι, αγοράζετε απλώς τα αντικείμενα στη λίστα ή αγοράζετε κάτι που φαίνεται ελκυστικό; Μελέτες έχουν δείξει ότι σχεδόν οι μισοί καταναλωτές ψωνίζουν τρεις έως τέσσερις φορές την εβδομάδα και ψωνίζουν 54% περισσότερο από ό, τι είχε αρχικά προγραμματιστεί. Για εξοικονόμηση χρόνου και χρημάτων, οι έμπειροι άνθρωποι θα επιλέξουν να ψωνίσουν μόνο μία φορά το μήνα. Μερικές φορές αυτό ακούγεται αδύνατο, αλλά χρειάζεστε μόνο σχολαστικό σχεδιασμό, αποτελεσματική προμήθεια και αποθήκευση επίπλων για να έχετε επιτυχία. Γιατί χρειάζεται η προσπάθεια να αγοράσετε τέσσερις ή πέντε φορές το μήνα όταν αρκεί να πάτε μόνο μία φορά; Εάν σκοπεύετε να πραγματοποιήσετε αγορές μία φορά το μήνα, θα εκπλαγείτε με το πόσα χρήματα έχετε εξοικονομήσει στο τέλος του έτους.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Προετοιμαστείτε για ψώνια

1. 

   
   
   Τρέχον απόθεμα αποθεμάτων. Για να προσδιορίσετε τι να αγοράσετε, πρέπει να δημιουργήσετε μια λίστα με τα διαθέσιμα είδη. Αυτό βοηθά στη δημιουργία ενός προγράμματος γευμάτων για ολόκληρο τον μήνα. Για παράδειγμα, εάν υπάρχουν πολλά ζυμαρικά στο ντουλάπι σας, θα πρέπει να επωφεληθείτε από αυτό το συστατικό για να μαγειρέψετε πολλά πιάτα εκείνο τον μήνα. Πρέπει να προσδιορίσετε στο ντουλάπι, το ψυγείο και τον καταψύκτη, συμπεριλαμβανομένου ενός ξεχωριστού χώρου κατάψυξης, εάν υπάρχει, για να δείτε τι απομένει.

2. 

   
   
   Συνεχής ενημέρωση λίστας. Εκτός αν μπορείτε να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα φαγητού, να ετοιμαστείτε για ψώνια και να αγοράσετε τα πάντα σε μία μέρα (απίθανο!), Θα πρέπει να ενημερώνετε τη λίστα κάθε φορά που τη χρησιμοποιείτε. φαγητό. Αυτό διατηρεί τη λίστα αγορών σας σχετική και σας βοηθά να παρακολουθείτε τα αγαπημένα σας και τα απαράδεκτα αντικείμενα.
   • Διατηρήστε τη λίστα σε απλή προβολή, όπως στο ψυγείο.
   • Χρησιμοποιήστε έγχρωμη κιμωλία για να γράψετε στην ντουλάπα αντί για το παραδοσιακό κομμάτι χαρτιού που περιέχει τα τρόφιμα.

3. 

   
   
   Αποθηκεύστε ολόκληρο το τιμολόγιο. Αυτό το βήμα μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα αποτελεσματικό εργαλείο για την αξιολόγηση της προόδου προς τις αγορές μία φορά το μήνα ή ακόμα και αν θέλετε να βελτιώσετε τις δεξιότητές σας για εξοικονόμηση χρημάτων. Θα πρέπει να διατηρήσετε όλες τις πληρωμές για ένα μήνα.
   • Ελέγξτε όλα και επισημάνετε βασικά είδη (πράγματα που χρησιμοποιείτε ή καταναλώνετε πλήρως).
   • Υπογραμμίστε πράγματα που δεν έχετε αγγίξει κατά τη διάρκεια αυτού του μήνα για να παρακολουθείτε τον αριθμό των αντικειμένων που έχετε αγοράσει βιαστικά και στη συνέχεια δεν τα χρησιμοποιήσατε μία φορά.
   • Ελέγξτε στο πίσω μέρος του λογαριασμού για ειδικά κουπόνια ή εκπτώσεις για να τα χρησιμοποιήσετε.

4. 

   Δημιουργήστε το μενού για ολόκληρο τον μήνα. Λάβετε υπόψη ότι για αρχάριους αυτό το βήμα μπορεί να είναι αρκετά χρονοβόρο, αλλά μόλις έχετε το πρόγραμμα γεύματος του πρώτου μήνα, μπορείτε να το εφαρμόσετε για τους επόμενους μήνες. Ορισμένες συμβουλές μενού περιλαμβάνουν:
   • Δείτε τα χρονοδιαγράμματα και τον προγραμματισμό γύρω από εργασίες και δραστηριότητες. Για παράδειγμα, εάν πρόκειται να γευματίσετε για γενέθλια ενός φίλου αυτό το μήνα, δεν χρειάζεται να προγραμματίσετε αυτό το γεύμα πια.
   • Όταν διαβάζετε βιβλία μαγειρικής ή αναζητάτε συνταγές στο διαδίκτυο, θα πρέπει να καθορίσετε τον πραγματικό χρόνο που θα αφήσετε να προετοιμάσετε το γεύμα.
   • Χρησιμοποιήστε πλήρως τα κονσερβοποιημένα ή χύμα τρόφιμα, καθώς συχνά είναι λογικές τιμές και δεν χαλάτε γρήγορα.
   • Σκεφτείτε ευπαθή τρόφιμα όπως φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
   • Επιλέξτε συνταγές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μια ποικιλία πιάτων, όπως η προετοιμασία τσίλι τσίλι για τραγανές πατάτες, σάλτσες ζυμαρικών και πολλά άλλα.

5. 

   Κερδίστε κουπόνια δώρων και διαφημίσεις στο τοπικό σας κατάστημα. Δείτε παντοπωλεία για καταστήματα που αγοράζετε συχνά στο διαδίκτυο ή πηγαίνετε απευθείας στο κατάστημα για αποθήκευση σε βιβλιάριο. Δείτε ποια είδη είναι προς πώληση ενώ πηγαίνετε για ψώνια και ενημερώστε το πρόγραμμα γευμάτων σας, εάν χρειάζεται. Μπορείτε να στοίβατε κουπόνια δώρων που δεν χρησιμοποιήσατε για τον αντίστοιχο μήνα στο σημειωματάριό σας ή για άλλο μήνα. Πρέπει να ελέγξετε τις ημερομηνίες λήξης προτού τις χρησιμοποιήσετε.

6. 

   Λίστα αγορών. Πρέπει να καθορίσετε τι πρέπει να αντικατασταθεί στη λίστα παντοπωλείων και τι να αγοράσετε για να προγραμματίσετε τα γεύματά σας. Γράψτε τα πάντα σε μια λίστα, τακτοποιήστε τη λίστα με τη σειρά που σας ταιριάζει. Για παράδειγμα, μερικοί άνθρωποι αρέσει να ομαδοποιούν τη λίστα των διαφορετικών καταστημάτων που ετοιμάζουν να πάνε, ενώ άλλοι ομαδοποιούν την κατηγορία τροφίμων (π.χ. γαλακτοκομικά προϊόντα, κονσερβοποιημένα κ.λπ.). .

7. 

   Προσθέστε προωθητικά και εκπτωτικά στοιχεία στη λίστα αγορών σας Τις ημέρες πριν από το μηνιαίο ξεφάντωμα αγορών σας, θα πρέπει να ενσωματώσετε τα προωθητικά, εκπτωτικά και κουπόνια του καταστήματός σας σε κάθε ισχύον στοιχείο στη λίστα. Αυτό σας βοηθά να καθορίσετε το κόστος των αγορών και επίσης διευκολύνει μια πιο απρόσκοπτη διαδικασία συναλλαγής. Εάν βρείτε μια ελκυστική τιμή σε ένα ανταγωνιστικό κατάστημα, μπορείτε να καλέσετε τον πωλητή για να ρωτήσετε εάν εφαρμόζουν την τιμή όπως διαφημίζεται. Ορισμένα καταστήματα προσφέρουν και άλλα προσφέρουν προσφορές μόνο συγκεκριμένες ημέρες ή συγκεκριμένους τύπους αντικειμένων. διαφήμιση

Μέρος 2 από 3: Πηγαίνετε για ψώνια

1. 

   
   
   Σχεδιάστε να ψωνίσετε για τη σωστή μέρα. Οι αγορές κατά τη διάρκεια συγκεκριμένων ημερών της εβδομάδας μπορούν να σας εξοικονομήσουν ακόμη περισσότερα. Η περίοδος της μέσης εβδομάδας είναι αρκετά ιδανική για κάποιες επιπλέον προσφορές και λιγότερο πολυσυζητημένους αγοραστές. Επιπλέον, μπορείτε να εφαρμόσετε τις ακόλουθες συμβουλές:
   • Για τα περισσότερα παντοπωλεία, οι άνθρωποι συνήθως μειώνουν τις τιμές των προϊόντων τις Τετάρτες και οι τιμές ορισμένων προϊόντων "εξαντλούνται" μειώνονται επίσης περαιτέρω.
   • Η Τετάρτη είναι επίσης η μέρα που τα περισσότερα παντοπωλεία ξεκινούν νέες προσφορές, οπότε μπορείτε να πάρετε μια επιπλέον έκπτωση εάν το κατάστημα εφαρμόσει επίσης την έκπτωση της προηγούμενης εβδομάδας.

2. 

   
   
   Πηγαίνετε μόνοι σας για ψώνια. Πολλοί καταλαβαίνεις καταναλωτές συνιστούν συχνά να ψωνίζουν μόνοι τους για να επικεντρωθούν σε αποτελεσματικές αγορές χωρίς απόσπαση προσοχής. Αν θέλετε να πάτε με έναν φίλο ή έναν εραστή, ενημερώστε το άτομο για τους στόχους αγορών και εξοικονόμησης. Αφήστε το άτομο να κρυφοκοιτάζει ενώ καθαρίζετε το κατάστημα. αρκεί να μην αφήσετε το άλλο άτομο να σας αποσπάσει από τη λίστα με τα πράγματα που θέλετε να αγοράσετε! Είναι πιο εύκολο να ακολουθήσετε μια λίστα και να κάνετε αποτελεσματικές αγορές εάν αφήσετε τα παιδιά σας στο σπίτι.

3. 

   
   
   Μαζική αγορά αντικειμένων που χρησιμοποιούνται συχνά. Ορισμένα προϊόντα θα είναι φθηνότερα αν αγοράσετε χύμα, εξοικονομώντας χρήματα και ικανοποιώντας τις ανάγκες σας για περισσότερο από ένα μήνα. Δεν πρέπει να αγοράζετε πολλά αλλοιώσιμα τρόφιμα ή είδη που δεν χρησιμοποιείτε συχνά καθώς θα είναι σπατάλη. Θα πρέπει να ελέγξετε αν το κατάστημα προσφέρει έκπτωση όταν αγοράζετε χύμα, διανοητικά ή χρησιμοποιείτε το τηλέφωνό σας για να υπολογίσετε για να βεβαιωθείτε ότι έχετε μια ελκυστική τιμή.

4. 

   Σε πολλά διαφορετικά καταστήματα. Κάθε κατάστημα έχει τα δικά του πλεονεκτήματα, μερικά από τα οποία πρέπει να επωφεληθείτε. Εάν πηγαίνετε για ψώνια μερικές φορές την εβδομάδα, το κόστος της βενζίνης μπορεί να αυξηθεί πολύ καθώς ταξιδεύετε στην πόλη. Ωστόσο, το κόστος δεν θα είναι πολύ αν ψωνίζετε μόνο μία φορά το μήνα. Θα πρέπει να αγοράσετε χονδρική σε ένα κατάστημα με έκπτωση και λιανική σε άλλο μανάβικο. Εναλλακτικά, μπορείτε να πάτε στην αγορά του αγρότη κατά την περίοδο αιχμής για να αγοράσετε φθηνότερα τρόφιμα.
   • Σχεδιάστε να ψωνίσετε σε δύο ή τρία καταστήματα.
   • Θα πρέπει να ψωνίζετε μόνο σε τέσσερα καταστήματα.
   • Αφήστε δύο ή τέσσερις ώρες συνολικά για να πραγματοποιήσετε μια αγορά.

5. 

   Πληρωμή με μετρητά. Αυτό δεν είναι υποχρεωτικό, αλλά θα πρέπει να πληρώνετε με μετρητά για κάθε ταξίδι αγορών. Οι πληρωμές σε μετρητά σάς δίνουν τον έλεγχο του ποσού που ξοδεύετε, καθώς και την εκτίμηση εάν μπορείτε να επιμείνετε σε έναν εκτιμώμενο προϋπολογισμό. διαφήμιση

Μέρος 3 από 3: Ρύθμιση επίπλων

1. 

   Αποθηκεύστε τα τρόφιμα στο ψυγείο το συντομότερο δυνατό. Οι αγορές για έναν ολόκληρο μήνα μπορεί να κατακλύσουν τον αποθηκευτικό χώρο σας. Για να διατηρήσετε το φαγητό φρέσκο ​​και καλά διατηρημένο, θα πρέπει πρώτα να αποθηκεύσετε το φαγητό στον καταψύκτη, έπειτα να ψύξετε το φαγητό και τα υπόλοιπα στο ντουλάπι. Εάν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι σας, μπορείτε να τους ζητήσετε να τα κανονίσουν για εσάς!

2. 

   Οργανώστε την ντουλάπα σας. Ενώ αποθηκεύετε το φαγητό σας, κάντε ρυθμίσεις για αυτό που θα χρειαστείτε για αυτόν τον μήνα. Για παράδειγμα, ορισμένα τρόφιμα όπως οι μπανάνες και το σπανάκι είναι συχνά αλλοιώσιμα και πρέπει να τρώγονται πρώτα, ενώ αντικείμενα όπως μήλα, πορτοκάλια και σέλινο μπορούν να διαρκέσουν. Πρέπει να τοποθετήσετε το φαγητό σας μπροστά από το ψυγείο / καταψύκτη για να υπενθυμίσετε στον εαυτό σας να μην το αφήσετε για πολύ.
   • Οι έμπειροι καταναλωτές συχνά προγραμματίζουν τα γεύματά τους προετοιμάζοντας πρώτα το χαλασμένο γρήγορο φαγητό και τα ευπαθή τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν αργότερα κατά τη διάρκεια αυτού του μήνα.

3. 

   Χωρίστε τα τρόφιμα σε τμήματα όταν αποθηκεύονται στο ψυγείο. Εκτός από την ιεράρχηση του γρήγορου φαγητού που πηγαίνει άσχημα κατά την αποθήκευση, χωρίστε το σε μικρότερα τμήματα. Αυτό εξοικονομεί πολύ χρόνο μαγειρέματος και όλα είναι στη θέση τους. Αυτό το βήμα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για κατεψυγμένα τρόφιμα, επειδή ορισμένα τρόφιμα δεν μπορούν να αποψυχθούν, να χωριστούν για επεξεργασία και, στη συνέχεια, να καταψυχθούν ξανά, καθιστώντας τα τρόφιμα ανασφαλή ή χάνοντας τα θρεπτικά συστατικά του. ύλη. Π.χ:
   • Χωρίστε ορισμένα τρόφιμα, όπως τα κορν φλέικς, σε ξεχωριστές σακούλες κατάψυξης, σε επαρκείς ποσότητες για να προετοιμάσετε ένα γεύμα. Με αυτόν τον τρόπο πρέπει να ξεπαγώσετε μόνο μια τσάντα για να μαγειρέψετε ένα γεύμα και οι άλλοι μένουν στον καταψύκτη μέχρι να χρειαστούν.
   • Εάν αγοράζετε ή φτιάχνετε ζύμη πίτσας, χωρίστε τη ζύμη σε ξεχωριστούς μικρούς, κατεψυγμένους κύβους, έτσι ώστε όταν πρέπει να φτιάξετε πίτσα απλά πρέπει να ξεπαγώσετε μια ζύμη και τα υπόλοιπα να παραμείνουν στον καταψύκτη.

4. 

   Μάθετε πώς να ψύχετε σωστά τα τρόφιμα. Όταν ψωνίζετε μία φορά το μήνα, πρέπει να ερευνήσετε ποια τρόφιμα μπορούν να αγοραστούν χύμα και να ψυχθούν για αργή χρήση. Μπορείτε να παγώσετε τα περισσότερα τρόφιμα αρκεί να γνωρίζετε πώς να τα αποθηκεύσετε σωστά. Ορισμένες οδηγίες περιλαμβάνουν:
   • Συσκευάστε τα τρόφιμα προσεκτικά, ώστε να μην μπορεί να εισέλθει αέρας στους σάκους επαφής με τα τρόφιμα. Αυτό το βήμα βοηθά στη διατήρηση της ποιότητας και αποτρέπει τα κρύα εγκαύματα.
   • Πλύνετε και στεγνώστε όλα τα φρούτα και τα λαχανικά πριν ψύξετε.
   • Λάβετε υπόψη ότι το υγρό θα διογκωθεί καθώς πήζει, οπότε χρησιμοποιήστε μια σακούλα μεγαλύτερη από το μέγεθος του φαγητού, ώστε να μην σπάσει.
   • Σκεφτείτε πόσο καιρό το φαγητό ψύχεται. Ορισμένα τρόφιμα όπως ολόκληρο το κοτόπουλο μπορούν να καταψυχθούν έως και ένα χρόνο, ενώ άλλα όπως το κονσερβοποιημένο κρέας έχουν διάρκεια ζωής 1 έως 2 μήνες.

5. 

   Συνεχίστε να ενημερώνετε τα αποθέματά σας και να αναδιατάξετε τα τρόφιμα. Κατά τη διάρκεια ενός μήνα, θα πρέπει να παρακολουθείτε τι έχετε αποθηκεύσει στο απόθεμά σας ενώ το χρησιμοποιείτε για να παρακολουθείτε τι έχετε φάει και τι έχει απομείνει στο ντουλάπι σας. Βρείτε αντικείμενα που πρόκειται να λήξουν και τακτοποιήστε τα μπροστά από το ψυγείο ή το ντουλάπι. Εάν το φαγητό χαλάσει νωρίτερα από το προγραμματισμένο, προσέξτε να μην το αγοράσετε ξανά τον επόμενο μήνα ή να το χρησιμοποιήσετε για να προετοιμάσετε το φαγητό το συντομότερο δυνατό.

6. 

   Αξιολόγηση και προσαρμογή. Όταν αρχίζετε να ψωνίζετε μόνο μία φορά το μήνα, θα αντιμετωπίσετε προβλήματα και δυσλειτουργίες. Μπορείτε να εφαρμόσετε μερικές πρόσθετες συμβουλές σε αντικείμενα που ξεχάσατε να αγοράσετε, αλλά προσπαθήστε να μην κάνετε αυτές τις "αγορές έκτακτης ανάγκης" συνήθεια. Θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν ακολουθείτε τη λίστα αγορών κατά την πραγματοποίηση αγορών και να κάνετε μια σημείωση αγοράς προσθέτοντας περισσότερα από αυτά τα στοιχεία στη λίστα αγορών τον επόμενο μήνα. διαφήμιση

Συμβουλή

• Εάν ενδιαφέρεστε για ψώνια μία φορά το μήνα, θα πρέπει να αγοράσετε ένα μεγαλύτερο ψυγείο. Εξετάστε το ενδεχόμενο να αγοράσετε ένα ενεργειακά αποδοτικό ψυγείο που έχει μεγάλη χωρητικότητα και χρησιμοποιεί λίγη ηλεκτρική ενέργεια.
• Μπορείτε να συνδυάσετε αυτήν την εξοικονόμηση με το μαγείρεμα μία φορά το μήνα για μέγιστη απόδοση και εξοικονόμηση.
• Σημειώστε το πρόβλημα που προέκυψε κατά τον έλεγχο του μετρητή. Οι τιμές αλλάζουν συχνά και διατρέχετε τον κίνδυνο να χρεωθείτε κατά λάθος υψηλότερα. Πρέπει να παρατηρείτε κάθε στοιχείο καθώς ο υπάλληλος ελέγχει και να βεβαιώνεται ότι η τιμή ταιριάζει με τη διαφήμιση.