Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις
• Τι χρειάζεσαι

Το Carambol είναι ένα από τα πιο περίεργα φρούτα στην εμφάνιση. Στα αγγλικά, το όνομα προέρχεται από τη λέξη "αστέρι", καθώς το φρούτο μοιάζει. Είναι ένα χρυσοκίτρινο φρούτο με λείο δέρμα. Το Carom χρησιμοποιείται συχνά σε φέτες για να διακοσμήσει σαλάτες και πιάτα με φρούτα.

Βήματα

1. 1 Πλύνετε τα φρούτα σε κρύο νερό και αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα από τα φρούτα.
2. 2 Κόψτε τα φρούτα σε μεγάλο κομμάτι για να δημιουργήσετε μικρά αστέρια.
3. 3 Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε σαλάτες, πιάτα με φρούτα ή απλά να τα φάτε!

Συμβουλές

• Μετά τον τεμαχισμό, πλύνετε τα χέρια σας έτσι ώστε εάν αγγίξετε κατά λάθος τα μάτια σας, να μην αισθανθείτε αίσθηση καψίματος.
• Αν θέλετε να κάνετε το φρούτο πιο γλυκό ή να αναδείξετε το άρωμά του, αλατίστε ελαφρά (αλάτι και μην χρησιμοποιήσετε ζάχαρη).
• Τοποθετήστε φρούτα και φράουλες σε μπολ με γλυκά, προσθέστε ζάχαρη. Ένα τέτοιο πιάτο θα είναι αρκετά κομψό ακόμη και για ένα οικογενειακό δείπνο.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρόμα σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο!

Προειδοποιήσεις

• Όπως όλα τα εσπεριδοειδή, το αστερίσκο περιέχει οξύ, οπότε φροντίστε τα μάτια και τις ανοιχτές πληγές σας.
• Να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε το μαχαίρι.
• Μην αφήνετε τα παιδιά να χρησιμοποιούν το μαχαίρι χωρίς επίβλεψη ενηλίκων.

Τι χρειάζεσαι

• Κανόνι
• Μαχαίρι
• Επιφάνεια τεμαχισμού