Πώς να καλλιεργήσετε πιπεριές σε εσωτερικούς χώρους

Περιεχόμενο

Βήματα
Μέθοδος 1 από 3: Προσγείωση
Μέθοδος 2 από 3: Μεταμόσχευση
Μέθοδος 3 από 3: Καθημερινή φροντίδα
Συμβουλές
Τι χρειάζεσαι

Οι πιπεριές δεν είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν, αλλά η εργασία που απαιτείται για την καλλιέργεια τους σε εσωτερικούς χώρους δεν είναι πολύ μεγαλύτερη από την εργασία που απαιτείται για την καλλιέργειά τους σε εξωτερικούς χώρους. Το να διατηρείτε τα φυτά υγρά και ζεστά είναι το πιο δύσκολο εμπόδιο, αλλά οι κατάλληλες συνθήκες δεν είναι πολύ δύσκολο να παραχθούν αρκεί να γνωρίζετε τι χρειάζεται το πιπέρι.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Προσγείωση

1 Μουλιάστε τους σπόρους. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα μικρό πλαστικό κύπελλο και γεμίστε το με ζεστό νερό. Αφήστε τους σπόρους να μουλιάσουν για 2-8 ώρες μέχρι να καθίσουν στο κάτω μέρος του ποτηριού. Το μούλιασμα των σπόρων σπάει τη σκληρή επικάλυψη, επιταχύνοντας τη διαδικασία βλάστησης.
- Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να μουλιάσετε σπόρους πιπεριού σε ήπιο τσάι χαμομηλιού ή σε διάλυμα που παρασκευάζεται από 1 φλιτζάνι (250 ml) ζεστό νερό και 1-2 κουταλάκια του γλυκού (5-10 ml) 3% υπεροξείδιο του υδρογόνου. Αυτά τα διαλύματα είναι ακόμη πιο αποτελεσματικά στη διάσπαση της επικάλυψης και έχουν το επιπλέον πλεονέκτημα της απολύμανσης των σπόρων.
2 Γεμίστε ένα πλαστικό δίσκο δενδρυλλίων μίας χρήσης με χώμα. Ένα αποστειρωμένο, καλά στραγγισμένο μείγμα αγγείων που αγοράσατε από τον κήπο ή το παντοπωλείο σας θα αρκεί.
3 Κάντε μια τρύπα στο χώμα με το δάχτυλό σας ή το άκρο ενός μολυβιού. Η τρύπα πρέπει να έχει βάθος περίπου 2/3 εκατοστά.
4 Προσθέστε σπόρους. Ρίξτε έναν σπόρο σε κάθε τρύπα και καλύψτε τον χαλαρά με επιπλέον χώμα.
5 Τοποθετήστε το δίσκο σπόρων σε ζεστό μέρος. Οι γλυκές πιπεριές βλασταίνουν καλύτερα όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι 27 ° C ή υψηλότερη. Εάν είναι δυνατόν, τοποθετήστε το δίσκο δενδρυλλίων σε ένα θερμαινόμενο στρώμα δενδρυλλίων. Διαφορετικά, τοποθετήστε το σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο περβάζι.
6 Κρατήστε τους σπόρους υγρούς. Αφού στεγνώσει η επιφάνεια του εδάφους, πασπαλίστε το με νερό. Μην βρέχετε το χώμα, αλλά μην το αφήνετε ούτε να στεγνώσει.

Μέθοδος 2 από 3: Μεταμόσχευση

1 Αντικαταστήστε τα δενδρύλλια μόλις έχουν δύο σετ αληθινών φύλλων. Τα "Πραγματικά Φύλλα" είναι φύλλα που έχουν δυναμώσει, όχι φύλλα που μόλις αρχίζουν να μεγαλώνουν.
2 Χρησιμοποιήστε μια κατσαρόλα που είναι αρκετά μεγάλη. Εάν σκοπεύετε να διατηρήσετε κάθε φυτό πιπεριάς ξεχωριστά, ένα δοχείο 5 εκατοστών ή 10 εκατοστών πρέπει να είναι αρκετό. Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε πολλά φυτά πιπεριού σε ένα δοχείο εάν είναι μεγαλύτερο.
3 Γεμίστε τα δοχεία με χώμα. Χρησιμοποιήστε χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο χώμα, κατά προτίμηση υψηλή σε οργανική ύλη.
4 Σκάψτε μια τρύπα στο χώμα. Η τρύπα πρέπει να είναι ίδια με το βάθος και το πλάτος του διαμερίσματος στο οποίο βρίσκεται το δενδρύλλιο σας. Εάν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο ανά γλάστρα, σκάψτε μια τρύπα στο κέντρο της γλάστρας. Εάν φυτεύετε πολλά σπορόφυτα στο ίδιο δοχείο, σκάψτε πολλές τρύπες που απέχουν μεταξύ τους τουλάχιστον 5 εκατοστά.
5 Μεταμοσχεύστε τα σπορόφυτα σε μια νέα κατσαρόλα. "Κουνήστε" απαλά ή τραβήξτε το έξω από το δίσκο δενδρυλλίων πιέζοντας το πλαστικό διαμέρισμα στα πλαϊνά. Μόλις αφαιρεθεί το δενδρύλλιο, οι ρίζες, το χώμα και όλα, τοποθετήστε το στην τρύπα.
6 Τσιμπήστε τα σπορόφυτα στη θέση τους. Τσιμπήστε το χώμα γύρω από τη βάση του δενδρυλλίου έτσι ώστε να στέκεται σταθερά και σταθερά.

Μέθοδος 3 από 3: Καθημερινή φροντίδα

1 Κρατήστε τις πιπεριές ζεστές και σε καλό φως. Μόλις αποβιβαστεί, η ιδανική θερμοκρασία είναι μεταξύ 21-27 ° C. Οι πιπεριές χρειάζονται επίσης πολύ φως για να αναπτυχθούν. Ένα ηλιακό παράθυρο μπορεί να πληροί και τις δύο απαιτήσεις, αλλά ακόμη και το πιο ηλιόλουστο παράθυρο μπορεί να μην είναι αρκετό. Οι λαμπτήρες φθορισμού ανάπτυξης τείνουν να λειτουργούν πολύ καλύτερα. Κρατήστε το φως τουλάχιστον 7,6 εκατοστά από την κορυφή του φυτού από τις 2 το μεσημέρι έως τις 4 το απόγευμα κάθε μέρα.
2 Νερό με συνέπεια. Μουλιάστε καλά το χώμα κάθε λίγες ημέρες, επιτρέποντας στο πάνω μέρος του εδάφους να στεγνώσει μόλις και μετά από κάθε πότισμα.
3 Ελέγξτε το pH. Οι πιπεριές αναπτύσσονται καλύτερα σε εδάφη με pH μεταξύ 5,5-7,5. Προσθέστε θρυμματισμένο, αλεσμένο γεωργικό ασβέστη στο έδαφος εάν πρέπει να αυξήσετε το pH. Προσθέστε λίπασμα ή λίπασμα στο έδαφος εάν πρέπει να μειώσετε το pH.
4 Γονιάστε το πιπέρι καθώς ανθίζει. Χρησιμοποιώντας ένα μπατονέτα, σκουπίστε απαλά τη γύρη από τους ανθήρες στο αρσενικό λουλούδι. Τρίψτε τη γύρη στο θηλυκό λουλούδι, εφαρμόζοντάς την στο κεντρικό στέλεχος συλλογής γύρης που ονομάζεται στίγμα. Η επικονίαση των πιπεριών θα αυξήσει τη συγκομιδή σας.
5 Συγκομίζετε πιπεριές καθώς ωριμάζουν. Μόλις φτάσουν στο κανονικό τους μέγεθος και χρώμα, οι πιπεριές μπορούν να συγκομιστούν. Χρησιμοποιήστε κοφτερό, καθαρό ψαλίδι για να κάνετε μια καθαρή κοπή, αφήνοντας ένα στέλεχος μήκους 2,5 έως 5 εκατοστών.

Συμβουλές

Αποθηκεύστε τις πιπεριές στο συρτάρι αποθήκευσης λαχανικών στο ψυγείο. Οι φρέσκες πιπεριές συνήθως διαρκούν μία έως δύο εβδομάδες στο ψυγείο. Εάν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις πιπεριές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, κόψτε τις, βάλτε τις σε αεροστεγή σακούλα κατάψυξης και αποθηκεύστε τις πιπεριές στην κατάψυξη για 10-12 μήνες.