Πώς να καλλιεργήσετε φιστίκια

Περιεχόμενο

Βήματα
Μέρος 1 από 4: Ξεκινώντας Καλλιέργεια φιστικιών στο σπίτι
Μέρος 2 από 4: Μεταμόσχευση φιστικιού
Μέρος 3 από 4: Καθημερινή φροντίδα
Μέρος 4 από 4: Συγκομιδή και αποθήκευση
Τι χρειάζεσαι

Τα φιστίκια είναι εκπληκτικά εύκολο να καλλιεργηθούν στο σπίτι. Οι περισσότεροι κηπουροί είναι πιο επιτυχημένοι εάν αρχίσουν να καλλιεργούν το φυτό σε εσωτερικό χώρο στην αρχή της σεζόν και, στη συνέχεια, όταν το χώμα ζεσταθεί, μεταμοσχεύσουν τα σπορόφυτα στον τόπο. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο σωστής καλλιέργειας φυστικιών, διαβάστε παρακάτω.

Βήματα

Μέρος 1 από 4: Ξεκινώντας Καλλιέργεια φιστικιών στο σπίτι

1 Γνωρίστε τα οφέλη από την έναρξη της καλλιέργειας φιστικιών στο σπίτι. Τα φιστίκια έχουν μακρά περίοδο ανάπτυξης και χρειάζονται 100 έως 130 ημέρες χωρίς παγετό για να ωριμάσουν.
- Εάν ζείτε στην ψυχρότερη βόρεια περιοχή, τότε πρέπει να φυτέψετε τα φυτά στο σπίτι περίπου ένα μήνα πριν από τον τελευταίο αναμενόμενο παγετό.
- Εάν ζείτε σε μια πιο ζεστή νότια περιοχή, μπορείτε είτε να φυτέψετε τα φιστίκια στον κήπο μετά τον τελευταίο παγετό, είτε να αρχίσετε να τα καλλιεργείτε σε εσωτερικούς χώρους δύο εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό.
2 Επιλέξτε καλούς σπόρους φυστικιών. Μπορείτε να φυτέψετε ωμά φιστίκια που αγοράζονται στο μανάβικο. Αλλά μπορεί να είναι πιο εύκολο για εσάς αν φυτέψετε σπόρους φυστικιών που αγοράστηκαν από ένα κατάστημα κηπουρικής.
- Σημειώστε ότι τα φιστίκια που χρησιμοποιούνται ως σπόροι πρέπει να παραμείνουν στο δέρμα τους μέχρι να φυτευτούν. Διαφορετικά, οι σπόροι θα στεγνώσουν γρήγορα και δεν θα βλαστήσουν.
- Ποτέ μην χρησιμοποιείτε ψητά φιστίκια. Δεν θα βλαστήσει.
3 Γεμίστε ένα καθαρό δοχείο με υγρό μείγμα γλάστρας. Πάρτε ένα μπολ με σπορόφυτα ή μια κατσαρόλα βάθους περίπου 10 εκατοστών και γεμίστε τα 2/3 γεμάτα με το μείγμα της γλάστρας.
- Εάν το έδαφος δεν είναι ακόμα υγρό, ποτίστε με ένα ποτιστήρι πριν φυτέψετε σπόρους φυστικιών.
- Τα ασφαλέστερα δοχεία είναι χάρτινα ή δοχεία τύρφης, αφού κατά τη μεταφύτευση, μπορείτε να φυτέψετε τα δενδρύλλια μαζί με ολόκληρο το δοχείο. Ωστόσο, εάν δεν έχετε άλλη επιλογή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πλαστικό μπολ ή κατσαρόλα.
- Βεβαιωθείτε ότι τα δοχεία είναι καθαρά πριν φυτέψετε τα φιστίκια, ειδικά αν χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία. Πλύνετε με σαπούνι και νερό, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε με καθαρά χαρτί κουζίνας.
4 Τοποθετήστε μερικούς σπόρους φυστικιών στο έδαφος και καλύψτε τους. Τοποθετήστε τέσσερις σπόρους φυστικιών σε ίση απόσταση μεταξύ τους αφαιρώντας τις φλούδες και πιέζοντάς τες απαλά στο έδαφος. Καλύψτε τα με ένα στρώμα υγρής, χαλαρής γης, πάχους περίπου μιας ίντσας.
- Όταν ξεφλουδίζετε τα φιστίκια, μην αφαιρείτε το καφέ χάρτινο στρώμα που προστατεύει κάθε σπόρο ξηρών καρπών. Εάν το αφαιρέσετε ή το καταστρέψετε, τα φιστίκια μπορεί να μην φυτρώσουν.
- Μπορείτε να φυτέψετε φιστίκια χωρίς να αφαιρέσετε πρώτα το δέρμα, αλλά θα βλαστήσουν πιο γρήγορα αν τα αφαιρέσετε.
- Εάν το χώμα δεν είναι αρκετά υγρό κατά την προσθήκη, βρέξτε το ελαφρά με ένα ποτιστήρι ή ψεκασμό έτσι ώστε να είναι υγρό στην αφή, αλλά όχι υγρό.
- Εάν φυτεύετε σπόρους σε εξωτερικούς χώρους, φυτέψτε τους 2 εκατοστά βάθος και 20 εκατοστά μεταξύ τους.

Μέρος 2 από 4: Μεταμόσχευση φιστικιού

1 Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος. Για να αναπτυχθούν καλά, τα φιστίκια απαιτούν την υψηλότερη ένταση του ηλιακού φωτός.
- Ο ήλιος είναι σημαντικός για τη φωτοσύνθεση, ωστόσο, η πιο έντονη ηλιακή ακτινοβολία συνιστάται λόγω του γεγονότος ότι οι περιοχές που δέχονται πολύ ηλιακό φως είναι πιθανότατα οι πιο ζεστές στον κήπο. Τα φιστίκια ευδοκιμούν σε ζεστό χώμα.
2 Περιμένετε μέχρι να περάσει ο τελευταίος παγετός. Τα φιστίκια είναι αρκετά ευαίσθητα στον παγετό, οπότε θα πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον δύο έως τρεις εβδομάδες αφού τελειώσει ο τελευταίος αναμενόμενος παγετός πριν ξαναφυτέψετε φυτά εσωτερικού χώρου στον κήπο σας.
- Οι ίδιες αρχές ισχύουν εάν φυτέψετε φυστίκια απευθείας στον κήπο σας. Περιμένετε μερικές εβδομάδες από τον τελευταίο παγετό. Διαφορετικά, τα φυστίκια δεν θα φυτρώσουν.
- Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 18,3 βαθμοί Κελσίου.
3 Βελτιώστε την ποιότητα του εδάφους εάν είναι απαραίτητο. Το χώμα πρέπει να είναι χαλαρό και καλά στραγγισμένο. Εάν το χώμα είναι πολύ σκληρό, προσθέστε μερικές χούφτες άμμο σε αυτό για να βελτιώσετε την ποιότητα του εδάφους και να μειώσετε την πυκνότητά του. Σκάψτε και ανακατέψτε την άμμο με μια μικρή σπάτουλα κήπου
- Αποφύγετε αργιλώδη εδάφη που είναι δύσκολο να βελτιωθούν στο βαθμό που απαιτείται.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παλαιωμένο κομπόστ, αλλά πρέπει να το περιορίσετε καθώς μπορεί να απελευθερώσει άζωτο. Αυτό είναι ευεργετικό για πολλά φυτά, αλλά τα φιστίκια παράγουν το δικό τους άζωτο και η προσθήκη αζώτου μπορεί να οδηγήσει σε περίσσεια αζώτου, η οποία μπορεί τελικά να οδηγήσει σε διακοπή της ανάπτυξης των φυτών.
- Σε περίπτωση που το χώμα είναι πολύ όξινο, μπορεί να χρειαστεί να ρυθμίσετε το pH του προσθέτοντας λίγο αγροτικό ασβέστη στο έδαφος και ανακατεύοντάς το καλά.
4 Σκάψτε βαθιές τρύπες στο χώμα. Σκάψτε τρύπες βάθους τουλάχιστον 15 εκατοστών, ακόμη και αν το φυτό δεν έχει τόσο βαθύ ριζικό σύστημα.
- Οι ρίζες χρειάζονται πολύ χώρο για να αναπτυχθούν. Το σκάψιμο του εδάφους πιο βαθιά βοηθά στη διάσπαση πυκνών περιοχών του εδάφους, τελικά το κάνει πιο χαλαρό και δίνει στις ρίζες το χώρο που χρειάζονται.
- Όταν τελειώσετε το σκάψιμο, γεμίστε το κάτω μέρος κάθε τρύπας με περίπου 5 εκατοστά χαλαρό χώμα, διαφορετικά μπορεί να φυτέψετε κατά λάθος τα σπορόφυτα πολύ βαθιά.
5 Φυτέψτε τα δενδρύλλια σε απόσταση 25 εκατοστών. Το στέλεχος και τα φύλλα πρέπει να βρίσκονται πάνω από το έδαφος και το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι εντελώς υπόγειο.
- Γεμίστε απαλά την υπόλοιπη τρύπα με χαλαρό χώμα.
- Εάν χρησιμοποιείτε δοχείο σπορόφυτων σε αποσύνθεση, τοποθετήστε το εξ ολοκλήρου στο χώμα. Εάν όχι, πιάστε απαλά τις πλευρές του δοχείου για να απελευθερώσετε το περιεχόμενό του. Χτυπήστε ελαφρά το δοχείο έτσι ώστε το φυτό, οι ρίζες και το χώμα να πέσουν στα χέρια σας. Μεταφέρετε ολόκληρο το στήθος στην περιοχή.
- Αποφύγετε την έκθεση ευαίσθητων ριζών.
- Εάν έχετε φυτέψει σπόρους φυστικιών απευθείας στο κρεβάτι του κήπου, ίσως είναι καλή ιδέα να φυτέψετε αρχικά 2-3 σπόρους σε μια τρύπα. Ωστόσο, στο μέλλον θα πρέπει να αραιώσετε τα φυτά, αφήνοντας μόνο τα ισχυρότερα από αυτά σε κάθε τρύπα.
6 Ποτίστε καλά το χώμα. Χρησιμοποιήστε έναν απαλό εύκαμπτο σωλήνα ή ποτιστή για να υγράνετε το χώμα έτσι ώστε να αισθάνεται υγρό στην αφή όταν το αγγίζετε.
- Σημειώστε, ωστόσο, ότι το χώμα δεν πρέπει να διαβρέχεται. Εάν υπάρχουν λακκούβες στην επιφάνεια του κρεβατιού, τότε μάλλον προσθέσατε πολύ νερό.

Μέρος 3 από 4: Καθημερινή φροντίδα

1 Χαλαρώστε το χώμα μετά από μερικές εβδομάδες. Μόλις τα φυτά σας έχουν ύψος 15 εκατοστά, πρέπει να σκάψετε προσεκτικά το χώμα γύρω από το στέλεχος για να χαλαρώσετε το χώμα.
- Όταν το φυτό μεγαλώσει, θα σβήσει κεραίες και θα εμφανιστούν λουλούδια σε καθένα από αυτά. Αυτά τα λουλούδια θα μαραθούν και θα μαραθούν, αλλά δεν πρέπει να μαδηθούν.
- Αυτοί οι προς τα κάτω μίσχοι ονομάζονται βλαστοί. Τα φιστίκια σας θα βλαστήσουν αυτά τα βλαστάρια και τα κοτσάνια θα πρέπει να περάσουν υπόγεια για να μεγαλώσουν τα φιστίκια.
- Χαλαρώνοντας το έδαφος, θα διευκολύνετε τα πέλματα να πέσουν στο έδαφος.
2 Πιάστε το έδαφος στη βάση του φυτού αργότερα. Αφού οι βλαστοί είναι υπόγειοι και τα φυτά φτάσουν σε ύψος 30 εκατοστά, θα πρέπει να κάνετε προσεκτικά μικρούς τύμβους γύρω από κάθε θαμμένο βλαστό και τη βάση του φυτού.
- Αυτό θα προσφέρει επιπλέον ζεστασιά και προστασία στα αναπτυσσόμενα φυστίκια στις άκρες των θαμμένων βλαστών.
3 Τοποθετήστε σε ένα στρώμα ελαφρού στρώματος. Απλώστε ένα στρώμα 5 εκατοστών ψιλοκομμένο άχυρο και γρασίδι πάνω στην περιοχή αμέσως μετά το χίλινγκ.
- Η σάπια φύλλα εμποδίζει την ανάπτυξη των ζιζανίων.
- Επιπλέον, διατηρεί το χώμα ζεστό, υγρό και απαλό.
- Μη χρησιμοποιείτε βαριά σάπια φύλλα, όπως ξύσματα ξύλου. Πρόσθετα μοσχεύματα μπορούν να περάσουν από το έδαφος, αλλά δεν θα είναι σε θέση να το κάνουν αυτό εάν έχουν βαριά σάπια στο δρόμο.
4 Ποτίζετε τα φυτά σας τακτικά. Χρησιμοποιήστε ένα απαλό ποτιστήρι ή σωλήνα κήπου για να παρέχετε στα φυτά σας 2,5 εκατοστά νερό κάθε εβδομάδα.
- Στην ιδανική περίπτωση, τα φυστίκια πρέπει να ποτίζονται με μικρές ποσότητες νερού. Αισθάνεται καλύτερα όταν το έδαφος είναι ελαφρώς στεγνό στην επιφάνεια, αλλά υγρό σε βάθος περίπου 2,5 εκ. Αυτό μπορεί να προσδιοριστεί με το να κολλήσετε την άκρη του δακτύλου σας στο έδαφος και να σημειώσετε πόσο βαθιά βυθίζεται πριν νιώσετε την υγρασία.
5 Αποφύγετε τα λιπάσματα με υψηλά επίπεδα αζώτου. Συνήθως δεν χρειάζεστε λίπασμα για την καλλιέργεια φυστικιών, αλλά αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε λίπασμα, βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχει μεγάλες ποσότητες αζώτου.
- Τα φυστίκια είναι αυτάρκη σε άζωτο. Η προσθήκη επιπλέον αζώτου θα οδηγήσει στην ανάπτυξη φυτών με θαμνώδεις βλαστούς με παχιά φύλλα και χαμηλές αποδόσεις καρπών.
- Μόλις τα φυτά αρχίσουν να ανθίζουν, μπορείτε να αρχίσετε να προσθέτετε λιπάσματα πλούσια σε ασβέστιο σε αυτά. Αυτό θα σας βοηθήσει να μεγιστοποιήσετε τον σχηματισμό καρυδιών.
6 Προστατέψτε τα φυτά σας με έναν φράκτη πλέγματος. Οι πιο επικίνδυνες απειλές για τα φιστίκια σας είναι οι σκίουροι, οι σκίουροι και άλλα ζώα που αναζητούν ένα μέρος για φαγητό. Η εγκατάσταση ενός φράχτη πλέγματος γύρω από τα φυτά σας είναι ένας απλός και σίγουρος τρόπος για να κρατήσετε τέτοιους εισβολείς μακριά από τις καλλιέργειές σας.
- Πιέστε το φράχτη 5-8 εκατοστά υπόγεια για να προστατέψετε τα φιστίκια καθώς μεγαλώνουν προς τα κάτω. Τα ποντίκια και οι σκίουροι θα προσπαθήσουν να σκάψουν το φυτό αφού αρχίσουν να σχηματίζονται τα καρύδια και αν το δίχτυ δεν εκτείνεται υπόγεια, μπορεί να τα καταφέρουν.
7 Χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα μόνο όταν χρειάζεται. Τα φυτά φυστικιών συνήθως δεν είναι θήραμα όταν πρόκειται για έντομα. Ωστόσο, ορισμένα έντομα μερικές φορές προκαλούν ορισμένα προβλήματα, αυτά περιλαμβάνουν χειμερινά σκουλήκια, σκαθάρια φύλλων και αφίδες. Αυτά τα έντομα συνήθως επιτίθενται τρώγοντας φυτά.
- Για καλύτερα αποτελέσματα, ψεκάστε τα φύλλα με ένα φυτοφάρμακο πυρεθρίνης.
- Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε φυσικά συστατικά, περιποιηθείτε τα φύλλα με αλεσμένο κόκκινο πιπέρι.

Μέρος 4 από 4: Συγκομιδή και αποθήκευση

1 Σκάψτε όλα τα φυτά με μια χωμάτινη πικρί. Πρέπει να μαζέψετε τα φιστίκια πριν από τον πρώτο παγετό του φθινοπώρου, καθώς είναι ακόμα ευαίσθητα στον παγετό σε αυτό το στάδιο.
- Όταν το φυτό είναι έτοιμο για συγκομιδή, θα κιτρινίσει και θα αρχίσει να μαραίνεται.
- Σκάψτε προσεκτικά ολόκληρο το φυτό με μια χωμάτινη πίσσα, σηκώνοντάς το από τις ρίζες. Αποτινάξτε το μεγαλύτερο μέρος του εδάφους που έχει παγιδευτεί από τις ρίζες.
- Ένα υγιές φυτό μπορεί να παράγει μεταξύ 30 και 50 κόκκους φυστικιού.
2 Στεγνώστε το φυτό. Κρεμάστε το φυτό σε ξηρό μέρος για περίπου ένα μήνα.
- Αφήστε τα φυστίκια να στεγνώσουν στο φυτό σε ένα ζεστό, ξηρό μέρος για μία έως δύο εβδομάδες.
- Για τις υπόλοιπες δύο εβδομάδες στο ίδιο ζεστό και ξηρό μέρος, στεγνώστε τους ξηρούς καρπούς που ξεσκίσατε από το φυτό.
3 Roήστε ή αποθηκεύστε τα φυτά. Μπορείτε να απολαύσετε τα φιστίκια ωμά ή ψητά ή μπορείτε να αποθηκεύσετε τους κόκκους για αργότερα.
- Για να φρυγανίσετε τα φιστίκια, τα βάζετε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά.
- Για να διατηρήσετε τα φυστίκια, αφήστε τα στα δέρματα και τοποθετήστε τα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 6 μήνες.
- Εάν δεν μπορείτε να καταψύξετε τα φιστίκια, μπορούν να παραμείνουν εδώδιμα έως και 3 μήνες εάν φυλάσσονται σε ξηρό, σκοτεινό μέρος.
- Τα φιστίκια μπορούν επίσης να καταψυχθούν για ένα χρόνο ή περισσότερο.