Αναπτύξτε βασιλικό σε εσωτερικούς χώρους

Βίντεο: ✅ Αυτό είναι ένα από τα «Ιερά» Βότανα και το πιο δυνατό αντιοξειδωτικό!

Περιεχόμενο

Για να πας
Μέρος 1 από 3: Σπορά βασιλικού
Μέρος 2 από 3: Φροντίδα του βασιλικού
Μέρος 3 από 3: Συγκομιδή του βασιλικού
Συμβουλές
Απαιτήσεις

Ο Βασίλειος είναι ένα υπέροχο αρωματικό βότανο που είναι εξαιρετικά δημοφιλές παγκοσμίως, πιθανώς επειδή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Γνωρίζατε ότι υπάρχουν περισσότεροι από 100 τύποι βασιλικού, οι οποίοι έχουν ελαφρώς διαφορετικές γεύσεις; Από τον περίφημο ιταλικό γλυκό βασιλικό έως τον ταϊλανδέζικο πικάντικο βασιλικό. όλα με τις δικές τους γαστρονομικές χρήσεις. Τα περισσότερα φυτά βασιλικού τα πηγαίνουν καλά στον κήπο εάν τα φυτέψετε στον κήπο. Αλλά με μερικές μικρές προσαρμογές, μπορείτε επίσης να μεγαλώσετε τον βασιλικό πολύ καλά σε εσωτερικούς χώρους. Όπου θέλετε να φυτέψετε το βασιλικό σας, για να αναπτυχθεί σωστά, είναι ιδιαίτερα σημαντικό το φυτό να έχει αρκετό ήλιο και νερό.

Για να πας

Μέρος 1 από 3: Σπορά βασιλικού

Αγοράστε τους σπόρους από μια αξιόπιστη πηγή. Επιλέξτε τους σπόρους βασιλικού που θέλετε να φυτέψετε σε φυτώριο ή κέντρο κήπου κοντά σας ή αγοράστε τους στο διαδίκτυο. Συχνά μπορείτε να αγοράσετε ένα πακέτο με πάνω από 100 σπόρους για λίγα χρήματα.
- Εάν αγοράζετε τους σπόρους μέσω Διαδικτύου, κάντε πρώτα έρευνα για να μάθετε ποιοι ιστότοποι προσφέρουν τους καλύτερους σπόρους.
Φυτέψτε τους σπόρους σε χοντρό, ευάερο έδαφος. Για να αναπτυχθεί σε ένα υγιές φυτό, ο βασιλικός χρειάζεται έδαφος που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και μπορεί να στραγγίσει εύκολα το νερό. Μπορείτε να αγοράσετε γλάστρες που στραγγίζουν το πηγάδι στο κέντρο κήπου ή στο διαδίκτυο.
Γεμίστε μια γλάστρα ή γλάστρα για ¾ με το χώμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο ή δοχείο από πήλινα σκεύη, πλαστικό, πέτρα ή σκυρόδεμα, αρκεί να εξαντληθεί αρκετό νερό. Ελαφρά υγρασία του εδάφους με ψεκαστήρα φυτού και στη συνέχεια το βάζουμε στο δοχείο ή στο δοχείο, αλλά όχι μέχρι το άκρο.
- Ελέγξτε για τρύπες στο κάτω μέρος του δοχείου, ανεξάρτητα από το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο. Οι οπές διασφαλίζουν ότι το νερό μπορεί να ρέει σωστά και επομένως είναι απαραίτητα για ένα υγιές φυτό. Τοποθετήστε ένα πιατάκι κάτω από την κατσαρόλα, έτσι ώστε το περβάζι, ή οπουδήποτε τοποθετείτε το φυτό, να μην βραχεί από το νερό που τρέχει από τις τρύπες.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κανονική γλάστρα με πήλινα σκεύη ή πλαστικούς δίσκους σπόρων.
Πασπαλίζουμε τους σπόρους στο δοχείο ή το δοχείο με το χώμα. Εάν χρησιμοποιείτε μικρούς δίσκους δενδρυλλίων, πασπαλίζετε περίπου τρεις σπόρους σε κάθε δίσκο. Εάν χρησιμοποιείτε ένα μεγαλύτερο δοχείο, διασκορπίστε περίπου πέντε έως επτά σπόρους ομοιόμορφα σε απόσταση από το έδαφος.
- Είναι σημαντικό να βάλετε περισσότερους από έναν σπόρους σε κάθε γλάστρα ή δοχείο, σε περίπτωση που μερικοί από τους σπόρους δεν βλαστάνουν.
- Προσπαθήστε να διατηρήσετε τους σπόρους περίπου 2-3 εκατοστά.
- Δεν χρειάζεται να πιέσετε τους σπόρους στο έδαφος.
Καλύψτε τους σπόρους πασπαλίζοντας λίγο χαλαρό χώμα πάνω τους. Δεν πρέπει να τοποθετείτε ένα παχύ στρώμα χώματος πάνω από τους σπόρους. Ένα στρώμα πάνω από μισό εκατοστό είναι αρκετό για να καλύψει τους πρόσφατα φυτευμένους σπόρους. Αυτό το πάχος είναι αρκετό για να προστατεύσει τους σπόρους και να τους βοηθήσει να αναπτυχθούν ταυτόχρονα.
- Μόλις βρεθείτε στο δοχείο ή το δοχείο, μην πιέζετε ή πιέζετε το έδαφος για να το κάνετε πιο συμπαγές.
Βρέξτε το χώμα με ψεκαστήρα φυτών. Γεμίστε ένα μπουκάλι ψεκασμού με νερό και ψεκάστε το χώμα μαζί του για να το διατηρήσετε υγρό, ειδικά το ανώτερο στρώμα που πασπαλίζατε πάνω από τους σπόρους. Εάν δεν έχετε ψεκαστήρα, βρέξτε τα χέρια σας τρέχοντας τα κάτω από τη βρύση ή σε ένα μπολ με νερό και ψεκάστε το χώμα με τα δάχτυλά σας.
- Τοποθετήστε το δοχείο ή το δοχείο σε ένα πιατάκι, έτσι ώστε το νερό να μην διέρχεται από τις τρύπες στο κάτω μέρος του περβάζιου.
- Αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι πλαστικού πάνω από το δοχείο ή το δίσκο για να διατηρήσετε την υγρασία και να δημιουργήσετε ένα είδος φαινομένου θερμοκηπίου.
Τοποθετήστε το δοχείο σε εσωτερικό χώρο σε ηλιόλουστο σημείο. Ο βασιλικός κάνει καλά στον ήλιο και για να αναπτυχθεί σωστά, το φυτό χρειάζεται τουλάχιστον έξι ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Είναι επομένως καλύτερο να τοποθετήσετε το φυτό βασιλικού σας κοντά σε ένα παράθυρο όπου ο ήλιος συχνά λάμπει.
- Προσέξτε εάν βάλετε το βασιλικό απευθείας στο περβάζι. Ένα γυάλινο παράθυρο μπορεί να προκαλέσει τη θερμοκρασία του φυτού βασιλικού να γίνει πολύ ζεστό ή πολύ κρύο γρηγορότερα από το κανονικό.
- Εάν ζείτε στο Βόρειο Ημισφαίριο, πάνω από τον ισημερινό, συνήθως ένα παράθυρο με νότιο προσανατολισμό λειτουργεί καλύτερα. Εάν δεν έχετε χώρο στο σπίτι σας που παίρνει τουλάχιστον έξι ώρες ηλιοφάνειας την ημέρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια επιπλέον πηγή φωτός με τη μορφή λαμπτήρα, εάν είναι απαραίτητο.
Παρακολουθήστε τους σπόρους βασιλικού να φυτρώνουν μετά από πέντε έως 10 ημέρες. Ο ακριβής χρόνος που απαιτείται για τη βλάστηση των σπόρων σας εξαρτάται από την ποσότητα του ηλιακού φωτός που λαμβάνουν, τη θερμοκρασία του εδάφους και την διαθέσιμη υγρασία. Έχετε υπομονή και βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι παραμένουν ζεστοί και υγροί.

Μέρος 2 από 3: Φροντίδα του βασιλικού

Ποτίστε το βασιλικό από τη βάση δύο φορές την εβδομάδα για να βεβαιωθείτε ότι το φυτό παραμένει καλά ενυδατωμένο. Ρίξτε το νερό στο έδαφος, ποτέ απευθείας στα φύλλα ή στο στέλεχος του φυτού. Με αυτόν τον τρόπο, οι ρίζες μπορούν να απορροφήσουν το νερό από τη βάση και δεν καταλήγετε με στάγδην, υγρά φύλλα.
- Ελέγξτε το επίπεδο υγρασίας εισάγοντας το δάχτυλό σας περίπου 2-3 εκατοστά βαθιά στο χώμα. Όταν το έδαφος αισθάνεται ξηρό σε αυτό το βάθος, ποτίστε λίγο το φυτό.
Προσέξτε επιπλέον το φυτό με τη βοήθεια μιας τεχνητής πηγής φωτός. Εάν δεν μπορείτε να δώσετε στο φυτό αρκετό φυσικό φως, χρησιμοποιήστε φώτα φθορισμού ή ειδικά σχεδιασμένα φώτα φθορισμού. Τα φυτά βασιλικού που δεν δέχονται φυσικό φως απαιτούν δέκα έως δώδεκα ώρες τεχνητού φωτός την ημέρα.
- Κρατήστε τακτικά φώτα φθορισμού περίπου τρεις ίντσες από τις κορυφές των φυτών και διατηρήστε τα φώτα φθορισμού ή συμπαγή φθορισμού περίπου 12 ίντσες πάνω από τα φυτά.
- Οι λαμπτήρες υψηλής έντασης πρέπει να τοποθετούνται μισό μέτρο έως τέσσερα πόδια πάνω από τα φυτά.
Μία φορά το μήνα, ελέγξτε το επίπεδο pH του φυτού. Μια καλή τιμή pH είναι συνήθως μεταξύ 6,0 και 7,5. Μπορείτε να διατηρήσετε το επίπεδο pH στο σωστό επίπεδο χρησιμοποιώντας οργανικά λιπάσματα.Μπορείτε να αγοράσετε οργανικά λιπάσματα σε κέντρο κήπου ή στο διαδίκτυο. Ανακατέψτε το οργανικό λίπασμα στο χώμα και μετά δοκιμάστε το χώμα χρησιμοποιώντας ταινίες μέτρησης pH.
- Δεδομένου ότι θα χρησιμοποιείτε κυρίως το βασιλικό στο μαγείρεμα, μπορεί να είναι επικίνδυνο να χρησιμοποιείτε μη οργανικά λιπάσματα.
Χρησιμοποιήστε έναν ανεμιστήρα για να δημιουργήσετε το πιο φυσικό περιβάλλον για το φυτό. Παρέχετε ένα αεράκι που μπορεί να σκουριάσει τα φύλλα αργότερα κατευθύνοντας έναν ανεμιστήρα στο φυτό για τουλάχιστον δύο ώρες την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο δημιουργείτε το αποτέλεσμα μιας απαλής εξωτερικής αύρας και εμποδίζετε τον αέρα γύρω από το φυτό να γίνει πολύ ήσυχος.
- Ρυθμίστε τον ανεμιστήρα στη χαμηλότερη ρύθμιση.
Αραιώστε τα φυτά μόλις τα φυτά έχουν 2 ζεύγη φύλλων. Για να υπάρχει αρκετός χώρος για να αναπτυχθούν, τα φυτά πρέπει να απέχουν 15 έως 30 εκατοστά. Μπορείτε να τα αραιώσετε κόβοντας μερικά φυτά βασιλικού προς τα κάτω ή αφαιρώντας τα ρίζα και όλα.
- Σκάψτε το χώμα στη βάση του στελέχους του φυτού με τα δάχτυλά σας, ή με ένα ξύλινο ραβδί ή παπιγιόν.
- Σύρετε το ξύλινο ραβδί ή τη γλωττίδα κάτω από τα νεαρά καρότα, ή "στρίψτε" απαλά τη ρίζα δενδρυλλίων και όλα έξω από το χώμα με τα δάχτυλά σας αφού το σκάψετε.
- Φυτέψτε το αφαιρεθέν σπορόφυτο σε διαφορετικό δοχείο, ή αν είναι δυνατόν στο ίδιο δοχείο ή δίσκο, περίπου 6 έως 12 ίντσες μακριά από τα άλλα φυτά.
Όταν τα φυτά έχουν ύψος περίπου 15 cm, κόψτε τις κορυφές. Μόλις τα φυτά έχουν τρία ζεύγη φύλλων, είναι έτοιμα να κλαδεύονται. Μπορείτε να κόψετε το άκρο ακριβώς πάνω από ένα σετ φύλλων με αιχμηρό ψαλίδι.
- Κόβοντας τις κορυφές διεγείρετε την ανάπτυξη των φύλλων και εμποδίζετε το στέλεχος του φυτού βασιλικού να γίνει πολύ μεγάλο σε αναλογία.
- Κλαδέψτε το βασιλικό κάθε λίγες εβδομάδες. Συγκεκριμένα, προσπαθήστε να αφαιρέσετε τα φύλλα που φαίνονται αδύναμα, δεν έχουν αναπτυχθεί πλήρως ή έχουν υποστεί ζημιά. Μπορείτε ακόμα να φάτε τα φύλλα που κλαδεύετε από το φυτό βασιλικού.
Ποτίστε το φυτό βασιλικού όταν αρχίσει να μαραίνεται. Το ξεφλούδισμα είναι συνήθως ένα σημάδι ότι το φυτό είναι διψασμένο, οπότε ποτίστε το φυτό στη βάση του και αφήστε το νερό να μουλιάσει καλά πριν τον ψεκασμό ή το χύσιμο. Είναι επίσης καλή ιδέα να βγάλετε το φυτό από τον ήλιο για λίγες ώρες αφού το ποτίσετε.
- Αφού ποτίσετε το φυτό και το βγάλετε από τον ήλιο, θα πρέπει να αρχίσει να φαίνεται πιο υγιές μετά από περίπου τέσσερις ώρες.
- Εάν είναι απαραίτητο, κόψτε τα νεκρά φύλλα με καθαρές ψαλίδες.

Μέρος 3 από 3: Συγκομιδή του βασιλικού

Συλλέξτε το βασιλικό σας πριν ανθίσει. Τότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα επωφεληθείτε από τα πιο φρέσκα, μεγαλύτερα δυνατά φύλλα. Εάν το φυτό βασιλικού αρχίσει να ανθίζει, κόψτε τα λουλούδια έτσι ώστε η ενέργεια να μπορεί να ρέει πίσω στα φύλλα του φυτού.
- Τα λουλούδια γίνονται καθαρά ορατά, οπότε μόλις το φυτό αρχίσει να ανθίζει, μπορείτε να το δείτε εύκολα.
Εάν χρειάζεστε μόνο λίγο βασιλικό, διαλέξτε τα φύλλα με τα δάχτυλά σας. Μπορείτε να μαζέψετε απαλά τα φύλλα από το φυτό με τα δάχτυλά σας ή να τα κόψετε με αιχμηρό ψαλίδι. Δεν καταστρέφετε το φυτό μαζεύοντας μερικά φύλλα.
- Προσπαθήστε να μην αφαιρέσετε περισσότερο από το ένα τρίτο των φύλλων από το φυτό, εκτός εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε όλα τα φύλλα ταυτόχρονα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το φυτό έχει αρκετή ενέργεια που απομένει για να συνεχίσει να μεγαλώνει.
Για να χρησιμοποιήσετε περισσότερο βασιλικό, κόψτε ακριβώς πάνω από όπου συναντώνται δύο μεγάλα φύλλα. Με αυτόν τον τρόπο παίρνετε ένα ολόκληρο στέλεχος με φύλλα βασιλικού. Κόβοντας πάνω από τα φύλλα, μπορεί να αναπτυχθεί ένα νέο στέλεχος, ώστε να απολαύσετε το φυτό βασιλικού σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
- Η κοπή των στελεχών ακριβώς κάτω από μερικά φύλλα μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη του στελέχους.

Συμβουλές

Γυρίστε τις γλάστρες ή τα δοχεία κάθε τόσο καθώς τα φυτά μεγαλώνουν για να αποτρέψουν την ανάπτυξη τους προς μία κατεύθυνση.
Εάν τοποθετήσετε πλαστικό πάνω από το χώμα μετά τη σπορά, αφαιρέστε το μόλις δείτε τα πρώτα φυτά να εμφανίζονται μέσα στο έδαφος.