Περιεχόμενο

• Για να πας
• Μέρος 1 από 3: Ενεργοποίηση σόμπας αερίου
• Μέρος 2 από 3: Ασφαλής χρήση σόμπας αερίου
• Μέρος 3 από 3: Καθαρίζετε τακτικά την κουζίνα
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις

Οι σόμπες αερίου εκτιμώνται για τη γρήγορη διαδικασία θέρμανσης και την εύκολη ρύθμιση της θερμοκρασίας. Ωστόσο, εάν δεν έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ σόμπα αερίου στο παρελθόν, μπορεί να είστε λίγο μπερδεμένοι στην αρχή. Μόλις το κολλήσετε, μια σόμπα αερίου είναι εξίσου εύκολη στη χρήση και συντήρηση με τα ηλεκτρικά της. Εφόσον φροντίζετε καλά την κουζίνα και τηρείτε τις προφυλάξεις ασφαλείας κατά το μαγείρεμα, θα το κάνετε εύκολα.

Για να πας

Μέρος 1 από 3: Ενεργοποίηση σόμπας αερίου

1. Κάντε έναν έλεγχο ασφάλειας σώματος πριν ανοίξετε τη σόμπα. Για να αποφύγετε την πυρκαγιά ενώ χρησιμοποιείτε τη σόμπα σας, τυλίξτε τα μανίκια του πουκάμισου σας πάνω από τον αγκώνα και δέστε τα μακριά μαλλιά σας μαζί με μια λαστιχένια ταινία. Εάν φοράτε κοσμήματα, αφαιρέστε τα πριν ξεκινήσετε την κουζίνα.
   • Εάν φοράτε παπούτσια, βεβαιωθείτε ότι είναι αντιολισθητικά για να αποφύγετε ατυχήματα κατά το μαγείρεμα.
2. Γυρίστε το κουμπί στη σόμπα για να ανάψετε τον καυστήρα. Οι περισσότερες σόμπες αερίου είναι εξοπλισμένες με ένα κουμπί που μπορεί να ανάψει τον καυστήρα. Συνήθως μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμότητα σε χαμηλή, μεσαία και υψηλή, ανάλογα με το τι χρησιμοποιείτε για τη σόμπα. Γυρίστε το κουμπί και περιμένετε να ανάψει ο καυστήρας. Στη συνέχεια, ρυθμίστε το στην επιθυμητή ρύθμιση.
   • Σε ορισμένες περιπτώσεις, η φωτιά δεν ανάβει αμέσως. Αυτό είναι κοινό με παλαιότερες κουζίνες και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε. Προσπαθήστε να γυρίσετε ξανά το κουμπί μέχρι να ανάψει ο καυστήρας.
3. Εάν δεν αναφλεγεί αμέσως, δοκιμάστε να καθαρίσετε τις τρύπες του καυστήρα και του αναφλεκτήρα. Εάν ο καυστήρας σας είναι φραγμένος με υπολείμματα φαγητού, ενδέχεται να μην ανάψει από μόνο του. Καθαρίστε τον καυστήρα και τον αναφλεκτήρα με μια σκληρή οδοντόβουρτσα (χωρίς νερό ή απορρυπαντικά) για να αφαιρέσετε τυχόν γράσο ή ψίχουλα.
   • Χρησιμοποιήστε μια βελόνα για να αφαιρέσετε τα τρόφιμα από δυσπρόσιτες περιοχές, όπως οι τρύπες εγκαύματος.
   • Καλέστε έναν πολυτεχνίτη εάν ο καθαρισμός του καυστήρα σας δεν φαίνεται να βοηθά. Ο αναφλεκτήρας σας ενδέχεται να είναι σπασμένος και πρέπει να αντικατασταθεί.
4. Φωτίστε τη σόμπα χειροκίνητα ως εναλλακτική λύση. Εάν ο αναφλεκτήρας σόμπας αερίου είναι σπασμένος, οι περισσότερες σόμπες μπορούν να ανάψουν με σπίρτα ή αναπτήρα. Ρυθμίστε το κουμπί στη μεσαία ρύθμιση και μετά ανάψτε το σπίρτο ή τον αναπτήρα σας. Κρατήστε το σπίρτο ή τον αναπτήρα κοντά στο κέντρο του καυστήρα και στη συνέχεια περιμένετε 3-5 δευτερόλεπτα για να ανάψει ο καυστήρας. Τραβήξτε το χέρι σας γρήγορα για να μην καεί.
   • Η ασφαλέστερη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε έναν αναπτήρα με μακριά λαβή. Αυτά μπορούν να αγοραστούν στα περισσότερα καταστήματα DIY και σούπερ μάρκετ.
   • Εάν δεν έχετε ανάψει ποτέ μια σόμπα αερίου και δεν έχετε δει ποτέ κάποιον να το κάνει, ίσως να μην θέλετε να το κάνετε μόνοι σας. Ο χειροκίνητος φωτισμός σόμπας αερίου μπορεί να είναι επικίνδυνος εάν δεν το έχετε κάνει ποτέ.

Μέρος 2 από 3: Ασφαλής χρήση σόμπας αερίου

1. Ελέγξτε το φως πιλότου της κουζίνας, εάν είναι παλαιότερο μοντέλο. Οι περισσότερες παλαιότερες κουζίνες είναι εξοπλισμένες με πιλοτική λάμπα που παραμένει αναμμένη ακόμη και όταν η κουζίνα είναι σβηστή. Επικοινωνήστε με τον κατασκευαστή της κουζίνας για να δείτε εάν διαθέτει πιλότο. Σε μοντέλα με πιλοτικό φως, μπορείτε να αφαιρέσετε τους καυστήρες και να ανοίξετε την επιφάνεια μαγειρέματος. Η πιλοτική φλόγα πρέπει να είναι μια μικρή φλόγα που βρίσκεται ακριβώς κάτω από τον πίνακα.
   • Εάν ο πιλότος είναι έξω και μπορείτε να μυρίσετε θείο, πηγαίνετε έξω και καλέστε τις υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης. Η σόμπα σας πιθανώς έχει διαρροή αερίου.
2. Μείνετε πάντα με τη σόμπα όταν είναι αναμμένη. Όταν μαγειρεύετε στη σόμπα, μην αφήνετε ποτέ το δωμάτιο. Η φωτιά μπορεί να ξεκινήσει σε δευτερόλεπτα εάν το φαγητό σας μείνει χωρίς επίβλεψη. Επομένως, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε πάντα τους καυστήρες.
3. Χρησιμοποιήστε τη σόμπα σας μόνο για μαγείρεμα. Οι σόμπες αερίου γίνονται για χρήση στο μαγείρεμα φαγητού.Ποτέ μην χρησιμοποιείτε τη σόμπα αερίου για να θερμάνετε το σπίτι σας, καθώς το αέριο για μεγάλο χρονικό διάστημα αυξάνει τον κίνδυνο διαρροών αερίου.
   • Εάν έχετε φούρνο αερίου, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ούτε για θέρμανση δωματίων.
4. Να είστε προσεκτικοί για έναν συριγμό ήχου και τη μυρωδιά του φυσικού αερίου. Αν είσαι θείο, σάπια αυγά μυρίστε ή ακούστε έναν ήχο που έρχεται από τη σόμπα σας, βγείτε αμέσως έξω και καλέστε τις υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης. Η σόμπα σας μπορεί να αερίσει καλά, κάτι που μπορεί να είναι θανατηφόρο εάν δεν επισκευαστεί αμέσως.
   • Μην χτυπάτε έναν αγώνα, μην χρησιμοποιείτε φακό ή αναστρέφετε ηλεκτρονικούς διακόπτες εάν υποψιάζεστε ότι υπάρχει διαρροή αερίου.
5. Έχετε έναν πυροσβεστήρα στην κουζίνα σας για έκτακτη ανάγκη. Τοποθετήστε έναν πυροσβεστήρα σε ένα ντουλάπι κοντά στη σόμπα αερίου σε περίπτωση πυρκαγιάς. Επίσης, τοποθετήστε τη μαγειρική σόδα σε αυτό το ντουλάπι, καθώς το ψέκασμα μαγειρικής σόδας στις φλόγες μπορεί να σβήσει τις μικρές πυρκαγιές λίπους.
   • Ποτέ μην ρίχνετε νερό σε φωτιά λίπους. Οι λιπαρές πυρκαγιές επιδεινώνονται και μπορούν να εξαπλωθούν εάν έρθουν σε επαφή με νερό.
6. Αποφύγετε την τοποθέτηση εύφλεκτων υλικών κοντά στη σόμπα αερίου. Εύφλεκτα είδη, όπως πετσέτες ή κουρτίνες χαμηλής ανάρτησης, μπορεί να προκαλέσουν ατυχήματα εάν τοποθετηθούν πολύ κοντά στη σόμπα. Κρατήστε τα εύφλεκτα υλικά μακριά από τη σόμπα σας και αποφύγετε τη χρήση εύφλεκτων υλικών, όπως τσιγάρα, κατά το μαγείρεμα.
7. Απενεργοποιήστε τη σόμπα μετά από κάθε χρήση. Για να αποφύγετε πυρκαγιές και εγκαύματα, μην ξεχάσετε να γυρίσετε το κουμπί από για χρήση μετά τη χρήση. Αν έχετε πρόβλημα να θυμηθείτε να σβήσετε τη σόμπα, δοκιμάστε να κολλήσετε ένα σημείωμα στο ψυγείο σας ή σε ένα κοντινό ντουλάπι για να σας βοηθήσουμε να το θυμηθείτε.

Μέρος 3 από 3: Καθαρίζετε τακτικά την κουζίνα

1. Αφαιρέστε τους καυστήρες από την κουζίνα και καθαρίστε τους ξεχωριστά. Βγάλτε τους καυστήρες από τη σόμπα και τοποθετήστε τους στο νεροχύτη. Στη συνέχεια, γεμίστε το νεροχύτη με ζεστό, σαπουνόνερο. Αφήστε τους καυστήρες να μουλιάσουν για λίγα λεπτά και στη συνέχεια καθαρίστε τους με ένα βρεγμένο σφουγγάρι ή πανί πιάτων.
   • Τοποθετήστε και τις κορυφές των καυστήρων στο νερό και καθαρίστε το και σε ζεστό σαπουνόνερο.
2. Σκουπίστε τυχόν ψίχουλα από την κουζίνα με ένα στεγνό πανί. Αφού σκουπιστούν όλα τα ψίχουλα, ψεκάστε την επιφάνεια της εστία με διάλυμα 1: 1 νερού και ξιδιού. Αφήστε το μείγμα για λίγα λεπτά και μετά σκουπίστε το με ένα υγρό σφουγγάρι ή πανί πιάτου.
3. Αντικαταστήστε τους καυστήρες και τα καλύμματα. Αφού αφαιρέσετε ψίχουλα και λεκέδες από την επιφάνεια μαγειρέματος, στεγνώστε τους καυστήρες και τα μπουμπούκια. Τοποθετήστε τα στη θέση τους για να προετοιμάσετε τη κουζίνα για χρήση.
4. Καθαρίστε τα κουμπιά στα πίσω πάνελ της κουζίνας, εάν είναι απαραίτητο. Σκουπίστε τα κουμπιά και το πίσω πλαίσιο με ένα υγρό πανί για να αφαιρέσετε τυχόν σκόνη και μικρούς λεκέδες. Εάν υπάρχουν μεγαλύτεροι λεκέδες τροφίμων στα κουμπιά ή τα πάνελ, ψεκάστε τα με το νερό και το μείγμα ξιδιού και αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά πριν τα σκουπίσετε ξανά.

Συμβουλές

• Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε τους πίσω καυστήρες όσο το δυνατόν περισσότερο, παρά τους μπροστινούς, για να αποφύγετε κατά λάθος να σπρώξετε τα τηγάνια από το χείλος.
• Επιθεωρήστε τον συναγερμό καπνού και εγκαταστήστε έναν ανιχνευτή μονοξειδίου του άνθρακα, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε τη σόμπα με ασφάλεια.
• Για να διατηρήσετε τη σόμπα σας στην καλύτερη κατάσταση λειτουργίας, καθαρίστε την τουλάχιστον 1-2 φορές το μήνα.

Προειδοποιήσεις

• Ποτέ μην αγνοείτε τη μυρωδιά του αερίου από τη σόμπα σας. Εάν μυρίζετε αέριο, καλέστε αμέσως τις υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης.