Πώς να δημιουργήσετε ένα κατσικίσιο αγρόκτημα (με φωτογραφία) - Συμβουλές

Βίντεο: Μπορεί να είναι επικερδής η εκτροφή προβάτων;

Περιεχόμενο

Βήματα
Συμβουλή
Προειδοποίηση
Ο, τι χρειάζεσαι

Η εκτροφή αιγών μπορεί να είναι μια διασκεδαστική και ικανοποιητική δουλειά εάν είναι καλά προετοιμασμένη. Μάθετε περισσότερα σχετικά με τους λόγους για τη δημιουργία μιας αίγας και τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την έναρξη αυτής της εργασίας.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Επιλέξτε μια κατσίκα

Ελέγξτε τους τοπικούς κανονισμούς. Ίσως να μην μπορείτε να διατηρήσετε κατσίκες όπου ζείτε, ειδικά σε αστικές περιοχές. Επικοινωνήστε με την πλησιέστερη διοικητική περιφέρεια, επιθεωρητές κατασκευών ή τοπικές αρχές για να δείτε εάν υπάρχουν κανονισμοί που επιτρέπουν τη διατήρηση μόνο ορισμένων φυλών αιγών ή δεν επιτρέπονται αρσενικά αιγοειδή. ευνουχίζονται ή έχουν άλλους περιορισμούς. Θα πρέπει επίσης να ρωτήσετε τον ιδιοκτήτη εάν νοικιάζετε τη γη.
- Καταστήστε σαφές εάν σκοπεύετε να κρατήσετε κατσίκες για επαγγελματικούς λόγους ή απλώς για να καλύψετε τις οικογενειακές ανάγκες, καθώς ενδέχεται να υπάρχουν διαφορετικοί κανόνες που ισχύουν για κάθε περίπτωση.
Σχεδιάστε να μεγαλώσετε τουλάχιστον δύο κατσίκες. Τα κατσίκια είναι κοινωνικά πλάσματα και συχνά δεν θα είναι αγνά, ούτε θα προσπαθήσουν να ξεφύγουν αν διατηρηθούν μόνα τους. Πρέπει να κρατάτε τουλάχιστον δύο κατσίκες σε κάθε περιφραγμένη περιοχή. Μια αρσενική κατσίκα που δεν είναι ευνουχισμένη δεν μπορεί να διατηρηθεί με μια γυναίκα, οπότε ίσως χρειαστεί να αγοράσετε περισσότερα από δύο. Διαβάστε παρακάτω για συμβουλές για να αποφασίσετε αν θα αγοράσετε αρσενικά ή θηλυκά κατσίκια.
Προσδιορίστε πόσα αρσενικά και θηλυκά κατσίκια να αγοράσετε. Υπάρχουν τρεις βασικοί τύποι αιγών που διαιρούνται ανά φύλο: θηλυκό, ευνουχισμένο αρσενικό κατσίκα (αρσενικό κατσίκα) και ευνουχισμένο αρσενικό κατσίκα. Οι θηλυκές αίγες πρέπει να γονιμοποιηθούν για να αρμεχθούν, αλλά η εκτροφή αρσενικών αιγών απαιτεί πολλή δουλειά. Τα αρσενικά κατσίκια πρέπει να διατηρούνται χωριστά, να έχουν έντονη μυρωδιά και συχνά είναι αρκετά επιθετικά. Ο ευκολότερος τρόπος για να ξεκινήσετε μια κατσίκα είναι να αγοράσετε 2 θηλυκά κατσίκια και να νοικιάσετε έναν άλλο κτηνοτρόφο για να αναπαράγετε τις θηλυκές κατσίκες σας με τα αρσενικά τους.
- Τα αρσενικά κατσικίσια διαλυμένα δεν μπορούν να αναπαραγάγουν ή να παράγουν γάλα. Πωλούνται συχνά ως κατοικίδια ζώα στα αγροκτήματα. Πολλοί άνθρωποι θα πρέπει να ευνουχίσουν εάν το αγρόκτημά τους έχει γεννήσει πάρα πολλά αρσενικά κατσίκια.
- Εάν θέλετε να αγοράσετε μια αρσενική κατσίκα, θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο να πληρώσετε επιπλέον για ένα αρχείο αναπαραγωγής. Θα έχετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις δυνατότητές του για να μειώσετε τον κίνδυνο γενετικών ελαττωμάτων στην αγέλη σας.
Επιλέξτε την ηλικία του τράγου. Οι αίγες ηλικίας περίπου 8 εβδομάδων είναι συνήθως φθηνότερες από τις παλαιότερες αίγες και μπορεί να είναι πιο φιλικές εάν διατηρούνται σε στενή επαφή με ανθρώπους, αλλά χρειάζονται φροντίδα για ένα ή δύο χρόνια πριν να αναπαραχθούν. γάλα ή πωλείται ως κατσικίσιο κρέας. Τα νεαρά κατσίκια μεταξύ έξι μηνών και ενός έτους θα ωριμάσουν σε μικρότερο χρονικό διάστημα και μπορούν ακόμη και να εκτραφούν πριν από την αγορά (αυτό θα παράγει γάλα νωρίτερα). Τελικά, οι ώριμες κατσίκες και τα μεγαλύτερα κατσίκια μπορεί να είναι η φθηνότερη επιλογή, αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί με τους γαλακτοπαραγωγούς. Ίσως θέλουν να πουλήσουν κατσίκες χειρότερης ποιότητας στο κοπάδι.
Επιλέξτε μια φυλή κατσίκα. Ορισμένες φυλές αιγών που είναι κατάλληλες για εκτροφή γαλακτοκομικών προϊόντων περιλαμβάνουν τους νάνους της Νιγηρίας, τη La Mancha και τις Άλπεις. Άλλες φυλές αιγών εκτρέφονται συνήθως για κρέας, όπως τα Ισπανικά ή το Τενεσί. Τέλος, ορισμένες εκμεταλλεύσεις εκτρέφουν γούνα Angora ή κασμίρι προς πώληση. Μάθετε ποιες φυλές αιγών συνήθως εκτρέφονται στην περιοχή σας, το μέγεθος κάθε φυλής όταν μεγαλώνει και τα φυσικά χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά της κάθε φυλής. Μερικές φυλές αιγών τείνουν να είναι πιο ομοφοβικές, μερικές έχουν αρσενικούς κτηνοτρόφους με πιο έντονη οσμή και μερικές φυλές είναι ευαίσθητες σε ορισμένες ασθένειες.
- Πριν λάβετε μια απόφαση, ίσως θελήσετε να μάθετε πώς να αρμέξετε, να σκοτώσετε ή να κουρέσετε τα μαλλιά της αίγας. Εάν δεν θέλετε να σκοτώσετε τον εαυτό σας, βρείτε ένα επαγγελματικό σφαγείο κοντά για να βρείτε ένα κατάστημα πριν αποφασίσετε να μεγαλώσετε το αίγα.
Εκτιμήσεις δαπανών. Το κόστος εκτροφής αιγών ποικίλλει από καιρό σε καιρό και ποικίλλει από περιοχή σε περιοχή, όπως και το κέρδος που αποκομίζετε από την πώληση προϊόντων αιγών. Εάν σκοπεύετε να εκτρέφετε αίγες για επαγγελματικούς σκοπούς, είναι σημαντικό να προβλέψετε το κόστος και τα αναμενόμενα κέρδη. Προσπαθήστε να μιλήσετε με πολλούς κτηνοτρόφους ή διαβάστε τις πρόσφατες οδηγίες για τη βιομηχανία αιγών για μια αρκετά ακριβή εκτίμηση του κόστους. Εάν τα εκτιμώμενα αποτελέσματα υπερβαίνουν τον προϋπολογισμό σας, ίσως χρειαστεί να αποφασίσετε να αγοράσετε λιγότερα κατσίκια ή να αγοράσετε άλλη φυλή. Λάβετε υπόψη ότι η εκτροφή αιγών μπορεί να μην είναι επικερδής για τα πρώτα δύο χρόνια ή περισσότερο, ειδικά εάν σκοπεύετε να κρατήσετε νεαρά κατσίκια ή πρέπει να πληρώσετε προκαταβολικά έξοδα, όπως η περίφραξη.
- Πόσο κοστίζει η εκτροφή θηλυκού, αρσενικού ή μωρού για ένα χρόνο; Προσπαθήστε να βρείτε μια απάντηση για τη φυλή της επιλογής σας εάν είναι δυνατόν.
- Εάν πρόκειται να μεγαλώσετε κατσίκες για γάλα, πόσο γάλα μπορεί να παράγει μια θηλυκή αίγα; Πόσο γάλα μπορείτε να πουλήσετε;
- Εάν εκτρέφετε κατσίκες για κρέας, πρέπει να υπολογίσετε πόσο θα πουλήσει μια αίγα. Μπορεί το κατσικίσιο κρέας να είναι πιο ακριβό σε ειδικές στιγμές του έτους, όπως Μουσουλμάνοι, Χριστούγεννα ή Πάσχα;
- Πόσα χρήματα χρειάζεστε για να αντιμετωπίσετε απροσδόκητα γεγονότα όπως επισκευή φράχτη ή κτηνιατρικό κόστος; Θα πεθάνει μία από τις αίγες, θα σας προκαλέσει οικονομικό πρόβλημα;

Μέρος 2 από 3: Προετοιμάστε τον αχυρώνα

Φτιάξτε έναν καλό φράχτη. Οι κατσίκες είναι πολύ καλοί να κρυφτούν μέσα από στενά κενά ή να ανέβουν πάνω από φράχτες. Οι φράκτες ύψους 1,5 μέτρων και άνω με δίχτυα "ανόδου" που είναι σταθερά προσκολλημένοι στους πόλους, θα είναι πιο δύσκολο να ανέβουν ή να περάσουν από τους φράκτες που κλείνουν με οριζόντιες ράβδους. Εάν έχετε τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά κατσίκια, θα πρέπει να εγκαταστήσετε έναν ξεχωριστό, ιδιαίτερα ψηλό, σταθερό φράχτη για να διατηρήσετε τα αρσενικά κατσίκια. Αυτός ο φράκτης θα αποτρέψει τις αρσενικές αίγες να φτάσουν στις θηλυκές αίγες σε ζέστη. Με άλλα λόγια, θα συμβάλει στην αποτροπή του ζευγαρώματος των αιγών χωρίς προγραμματισμό.
- Οι αίγες που ποικίλλουν σε μέγεθος δεν πρέπει να διατηρούνται μαζί, εκτός εάν είναι μια μητρική αίγα που έχει μια κατσίκα.
- Τα αρσενικά κατσίκια μπορούν να γίνουν πολύ επιθετικά όταν διατηρούνται κοντά στο θηλυκό, οπότε πρέπει να τα κρατήσετε χωριστά, ακόμη και αν δεν ανησυχείτε για την αίγα που έχει μη προγραμματισμένη εγκυμοσύνη.
Φτιάξτε ένα στάβλο κατσίκα. Οι αίγες χρειάζονται καταφύγιο όταν έρχεται ο χειμώνας ή όταν βρέχει. Τα μικρά στυλό αρκούν για τις αίγες. Οι αίγες με παχύ παλτό μπορούν να αντέξουν σε πιο κρύο καιρό, αλλά ρωτήστε πρώτα τους έμπειρους κτηνοτρόφους. Εάν βρίσκεστε σε εύκρατο κλίμα, ο αχυρώνας έχει τρεις τοίχους για να βοηθήσει στην κυκλοφορία του αέρα. Εάν κρατάτε κατσίκες σε μια περιοχή με κρύους χειμώνες, πρέπει να χτίσετε έναν σταύλο εντελώς και απαλλαγμένο από τον άνεμο, αλλά θα πρέπει να αφήσετε τις αίγες να βγαίνουν κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Οι αίγες μισούν τις λακκούβες και τον υγρό καιρό. Εάν ζείτε σε μια περιοχή με πολλή βροχή, μπορεί να χρειαστείτε ένα μεγαλύτερο εσωτερικό κλουβί.
Απαλλαγείτε από δηλητηριώδη ή πίσσα φυτά. Οι κατσίκες συνήθως τρώνε σχεδόν τα πάντα, αλλά οι ιστορίες που λένε ότι έτρωγαν και τα δύο αυτοκίνητα και τα κουτιά είναι υπερβολικά. Σκουλαρίκια, φτέρες γερακιού ή φύλλα άγριου κερασιού είναι φυτά που μπορεί να είναι τοξικά για τις αίγες, αν και μπορεί να μην τα τρώνε εάν υπάρχει αρκετό άλλο διαθέσιμο φαγητό. Τα φυτά που έχουν μια σκοτεινή μυρωδιά που μπορούν να δώσουν μια παράξενη μυρωδιά στο κατσικίσιο γάλα περιλαμβάνουν κρεμμύδια, λάχανο, νεραγκούλα και μαϊντανό.
Βρείτε μια πηγή. Μάθετε τις τιμές για κουβάδες τροφίμων και νερού. Συγκρίνετε μια ποικιλία κόκκων για να δείτε ποια είναι τα πιο θρεπτικά και ευεργετικά για τις κατσίκες. Η κατσικίσια τροφή πρέπει να παρέχει επαρκείς ποσότητες ασβεστίου και φωσφόρου σε αναλογία 1,2: 1 για την πρόληψη προβλημάτων υγείας και ορισμένα τρόφιμα μπορεί να απαιτούν επιπλέον μέταλλα. Ένας έμπειρος κτηνοτρόφος ή κτηνίατρος μπορεί να σας συμβουλεύσει σχετικά με τις τοπικά διαθέσιμες επιλογές.

Μέρος 3 από 3: Έναρξη φροντίδας των αιγών

Μείωση νέων κέρατων νεαρών αιγών. Τα περισσότερα κατσίκια μεγαλώνουν κέρατα, και αν παραμείνουν άθικτα, τα κέρατα ενέχουν δυνητικό κίνδυνο, προκαλώντας σοβαρά βλάβη στον άνθρωπο και σε άλλα ζώα. Αφού το κατσίκι είναι 2 εβδομάδων, μπορείτε να αφαιρέσετε το κέρατο ανά πάσα στιγμή. Αυτό μπορεί να βλάψει την αίγα και να το κάνει δύσκολο να το κάνει χωρίς βοήθεια. Θα πρέπει να ζητήσετε βοήθεια από έναν έμπειρο κτηνοτρόφο ή έναν κτηνίατρο, ειδικά από κάποιον που ξέρει πώς να αναισθητοποιεί πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία.
- Εάν το δέρμα του μετώπου της αίγας μπορεί να κινηθεί εύκολα όταν τρίβεται, τότε η αίγα πιθανότατα δεν έχει κέρατα και δεν χρειάζεται να είναι κερασφόρο.
Καταστράφηκε τα περισσότερα από τα αρσενικά. Ακόμα κι αν συνεχίζετε να εκτρέφετε αίγες, χρειάζεστε μόνο ένα αρσενικό για 25-50 θηλυκά. Τα αρσενικά κατσίκια που δεν σκοπεύετε να αναπαραγάγετε πρέπει να ευνουχίζονται σε ηλικία περίπου 2 εβδομάδων ή αργότερα, αλλά μόνο όταν είναι υγιή. Θα πρέπει να ζητήσετε από τον κτηνίατρό σας να εμβολιάσει τον τετάνο αιγών πριν από τη διαδικασία.
- Το αρσενικό κατσίκα έχει μεγάλους όρχεις, οπότε ακόμη και ένα ευνουχισμένο κατσίκα μπορεί να μην μοιάζει με ευνουχισμένο.
Εκτροφή θηλυκών αιγών. Εάν θέλετε τα θηλυκά κατσίκια να αρμέξουν ή να γεννήσουν κατσίκες μωρών, θα πρέπει να τα αναπαραγάγετε όταν φτάσετε στην αναπαραγωγική ηλικία. Όταν τα θηλυκά κατσίκια είναι σε ζέστη, διαχωρίστε τα από το κοπάδι και μεταφέρετέ τα στο αρσενικό κλουβί αντί να κάνετε το αντίθετο. 2-4 γονιμοποιήσεις συνήθως επαρκούν για να διασφαλιστεί μια έγκυος θηλυκή αίγα. Η μέση περίοδος κύησης των αιγών είναι 150 ημέρες, αλλά μπορεί επίσης να διαφέρει ανάλογα με τη φυλή.
Γάλα το αίγα κάθε μέρα. Μια έγκυος θηλυκή αίγα μπορεί να δώσει γάλα όταν το στήθος της είναι γεμάτο. Εκφράστε το γάλα 1-2 φορές την ημέρα για έως και 2 μήνες πριν από την ημερομηνία λήξης. Ο χρόνος να σταματήσει το άρμεγμα θα διασφαλίσει ότι η μητέρα θα έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά για να ταΐσει τα νεογέννητα μωρά της. Συνεχίστε να αρμέγετε ξανά όταν το μωρό κατσίκα είναι περίπου 6 εβδομάδων. Δεν χρειάζεται να αναπαράγετε θηλυκά κατσίκια έως ότου η παραγωγή γάλακτος μειωθεί σημαντικά.
Αναζητήστε έναν ειδικό για συμβουλές σε περίπτωση σοβαρού προβλήματος. Πρέπει να γνωρίζετε κάποιον που μπορείτε να ρωτήσετε εάν μια από τις αίγες σας έχει προβλήματα υγείας ή έχει δραπετεύσει από το αγρόκτημα. Εάν δεν υπάρχουν κτηνίατροι και κτηνοτρόφοι σε κοντινή απόσταση, θα πρέπει να αναζητήσετε έναν οδηγό εκτροφής αιγών που να καλύπτει πράγματα όπως τσεκ-απ και αναγνώριση σημείων ασθένειας σε κατσίκες.
Βρείτε πού να πουλήσετε προϊόντα. Ανεξάρτητα από το εάν πωλεί προϊόντα κρέατος, φτερά, γάλα ή μια κατσίκα, θα πρέπει να βρείτε μια αγορά. Για τις μικρές εκμεταλλεύσεις, ο ευκολότερος τρόπος είναι η πώληση λιανικής στην κοινότητα ή στις αγορές των αγροτών. Εάν έχετε περισσότερα προϊόντα, μπορείτε να τα πουλήσετε online και να τα στείλετε για να τα παραγγείλετε ή να τα πουλήσετε σε εμπόρους.
- Εξετάστε το ενδεχόμενο να ανοίξετε το αγρόκτημα σε τουρίστες και να χρεώσετε όταν οι άνθρωποι επισκέπτονται και παίζουν με τις φιλικές κατσίκες.

Συμβουλή

Καθαρίστε όλο τον εξοπλισμό αρμέγματος και διατηρήστε το γάλα σε πολύ καθαρή περιοχή. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τη γεύση του γάλακτος.
Ελέγχετε τακτικά το φράχτη για ευπάθειες. Οι αίγες μπορούν να περάσουν από πολύ μικρές τρύπες - ειδικά τα κατσίκια μωρών.
Μπορείτε να κολλήσετε με τα αιγοπρόβατα αναπαραγωγής που θέλετε να διατηρήσετε, αλλά αποφύγετε τη σύνδεση με τις αίγες, καθώς μπορεί να είναι δύσκολο να συγκρατήσετε όταν τα πωλείτε για σφαγή.
Τα αρσενικά κατσίκια ούρα συνήθως στα πόδια ή το πρόσωπό τους κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγικής περιόδου. Εάν παρατηρήσετε ότι έχουν έντονη μυρωδιά ή έχουν θρεπτικά συστατικά στα μαλλιά τους, αυτό μπορεί να είναι η αιτία. Αυτή η συμπεριφορά δεν είναι ανησυχητική, αν και πολλοί κτηνοτρόφοι το θεωρούν άβολο.
Οι θηλάζουσες γυναικείες κατσίκες πρέπει να αρμέγονται για τουλάχιστον καθημερινό γάλα, συνήθως κάθε 12 ώρες. Πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά προτού αγοράσετε μια αίγα γάλακτος. Πρέπει να αρμέξουν σε ένα πρόγραμμα ανεξάρτητα από το αν αισθάνεστε αδιαθεσία, σε διακοπές ή νιώθετε τεμπέληδες που δεν θέλετε να εργαστούν. Αυτή η δουλειά απαιτεί πολύ χρόνο.

Προειδοποίηση

Το κατσικίσιο χρειάζεται καθημερινή φροντίδα. Εάν σκοπεύετε να πάτε για διακοπές, θα πρέπει να σχεδιάσετε να προσλάβετε κάποιον με εμπειρία για να το φροντίσετε.
Κατά την κατασκευή φράχτη, αποφύγετε τη χρήση λεπτών διχτυών και συρματοπλέγματος. Ένα δίχτυ αλυσίδας ή περίφραξη βοοειδών θα είναι πολύ πιο ασφαλές, υπό την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει χώρος για την ανάβαση των αιγών.