Πώς να αποθηκεύσετε βιταμίνες και συμπληρώματα διατροφής

Συγγραφέας: Carl Weaver
Ημερομηνία Δημιουργίας: 25 Φεβρουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 28 Ιούνιος 2024
Anonim
Συμπληρώματα διατροφής | Οι 3 καλύτερες επιλογές
Βίντεο: Συμπληρώματα διατροφής | Οι 3 καλύτερες επιλογές

Περιεχόμενο

Οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα αποτελούν βασικό μέρος πολλών θεραπευτικών και διατροφικών θεραπειών. Οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα μπορεί να είναι ακριβά, οπότε είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τις αποθηκεύετε σωστά, ώστε τα χρήματά σας να μην πάνε χαμένα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, θα χρειαστεί να αποθηκεύσετε βιταμίνες και συμπληρώματα σε δροσερό, ξηρό μέρος ή ψυγείο. Διαβάζετε πάντα τις οδηγίες και τις αποθηκεύετε σύμφωνα με τις οδηγίες. Βεβαιωθείτε ότι όλες οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα φυλάσσονται μακριά από παιδιά και κατοικίδια, ακόμη και αν η συσκευασία είναι αδιάβροχη για παιδιά.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Αποθήκευση βιταμινών και συμπληρωμάτων σε δροσερό, ξηρό μέρος

  1. 1 Μην χρησιμοποιείτε ντουλάπι στο μπάνιο. Οι άνθρωποι συχνά αποθηκεύουν βιταμίνες και συμπληρώματα σε ντουλάπια μπάνιου. Μελέτες έχουν δείξει ότι η υγρασία στα μπάνια μειώνει την αποτελεσματικότητα και την ποιότητα των δισκίων με την πάροδο του χρόνου. Η διάσπαση των βιταμινών σε υγρές συνθήκες είναι γνωστή ως διαλυτότητα.
    • Αυτό μειώνει την ποιότητα και τη διάρκεια ζωής του προϊόντος, πράγμα που σημαίνει ότι δεν λαμβάνετε τις ουσίες για τις οποίες πληρώσατε.
    • Επιπλέον, η υγρασία μπαίνει στο βάζο με βιταμίνες και συμπληρώματα κάθε φορά που το ανοίγετε.
    • Ορισμένες βιταμίνες διασπώνται πιο γρήγορα σε υγρές συνθήκες, όπως η υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β, η βιταμίνη C, η θειαμίνη και η βιταμίνη Β6.
  2. 2 Μην αποθηκεύετε τα δισκία στο ψυγείο. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα μπορεί να χάσουν την ποιότητα τους αν αποθηκευτούν στο ψυγείο. Το ψυγείο σας έχει πολλή υγρασία, οπότε ενώ είναι δροσερό και σκοτεινό, δεν είναι στεγνό. Αποθηκεύστε στο ψυγείο μόνο εκείνες τις βιταμίνες που έχουν επισημανθεί ως κατάλληλες για ψύξη.
  3. 3 Κρατήστε τα μακριά από φούρνο ή νεροχύτη. Η κουζίνα μπορεί να είναι ένα καλό μέρος για την αποθήκευση βιταμινών και συμπληρωμάτων, αλλά είναι πολύ συνηθισμένο στην κουζίνα να υπάρχει υγρασία και λίπος στον αέρα από το μαγείρεμα, το οποίο καταλήγει στα χάπια. Η θερμοκρασία και η υγρασία στην κουζίνα ανεβαίνει και πέφτει όταν χρησιμοποιείτε το φούρνο ή την εστία.
    • Ο νεροχύτης κουζίνας είναι ένας άλλος χώρος όπου συσσωρεύεται πολλή υγρασία.
    • Βρείτε ένα στεγνό συρτάρι (ράφι / ντουλάπι) μακριά από τη σόμπα και νεροχύτη εάν θέλετε να κρατάτε χάπια στην κουζίνα.
  4. 4 Αποθηκεύστε βιταμίνες και συμπληρώματα στο υπνοδωμάτιό σας. Το υπνοδωμάτιό σας είναι ίσως το καλύτερο μέρος για την αποθήκευση προσθέτων, επειδή ουσιαστικά δεν υπάρχουν αλλαγές στην υγρασία και το υπνοδωμάτιο είναι συνήθως δροσερό και στεγνό.
    • Τα δισκία πρέπει να φυλάσσονται μακριά από ανοιχτά παράθυρα και άμεσο ηλιακό φως, καθώς αυτοί οι παράγοντες μπορούν να μειώσουν την αποτελεσματικότητά τους.
    • Μην τα διατηρείτε κοντά σε καλοριφέρ ή άλλη πηγή θερμότητας.
    • Να τα φυλάσσετε πάντα σε ασφαλές μέρος και μακριά από παιδιά και κατοικίδια, ακόμη και αν η συσκευασία είναι αδιάβροχη για παιδιά.
  5. 5 Χρησιμοποιήστε ένα αεροστεγές δοχείο. Για να αποφύγετε την υγρασία, μπορείτε να αποθηκεύσετε τις βιταμίνες και τα συμπληρώματά σας σε αεροστεγές δοχείο. Μην τα αφαιρείτε από την αρχική τους συσκευασία, αλλά τοποθετήστε ολόκληρη τη σακούλα σε αεροστεγές δοχείο.
    • Ένα αδιαφανές δοχείο θα λειτουργήσει, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι αντιδραστηρίου. Αυτά τα πιο σκούρα δοχεία μπορούν επίσης να προστατεύσουν τις βιταμίνες από το φως.

Μέθοδος 2 από 3: Αποθήκευση βιταμινών και συμπληρωμάτων στο ψυγείο

  1. 1 Διαβάστε πρώτα την ετικέτα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι βιταμίνες ή τα συμπληρώματα πρέπει να διατηρηθούν στο ψυγείο, αλλά μόνο εάν έχουν σχετική εντολή.Ενώ οι περισσότερες βιταμίνες και συμπληρώματα πρέπει να αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου, υπάρχουν ορισμένα φαρμακευτικά προϊόντα που απαιτούν ψύξη.
    • Αυτές περιλαμβάνουν υγρές βιταμίνες, μερικά απαραίτητα λιπαρά οξέα και προβιοτικά.
    • Τα προβιοτικά περιέχουν ζωντανές καλλιέργειες που μπορούν να πεθάνουν όταν εκτίθενται σε θερμότητα, φως ή αέρα, οπότε είναι σημαντικό να τα διατηρούμε σε δροσερό περιβάλλον.
    • Ωστόσο, δεν χρειάζονται όλα τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, οι υγρές βιταμίνες και τα προβιοτικά στο ψυγείο, οπότε είναι καλύτερο να ελέγξετε πρώτα την ετικέτα.
    • Πιθανότατα θα χρειαστεί να αποθηκεύσετε υγρές βιταμίνες στο ψυγείο, σε αντίθεση με τις συνήθεις βιταμίνες και τα συμπληρώματα.
    • Ορισμένες πολυβιταμίνες διατηρούνται καλύτερα στο ψυγείο.
  2. 2 Αποθηκεύστε τις βιταμίνες σε ερμητικά κλειστό δοχείο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κλείσει καλά το καπάκι για να αποφύγετε την είσοδο υγρασίας. Εάν αφήσετε ένα κουτί βιταμινών ανοιχτό στο ψυγείο, πιθανότατα θα επιδεινωθούν γρηγορότερα λόγω υγρασίας.
    • Κρατήστε το δοχείο μακριά από παιδιά και κατοικίδια ζώα.
    • Ακόμα κι αν βρίσκονται σε δοχείο αδιάβροχο για παιδιά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι προσβάσιμα.
  3. 3 Διαχωρίστε τις βιταμίνες από τα τρόφιμα σε αεροστεγή δοχεία. Τοποθετήστε τα πρόσθετα σε ξεχωριστό σφραγισμένο δοχείο μακριά από τρόφιμα για να αποφύγετε τυχόν μόλυνση. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε βιταμίνες και συμπληρώματα σε ξεχωριστό αεροστεγές δοχείο για να αποφύγετε την επαφή με φθαρτά τρόφιμα.
    • Εάν τα τρόφιμα χαλάσουν δίπλα στα πρόσθετά σας, τυχόν μούχλα ή βακτήρια μπορούν να εξαπλωθούν σε αυτά εάν δεν διαχωριστούν από το φαγητό.
    • Αποθηκεύστε βιταμίνες και συμπληρώματα στα αρχικά τους δοχεία.
    • Τα σφραγισμένα δοχεία δεν θα εξαλείψουν εντελώς την υγρασία καθώς αφήνετε υγρασία κάθε φορά που ανοίγετε το δοχείο.

Μέθοδος 3 από 3: Αποθηκεύστε με ασφάλεια τις βιταμίνες και τα συμπληρώματα

  1. 1 Πάντα διαβάζετε πρώτα την ετικέτα. Για να διασφαλίσετε ότι αποθηκεύετε βιταμίνες και συμπληρώματα με ασφάλεια και σωστά, θα πρέπει πάντα να ξεκινάτε διαβάζοντας την ετικέτα της συσκευασίας. Θα σας πει πώς και πού να αποθηκεύσετε τα συμπληρώματά σας.
    • Ορισμένες βιταμίνες πρέπει να αποθηκεύονται με έναν συγκεκριμένο τρόπο, ο οποίος θα αναγράφεται στις οδηγίες για αυτές.
    • Οι οδηγίες θα περιέχουν επίσης πληροφορίες σχετικά με τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμινών.
    • Η ετικέτα θα σας παρέχει πληροφορίες σχετικά με την ημερομηνία λήξης των βιταμινών ή των συμπληρωμάτων.
    • Ορισμένες βιταμίνες και συμπληρώματα έχουν πολύ μικρή διάρκεια ζωής μετά το άνοιγμα.
  2. 2 Φυλάξτε τα μακριά από παιδιά. Εάν έχετε παιδιά στο σπίτι, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τυχόν βιταμίνες, συμπληρώματα ή άλλες δυνητικά τοξικές ουσίες είναι ασφαλείς. Πρέπει να φυλάσσονται μακριά από παιδιά, στο επάνω ντουλάπι ή στο επάνω ράφι. Μπορείτε επίσης να κλειδώσετε το ντουλάπι.
    • Τα δοχεία μπορεί να έχουν προστατευτικά καπάκια για παιδιά, αλλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι μακριά.
    • Όλες οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα μπορεί να είναι επικίνδυνα για το μωρό.
    • Οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα που προορίζονται για ενήλικες θα έχουν δόσεις που δεν είναι κατάλληλες για παιδιά.
  3. 3 Μην χρησιμοποιείτε βιταμίνες μετά την ημερομηνία λήξης. Εάν αποθηκεύετε σωστά τις βιταμίνες και τα συμπληρώματά σας, μπορείτε να διατηρήσετε την αποτελεσματικότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνετε συμπληρώματα ή βιταμίνες που έχουν παρέλθει από την ημερομηνία λήξης τους.