Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις

Το ζαχαροκάλαμο αναπτύσσεται από ένα στέλεχος, σε ένα ψηλό, όρθιο φυτό που μοιάζει με τα καλάμια που φυτρώνουν στις όχθες ενός ποταμού. Σε αντίθεση με τους περισσότερους μίσχους, που φυτεύονται κάθετα, το στέλεχος ζαχαροκάλαμου πρέπει να φυτευτεί στο πλάι του σε αυλάκι για να αναπτυχθεί. Το ζαχαροκάλαμο είναι ένα ευπροσάρμοστο φυτό που έχει πολλές λειτουργίες. Ο πολτός από ζαχαροκάλαμο ανακυκλώνεται και χρησιμοποιείται για την κατασκευή χαρτονιού και άλλων μορφών χαρτονιού που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως οροφές κ.λπ. Πρόσφατα, το ζαχαροκάλαμο χρησιμοποιήθηκε επίσης για την παραγωγή βιοκαυσίμων, τα οποία χρησιμεύουν ως αντικατάσταση καυσίμων με βάση το πετρέλαιο και παρόμοια προϊόντα. Ο πολτός ζαχαροκάλαμου μπορεί επίσης να τοποθετηθεί στον ήλιο για να παρέχει λίπασμα, θρεπτική τροφή για άλλα φυτά και λουλούδια. Μετά από μερικούς μήνες, η σάρκα γίνεται μαύρη και μπορεί να γίνει λεπτή σκόνη. Είναι αυτό το μαύρο λίπασμα που χρησιμοποιείται για την παροχή θρέψης για φυτά και λουλούδια. Ως πρόσθετο μπόνους, δεν υπάρχει δυσάρεστη μυρωδιά.

Βήματα

1. 1 Επιλέξτε υγιή φυτά ζαχαροκάλαμου. Όσο πιο χοντρό τόσο το καλύτερο. Το ζαχαροκάλαμο που έχει καεί είναι επίσης κατάλληλο για φύτευση. Αφαιρέστε τα λουλούδια χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι ή δρεπάνι.
2. 2 Κόψτε τα πάνω φύλλα και κόψτε τα κοτσάνια ζαχαροκάλαμου σε κομμάτια 30 εκ. Τα μεγαλύτερα κομμάτια θα λειτουργήσουν επίσης.
3. 3 Σκάψτε ένα αυλάκι βάθους περίπου 15 εκατοστών. Κάντε το με φτυάρι ή σκαπάνη. Οι μεγάλης κλίμακας καλλιεργητές ζάχαρης διαθέτουν ιδανικά πιο εξελιγμένο εξοπλισμό για να σκάψουν αυτά τα αυλάκια.
4. 4 Προ-άρδευση αυλακιών, χρησιμοποιώντας εύκαμπτο σωλήνα ή άρδευση. Αυτό δεν είναι απαραίτητο εάν φυτεύετε εκτάρια ζαχαροκάλαμου.
5. 5 Τοποθετήστε τους μίσχους οριζόντια στο αυλάκι και καλύψτε με χώμα. Μην φυτεύετε στελέχη όρθια. Δεν θα μεγαλώσουν.
6. 6 Περιμένετε και δείτε το ζαχαροκάλαμο να μεγαλώνει. Οι βλαστοί θα αρχίσουν να αναπτύσσονται από τους βλαστικούς κόμβους, διαπερνώντας το έδαφος για να σχηματίσουν μεμονωμένους μίσχους ζαχαροκάλαμου.
7. 7 Χρειάζονται 4-6 μήνες για να ωριμάσει το φυτό ή να είναι έτοιμο για φαγητό. Το ζαχαροκάλαμο θα αναπτυχθεί σε δύσκολες συνθήκες, αλλά είναι ένα ανθεκτικό φυτό που δεν απαιτεί επιπλέον εργασία. Το συνεχές ζιζάνισμα είναι απαραίτητο μέχρι τα καλάμια να είναι αρκετά μεγάλα ώστε να σκιάζουν και να πνίγουν τα περισσότερα ζιζάνια.
   • Τα οργανικά λιπάσματα και άλλα θρεπτικά συστατικά των φυτών μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της ποιότητας των φυτών. (προαιρετικός)

Συμβουλές

• Δείτε ΕΙΣΑΓΩΓΗ για άλλες χρήσεις πολτού ζαχαροκάλαμου που περισσεύει.
• Το φρέσκο ​​ζαχαροκάλαμο μπορεί επίσης να θρυμματιστεί ή να υγροποιηθεί για να εξαχθεί χυμός.
• Ο χυμός ζαχαροκάλαμου παρασκευάζεται για ένα δροσιστικό ποτό και σερβίρεται ζεστός ή παγωμένος.
• Η ζάχαρη που αγοράζεται από το κατάστημα συχνά λευκαίνεται με οστά, επομένως η καλλιέργεια της δικής σας ζάχαρης είναι μια καλή ιδέα για όσους είναι χορτοφάγοι / vegan.

Προειδοποιήσεις

• Τα φύλλα ζαχαροκάλαμου μπορούν να ξύσουν ή να κόψουν το δέρμα σας. Φοράτε πάντα γάντια ή άλλη προστασία χεριών όταν αφαιρείτε φύλλα και λουλούδια από το φυτό.