Περιεχόμενο

• Βήματα
• Μέθοδος 1 από 3: Προετοιμασία για τη μεσημεριανή σας συνέντευξη
• Μέθοδος 2 από 3: Παραγγελία γευμάτων και φαγητό
• Μέθοδος 3 από 3: Κάντε καλή εντύπωση
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις

Μια μεσημεριανή συνέντευξη είναι μια μεγάλη ευκαιρία για τον υποψήφιο εργοδότη σας να σας γνωρίσει σε ένα λιγότερο επίσημο περιβάλλον και να δει τις επικοινωνιακές σας ικανότητες σε δράση. Η συνέντευξη το μεσημεριανό μπορεί να είναι λίγο ενοχλητική, ειδικά αν δεν είχατε ποτέ αυτήν την εμπειρία. Αυτό το άρθρο θα σας δώσει μερικές καλές συμβουλές για το πώς να προετοιμάσετε και να ολοκληρώσετε με επιτυχία τη συνέντευξή σας για το διάλειμμα για μεσημεριανό γεύμα. απλά πηγαίνετε στο βήμα 1 για να ξεκινήσετε.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Προετοιμασία για τη μεσημεριανή σας συνέντευξη

1. 1 Κατανοήστε το κίνητρο για τη μεσημεριανή σας συνέντευξη. Μερικές φορές οι εργοδότες προσκαλούν τους υποψηφίους να συναντηθούν την ώρα του γεύματος ή του δείπνου, ειδικά όταν παίρνουν συνέντευξη για θέσεις που περιλαμβάνουν συχνές αλληλεπιδράσεις με τους πελάτες.
   • Αυτός ο τύπος συνέντευξης επιτρέπει στον εργοδότη να αξιολογήσει τις ικανότητες επικοινωνίας ενός υποψήφιου υποψηφίου προκειμένου να αναλύσει πώς αλληλεπιδρούν με τους ανθρώπους σε ένα φυσιολογικό περιβάλλον και να δει πώς συμπεριφέρονται υπό πίεση.
   • Οι μεσημεριανές συνεντεύξεις είναι πιο δύσκολο να προετοιμαστούν από τις συνηθισμένες συνεντεύξεις, επειδή πρέπει να επικεντρωθείτε στην πρακτική πτυχή της παραγγελίας και της κατανάλωσης μεσημεριανού γεύματος, εκτός από την απάντηση σε ερωτήσεις κατά τη διαδικασία της συνέντευξης και την ενασχόληση με μικρές συζητήσεις. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί στο τι μπορεί και τι δεν μπορεί να γίνει και πρέπει να τηρηθεί.
2. 2 Ντύσου σε επιχειρηματικό στιλ. Για τη μεσημεριανή σας συνέντευξη, θα πρέπει να ντυθείτε με τον ίδιο τρόπο όπως για την κανονική σας συνέντευξη - επίσημο κοστούμι. Αυτό ισχύει ανεξάρτητα από την τοποθεσία ή τον τύπο του εστιατορίου.
   • Βεβαιωθείτε ότι το ντύσιμο της συνέντευξής σας είναι καθαρό και καλά σιδερωμένο. Το χτένισμα πρέπει να είναι τακτοποιημένο και τα νύχια σε τέλεια σειρά. Οι γυναίκες πρέπει να έχουν λιτό μακιγιάζ.
   • Μην ανησυχείτε αν ο συνεντευκτής είναι ντυμένος πιο άνετα από εσάς. Θυμηθείτε, είναι πάντα καλύτερο να ντύνεστε πιο επίσημα από το συνηθισμένο όταν πρόκειται για συνεντεύξεις.
3. 3 Ελέγξτε το μενού εκ των προτέρων. Εάν γνωρίζετε το όνομα του εστιατορίου όπου λαμβάνει χώρα η συνέντευξη, φροντίστε να κάνετε προεπισκόπηση του μενού του μεσημεριανού γεύματος. Αυτό θα σας δώσει μια ιδέα για την κουζίνα που προσφέρει και το εύρος τιμών, καθιστώντας τη διαδικασία παραγγελίας λιγότερο αγχωτική και χρονοβόρα.
4. 4 Φέρτε μαζί σας ένα αντίγραφο του βιογραφικού, του χαρτιού και της πένας σας. Εκτυπώστε μια ενημερωμένη έκδοση του βιογραφικού σας και επανασυσκευάστε το σε μια τσάντα με χαρτί, στυλό και άλλα έγγραφα που μπορεί να χρειαστείτε. Ο συνεντευκτής σας μπορεί να μην τα ζητήσει κατά τη διαδικασία της συνέντευξης, αλλά είναι καλύτερα να είστε προετοιμασμένοι ούτως ή άλλως.
5. 5 Την ημέρα της συνέντευξής σας, διαβάστε τις ειδήσεις το πρωί. Συνήθως οι μεσημεριανές συνεντεύξεις είναι περισσότερο φλυαρίες και μικρές κουβέντες από τις συνηθισμένες συνεντεύξεις, οπότε είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα τρέχοντα γεγονότα και να έχετε μερικές ενδιαφέρουσες ιστορίες στο απόθεμα, αν είναι δυνατόν. Ο καλύτερος τρόπος για να προετοιμαστείτε για αυτό είναι απλά να διαβάσετε την εφημερίδα.
   • Διαβάστε τη μεγάλη, μεγάλη μορφή, όχι την τοπική εφημερίδα ή ταμπλόιντ. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή σε εκείνα τα άρθρα ή τα τμήματα της εφημερίδας που μπορεί να σχετίζονται με την εργασία - είτε πρόκειται για χρηματοδότηση, επιχειρήσεις, πολιτική ή διεθνείς σχέσεις.
   • Θα πρέπει επίσης να ακούτε ή να βλέπετε ειδήσεις το προηγούμενο βράδυ και το πρωί πριν από τη συνέντευξή σας. Δεν θέλετε να ντρέπεστε αν δεν είστε ενημερωμένοι με τα τελευταία σημαντικά γεγονότα.
6. 6 Σκεφτείτε πώς θα φτάσετε στο εστιατόριο, ώστε να φτάσετε εκεί εγκαίρως. Πριν από τη συνέντευξη, βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε ακριβώς πώς να φτάσετε στο εστιατόριο και πόσο καιρό θα διαρκέσει. Ο προγραμματισμός του δρομολογίου σας θα σας επιτρέψει να φτάσετε νωρίς στο εστιατόριο, κάτι που είναι πάντα σκόπιμο για τη μεσημεριανή σας συνέντευξη.
   • Βεβαιωθείτε ότι έχετε λάβει υπόψη τις συνθήκες κυκλοφορίας κατά το μεσημεριανό γεύμα ή τα δρομολόγια των μέσων μαζικής μεταφοράς.
   • Εάν φτάσατε στο εστιατόριο πριν από τον συνεντευκτή, περιμένετε τον στην αίθουσα αναμονής, στο λόμπι ή λίγο πριν μπείτε στο εστιατόριο. Αποφύγετε να περιμένετε στο τραπέζι.

Μέθοδος 2 από 3: Παραγγελία γευμάτων και φαγητό

1. 1 Αποφύγετε να παραγγείλετε ατημέλητο ή πικάντικο φαγητό. Είναι σημαντικό να παραγγείλετε πολύ προσεκτικά κατά τη διάρκεια της συνέντευξης για μεσημεριανό γεύμα. Θα πρέπει να αποφύγετε να παραγγείλετε ακατάστατο φαγητό με έντονη μυρωδιά, καθώς θα φαίνεται άβολο όταν τρώτε και θα απομακρύνετε το άλλο άτομο.
   • Αποφύγετε τα τρόφιμα που περιέχουν πολύ σκόρδο και κρεμμύδια καθώς έχουν έντονη οσμή. Αποφύγετε να παραγγείλετε ατημέλητα πιάτα, όπως μακαρόνια, μπιφτέκια με πολλά μπαχαρικά, ατημέλητα σάντουιτς, σαλάτες με μεγάλα φύλλα, λιπαρές πατάτες και τρόφιμα που ακούγονται πολύ τραγανά όταν τρώγονται.
   • Αντ 'αυτού, επιλέξτε τρόφιμα που είναι αρωματικά και εύκολα για κατανάλωση σε μικρά κομμάτια, όπως ψιλοκομμένη σαλάτα, αφρώδη ζυμαρικά ή ψάρι.
2. 2 Μην παραγγείλετε τα πιο ακριβά πιάτα από το μενού. Αποφύγετε να επιλέξετε τα πιο ακριβά γεύματα, όπως μπριζόλα ή αστακό (εκτός αν επιμένει ο συνεντευκτής), καθώς αυτό θα μπορούσε να θεωρηθεί ως εκμετάλλευση της πιστωτικής κάρτας της εταιρείας και δεν θα φέρει το επιθυμητό αποτέλεσμα.
   • Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να παραγγείλετε το φθηνότερο προϊόν στο μενού. Θα πρέπει να αισθάνεστε ελεύθεροι να παραγγείλετε αυτό που σας αρέσει, εντός λογικού και να δείξετε στον υποψήφιο εργοδότη ότι αισθάνεστε άνετα και σίγουροι στο περιβάλλον του εστιατορίου.
   • Θα πρέπει να αποφύγετε να παραγγείλετε επιδόρπιο, εκτός εάν το παραγγείλει πρώτα ο συνεντευκτής σας.
3. 3 Μείνετε μακριά από αλκοολούχα ποτά. Σε γενικές γραμμές, είναι καλύτερο να απέχετε από την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών κατά τη διάρκεια μιας συνέντευξης για μεσημεριανό γεύμα, ακόμη και αν ο συνεντευκτής πίνει. Το αλκοόλ μπορεί να σας απελευθερώσει και να σας κάνει να μιλήσετε ή να συμπεριφερθείτε με επαγγελματικό τρόπο. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να μείνετε και να πίνετε μόνο νερό - αντ 'αυτού παραγγείλετε σόδα ή παγωμένο τσάι.
4. 4 Να είστε καλοί στο τραπέζι. Είναι πολύ σημαντικό να δείχνετε καλούς τρόπους στο τραπέζι καθ 'όλη τη διάρκεια της συνέντευξης μεσημεριανού γεύματος. Οι κακοί τρόποι μπορούν εύκολα να αποξενώσουν έναν εργοδότη, καθώς υποδηλώνει ότι δεν είστε καλοί στη συμπεριφορά σε επαγγελματικό περιβάλλον.
   • Επιστρέψτε στα βασικά - μην ξεχάσετε να βάλετε την πετσέτα στην αγκαλιά σας, κρατήστε τους αγκώνες σας στο τραπέζι, κρατήστε το στόμα σας κλειστό όταν μασάτε και μην μιλάτε ενώ απορροφάτε το φαγητό.
   • Για ανανέωση των τρόπων του τραπεζιού, διαβάστε το σχετικό άρθρο.
5. 5 Τρώτε με τον ίδιο ρυθμό με τον συνεντευκτή σας. Προσπαθήστε να ταιριάξετε το ρυθμό του γεύματός σας με τον συνεντευκτικό - μην τρώτε πολύ γρήγορα ή πολύ αργά. Αυτό μπορεί να γίνει δύσκολο καθώς μπορεί να χρειαστεί να μιλήσετε πολύ και να απαντήσετε σε πολλές ερωτήσεις καθ 'όλη τη διάρκεια του γεύματος.
   • Αποφύγετε να δημιουργήσετε μια κατάσταση όπου ο συνεντευκτής πρέπει να περιμένει την απάντησή σας καθώς προσπαθείτε να μασήσετε ή να καταπιείτε μια μεγάλη μπουκιά. Τρώτε μικρά κομμάτια για να μπορείτε να τα καταπιείτε γρήγορα και εύκολα.
   • Εάν ο συνεντευκτής σας κάνει μια δύσκολη ή σημαντική ερώτηση, ίσως είναι καλύτερο να αφήσετε το μαχαίρι και το πιρούνι στην άκρη για ένα ή δύο λεπτά ενώ απαντάτε στην ερώτηση.

Μέθοδος 3 από 3: Κάντε καλή εντύπωση

1. 1 Συμμετέχετε σε μια ενδιαφέρουσα συζήτηση. Μια συνέντευξη είναι ένας καλός τρόπος για να μάθετε περισσότερα για έναν εργοδότη και ταυτόχρονα να τον ενημερώσετε ότι είστε ο τέλειος υποψήφιος γι 'αυτόν. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να το κάνετε αυτό είναι να συμμετέχετε σε μια ενεργή και συναρπαστική συνομιλία όπου μπορείτε να επιδείξετε την ευφυΐα, την προσοχή και τις δεξιότητές σας ακρόασης.
   • Αποφύγετε να εμπλακείτε σε αμφιλεγόμενα θέματα όποτε είναι δυνατόν. Ωστόσο, μερικές φορές ένας εργοδότης θέτει επίτηδες περίπλοκα θέματα για να δει πώς αντιδράτε. Σε αυτές τις καταστάσεις, βεβαιωθείτε ότι το έχετε σκεφτεί καλά πριν το πείτε, ώστε να μπορείτε να εκφράσετε με σαφήνεια την άποψή σας χωρίς να συγκρούονται κρίσεις.
   • Χρησιμοποιήστε γεγονότα και αριθμούς για να υποστηρίξετε τις ιδέες σας όσο το δυνατόν περισσότερο και αποφύγετε να εμπλακείτε σε διαμάχες. Βεβαιωθείτε ότι ζητάτε από τον εργοδότη τη γνώμη του / της για το θέμα και ακούστε προσεκτικά την απάντηση.
2. 2 Να είστε όσο το δυνατόν πιο επαγγελματικοί καθ 'όλη τη διάρκεια της συνέντευξης. Πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν αντιμετωπίζετε έναν υπερβολικά φιλικό συνεντευκτή. Ανεξάρτητα από το πόσο άτυπος είναι μαζί σας, θα πρέπει να κάνετε το καλύτερο δυνατό για να συμπεριφέρεστε επαγγελματικά. Δεν έχει σημασία πόσο φιλικός ή άτυπος είναι μαζί σας, εξακολουθεί να κρίνει τη συμπεριφορά σας, οπότε μην κάνετε ή πείτε τίποτα επικίνδυνο.
3. 3 Να είστε ευγενικοί με το προσωπικό εξυπηρέτησης. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ο εργοδότης θα σας παρακολουθεί στενά για να δείτε τις επικοινωνιακές σας ικανότητες και αυτό περιλαμβάνει αλληλεπιδράσεις με το προσωπικό υποστήριξης. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να είστε ευγενικοί και ευγενικοί με τον σερβιτόρο σας.
   • Ένα απλό «ευχαριστώ», ένα νεύμα ή ένα χαμόγελο στο προσωπικό κάθε φορά που παίρνουν μια παραγγελία, φέρνουν φαγητό και καθαρίζουν τα πιάτα θα σας εξυπηρετήσουν καλά, αποδεικνύοντας ότι είστε ευγενικοί και έχετε εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας. Με το να είσαι αγενής με τους σερβιτόρους, κάνεις μία από τις μεγαλύτερες γκάφες κατά τη διάρκεια μεσημεριανών συνεντεύξεων.
   • Ακόμα κι αν σας σερβίρουν λάθος πιάτο ή δεν σας αρέσει αυτό που παραγγείλατε, προσπαθήστε να το δεχτείτε. Μην είστε αυστηροί με το προσωπικό - αντ 'αυτού, ενημερώστε τους ευγενικά και ζητήστε τους να φέρουν ένα νέο πιάτο.
4. 4 Ακολουθήστε το παράδειγμα του άλλου ατόμου. Ενώ ασχολείστε με τη συνομιλία, προσπαθήστε να καταλάβετε εάν φαίνεται να ενδιαφέρεται να συνεχίσει τη συνομιλία μετά το μεσημεριανό γεύμα ή αν θέλει να την τελειώσει αμέσως μετά το φαγητό.
   • Εάν ο συνεντευκτής σας κάνει κάποιες τελευταίες ερωτήσεις, τότε ήρθε η ώρα να ολοκληρώσετε. Ωστόσο, εάν επιθυμεί να συνεχίσει τη συζήτηση για ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ, θα πρέπει να δείξετε τον ενθουσιασμό σας και να ακολουθήσετε το παράδειγμά του.
5. 5 Στείλτε ευχαριστήρια επιστολή μετά τη συνέντευξή σας. Μετά τη συνέντευξη, μην ξεχάσετε να στείλετε ένα μήνυμα στον εργοδότη ευχαριστώντας τον για τον χρόνο και το γεύμα σας. Αυτό γίνεται συνήθως μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και πρέπει να γραφτεί εντός 48 ωρών από τη συνέντευξη.

Συμβουλές

• Βεβαιωθείτε ότι έχετε απενεργοποιήσει το κινητό σας, ακόμα κι αν το άλλο άτομο ελέγχει συχνά το δικό του.

Προειδοποιήσεις

• Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι απαράδεκτο να ζητάτε ένα πακέτο για να πάρετε τα υπολείμματα στο σπίτι, ωστόσο είναι σημαντικό να αξιολογήσετε την κατάσταση και να ακολουθήσετε το παράδειγμα του συνεντευκτή σας.