Περιεχόμενο

• Συστατικά
• Βήματα
• Τι χρειάζεσαι

Αυτό το φαινομενικά παραισθησιογόνο κέικ είναι υπέροχο για κάθε περίσταση, συμπεριλαμβανομένων των γενεθλίων ενός μωρού ή οποιασδήποτε άλλης γιορτής όπου ένα ουράνιο τόξο χρωμάτων θα εκτιμηθεί. Επιπλέον, είναι απολύτως εκπληκτικό! Αποδεικνύεται 6-8 μερίδες.

Συστατικά

• 1 πακέτο μίγμα λευκού κέικ
• 1 συσκευασία κλασικών χρωμάτων τροφίμων τζελ
• 355 ml καθαρής σόδας. π.χ. 7-Up ή Sprite

Βήματα

1. 1 Τοποθετήστε το μείγμα του κέικ σε ένα μπολ ανάμειξης. Προσθέστε τη σόδα και χτυπήστε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζύμη στη σόδα. (Θα δείτε αφρό στην αρχή, αλλά μην ανησυχείτε, θα φύγει καθώς συνεχίζετε το χτύπημα.)
2. 2 Εάν χρησιμοποιείτε συσκευασμένο μείγμα κέικ, μην ακολουθείτε τις οδηγίες στο κουτί. Απλώς χρησιμοποιήστε τη σκόνη μείγματος κέικ.
3. 3 Χωρίζουμε τη ζύμη ανάμεσα σε 6 μπολ. Ρίξτε το μεγαλύτερο μέρος της ζύμης στο πρώτο μπολ και στη συνέχεια μειώστε σταδιακά την ποσότητα σε κάθε επόμενο μπολ. Το μπολ 6 πρέπει να έχει τη μικρότερη ποσότητα μείγματος.
4. 4 Επιλέξτε το χρώμα της επιλογής σας. Πιέστε τη βαφή περίπου στο μέγεθος μιας δεκάρας (18 mm) στο μπολ 1. Συνεχίστε να το κάνετε με άλλα χρώματα με τα υπόλοιπα μπολ. Ανακατέψτε τη ζύμη στη ζύμη.
5. 5 Ρίξτε το μισό περιεχόμενο του μπολ 1 στο κέντρο του ταψιού. Μην ανησυχείτε για τη διανομή.
6. 6 Ρίξτε το μισό μπολ 2 ακριβώς πάνω από το κέντρο της πρώτης στρώσης. Συνεχίστε να το κάνετε με μπολ 3 έως 6. Αφού ρίξετε το τελευταίο μπολ, θα παρατηρήσετε ότι η ζύμη αρχίζει να παίρνει τη μορφή ενός ταψιού.
7. 7 Συνεχίστε τις στρώσεις για το δεύτερο ταψί, αλλά με αντίστροφη σειρά χρωμάτων. Αυτό θα προσθέσει οπτική υφή στην κοπή του κέικ.
8. 8 Bήνουμε στο φούρνο στους 180 ° C για 15-20 λεπτά.
9. 9 Κολλήστε μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ για να βεβαιωθείτε ότι έχει ψηθεί. Εάν η οδοντογλυφίδα παραμείνει καθαρή, τότε το κέικ είναι έτοιμο!
10. 10 Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει.
11. 11 Σερβίρισμα. Μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ με κρέμα ή γλάσο αν θέλετε. Διαφορετικά, είναι καλό από μόνο του, καθώς τα πολλά χρώματα το καθιστούν αρκετά ενδιαφέρον.

Τι χρειάζεσαι

• 1 πακέτο μείγμα κέικ
• 6 μπολ
• Εργαλεία ανάμιξης
• Στεφάνη άνθους
• 2 τετράγωνα ή στρογγυλά ταψιά