Πώς να μαγειρέψετε τηγανιτές χυλοπίτες

Συγγραφέας: Virginia Floyd
Ημερομηνία Δημιουργίας: 8 Αύγουστος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 22 Ιούνιος 2024
Anonim
Cooking With Fey-Χυλοπίτες χειροποίητες Παραδοσιακές με Τυρί Φέτα
Βίντεο: Cooking With Fey-Χυλοπίτες χειροποίητες Παραδοσιακές με Τυρί Φέτα

Περιεχόμενο

Μμμ, γιαμ-γιαμ! Τα τηγανητά ζυμαρικά είναι νόστιμα. Παρακάτω είναι τα βήματα που θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο πιάτο.

Συστατικά

  • Λαζάνια
  • Κρεμμύδι
  • Σκόρδο
  • Ελαιόλαδο
  • Ντομάτες
  • Λεμόνι
  • Καρότο

Βήματα

  1. 1 Ετοιμάστε όλα τα συστατικά που χρειάζεστε σε ένα τραπέζι ή σε άλλη επίπεδη επιφάνεια. Βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να προετοιμάσετε το γεύμα σας.
  2. 2 Βάζουμε το τηγάνι στη φωτιά και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο όσο ζεσταίνεται.
  3. 3 Όταν το τηγάνι είναι αρκετά ζεστό, κόψτε γρήγορα τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα καρότα και τις ντομάτες στον πίνακα.
    • Βεβαιωθείτε ότι έχετε κόψει όλα τα υλικά σε μικρούς κύβους. Χάρη σε αυτήν την κοπή, τα ζυμαρικά θα απορροφήσουν τη γεύση όλων των συστατικών.
  4. 4 Ανοίξτε μια σακούλα χυλοπίτες και σπάστε τα σε μεσαία κομμάτια. Μην αλέθετε καθώς μικρά κομμάτια χυλοπίτες μπορούν να βράσουν γρήγορα.
  5. 5 Αφού σπάσετε τα ζυμαρικά, οι φέτες πρέπει να φαίνονται ελαφρώς μικρότερες από ό, τι σε αυτή τη φωτογραφία.
  6. 6 Όταν το τηγάνι και το λάδι σε αυτό είναι αρκετά ζεστά, απλώς ρίξτε όλα τα κομμένα λαχανικά σε αυτό. Τα αφήνουμε όλα στη φωτιά για λίγο και ανακατεύουμε.
  7. 7 Όταν δείτε ότι τα λαχανικά είναι έτοιμα, απλά προσθέστε τα σπασμένα ζυμαρικά σε αυτά. Ανακατέψτε καλά.
  8. 8 Όταν τα χυλοπίτες και τα λαχανικά μυρίζουν υπέροχα, προσθέστε τα καρυκεύματα που συνοδεύουν τα χυλοπίτες (όπως, για παράδειγμα, σε σακούλες με χυλοπίτες στιγμής). Εάν δεν τα έχετε, προσθέστε αλάτι στη γεύση. Ανακατεύουμε ξανά. Λάβετε υπόψη ότι τα ζυμαρικά δεν πρέπει να βυθίζονται στο νερό. το νερό πρέπει να είναι μόνο 75%.
  9. 9 Αφήστε το πιάτο στο τηγάνι μέχρι να απορροφηθεί όλο το νερό στα ζυμαρικά. Στη συνέχεια, στύψτε μισό λεμόνι (ή περισσότερο / λιγότερο - σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας). Και τελειώσατε! Τώρα μπορείτε να απολαύσετε ακόμη και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες σε αυτό το υπέροχο πιάτο - τηγανιτές χυλοπίτες.

Συμβουλές

  • Η προσθήκη λίγων καρότων στο πιάτο θα κάνει τη γεύση ακόμα πιο φωτεινή. Τα καρότα πρέπει επίσης να κοπούν σε μικρούς κύβους.
  • Μην ξεχάσετε να το αρωματίσετε!

Προειδοποιήσεις

  • Εάν το παρακάνετε με νερό, τότε το μαγειρικό αριστούργημά σας, δυστυχώς, θα είναι ανεπιτυχές.