Πώς να καλλιεργήσετε λαχανικά σε γλάστρες

Βίντεο: Μαρούλια σε γλάστρα: Κόστος και συγκομιδή - Επ: 03

Περιεχόμενο

Βήματα
Συμβουλές
Πρόσθετα άρθρα

Με την αύξηση των τιμών των τροφίμων, όλο και περισσότεροι άνθρωποι ψάχνουν να καλλιεργήσουν το δικό τους φαγητό ή βότανα σε γλάστρες μέσα και έξω από το σπίτι τους. Υπάρχουν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν σε αυτό, καθώς και μερικά πράγματα που πρέπει να προσέχετε. Δείτε πώς μπορείτε να ξεκινήσετε την καλλιέργεια λαχανικών στο σπίτι.

Βήματα

1 Ρίξε μια ματιά τριγύρω. Εάν έχετε ελεύθερο χώρο, βεβαιωθείτε ότι προστατεύεται από ισχυρούς ανέμους, ζέστη, κρύο και ήλιο.Τα φυτά χρειάζονται διαφορετική φροντίδα, πράγμα που σημαίνει ότι θα αναπτυχθούν καλά σε εύκρατα κλίματα, αλλά μερικά θα έχουν χαμηλές αποδόσεις ή δεν θα αναπτυχθούν καθόλου σε δυσμενές περιβάλλον.
2 Επιλέξτε φυτά για φύτευση ανάλογα με την εποχή. Το ζεστό κλίμα είναι καλό επειδή υπάρχει μεγαλύτερη περίοδος καλλιέργειας. Άλλα με σύντομα καλοκαίρια πρέπει να επιδιώκουν τη μέγιστη καλοκαιρινή απόδοση, η περίσσεια της οποίας πρέπει να καταψυχθεί ή να αποθηκευτεί για μελλοντική χρήση.
3 Επιλέξτε ένα κουτί με σπορόφυτα ή γλάστρα ανάλογα με το μέγεθος του φυτού που καλλιεργείται. Τα λαχανικά με μικρές ρίζες όπως τα χόρτα, το μαρούλι, οι ντομάτες, τα φασόλια και ο αρακάς μπορούν να αναπτυχθούν αρκετά καλά σε ρηχό χώμα, υπό την προϋπόθεση ότι είναι διαθέσιμα όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και υγρασία. Αυτά τα φυτά συχνά καλλιεργούνται υδροπονικά επειδή, υπό τις κατάλληλες συνθήκες, μπορούν να αναπτυχθούν με ελάχιστη ποσότητα εδάφους. Αλλά να γνωρίζετε ότι τα ριζικά φυτά όπως τα καρότα, τα παντζάρια και οι πατάτες χρειάζονται πολύ περισσότερο χώρο.
- Η απλούστερη μέθοδος είναι να υπολογίσετε βάθος 1,5-2 φορές το κατά προσέγγιση μήκος των φυτών σας, οπότε αν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε καρότα που μεγαλώνουν περίπου 20-25 εκατοστά, το συνιστώμενο βάθος πρέπει να είναι 35-50 εκατοστά.
- Οι δημοφιλείς επιλογές για δοχεία δενδρυλλίων είναι μεγάλα, λεπτομερή πέτρα, ξύλο ή κεραμικά δοχεία. Ανοιχτά ψάθινα καλάθια (συχνά διαθέσιμα σε φιλανθρωπικά καταστήματα) ή κιβώτια πολυστυρολίου ασφαλή για τρόφιμα είναι επίσης καλές επιλογές. Μερικοί έχουν προχωρήσει περισσότερο και άρχισαν να καλλιεργούν λαχανικά απευθείας σε κομπόστ ή σε μια σακούλα με τεμαχισμένο μείγμα κήπου, χρησιμοποιούν επίσης παλιά κουρέλια όπως τσάντες ή πετσέτες ως κρεμαστά καλάθια. Τα πλαστικά δοχεία δεν είναι πάντα ιδανικά γιατί δεν είναι ανθεκτικά και ακριβά. Τα παλιά βαρέλια κρασιού είναι πολύ πρακτικά καθώς είναι αρκετά βαθιά και πλατιά για να χωρέσουν μια μεγάλη ποικιλία φυτών, αλλά πρέπει επίσης να ταξιδέψετε πολύ και να πληρώσετε μια αρκετά υψηλή τιμή γι 'αυτά, απλώς και μόνο επειδή είναι τόσο δημοφιλή. Θα είναι φθηνότερο να φτιάξετε το δικό σας βαρέλι και για αυτό στα καταστήματα εργαλείων μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά προγράμματα κατάρτισης.
4 Επιλέξτε το χώμα σας προσεκτικά. Ο γενικός κανόνας είναι ότι όσο καλύτερο το χώμα, τόσο καλύτερη είναι η υγεία του φυτού και τόσο καλύτερη η απόδοση. Η σύσταση για υγρά κλίματα είναι να έχουμε ένα λεπτό στρώμα χαλικιού ή κάτι παρόμοιο για καλύτερη αποστράγγιση, πάνω από το οποίο τοποθετείται ένα δίχτυ (όπως ένα παλιό δίχτυ εντόμων) και η ίδια η γη είναι ακόμη υψηλότερη. Το πλέγμα εμποδίζει το έδαφος να φύγει και να μολύνει το δάπεδο. Για ξηρά κλίματα, συνιστάται ιδιαίτερα να έχετε διαθέσιμο ένα μεγάλο πιατάκι για να συγκρατεί το νερό και να επενδύετε σε προϊόντα που συγκρατούν νερό όπως αλουμίνα, συνθετικούς κρυστάλλους νερού (που απορροφούν και συγκρατούν το νερό για να το απελευθερώσουν πιο αργά) ή καλή οργανική ύλη.
- Μερικοί πωλητές προσφέρουν ένα εμπλουτισμένο μαύρο σάπιο που φαίνεται πολύ ωραίο αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ αδύναμο καθώς χρησιμοποιείται καθαρά για καλλυντικούς σκοπούς για να διακοσμήσει τον κήπο σας. Συμβουλευτείτε τον αντιπρόσωπό σας για ένα καλό φυτικό χώμα.
5 Εξετάστε το ζευγάρωμα. Τα κατιφέδες είναι πολύ καλά, καθώς διώχνουν τα περισσότερα παράσιτα, αλλά ορισμένα φυτά αρχικά δεν τους αρέσει να είναι κοντά, για διάφορους λόγους. Οι ντομάτες και οι πατάτες δεν πρέπει να φυτεύονται δίπλα -δίπλα, καθώς και οι δύο χρειάζονται παρόμοια θρεπτικά συστατικά και πολλά φυτά αντιπαθούν τον άνηθο. Ορισμένα φυτά, όπως το καλαμπόκι και οι ντομάτες, έχουν παρόμοια παράσιτα, επομένως δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά, καθιστώντας τα λιγότερο δελεαστικό στόχο για παράσιτα. Αλλά ορισμένα φυτά όπως ο βασιλικός και η ντομάτα είναι καλοί συνεργάτες επειδή αναπτύσσονται καλύτερα σε ζευγάρια.
6 Σκεφτείτε την εναλλαγή καλλιεργειών. Μετά τον πρώτο χρόνο, μην φυτέψετε την ίδια καλλιέργεια στο ίδιο δοχείο καθώς τα επίπεδα θρεπτικών συστατικών θα είναι πολύ χαμηλά. Η λύση είναι η παραδοσιακή εναλλαγή καλλιεργειών, έτσι ώστε τα φυτά που χρειάζονται πολλά θρεπτικά συστατικά (όπως οι ντομάτες) να αντικατασταθούν από λιγότερο απαιτητικά φυτά, όπως το κρεμμύδι. Συνιστάται επίσης να φυτέψετε φασόλια, μπιζέλια και άλλα χόρτα όπως το τριφύλλι, καθώς είναι όλα υψηλά σε άζωτο και βοηθούν στη βελτίωση του εδάφους.
- Μερικές φορές μπορείτε να συνδυάσετε όλους τους τύπους εδάφους μαζί, αλλά αυτό μπορεί να διαταράξει την οικολογία του εδάφους, καθιστώντας το θετικό για ορισμένα φυτά και αρνητικό για άλλα. Χωρίς προσθήκη κομπόστ, το μικτό χώμα θα εξασθενίσει με την πάροδο του χρόνου και κάθε νέα σοδειά θα γίνεται χειρότερη και χειρότερη.
7 Εξετάστε την εναλλακτική φύτευση. Για παράδειγμα, μπορείτε να φυτέψετε ένα κουτί καρότα, αλλά αν το σπείρετε ολόκληρο, καταλήγετε σε περίσσεια καρότων. Εάν δεν θέλετε να το αποθηκεύσετε, συνιστάται να φυτέψετε την ποσότητα που χρησιμοποιείτε την εβδομάδα, στη συνέχεια επαναλάβετε μετά από μια εβδομάδα για να πάρετε την επόμενη σοδειά.
8 Χρησιμοποιήστε κοκκώδη λιπάσματα με προσοχή. Μπορούν να κορέσουν γρήγορα το έδαφος με περίσσεια αλάτων και άλλων χημικών σε βάρος των φυτών. Χρησιμοποιήστε λιπάσματα αργής αποδέσμευσης με προσοχή, προτιμώντας το οργανικό λίπασμα όποτε είναι δυνατόν. Το ίδιο ισχύει και για τονωτικά φυκιών και γαλακτώματα ψαριών, τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι - τα χρησιμοποιείτε συχνά, αλλά σε πολύ μικρές δόσεις.
- Εάν βρείτε σημάδια σχηματισμού κρυστάλλων αλατιού, θα πρέπει να σταματήσετε να προσθέτετε λίπασμα και να μουλιάσετε το δοχείο σε μια μεγάλη μπανιέρα με νερό για να προσπαθήσετε να αφαιρέσετε το υπερβολικό αλάτι. Αυτό γενικά θα αποδυναμώσει το έδαφος, αλλά μπορεί εύκολα να διορθωθεί με λίπασμα. Η εναλλακτική λύση σε αυτό είναι συνήθως η απαλλαγή από τη γη.
9 Οι κανόνες για την καλλιέργεια φυτών σε εσωτερικούς χώρους είναι σχεδόν οι ίδιοι, αν και με τις δικές τους αποχρώσεις. Λόγω της κακής κίνησης του αέρα, του χαμηλού φωτισμού, του στεγνώματος ή του συχνού ποτίσματος, τα φυτά εσωτερικού χώρου έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο προβλημάτων παρασίτων και αδύναμων στελεχών. Σε εύκρατα κλίματα, συνιστάται η λήψη φυτών έξω κάθε λίγες ημέρες στον ήλιο και στον καθαρό αέρα. Σε λιγότερο φιλικά κλίματα, πρέπει να είστε επινοητικοί και να μετακινείτε τα φυτά σας τακτικά για καλύτερο φως, να χρησιμοποιείτε μικρούς ανεμιστήρες γραφείου για να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αέρα και να ελέγχετε την υγρασία του εδάφους καθημερινά με το δάχτυλό σας. Εάν είναι υγρό, τότε όλα είναι εντάξει, αλλά αν είναι πολύ υγρό ή στεγνό, μειώστε ή αυξήστε την ανάγκη για νερό.
10 Συγκομίστε τις καλλιέργειές σας. Όταν τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ώριμα, πάρτε ένα ψαλίδι ή ψαλίδι κλαδέματος και κόψτε τα πίσω για να μειώσετε τη ζημιά στο φυτό.