Ξεκινώντας μια κατσικίσια φάρμα

Βίντεο: Φιλόμουσες κατσίκες σε φάρμα στην Καρδίτσα | 12/03/2021 | ΕΡΤ

Περιεχόμενο

Για να πας
Μέρος 1 από 3: Επιλογή αιγών
Μέρος 2 από 3: Δημιουργία φράχτη
Μέρος 3 από 3: Καλλωπισμός αιγών
Συμβουλές
Προειδοποιήσεις
Απαιτήσεις

Η εκτροφή αιγών μπορεί να είναι μια προσοδοφόρα και διασκεδαστική εμπειρία εκτροφής εάν είστε καλά προετοιμασμένοι. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε περισσότερα σχετικά με τους λόγους για την εκτροφή αιγών και τις σκέψεις που πρέπει να λάβετε για να ξεκινήσετε μια εκτροφή αιγών.

Για να πας

Μέρος 1 από 3: Επιλογή αιγών

Ελέγξτε τους κανόνες για τη διατήρηση αιγών. Δεν μπορείτε να κρατάτε τα ζώα παντού, ειδικά αν ζείτε σε αστική περιοχή. Επιπλέον, οι αίγες πρέπει να είναι καταχωρημένες στις Κάτω Χώρες. Ενημερωθείτε καλά για αυτό, για παράδειγμα, από τον δήμο. Εάν ζείτε σε νοικιασμένο σπίτι, ελέγξτε αν ο ιδιοκτήτης σας συμφωνεί με τη διατήρηση των αιγών.
- Επιλέξτε αν θέλετε να αναπαράγετε ή να διατηρείτε κατσίκες και αν θέλετε να τα χρησιμοποιείτε εμπορικά ή για ιδιωτικούς σκοπούς. Είναι πιθανό οι κανόνες να είναι διαφορετικοί για κάθε κατηγορία.
Έχετε τουλάχιστον δύο κατσίκες. Οι αίγες είναι κοινωνικά ζώα και είναι πιο πιθανό να ενοχλούν και να προσπαθούν να ξεφύγουν αν διατηρηθούν μόνες τους. Συνεπώς, διατηρείτε πάντα τουλάχιστον δύο κατσίκες ανά περιφραγμένη περιοχή. Τα άβατα αρσενικά (δολάρια) δεν μπορούν να διατηρηθούν σε μια περιοχή με θηλυκά (κατσίκες). Επομένως, πιθανότατα θα χρειαστεί να αγοράσετε περισσότερα από δύο κατσίκια για να αποτρέψετε τόσο τα αρσενικά όσο και τα θηλυκά από το να μείνουν μοναχικά. Διαβάστε παρακάτω για συμβουλές σχετικά με το σεξ κατσίκας για να επιλέξετε.
Προσδιορίστε πόσες αρσενικές αίγες και πόσες θηλυκές αίγες θέλετε να αγοράσετε. Υπάρχουν τρεις τύποι κατσικιών όσον αφορά το σεξ: θηλυκά (κατσίκες ή κατσίκες), αρσενικά ακάλυπτα (δολάρια) και ευνουχισμένα αρσενικά (νερά). Οι κατσίκες πρέπει να είναι έγκυες για να παράγουν γάλα, αλλά η διατήρηση μιας αίγας μπορεί να είναι αρκετή δουλειά. Χρειάζεστε ένα ξεχωριστό φράχτη για μια κατσίκα. Τα ζώα έχουν επίσης ισχυρότερη μυρωδιά και είναι συχνά επιθετικά. Για να αποφύγετε τέτοιου είδους προβλήματα, το καλύτερο που πρέπει να κάνετε είναι να αγοράσετε δύο κατσίκες και να πληρώσετε μια άλλη εκμετάλλευση κατσικιών για να χρησιμοποιήσετε ένα από τα δολάρια τους.
- Τα στειρωμένα αρσενικά, ή τα νερά, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αναπαραγωγή ή γάλα. Αγοράζονται συχνά ως ζώα για ζωολογικό κήπο. Πολλές εκμεταλλεύσεις αιγών έχουν στειρώσει αρσενικά εάν υπάρχουν πάρα πολλές αίγες, μετά τις οποίες πωλούνται σε άλλες εκμεταλλεύσεις.
- Εάν θέλετε να αγοράσετε ένα δολάριο, σκεφτείτε να ξοδέψετε επιπλέον χρήματα για να πάρετε τα σωστά χαρτιά, ώστε να μπορείτε να αναπαράγετε το ζώο. Μπορείτε επίσης να διαβάσετε από αυτά τα χαρτιά εάν το χρήμα σας είναι υγιές.
Σκεφτείτε την κατά προσέγγιση ηλικία των αιγών σας. Τα αρνιά ηλικίας 8 εβδομάδων είναι γενικά φθηνότερα από τα παλαιότερα αιγοειδή. Επιπλέον, είναι συχνά ευγενικοί στους ανθρώπους. Όταν είναι περίπου 2 ετών, οι κατσίκες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αναπαραγωγή, για την πώληση κρέατος ή για την παραγωγή γάλακτος. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα νεαρό κατσίκα μεταξύ 6 μηνών και ενός έτους. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να περιμένετε λιγότερο για να μπορέσει να χρησιμοποιηθεί η αίγα για διαφορετικούς σκοπούς. Μια κατσίκα ενηλίκων μπορεί να είναι η φθηνότερη επιλογή όσον αφορά τη φροντίδα. Ωστόσο, προσέξτε τις εκμεταλλεύσεις κατσικιών που προσπαθούν να πουλήσουν τις γαλακτοπαραγωγές κατσίκες τους για λίγο. Υπάρχει συχνά μια σύλληψη εδώ.
Επιλέξτε μια φυλή κατσίκα. Ορισμένες φυλές ταιριάζουν καλύτερα στην παραγωγή γάλακτος, όπως η κατσίκα νάνος της Ανατολικής Αφρικής, οι κατσίκες La Mancha ή οι Άλπεις. Άλλοι αγοράζονται συχνά για το κρέας τους, όπως τα ισπανικά κατσίκια. Τέλος, οι κατσίκες Angora ή Cashmere, για παράδειγμα, είναι πολύ κατάλληλες για καλλιέργεια παλτών. Μάθετε ποιες φυλές διατηρούνται στην περιοχή σας, πόσο μεγάλη μεγαλώνει κάθε φυλή και ποιος είναι ο χαρακτήρας κάθε φυλής. Για παράδειγμα, ορισμένες αίγες είναι πιο υπάκουες από άλλες, μερικές αίγες έχουν έντονη μυρωδιά και μερικές αίγες έχουν τακτικά προβλήματα υγείας.
- Πριν λάβετε μια απόφαση, είναι επίσης καλύτερο να ρωτήσετε σχετικά με γαλακτοκομικά κατσίκια, αίγες για σφαγή και γούνα αιγών. Εάν προτιμάτε να αφήσετε τη σφαγή αιγών σε άλλους, ίσως μπορείτε να μάθετε εάν υπάρχουν σφαγεία κοντά που μπορούν να κάνουν τη δουλειά για εσάς.
Κάντε μια επισκόπηση κόστους. Το κόστος για τη διατήρηση μιας αίγας εξαρτάται από πολλές πτυχές. Για παράδειγμα, το κόστος μπορεί να διαφέρει ανά περιοχή και το εισόδημα από, για παράδειγμα, από την πώληση γούνας μπορεί επίσης να κυμαίνεται. Εάν θέλετε να ξεκινήσετε μια εκμετάλλευση αιγών για εμπορικούς λόγους, βεβαιωθείτε ότι έχετε κατανοήσει το κόστος και τα οφέλη που συνεπάγεται. Προσπαθήστε να μιλήσετε με διαφορετικούς κατόχους αιγών για να δείτε μια εικόνα του κόστους που συνεπάγεται η διατήρηση των αιγών. Εάν δεν έχετε αρκετό προϋπολογισμό για τη διατήρηση αιγών, μπορείτε να σκεφτείτε να αγοράσετε λιγότερα κατσίκια ή να επιλέξετε διαφορετική φυλή. Λάβετε υπόψη ότι μια εκτροφή αιγών συχνά δεν αποφέρει κέρδη τα πρώτα δύο χρόνια, ειδικά εάν αγοράζετε παιδιά ή πρέπει να επενδύσετε στην περίφραξη και παρόμοια.
- Πόσο κοστίζει η διατήρηση μιας νεαρής αίγας για ένα χρόνο; Προσπαθήστε να βρείτε συγκεκριμένα στοιχεία σχετικά με αυτό, κατά προτίμηση συγκεκριμένα για τη φυλή που έχετε κατά νου.
- Αν θέλετε να κρατήσετε κατσίκες για το γάλα τους, αναρωτηθείτε πόσο γάλα παράγει ένα κατσικίσιο. Και πόσο αποδίδει το γάλα;
- Εάν κρατάτε αίγες για το κρέας τους, μάθετε πόσο αποδίδει μια σφαγμένη κατσίκα. Και αποδίδουν περισσότερα σε ορισμένες περιόδους, για παράδειγμα γύρω από τις ισλαμικές αργίες, τα Χριστούγεννα ή το Πάσχα;
- Πόσο buffer χρειάζεστε για απροσδόκητα κόστη, όπως επισκευές περίφραξης ή επισκέψεις κτηνιάτρου; Μήπως ένα άρρωστο κατσίκα σας προκαλεί πολλά οικονομικά προβλήματα;

Μέρος 2 από 3: Δημιουργία φράχτη

Φτιάξτε έναν ανθεκτικό φράχτη. Οι αίγες είναι πραγματικοί ειδικοί διαφυγής και τους αρέσει να σέρνονται μέσα από μικρές τρύπες ή να ανεβαίνουν πάνω από φράχτες. Επομένως, παρέχετε ανθεκτικούς φράκτες ύψους τουλάχιστον ενάμισι μέτρων που είναι δύσκολο να ανεβείτε. Εάν διατηρείτε και τα δύο αιγοπρόβατα, είναι συνετό να φτιάξετε δύο φράχτες για να διαχωρίσετε τα ζώα. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να διασφαλίσετε ότι τα δολάρια σας δεν μπορούν να φτάσουν στις αίγες ενώ είναι γόνιμα, με άλλα λόγια: αποτρέπετε τις μη προγραμματισμένες εγκυμοσύνες.
- Μην κρατάτε μαζί κατσίκες διαφορετικών μεγεθών, εκτός εάν είναι μητέρα και τα αρνιά της.
- Τα δολάρια μπορούν να γίνουν πολύ επιθετικά όταν διατηρούνται κοντά σε γόνιμες γυναίκες. Όλος ο λόγος για τον διαχωρισμό ανδρών και γυναικών.
Φτιάξτε ένα κατσίκα. Το χειμώνα και όταν βρέχει, οι αίγες σας χρειάζονται καταφύγιο. Ένα μικρό υπόστεγο είναι πολύ κατάλληλο για αυτό. Οι φυλές αιγών με ένα παχύτερο παλτό θα είναι σε θέση να αντέχουν καλύτερα σε ψυχρότερες θερμοκρασίες, αλλά ελέγξτε πρώτα με έναν έμπειρο κατσικίσιο. Εάν ζείτε σε ένα ήπιο κλίμα, ένα άπαχο μπορεί να είναι αρκετό, ενώ οι αίγες χρειάζονται ένα κλειστό υπόστεγο σε έναν κρύο χειμώνα. Αφήστε τα κατσίκια έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Οι αίγες μισούν τις λακκούβες και τον βροχερό καιρό. Το κλίμα στις Κάτω Χώρες είναι επομένως ένας πραγματικός εφιάλτης για τις αίγες. Κάνετε τις αίγες σας χάρη παρέχοντας άφθονο εσωτερικό χώρο.
Αφαιρέστε δηλητηριώδη φυτά και θάμνους με έντονη μυρωδιά. Τα κατσίκια μασούν σχεδόν οτιδήποτε, οπότε πρέπει να είστε προσεκτικοί με φυτά που δεν μπορούν να ανεχθούν οι κατσίκες. Τα φυτά με έντονη οσμή μπορούν επίσης να επηρεάσουν τη γεύση του γάλακτος της αίγας. Τα κρεμμύδια, το λάχανο και το μαϊντανό, για παράδειγμα, δημιουργούν μια παράξενη γαλακτώδη γεύση.
Αγοράστε τα απαραίτητα εργαλεία. Όταν ξεκινάτε μια κατσικίσια φάρμα, θα πρέπει να επενδύσετε σε πολλά πράγματα. Σκεφτείτε, για παράδειγμα, μπολ τροφίμων, κουβάδες νερού και φαγητό. Συγκρίνετε διαφορετικά τρόφιμα, έτσι ώστε οι αίγες σας να λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται. Με αυτόν τον τρόπο αποτρέπετε προβλήματα υγείας. Ένας έμπειρος φύλακας κατσίκας ή κτηνίατρος μπορεί πιθανώς να σας προσφέρει πολλές διατροφικές συμβουλές.

Μέρος 3 από 3: Καλλωπισμός αιγών

Αφαιρέστε τα κέρατα από νεαρά κατσίκια. Οι περισσότερες φυλές αιγών έχουν κέρατα με τα οποία μπορούν να τραυματίσουν σοβαρά τόσο τον άνθρωπο όσο και τους άλλους. Περιμένετε μέχρι τα αρνιά να είναι δύο εβδομάδων και στη συνέχεια αφαιρέστε τα κέρατα. Αυτό μπορεί να βλάψει την κατσίκα και γι 'αυτό είναι καλύτερο να σας βοηθήσει ένας ειδικός. Ζητήστε από έναν έμπειρο φύλακα ή κτηνίατρο να σας βοηθήσει σε αυτό, έτσι ώστε οι αίγες σας να μπορούν να αναισθητοποιηθούν και η αφαίρεσή του προκαλεί στο ζώο όσο το δυνατόν λιγότερο πόνο.
- Εάν μπορείτε να μετακινήσετε εύκολα το δέρμα στο μέτωπο της αίγας, πιθανότατα είναι η δημοσκόπηση. Δεν θα χρειαστεί να αφαιρέσετε κέρατα.
Ψάξτε τα περισσότερα νεαρά αρσενικά. Ακόμα κι αν εκτρέφετε αίγες, χρειάζεστε μόνο ένα δολάριο για κάθε 25 αίγες. Τα νεαρά κατσίκια που δεν προορίζονται για αναπαραγωγή μπορούν να στειρωθούν εάν είναι υγιή και μεγαλύτερα από δύο εβδομάδες. Ζητήστε πρώτα από έναν κτηνίατρο να τον εμβολιάσει κατά του τετάνου και μετά να πραγματοποιήσει τη στείρωση.
- Το Bucks αναπτύσσει μεγάλους όρχεις και ένα ευνουχισμένο κατσίκα δεν διαφέρει από ένα γόνιμο κατσίκα.
Αναπαραγωγή με το μούσι σας. Εάν θέλετε οι αίγες σας να αναπαράγουν ή να παράγουν γάλα, θα πρέπει να τα καλύψετε από μια αίγα σε κατάλληλη ηλικία. Μόλις μια κατσίκα είναι γόνιμη, μπορείτε να τη διαχωρίσετε από το κοπάδι και να τη φέρετε μαζί με μια αίγα. Δύο έως τέσσερα ζευγάρια είναι συνήθως αρκετά για να εγγυηθούν την εγκυμοσύνη. Μια φυσιολογική εγκυμοσύνη διαρκεί περίπου 150 ημέρες, αλλά αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη φυλή.
Γάλα το αίγα σας καθημερινά. Το Goatee μπορεί να αρμέξει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μόλις διογκωθεί το μαστό τους. Γάλα το αίμα μία ή δύο φορές την ημέρα μέχρι περίπου δύο μήνες πριν από τη γέννηση. Με αυτόν τον τρόπο διασφαλίζετε ότι η μητέρα έχει αρκετό γάλα για το αρνί της. Μετά τη γέννηση, μπορείτε να συνεχίσετε το άρμεγμα μέχρι το αρνί να είναι έξι εβδομάδων. Δεν χρειάζεται να καλύψετε ξανά το μούσι έως ότου μειωθεί η παραγωγή γάλακτος.
Σε περίπτωση σοβαρών προβλημάτων, καλέστε ειδικούς. Μάθετε σε ποιον να καλέσετε εάν ένα από τα κατσίκια σας αρρωσταίνει ή δραπετεύσει. Εάν δεν υπάρχουν άλλοι αγρότες ή κτηνίατροι στην περιοχή σας, μπορείτε να δοκιμάσετε να αναζητήσετε στο διαδίκτυο για να μάθετε ποια συμπτώματα υποδεικνύουν ποιες ασθένειες και πώς να εντοπίσετε ασθένειες στις αίγες.
Ερευνήστε σε ποιον μπορείτε να πουλήσετε τα προϊόντα σας. Είτε πουλάτε κρέας, γούνα, γαλακτοκομικά προϊόντα ή αρνιά, θα πρέπει να βρείτε αγοραστές για αυτό. Εάν διαθέτετε μια μικρή εκμετάλλευση αιγών, ενδέχεται να μπορείτε να πουλήσετε τα προϊόντα σας κοντά σας. Ωστόσο, εάν εργάζεστε σε μεγαλύτερη κλίμακα, μπορείτε να προσφέρετε προϊόντα στο διαδίκτυο ή να τα πουλήσετε σε καταστήματα που στη συνέχεια προσφέρουν τα προϊόντα σας στους πελάτες τους.
- Εξετάστε το ενδεχόμενο να ανοίξετε τη φάρμα σας στους επισκέπτες. Μπορείτε προαιρετικά να χρεώσετε τους ανθρώπους σε κατοικίδια ή φιλικά κατσίκια.

Συμβουλές

Απολυμάνετε όλο τον εξοπλισμό αρμέγματος και διατηρείτε όσο το δυνατόν καθαρότερη περιοχή αρμέγματος. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τη γεύση του γάλακτος.
Ελέγχετε τακτικά ότι ο φράκτης σας δεν έχει τρύπες. Οι αίγες μπορούν να περάσουν από τα μικρότερα ανοίγματα και ειδικά τα αρνιά που διαφεύγουν εύκολα.
Μη διστάσετε να προσκολληθείτε στις αίγες που κρατάτε, αλλά αποφύγετε τη σύνδεση με τις αίγες που προορίζονται για σφαγή. Αυτό μπορεί να κάνει τη σφαγή πιο δύσκολη.
Τα δολάρια ουρούν συχνά στα πόδια ή τα πρόσωπά τους κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγικής περιόδου. Εάν παρατηρήσετε ότι ένα ζώο μυρίζει άσχημα ή ότι κολλάει κάτι στο παλτό του, αυτή είναι πιθανώς η αιτία. Μην ανησυχείτε για αυτήν τη συμπεριφορά. μπορεί να είναι ενοχλητικό, αλλά εντελώς φυσιολογικό.

Προειδοποιήσεις

Θα πρέπει να επενδύετε χρόνο στο αγρόκτημά σας κάθε μέρα. Εάν θέλετε να πάτε σε διακοπές, θα χρειαστεί επίσης να προσλάβετε έναν έμπειρο αγρότη για να σας συμπληρώσει.
Αποφύγετε τη χρήση λεπτών καλωδίων ή συρματοπλέγματος για το φράχτη σας. Το πλέγμα και οι αλυσίδες είναι πολύ πιο δυνατές, αν και πρέπει να είστε προσεκτικοί ώστε η κατσίκα να μην μπορεί να ξεφύγει εύκολα.