Περιεχόμενο

• Συστατικά
• Σαλάτα με κόκκινα τεύτλα
• Gratin παντζάρι
• Για να πας
• Μέθοδος 1 από 3: Ψήστε τα παντζάρια στο φούρνο

Τα τεύτλα είναι γεμάτα με σημαντικά θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν και επίσης πολύ κατάλληλα ως ένα νόστιμο σνακ χαμηλών θερμίδων με ένα κουτάλι βούτυρο ή μια πρέζα κανέλα στην κορυφή. Είναι καλύτερο να τρώτε μικρά κόκκινα τεύτλα, οπότε προσπαθήστε να αγοράσετε νεαρά τεύτλα με τα φύλλα να είναι ακόμη συνδεδεμένα. Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να διαβάσετε πώς να μαγειρεύετε, ψήνετε και ξεφλουδίζετε παντζάρια. Υπάρχουν επίσης συνταγές για σαλάτα παντζαριών και gratin παντζαριών.

Συστατικά

Σαλάτα με κόκκινα τεύτλα

• 1 μάτσο παντζάρια, φούρνο ψημένο και ξεφλουδισμένο
• 1 αβοκάντο, ξεφλουδισμένο, κομμένο και κομμένο σε κομμάτια
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε δαχτυλίδια
• 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού
• Αλατοπίπερο
• Μαρούλι

Gratin παντζάρι

• 1 μάτσο παντζάρι, βρασμένο και ξεφλουδισμένο
• 2 αυγα
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 1/3 φλιτζάνι τριμμένο γραβιέρα
• 1 σκελίδα σκόρδο κιμά
• Πιπέρι και αλάτι

Για να πας

Μέθοδος 1 από 3: Ψήστε τα παντζάρια στο φούρνο

1. Ετοιμος.