Περιεχόμενο

• Για να πας
• Μέρος 1 από 4: Επιλέγοντας ένα μέρος για τα φυτά σας
• Συμβουλές

Εάν καλλιεργείτε φρούτα και λαχανικά, τότε πιθανότατα έχετε σκεφτεί να καλλιεργήσετε ντομάτες. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας με νόστιμες γεύσεις και οι ντομάτες είναι επίσης καλές για την υγεία σας, οπότε γιατί να μην επιλέξετε ντομάτες; Εάν φυτέψετε, μεγαλώσετε, συλλέξετε και φροντίσετε σωστά τις ντομάτες, θα έχετε μια επιτυχημένη συγκομιδή κάθε χρόνο. Μπορείτε να μάθετε πώς να καλλιεργείτε ντομάτες από σπόρους ή νεαρά φυτά ακολουθώντας μερικά απλά βήματα.

Για να πας

Μέρος 1 από 4: Επιλέγοντας ένα μέρος για τα φυτά σας

1. Εάν είναι δυνατόν, φυτέψτε τις τοματιές στο ίδιο το έδαφος. Μπορείτε να φυτέψετε σχεδόν οποιονδήποτε τύπο ντομάτας και πρέπει να ποτίζετε τα φυτά λιγότερο συχνά από ό, τι εάν ήταν σε μια γλάστρα. Αυτή είναι επίσης μια μέθοδος για να επιλέξετε αν θέλετε να μαζέψετε πολλές ντομάτες.
   • Βρείτε ένα σημείο που δέχεται έξι έως οκτώ ώρες ηλιακού φωτός καθημερινά. Θα είναι δύσκολο να απολυμανθεί ολόκληρος ο χώρος ή να αντικατασταθεί το έδαφος εάν ξεσπάσει μια ασθένεια που προκαλείται από μικροοργανισμούς που ζουν στο έδαφος. Ένας τέτοιος κήπος είναι πιο ελκυστικός για κρεατοελιές, πουλιά, σκίουρους και ελάφια.
2. Προσθέστε πολλά κοπρόχωμα στο χώμα στον κήπο σας. Οι ντομάτες αναπτύσσονται καλύτερα στο έδαφος που περιέχει πολλές οργανικές ύλες. Εάν δεν κάνετε λιπασματοποίηση, χρησιμοποιήστε κομπόστ που αγοράσατε από το κατάστημα και περιέχει σκόνη γρανίτη και χώμα. Χρειάζεστε 25-40 κιλά κομπόστ ανά τετραγωνικό μέτρο. Προσθέστε κομπόστ στην κορυφή έξι έως οκτώ ιντσών εδάφους.
   • Πριν φυτέψετε το δενδρύλλιο ή το φυτό στο έδαφος, ρίξτε μερικές χούφτες οργανικής ύλης ή κελύφους αυγών στην τρύπα. Καθώς οι ρίζες μεγαλώνουν βαθύτερα, φτάνουν σε αυτό το θρεπτικό στρώμα εγκαίρως για να μεγαλώσουν περισσότερες ντομάτες στα φυτά σας.
3. Φυτέψτε τα φυτά σε απόσταση 45 έως 90 ιντσών. Αυτός είναι συνήθως αρκετός χώρος για να περπατήσετε ανάμεσα στα φυτά για να τα ποτίσετε, να αφαιρέσετε ζιζάνια και να συγκομίσετε τις ντομάτες. Εάν φυτέψετε τις ντομάτες σε ένα ζεστό μέρος, τοποθετήστε τις σε απόσταση 25 έως 45 εκατοστών. Τα φυτά σε κλουβιά μπορούν να προστατεύσουν τις ντομάτες του άλλου επειδή βρίσκονται στη σκιά του άλλου, έτσι ώστε οι ντομάτες να μην καίγονται.
4. Ποτίστε τα φυτά κάθε επτά έως 10 ημέρες. Κάντε το μετά την πρώτη εβδομάδα και δώστε σε κάθε φυτό περίπου 500 ml ζεστού νερού την ημέρα. Είναι καλύτερα να μην ποτίζετε τα φυτά από ψηλά, καθώς αυτό μπορεί να τα επηρεάσει από ασθένειες. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τις ρίζες με ένα σύστημα άρδευσης με εμβάπτιση ή έναν σωλήνα άρδευσης.
   • Ποτίστε τα φυτά το πρωί για να αποτρέψετε μυκητιακές και μυκητιακές ασθένειες.
   • Ποτίζετε τα φυτά λιγότερο συχνά μετά από δέκα ημέρες. Δείτε αν τα φυτά δέχονται βροχοπτώσεις τρεις έως οκτώ ίντσες εβδομαδιαίως. Εάν όχι, δώστε σε κάθε φυτό περίπου 7,5 λίτρα νερού την εβδομάδα. Ξεκινήστε αυτό στο τέλος της δεύτερης εβδομάδας μετά τη φύτευση.
   • Ποτίστε τα φυτά περισσότερο όταν μεγαλώνουν και ο καιρός είναι ζεστός. Δώστε στα φυτά τρία έως τέσσερα λίτρα νερού δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι υγρό και όχι βρεγμένο.
5. Χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα. Μετά από μία ή δύο εβδομάδες, απλώστε ένα άχυρο ή ξερά χόρτα γύρω από τα φυτά. Για παράδειγμα, πρέπει να κρατάτε τα ζιζάνια μακριά και να διατηρείτε το έδαφος υγρό όταν ο καιρός είναι ξηρός. Το στρώμα πρέπει να έχει πάχος δύο έως τριών ιντσών και να περιβάλλει το φυτό τουλάχιστον 12 ίντσες.
6. Δώστε προσοχή στον αποθηκευτικό χώρο. Πρόκειται για κλαδιά που αναπτύσσονται στην περιοχή μεταξύ του κύριου στελέχους και των άλλων κλάδων. Καθώς μεγαλώνουν, απορροφούν ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά του φυτού. Εάν δεν κλαδέψετε αυτά τα κλαδιά, περισσότερες ντομάτες θα μεγαλώσουν στο φυτό, αλλά οι ντομάτες θα είναι μικρότερες. Τραβήξτε τα κλαδιά για να πάρετε μεγαλύτερες ντομάτες.
7. Προστατέψτε τα φυτά από τη φωτιά. Θα μπορούσατε να φυτέψετε ποικιλίες ντομάτας όπως το Phoenix, το Heatmaster και το Solar Fire όταν ζεσταίνει πολύ στον κήπο σας. Βρείτε ένα σημείο που έχει πλήρη ηλιοφάνεια το πρωί και μερικό ήλιο το απόγευμα. Προστατέψτε τα φυτά σας με σκιά υφάσματα μεταξύ 10 π.μ. και 2 μ.μ.
   • Εάν οι ντομάτες αρχίσουν να ωριμάζουν κατά τη διάρκεια ενός κύματος θερμότητας με θερμοκρασίες τη νύχτα πάνω από 24 ° C και θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας πάνω από 35 ° C, συλλέξτε ντομάτες νωρίτερα. Οι ντομάτες σταματούν να ωριμάζουν όταν είναι πολύ ζεστό.
8. Παρακολουθήστε την υγρασία. Τα φυτά τομάτας χρειάζονται υψηλή υγρασία μεταξύ 80 και 90 τοις εκατό κατά τη διάρκεια της ημέρας και μέτρια υγρασία μεταξύ 65 και 75 τοις εκατό τη νύχτα για να αποδώσουν καρπούς. Σε υγρασία μεγαλύτερη από 90% ή χαμηλότερη από 65%, τα φυτά μπορεί να επηρεαστούν από τη σήψη της μύτης. Εάν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, χρησιμοποιήστε υγρόμετρο μαλλιών για να μετρήσετε την υγρασία. Για να αυξήσετε την υγρασία έξω ή στο θερμοκήπιο σας, ψεκάστε νερό στα φυτά. Μειώστε την υγρασία στο θερμοκήπιο σας εξασφαλίζοντας καλύτερο εξαερισμό.
   • Σε πολύ υγρό καιρό, είναι καλύτερο να επιλέξετε ποικιλίες ντομάτας που είναι ανθεκτικές στην υγρασία, όπως Ferline, Legend και Fantasio.
9. Αποτρέψτε τη σήψη της μύτης. Με τη σήψη της μύτης, οι ντομάτες γίνονται μαύρες στην κάτω πλευρά και τρώγονται. Μόλις ένα φυτό έχει μύτη, είναι πολύ αργά για να το αποθηκεύσετε. Είναι καλύτερο να προσπαθήσετε να αποτρέψετε την ασθένεια. Η σήψη της μύτης προκαλείται από την έλλειψη ασβεστίου. Για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα, κάντε τα εξής:
   • Βράζουμε περίπου 4 λίτρα νερό και μία κουταλιά της σούπας (15 ml) χυμό λεμονιού.
   • Προσθέστε έξι κουταλιές οστεάλευρο στο νερό. Ανακατέψτε καλά. Το αλεύρι δεν χρειάζεται να διαλυθεί πλήρως.
   • Βράστε το μείγμα για μισή ώρα με ένα καπάκι στο τηγάνι.
   • Αφήστε το μείγμα να κρυώσει.
   • Δώστε σε κάθε φυτό περίπου ένα λίτρο του μείγματος και ρίξτε το στα φύλλα και τις ρίζες.
   • Επαναλάβετε τη θεραπεία εντός τριών έως πέντε ημερών.
   • Μπορείτε να πασπαλίσετε θρυμματισμένα κελύφη αυγών γύρω από τα φυτά για να προσθέσετε ασβέστιο στο έδαφος.
10. Απώστε τα πουλιά με στολίδια. Κρεμάστε κόκκινα στολίδια στην κορυφή των κλουβιών τομάτας. Τα πουλιά πιστεύουν ότι είναι ντομάτες και ραμφίζουν. Τα πουλιά θα μπερδευτούν από τη σκληρή, άγευστη επιφάνεια των διακοσμήσεων, αφήνοντας τις ντομάτες σας μόνες.
    • Λάβετε υπόψη ότι αυτό λειτουργεί μόνο προσωρινά. Πριν αρχίσουν να ωριμάζουν οι ντομάτες στα φυτά σας, τοποθετήστε δίχτυα πάνω από τα φυτά σας για να αποκρούσετε τα πουλιά.
11. Κρατήστε τα κοτόπουλα και τις πάπιες στην αυλή σας. Μπορείτε να το κάνετε εάν η αυλή σας είναι αρκετά μεγάλη. Τα κοτόπουλα και οι πάπιες θέλουν να τρώνε γυμνοσάλιαγκες και κάμπιες από πεταλούδες. Οι γυμνοσάλιαγκες και οι κάμπιες πεταλούδων μπορούν να σκοτώσουν τα φυτά σας τρώγοντας τα φύλλα εάν δεν κάνετε τίποτα για να τα ελέγξετε.
12. Καταπολέμηση γυμνοσάλιαγκες με χαρτόνι. Βάλτε ρολά τουαλέτας ή χαρτοπετσέτες στα στελέχη των φυτών όταν είναι ακόμη μικρά. Η υφή του χαρτονιού θα εμποδίσει τους γυμνοσάλιαγκες να ανέβουν στα φυτά.
13. Αναπτύξτε φυτά που προσελκύουν καλά έντομα. Μερικές καλές επιλογές περιλαμβάνουν καλέντουλα, ζίννιες, κατιφές και ορειβάτες. Αυτά τα φυτά προσελκύουν πασχαλίτσες και σφήκες που τρώνε τις αφίδες και τις κάμπιες που διαφορετικά θα τρώνε τα φυτά τομάτας σας.

Συμβουλές

• Εάν το στέλεχος ή οι ρίζες ενός φυτού έχουν υποστεί ζημιά, μπορείτε συχνά να σώσετε το φυτό θάβοντας ξανά μεγάλο μέρος του στελέχους και των κάτω κλαδιών, όπως κάνατε με το 75% του φυτού κατά τη φύτευση. Οι μικρές τρίχες στο στέλεχος και τα κλαδιά αναπτύσσονται σε ρίζες.
• Λιπαίνετε τα φυτά με κοπριά. Εάν έχετε σωρό κοπριάς, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας λίπασμα. Βάλτε την κοπριά σε καλσόν ή σε ένα κομμάτι cheesecloth. Βάλτε τη σακούλα τσαγιού σε κουβά με 20 λίτρα νερό. Αφήστε το "τσάι" απότομο για λίγες μέρες. Αραιώστε το τσάι με την ίδια ποσότητα νερού.
• Μπορείτε να καλλιεργήσετε ντομάτες που σας αρέσουν αποθηκεύοντας τους σπόρους. Ωστόσο, πρέπει πρώτα να μουλιάσετε τους σπόρους σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό και λίγο χυμό ντομάτας για περίπου μια εβδομάδα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τους σπόρους και αφήστε τους να στεγνώσουν. Φυλάξτε τα και φυτέψτε τα τον επόμενο χρόνο.
• Μπορείτε να φυτέψετε παρακλάδια που έχετε αφαιρέσει σε υγρό έδαφος για να αναπτύξετε νέα φυτά τομάτας. Στη συνέχεια, θα χρειαστείτε μεγαλύτερα υποκαταστήματα. Κάνετε αυτό μόνο όταν ο καιρός είναι αρκετά ζεστός, καθώς αυτά τα φυτά θα ωριμάσουν αργότερα από τα υπόλοιπα φυτά σας.
• Εάν θέλετε να κλαδέψετε τα υπολείμματα από μη ταυτοποιημένα φυτά τομάτας, σκεφτείτε το ενδεχόμενο να μην αφαιρέσετε εντελώς τα υπολείμματα. Αφήστε τα να μεγαλώσουν αρκετά για να αναπτυχθούν μερικά φύλλα και μετά απλώς κόψτε τις άκρες. Αυτό αποτρέπει την υπερβολική κατανάλωση ενέργειας κατά την καλλιέργεια μεγάλων κλαδιών.