Πώς να φτιάξετε παγωμένο τσάι

Συγγραφέας: Randy Alexander
Ημερομηνία Δημιουργίας: 3 Απρίλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 1 Ιούλιος 2024
Anonim
Πώς να φτιάξετε Παγωμένο τσάι με λεμόνι
Βίντεο: Πώς να φτιάξετε Παγωμένο τσάι με λεμόνι

Περιεχόμενο

  • Σβήστε τη σόμπα.
  • Προσθέστε 3 έως 5 μαύρες σακούλες που σας αρέσουν. Τα τσάγια της Κεϋλάνης και του Κεέμουν είναι καλύτερα επειδή δεν θολώνουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας πέδησης. Μπορείτε να επιλέξετε ένα μείγμα τσαγιού ειδικά για το ποτό σας.

  • Αφήστε το φακελάκι τσαγιού να μουλιάσει σε ζεστό νερό για περίπου 5 λεπτά. Εάν παραμείνει για περισσότερο, το τσάι θα έχει πικρή γεύση. Εάν βυθίσετε το τσάι για λιγότερο από 5 λεπτά, η γεύση του τσαγιού θα είναι χλωμό. Αυτό το ποτό πρέπει να έχει ένα παχύ μείγμα τσαγιού γιατί λίγο περισσότερο, θα το αραιώσετε. Αφαιρέστε τα φακελάκια τσαγιού μετά από 5 λεπτά.
  • Ρίξτε το τσάι στην κανάτα. Περιμένετε 5 έως 10 λεπτά για να κρυώσει το τσάι.
  • Ρίχνουμε δύο φλιτζάνια κρύο νερό (480 ml) στο δοχείο τσαγιού. Το τσάι θα αραιωθεί και θα γίνει λιγότερο συμπυκνωμένο. Μπορείτε να ανακατέψετε για να κάνετε το μείγμα ακόμη πιο ομοιογενές.

  • Ψύξτε το μείγμα μέχρι να κρυώσει. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 2 έως 3 ώρες.
  • Απολαύστε τσάι. Ρίξτε το τσάι σε ένα ψηλό ποτήρι γεμάτο με πάγο. Πιέστε μια φέτα λεμονιού στο τσάι και τοποθετήστε ένα κλαδάκι μέντας στην κορυφή. Αν σας αρέσει να προσθέτετε ζάχαρη, ξεκινήστε με μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και προσθέστε περισσότερο μέχρι να αισθανθεί άνετα. διαφήμιση
  • Μέθοδος 2 από 5: Γεύση φρούτων με παγωμένο τσάι

    1. Φτιάξτε ένα παχύ μείγμα τσαγιού. Χρησιμοποιήστε την παραπάνω απλή παγωμένη μέθοδο τσαγιού: βράστε 2 φλιτζάνια νερό, βυθίστε 3 έως 5 σακούλες μαύρου τσαγιού για 5 λεπτά, προσθέστε δύο φλιτζάνια κρύο νερό στο μείγμα, στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη και λεμόνι για γεύση. Ρίξτε το παραπάνω μείγμα στο δοχείο.

    2. Βάλτε το δοχείο τσαγιού στο ψυγείο. Αφήστε το για 2 έως 3 ώρες.
    3. Ρίχνουμε σε cupng φλιτζάνι υγρή ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά έτσι ώστε η ζάχαρη να αναμιγνύεται με το τσάι - αν δεν είναι αρκετά γλυκό, προσθέστε περισσότερη υγρή ζάχαρη.
    4. Πάρτε ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​φρούτο. Τεμαχίστε ροδάκινα, ανανά, φράουλες, σμέουρα και μήλα για να φτιάξετε ένα γεμάτο φλιτζάνι. Μπορείτε να αναμίξετε λίγο χυμό λεμονιού σε ένα φλιτζάνι φρούτα.
    5. Ρίχνουμε φλιτζάνι φρούτα στην κατσαρόλα. Ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθεί το μείγμα φρούτων και μαύρου τσαγιού και τα κομμάτια φρούτων επιπλέουν ομοιόμορφα στο δοχείο τσαγιού.
    6. Απολαύστε τσάι. Ρίχνουμε τσάι και ένα φλιτζάνι γεμάτο πάγο. Προσθέστε ένα κλαδάκι μέντας στην κορυφή. διαφήμιση

    Μέθοδος 3 από 5: Τσάι φράουλας

    1. Ρίξτε 1 λίτρο ζεστό μαύρο τσάι σε ένα μεγάλο ποτήρι ή κεραμικό μπολ.
    2. Ρίχνουμε 1/3 φλιτζάνι λεπτή αλεσμένη ζάχαρη στο μπολ τσαγιού. Ανακατέψτε καλά για να διαλύσετε τη ζάχαρη.
    3. Προσθέστε ½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού. Δοκιμάστε το μείγμα εάν χρειάζεται πρόσθετη ζάχαρη ή χυμό λεμονιού. Στη συνέχεια, αφήστε το μείγμα να κρυώσει.
    4. Προσθέστε 900 αλεσμένες φράουλες στο μείγμα τσαγιού. Διηθήστε μέσω κόσκινου για να αποφύγετε σβώλους του μείγματος. Χρησιμοποιήστε την κάτω πλευρά ενός ξύλινου κουταλιού για να πιέσετε. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει.
    5. Μόλις κρυώσει το τσάι, ρίξτε τις φιλτραρισμένες φράουλες στο τσάι και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε αυτό το μείγμα στην κατσαρόλα τσαγιού.
    6. Ψύξτε για 30 λεπτά. Αφήστε το μείγμα να κρυώσει για περίπου 30 λεπτά περίπου.
    7. Απολαμβάνω. Ρίξτε το τσάι σε ένα φλιτζάνι πάγο έτοιμο να πάει. Τοποθετήστε μερικές φράουλες - ολόκληρες ή κομμένες σε φέτες - στο στόμα ενός φλιτζανιού για διακόσμηση. διαφήμιση

    Μέθοδος 4 από 5: Πράσινο τσάι βανίλιας

    1. Ζεσταίνετε 4 κουταλιές της σούπας γεμάτο αποξηραμένο πράσινο τσάι σε 1 λίτρο ζεστού νερού. Αφήστε το τσάι να εγχυθεί για 1 έως 2 λεπτά.
    2. Ρίξτε το τσάι στην τσαγιέρα ή τσαγιέρα.
    3. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού. Ανακατεμένο.
    4. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι. Ανακατεμένο.
    5. Ανακατέψτε τα υλικά μαζί. Ανακατέψτε μέχρι να ληφθεί ένα ομοιογενές μείγμα τσαγιού.
    6. Απολαύστε τσάι με μια σέσουλα παγωτού βανίλιας. Προσθέστε μια κουταλιά παγωτού βανίλιας σε κάθε φλιτζάνι και συμπληρώστε με κρύο πράσινο τσάι. Αυτό το τσάι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επιδόρπιο. διαφήμιση

    Μέθοδος 5 από 5: Κάποιο άλλο παγωμένο τσάι

    1. Φτιάξτε τσάι ζάχαρης. Αυτό το τσάι είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για όσους αγαπούν τα γλυκά, καθώς και υπαίθρια πάρτι μπάρμπεκιου. Η ζάχαρη δεν μπορεί να διαλυθεί εντελώς σε κρύο νερό. Για να φτιάξετε αυτό το τσάι, μπορείτε να ακολουθήσετε τη συνταγή για ένα απλό παγωμένο τσάι, αλλά για κάθε δύο φλιτζάνια παγωμένο τσάι, προσθέστε 1 φλιτζάνι υγρή ζάχαρη. Εάν αυτό δεν είναι αρκετά γλυκό, προσθέστε περισσότερη υγρή ζάχαρη.
      • Αυτό το ποτό θα έχει καλύτερη γεύση όταν σερβίρεται με φύλλα μέντας.
    2. Φτιάξτε παγωμένο τσάι λεμονιού. Για να φτιάξετε αυτό το αναζωογονητικό τσάι, φτιάξτε ένα κανονικό μαύρο τσάι: βράζοντας δύο φλιτζάνια νερό, βράζοντας 3 έως 5 φακελάκια τσαγιού για 5 λεπτά και στη συνέχεια προσθέτοντας δύο φλιτζάνια νερό στο μείγμα. Στη συνέχεια πιέστε το μισό φλιτζάνι χυμό λεμονιού. Διαλύστε το χυμό λεμονιού σε ένα δροσερό δοχείο τσαγιού. Εάν το άρωμα λεμονιού δεν είναι αρκετά ισχυρό, ανακατέψτε λίγο λίγο λεμονάδα. Χρησιμοποιήστε τσάι με πάγο, ζάχαρη και ένα κλαδάκι μέντας.
    3. Φτιάξτε παγωμένο τσάι βανίλιας. Ζεσταίνουμε δύο τακτικά φλιτζάνια μαύρο τσάι. Αφήστε το τσάι να κρυώσει, στη συνέχεια προσθέστε ένα φλιτζάνι κρύο νερό σε αυτό, προσθέστε μερικά παγάκια. Προσθέστε δύο κουταλιές εκχύλισμα βανίλιας. Χρησιμοποιήστε τσάι με ένα κουταλάκι του γλυκού παγωτό βανίλια. διαφήμιση

    Συμβουλή

    • Μπορείτε να προσθέσετε στο κρύο τσάι μερικά θρυμματισμένα φύλλα μέντας. Θα δώσει στο τσάι μια ήπια γεύση μέντας.
    • Για να κάνετε το τσάι πιο γλυκό όταν είναι κρύο, χρησιμοποιήστε το νέκταρ avage (εκχύλισμα χυμού Agave). Σε αντίθεση με τη ζάχαρη ή το μέλι, αυτό το μέλι είναι διαλυτό στο κρύο νερό.
    • Το τσάι μπορεί επίσης να είναι μουχλιασμένο, όπως το κρασί με μυρωδιά φελλού. Εάν το τσάι σας μυρίζει μούχλα, είναι σάπιο - πετάξτε το.
    • Είναι 32 βαθμοί C πιο ζεστό έξω; Φτιάξτε ένα μεγάλο δοχείο τσαγιού με καπάκι. Γεμίστε το με νερό και προσθέστε αρκετές σακούλες τσαγιού. Κλείστε το καπάκι και αφήστε τον στον ήλιο για περίπου 3 ώρες ή περισσότερο. Χρησιμοποιήστε τσάι με πάγο.
    • Ο κανόνας της παρασκευής παγωμένου τσαγιού που πρέπει να θυμάστε είναι: σε σύγκριση με το ζεστό τσάι, πρέπει να προσθέσετε διπλάσια ποσότητα τσαγιού για να φτιάξετε παγωμένο τσάι. Με αυτόν τον τρόπο, το παγωμένο τσάι σας θα διατηρήσει τη γεύση του τσαγιού αφού αραιωθεί με πάγο.
    • Για να αφήσετε το τσάι να κρυώσει γρηγορότερα, τοποθετήστε την τσαγιέρα στον καταψύκτη για 1 έως 2 ώρες.
    • Μην βάζετε το τσάι στην καφετιέρα όπως κάνουν τα εστιατόρια. Αυτή η γεύση δεν μπορεί να συγχέεται πουθενά. Το φτιαγμένο τσάι είναι το καλύτερο!
    • Μπορείτε να πιέσετε το λεμόνι στο τσάι για ένα παγωμένο τσάι με λεμόνι.
    • Εκτός από το λεμόνι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φύλλα μυρτιάς λεμονιού.
    • Μπορείτε να προσθέσετε τζίντζερ στο τσάι για να προσθέσετε μια πλούσια γεύση.
    • Μην προσθέτετε πάρα πολύ ζάχαρη, διαφορετικά θα μετατραπεί σε τσάι ζάχαρης.

    Προειδοποίηση

    • Μην προσθέτετε πολύ ζάχαρη σε τίποτα, διαφορετικά θα έχει άσχημη γεύση. Μην προσθέτετε πάρα πολλά συστατικά στο τσάι. Θυμηθείτε: λιγότερο νόστιμο.
    • Μην μουλιάζετε το φακελάκι τσαγιού σε ζεστό νερό για περισσότερο από 5 λεπτά.
    • Ανάλογα με τον τύπο του τσαγιού, το μείγμα που κάνετε όταν κάνετε παγωμένο τσάι μπορεί να είναι θολό. Ωστόσο, αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση του τσαγιού. Τέλος πάντων, αν δεν σας αρέσει, προσθέστε περισσότερο βραστό νερό στο δοχείο τσαγιού, το τσάι θα είναι λιγότερο θολό.

    Ο, τι χρειάζεσαι

    • Μικρή κατσαρόλα
    • Το δοχείο είναι κατάλληλο για χωρητικότητα περίπου 1 λίτρου.