Περιεχόμενο

• Συστατικά
• Πραγματικά πράσινα αυγά με ζαμπόν
• Πράσινη ομελέτα με ζαμπόν
• Γλυκά πράσινα αυγά με ζαμπόν
• Βήματα
• Μέθοδος 1 από 3: Πραγματικά πράσινα αυγά με ζαμπόν
• Μέθοδος 2 από 3: Πράσινη ομελέτα με ζαμπόν
• Μέθοδος 3 από 3: Γλυκά πράσινα αυγά με ζαμπόν
• Συμβουλές
• Τι χρειάζεσαι
• Πραγματικά πράσινα αυγά με ζαμπόν
• Πράσινη ομελέτα με ζαμπόν
• Γλυκά πράσινα αυγά με ζαμπόν

Τα πράσινα αυγά και το ζαμπόν είναι το βιβλίο με τις περισσότερες πωλήσεις του Δρ Seuss. Αυτό το βιβλίο αναφέρεται στο πώς είναι χρήσιμο να ακούτε έναν φίλο και να δοκιμάζετε ένα ασυνήθιστο πιάτο. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας ένα τέτοιο πιάτο. Χρησιμοποιώντας μια μικρή ποσότητα χρωστικών τροφίμων, θα μπορείτε να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με ένα πιάτο που θυμίζει αυτό που συζητείται στο βιβλίο. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια πράσινη ομελέτα ζαμπόν. Εάν έχετε ένα γλυκό δόντι, τότε σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μια συνταγή που θα σας ευχαριστήσει!

Συστατικά

Πραγματικά πράσινα αυγά με ζαμπόν

• 1 μεγάλο αυγό
• 1 φέτα ζαμπόν
• Πράσινο χρωματισμό τροφίμων
• Αλάτι για γεύση
• Πιπέρι για γεύση
• 1 κουταλάκι βούτυρο ή λάδι canola

Μερίδες: 1

Πράσινη ομελέτα με ζαμπόν

• 1 αυγό
• 1 κουταλάκι γάλα
• 1 σταγόνα πράσινου χρώματος τροφίμων
• 1 κουταλιά της σούπας ζαμπόν, κομμένο σε μικρούς κύβους
• 1 κουταλάκι βούτυρο ή λάδι canola

Μερίδες: 1

Γλυκά πράσινα αυγά με ζαμπόν

• Λωρίδες φρούτων (κατά προτίμηση πράσινες με ξινή γεύση)
• Λειωμένη λευκή σοκολάτα
• M & Ms πράσινη σοκολάτα dragee
• Μικρά μπισκότα Oreo

Οι μερίδες ποικίλλουν

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Πραγματικά πράσινα αυγά με ζαμπόν

1. 1 Διαχωρίστε τον κρόκο από την πρωτεΐνη. Σπάστε ένα αυγό και κρατήστε το πάνω από ένα μπολ. Ρίξτε τον κρόκο σε ένα μπολ από το ένα μισό του κελύφους στο άλλο μέχρι να στραγγίσει όλο το λευκό στο μπολ.
   • Μπορείτε να πάρετε δύο αυγά αν πεινάτε πολύ!
   • Ζητήστε από έναν ενήλικα να σας βοηθήσει να διαχωρίσετε τον κρόκο από την πρωτεΐνη.
2. 2 Προσθέστε μια σταγόνα χρώματος τροφίμων στον κρόκο. Αφήστε τον κρόκο στο κέλυφος ή κρατήστε τον απαλά στο χέρι σας. Μπορείτε επίσης να το βάλετε σε ένα πιατάκι. Προσθέστε 1 σταγόνα πράσινου χρώματος τροφίμων στον κρόκο. Απλώστε το ομοιόμορφα σε ολόκληρο τον κρόκο. Κάντε το πολύ προσεκτικά, μην πιέζετε τον κρόκο για να μην απλωθεί.
   • Εάν δεν μπορείτε να προσθέσετε χρώμα στον κρόκο, μπορείτε να το προσθέσετε στο ασπράδι του αυγού. Θα καταλήξετε με μεταλλαγμένα πράσινα αυγά και ζαμπόν.
3. 3 Σκουπίστε απαλά την περίσσεια βαφής με μια χαρτοπετσέτα. Αφήστε το πιατάκι κρόκου στην άκρη όταν τελειώσετε. Εάν δεν το κάνετε αυτό, ο χρωματισμός τροφίμων μπορεί να επηρεάσει την πρωτεΐνη και δεν θα μπορείτε να το ολοκληρώσετε. Στο έργο του Δρ Seuss, μόνο οι κρόκοι ήταν πράσινοι, οι λευκοί παρέμειναν αμετάβλητοι.
   • Παραλείψτε αυτό το βήμα εάν έχετε προσθέσει βαφή στην πρωτεΐνη.
4. 4 Ζεσταίνουμε λίγο βούτυρο ή λάδι σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Τοποθετήστε το τηγάνι στο πάνω μέρος της σόμπας. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό έλαιο ή βούτυρο. Ενεργοποιήστε τη σόμπα σε μέτρια φωτιά και περιμένετε να ζεσταθεί το τηγάνι. Γείρετε το τηγάνι από τη μία πλευρά στην άλλη, έτσι ώστε όλη η επιφάνεια να καλύπτεται με λιωμένο βούτυρο.
   • Όταν το βούτυρο αρχίζει να λιώνει και το φυτικό έλαιο τσιρίζει, μπορείτε να προχωρήσετε στο επόμενο βήμα.
   • Ζητήστε από έναν ενήλικα να σας βοηθήσει.
5. 5 Μαγειρέψτε την πρωτεΐνη σε ένα τηγάνι. Ρίξτε την πρωτεΐνη στο τηγάνι. Μαγειρέψτε το μέχρι να ασπρίσει.
6. 6 Προσθέτουμε τον κρόκο και συνεχίζουμε το μαγείρεμα. Μόλις ασπρίσει το ασπράδι, τοποθετήστε απαλά τον κρόκο από πάνω. Περιμένετε λίγα λεπτά και στη συνέχεια καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι. Μαγειρέψτε το αυγό για 1 έως 2 λεπτά πριν ελέγξετε αν είναι έτοιμο. Το λευκό πρέπει να δέσει και η συνοχή του κρόκου μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης σας.
7. 7 Μεταφέρετε το αυγό σε ένα πιάτο. Όταν τελειώσει το αυγό, χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να το μεταφέρετε σε ένα πιάτο. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να σηκώσετε το αυγό και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο.
   • Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος.
8. 8 Αλλάξτε το χρώμα του ζαμπόν χρησιμοποιώντας χρωματισμό τροφίμων. Τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα χρωστικών τροφίμων στη φέτα ζαμπόν. Απλώστε το χρώμα ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ζαμπόν. Μπορείτε να το κάνετε με το δάχτυλό σας ή να χρησιμοποιήσετε ένα πινέλο. Γυρίστε το ζαμπόν και αλείψτε την άλλη πλευρά με χρωματισμό τροφίμων. Σκουπίστε την περίσσεια χρώματος τροφίμων με μια χαρτοπετσέτα. ...
   • Εάν θέλετε να μαγειρέψετε ζαμπόν, χρησιμοποιήστε το κατάλληλο κρέας για το σκοπό αυτό.
9. 9 Τηγανίζουμε το ζαμπόν. Αυτό μπορεί να γίνει κατά βούληση. Μπορείτε να φάτε το ζαμπόν κρύο, αλλά έχει καλύτερη γεύση όταν είναι ζεστό! Τοποθετήστε σε ένα τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν τραγανές στις άκρες.
10. 10 Σερβίρετε το πράσινο αυγό και το ζαμπόν. Μεταφέρετε το πράσινο αυγό και το ζαμπόν σε ένα πιάτο. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.

Μέθοδος 2 από 3: Πράσινη ομελέτα με ζαμπόν

1. 1 Σπάστε το αυγό σε ένα μικρό μπολ. Προσοχή μην αφήσετε το κέλυφος του αυγού να πέσει στο μπολ.
2. 2 Προσθέστε γάλα και χρωματισμό τροφίμων. Θα χρειαστείτε 1 κουταλάκι του γλυκού γάλα και 1 σταγόνα χρωστικών τροφίμων. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί για να δημιουργήσετε ένα μείγμα ομοιόμορφης συνοχής και χρώματος.
   • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πράσινο χρώμα τροφίμων για μια ζωντανή απόχρωση του πράσινου.
3. 3 Προσθέστε το ζαμπόν σε κύβους στο μπολ. Κόψτε 1-2 κομμάτια ζαμπόν σε μικρούς κύβους. Το μέγεθός τους πρέπει να είναι περίπου 1 εκατοστό. Θα χρειαστείτε μια κουταλιά της σούπας ζαμπόν σε κύβους. Προσθέστε ζαμπόν σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε με λαστιχένια σπάτουλα.
4. 4 Προθερμάνετε το τηγάνι με βούτυρο ή λάδι. Τοποθετήστε το τηγάνι στο πάνω μέρος της σόμπας. Προσθέστε 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή λάδι canola. Γυρίστε τη σόμπα σε μέτρια φωτιά. Περιμένετε να λιώσει το βούτυρο ή να λαχταρίσει το λαχανικό.
   • Γείρετε το τηγάνι από τη μία πλευρά στην άλλη, έτσι ώστε όλη η επιφάνεια να καλύπτεται με λιωμένο βούτυρο.
   • Αναζητήστε βοήθεια ενηλίκων καθώς ολοκληρώνετε αυτήν τη διαδικασία.
5. 5 Ρίξτε το μείγμα αυγών και ζαμπόν στο τηγάνι. Μην ανακατεύετε το περιεχόμενο του τηγανιού μέχρι να δέσουν τα αυγά (θα πρέπει να περιμένετε περίπου 2 λεπτά). Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να διπλώσετε την τελική ομελέτα. Κόψτε την ομελέτα με την άκρη μιας σπάτουλας.
6. 6 Σερβίρετε την πράσινη ομελέτα ζαμπόν. Χρησιμοποιήστε τη σπάτουλα για να μεταφέρετε την ομελέτα ζαμπόν στο πιάτο. Σερβίρετε με φρυγανιά ή ζελέ.

Μέθοδος 3 από 3: Γλυκά πράσινα αυγά με ζαμπόν

1. 1 Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα. Χρησιμοποιήστε μερικά κομμάτια λευκής σοκολάτας. Τοποθετήστε μερικές φέτες λευκής σοκολάτας σε ένα μπολ με φούρνο μικροκυμάτων. Τοποθετήστε το μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι. Συνεχίστε να ζεσταίνετε τη σοκολάτα για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να λιώσουν τελείως.
2. 2 Ρίξτε λιωμένη σοκολάτα σε μια σακούλα. Τραβήξτε απαλά τις άκρες της σακούλας ζαχαροπλαστικής στις άκρες του φλιτζανιού. Ρίξτε τη λιωμένη σοκολάτα σε μια σακούλα. Δέσε το. Μην κόβετε το άκρο της σακούλας ζαχαροπλαστικής.
   • Εάν δεν έχετε τσάντα σωληνώσεων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πλαστική σακούλα.
3. 3 Πάρτε λωρίδες φρούτων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις αγαπημένες σας λωρίδες φρούτων. Αν θέλετε πραγματικά το γλυκό σας να μοιάζει με πράσινα αυγά και ζαμπόν, επιλέξτε πράσινες λωρίδες φρούτων. Θα χρειαστείτε δύο λωρίδες φρούτων για να φτιάξετε μια μερίδα πράσινα αυγά και ζαμπόν.
   • Εάν οι λωρίδες έχουν μήκος μεγαλύτερο από 5-7 εκατοστά, χωρίστε τις στη μέση.
4. 4 Συνδέστε τις δύο λωρίδες φρούτων με σοκολάτα. Κόψτε το άκρο της σακούλας ζαχαροπλαστικής. Στύψτε μια σταγόνα λιωμένη λευκή σοκολάτα στη μέση μιας από τις λωρίδες. Τοποθετήστε τη δεύτερη λωρίδα από πάνω για να σχηματίσετε ένα "Χ".
5. 5 Χωρίστε τα μπισκότα Oreo στα δύο και τοποθετήστε τα πάνω από τις λωρίδες σε σχήμα Χ με τα φρούτα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα cookie. Το μπισκότο πρέπει να έχει διάμετρο περίπου 2,5 εκ. Εάν είναι απαραίτητο, στύψτε μια σταγόνα λιωμένη σοκολάτα και τοποθετήστε το μπισκότο από πάνω.
6. 6 Πιέστε τη λιωμένη σοκολάτα στην κορυφή του μπισκότου. Αυτό θα είναι το ασπράδι του αυγού. Πρώτα, στύψτε τη λιωμένη σοκολάτα στις άκρες του μπισκότου. Στη συνέχεια γεμίστε το εσωτερικό της επιφάνειας του μπισκότου με σοκολάτα. Βεβαιωθείτε ότι τα μπισκότα είναι πλήρως καλυμμένα με σοκολάτα.
   • Ανακινήστε ελαφρά τα αυγά και το ζαμπόν σας για να μοιραστεί ομοιόμορφα η σοκολάτα στην επιφάνεια του μπισκότου.
7. 7 Τοποθετήστε τα πράσινα M & Ms από πάνω. Εάν δεν έχετε πράσινα M & Ms, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Skittles. Η καραμέλα πρέπει να είναι πράσινη, διαφορετικά δεν θα μπορείτε να μαγειρέψετε το πράσινο ζαμπόν και τα αυγά.
8. 8 Περιμένετε να σκληρύνει η σοκολάτα. Θα σας πάρει λίγα λεπτά. Εάν δεν μπορείτε να περιμένετε πολύ, τοποθετήστε το πιάτο στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για μερικά λεπτά.
   • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα υπόλοιπα συστατικά για να φτιάξετε περισσότερο πράσινο ζαμπόν και αυγά.

Συμβουλές

• Δοκιμάστε και μαγειρέψτε ένα ωραίο πιάτο. Μπορείτε να το βάλετε σε κουτί ή σε κάλτσες. Να είστε προετοιμασμένοι ότι το πιάτο μπορεί να μην είναι του γούστου σας. Μπορείτε να κλείσετε τα μάτια σας.
• Διαβάστε το βιβλίο «Πράσινα αυγά και ζαμπόν» ενώ τρώτε αυτό το πιάτο!
• Αν δυσκολεύεστε να διαχωρίσετε τον κρόκο από το ασπράδι, σπάστε το αυγό σε ένα φλιτζάνι και μετά βγάλτε τον κρόκο με ένα κουτάλι.
• Μην το παρακάνετε με το χρώμα των τροφίμων.
• Μπορείτε να μαγειρέψετε πράσινα αυγά και ζαμπόν για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό!

Τι χρειάζεσαι

Πραγματικά πράσινα αυγά με ζαμπόν

• Τηγάνι
• Ωμοπλάτη

Πράσινη ομελέτα με ζαμπόν

• Μπολ ανάμειξης
• Στεφάνη άνθους
• Λαστιχένιο κουπί
• Επιφάνεια κοπής
• Μαχαίρι
• Τηγάνι
• Ωμοπλάτη

Γλυκά πράσινα αυγά με ζαμπόν

• ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ
• Ενα κουτάλι
• Σακούλα σωλήνων ή πλαστική σακούλα
• Ψαλίδι