Περιεχόμενο

• Βήματα
• Μέρος 1 από 3: Λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12
• Μέρος 2 από 3: Τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Β12
• Μέρος 3 από 3: Χρήσεις και οφέλη της βιταμίνης Β12

Η βιταμίνη Β12, γνωστή και ως κοβαλαμίνη, είναι απαραίτητη για την παραγωγή ενέργειας στο ανθρώπινο σώμα. Η επαρκής ποσότητα βιταμίνης Β12 στο σώμα εξασφαλίζει επαρκή και αποτελεσματική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Για να πάρετε αρκετή βιταμίνη Β12, θα πρέπει να τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β12 ή να λαμβάνετε συμπληρώματα βιταμίνης Β12. Θα είναι επίσης χρήσιμο για εσάς να μάθετε για τις θετικές επιδράσεις αυτής της βιταμίνης, ώστε να μπορείτε να το πάρετε χωρίς αμφιβολίες.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12

1. 1 Καθορίστε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12. Κάθε άτομο πρέπει να καταναλώνει μια ορισμένη ποσότητα βιταμίνης Β12 την ημέρα, ξεκινώντας από τη γέννηση. Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12:
   • 0-6 μηνών: 0,4 mcg
   • 7-12 μηνών: 0,5 mcg
   • 1-3 ετών: 0,9 mcg
   • 4-8 ετών: 1,2 mcg
   • 9-13 ετών: 1,8 mcg
   • Πάνω από 14 ετών: 2,4 mcg
   • Τα έφηβα κορίτσια και οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία ή θηλάζουν πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 2,8 mcg βιταμίνης Β12 την ημέρα.
2. 2 Ο γιατρός σας μπορεί να σας διαγνώσει με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως κόπωση, απώλεια όρεξης, δυσκοιλιότητα και απώλεια βάρους. Αλλά αυτά τα ίδια συμπτώματα μπορεί να υποδηλώνουν άλλη διαταραχή ή ασθένεια.Πριν ξεκινήσετε τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12, ο γιατρός σας πρέπει να διαγνώσει ότι έχετε ανεπάρκεια βιταμίνης Β12.
   • Ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει ορισμένες μάρκες ή τύπους συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12 που είναι κατάλληλα για εσάς.
   • Τα συμπληρώματα βιταμίνης Β12 μπορεί να έχουν αρνητικά αποτελέσματα ή να είναι αναποτελεσματικά όταν λαμβάνονται με ορισμένα φάρμακα, όπως φάρμακα για παλινδρόμηση οξέος, ΓΟΠΝ και έλκος στομάχου. Τα φάρμακα για τον διαβήτη όπως η μετφορμίνη μπορούν επίσης να επηρεάσουν αρνητικά την ικανότητα του σώματος να απορροφήσει τη βιταμίνη Β12. Εάν παίρνετε κάποιο από αυτά τα φάρμακα, ενημερώστε το γιατρό ή το φαρμακοποιό σας πριν πάρετε συμπληρώματα βιταμίνης Β12.
3. 3 Μάθετε για δύο τύπους συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12. Υπάρχουν δύο τύποι συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12 που μπορούν να ληφθούν: κυανοκοβαλαμίνη και μεθυλοκοβαλαμίνη. Η κυανοκοβαλαμίνη είναι η ανενεργή μορφή της βιταμίνης Β12, αλλά λειτουργεί με τον ίδιο τρόπο όπως η μεθυλοκοβαλαμίνη, η οποία είναι η ενεργός μορφή της βιταμίνης Β12. Τα περισσότερα συμπληρώματα μεθυλοκοβαλαμίνης είναι πιο ακριβά από τα συμπληρώματα κυανοκοβαλαμίνης.
   • Εφόσον δεν λαμβάνετε φάρμακα που μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά τα συμπληρώματα βιταμίνης Β12, οποιαδήποτε μορφή βιταμίνης Β12 θα λειτουργήσει για εσάς.
   • Τα συμπληρώματα βιταμίνης Β12 πωλούνται σε χάπι, κάψουλα και υγρή μορφή. Υπάρχουν ακόμη και υπογλώσσια δισκία που διαλύονται κάτω από τη γλώσσα.
4. 4 Αναζητήστε συμπληρώματα βιταμίνης Β12 που προέρχονται από μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Όταν αγοράζετε συμπληρώματα βιταμίνης Β12 από καταστήματα υγιεινής διατροφής ή το τοπικό φαρμακείο σας, αναζητήστε πληροφορίες ετικέτας για να αποδείξετε ότι το συμπλήρωμα ελήφθη από μη επεξεργασμένα τρόφιμα. Αν και οι βιταμίνες που λαμβάνονται από μη επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να είναι ακριβότερες, το σώμα σας θα λάβει βιταμίνες ανώτερης ποιότητας.
   • Λάβετε υπόψη ότι τα συμπληρώματα βιταμινών ρυθμίζονται σε αρκετά ήπια μορφή μέσω του Rospotrebnadzor. Η ευθύνη για την ασφάλεια και τη σωστή επισήμανση των προϊόντων ανήκει εξ ολοκλήρου στους κατασκευαστές.
5. 5 Ελέγξτε τη σφραγίδα του σήματος συμμόρφωσης από ανεξάρτητους εμπειρογνώμονες. Πολλοί κατασκευαστές προσθέτων στρέφονται σε ανεξάρτητα εργαστήρια για να δοκιμάσουν τα προϊόντα τους και να λάβουν εγκρίσεις ποιότητας. Αναζητήστε ετικέτες ποιότητας από το Consumer Labs, το Natural Products Association, το LabDoor και πολλά άλλα στην ετικέτα.
   • Εναλλακτικά, μεταβείτε απευθείας στους ιστότοπους οποιουδήποτε από αυτά τα ανεξάρτητα εργαστήρια για να μάθετε εάν ο κατασκευαστής του συμπληρώματος έχει λάβει τα σήματα συμμόρφωσης. Αξίζει να σημειωθεί ότι η απουσία σημείων συμμόρφωσης σε ένα πρόσθετο δεν σημαίνει ότι το προϊόν είναι επιβλαβές για την υγεία. Η επαλήθευση και η έγκριση του προϊόντος από ανεξάρτητο εργαστήριο είναι εντελώς εθελοντική για τους κατασκευαστές συμπληρωμάτων.
6. 6 Αναζητήστε συμπληρώματα βιταμίνης Β12 που περιέχουν φυλλικό οξύ και όχι φολικό οξύ. Το φυλλικό οξύ είναι μια βιταμίνη Β12 που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, ενώ το φυλλικό οξύ είναι μια συνθετική μορφή φυλλικού οξέος που πρέπει να αποφεύγεται.
   • Η λήψη συμπληρωμάτων φυλλικού οξέος μπορεί ακόμη και να κρύψει μια ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, εάν έχετε. Η υπερβολική κατανάλωση φυλλικού οξέος αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης ορισμένων τύπων καρκίνου.

Μέρος 2 από 3: Τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Β12

1. 1 Τρώτε περισσότερο ψάρι και βόειο κρέας. Τα είδη ψαριών όπως η πέστροφα, ο σολομός, ο τόνος και η πέρκα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β12. Τα οστρακοειδή είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Β12. Επιπλέον, τα μοσχαρίσια τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του βοείου κρέατος, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β12. Συμπεριλάβετε περισσότερο ψάρι και βόειο κρέας στη διατροφή σας - τουλάχιστον μία μερίδα την ημέρα.
2. 2 Επίσης, μην παραλείψετε γιαούρτι, τυρί και αυγά. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γιαούρτι και το τυρί, καθώς και τα αυγά, είναι επίσης πηγές υψηλής θερμιδικής αξίας βιταμίνης Β12.
   • Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι επίσης γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Β12. Προσθέστε δημητριακά ολικής αλέσεως στη διατροφή σας καταναλώνοντας ένα μπολ καθημερινά για πρωινό με φρούτα.
3. 3 Εάν είστε χορτοφάγος ή vegan, σκεφτείτε τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12. Η βιταμίνη Β12 δεν βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στα φυτικά τρόφιμα, οπότε τα άτομα που βρίσκονται σε φυτική διατροφή θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι έχουν αρκετές πηγές βιταμίνης Β12. Οι χορτοφάγοι και οι χορτοφάγοι πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης Β12 για να αποφύγουν την εμφάνιση ανεπάρκειας βιταμίνης Β12.

Μέρος 3 από 3: Χρήσεις και οφέλη της βιταμίνης Β12

1. 1 Μειώστε τις πιθανότητες εμφάνισης αναιμίας λαμβάνοντας βιταμίνη Β12. Η Β12 χρειάζεται από το σώμα για να παράγει αρκετή αιμοσφαιρίνη. Εάν έχετε ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, μπορεί να αναπτυχθεί και μεγαλοβλαστική αναιμία. Τα συμπτώματα αυτής της μορφής αναιμίας είναι κόπωση, απώλεια όρεξης, απώλεια βάρους και δυσκοιλιότητα.
   • Άλλα συμπτώματα είναι επίσης πιθανά: μυρμήγκιασμα ή μούδιασμα στα χέρια και τα πόδια, προβλήματα με την ισορροπία, φλεγμονή του στόματος ή της γλώσσας, κατάθλιψη. Η λήψη συμπληρώματος βιταμίνης Β12 και η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Β12 θα βοηθήσουν στην πρόληψη της αναιμίας.
2. 2 Πάρτε βιταμίνη Β12 κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να αποφύγετε τις γενετικές ανωμαλίες στο μωρό σας. Οι μέλλουσες μητέρες πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα βιταμίνης Β12 και να καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β12, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Αυτό θα μειώσει τις πιθανότητες του μωρού να εμφανίσει γενετικές ανωμαλίες όπως ελαττώματα του νευρικού σωλήνα, διαταραχές στην κίνηση, αναπτυξιακές καθυστερήσεις και μεγαλοβλαστική αναιμία.
3. 3 Πάρτε βιταμίνη Β12 για να προστατευθείτε από καρδιακές παθήσεις. Η βιταμίνη Β12 μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρκίνου, νόσου Αλτσχάιμερ, κατάθλιψης και οστεοπόρωσης.
   • Πάρτε βιταμίνη Β12 καθώς και φυλλικό οξύ και βιταμίνη Β6 για να μειώσετε τα επίπεδα της ομοκυστεΐνης στο σώμα, η οποία λειτουργεί ως βιοδείκτης για καρδιακές παθήσεις. Αν και η λήψη βιταμίνης Β12 δεν θα αποτρέψει την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων, θα μειώσει σημαντικά τις πιθανότητες εμφάνισής της.