Καλλιέργεια δέντρου Moringa

Περιεχόμενο

Για να πας
Συμβουλές
Προειδοποιήσεις
Απαιτήσεις

Όσον αφορά το βρώσιμο τοπίο, το δέντρο Moringa είναι δύσκολο να νικήσει. Αυτό το ευέλικτο δέντρο μπορεί να καλλιεργηθεί σε τροπικό κλίμα όλο το χρόνο. Επιπλέον, μπορεί να καλλιεργηθεί ως ετήσιο σε εύκρατες περιοχές. Η Moringa κερδίζει δημοτικότητα κάθε μέρα λόγω της γρήγορης ανάπτυξής της, των θρεπτικών ιδιοτήτων και της όμορφης εμφάνισής της. Τι θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο από το να κάνετε μια βόλτα στον κήπο σας και να μαζέψετε υγιή λαχανικά για να τα βάλετε στο τραπέζι;

Για να πας

Πάρτε μερικούς σπόρους Moringa από ένα από τα πολλά καταστήματα που πωλούν. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, αλλά οι σπόροι του Moringa oleifera και Moringa stenopetala είναι το πιο εύκολο να βρείτε. Στη φωτογραφία στα αριστερά είναι οι σπόροι του Moringa oleifera καφέ και φτερωτό. ο Moringa stenopetala οι σπόροι είναι οι σκοτεινοί στη φωτογραφία στα δεξιά. Προφανώς, αυτά δεν είναι όμοια, αλλά είναι και οι δύο σπόροι Moringa.

Σπορόφυτα Moringa σε σειρές Εάν θέλετε να μεγαλώσετε Moringas σε σειρές, φυτέψτε τους σπόρους σε απόσταση περίπου 3 μέτρων σε σειρές που απέχουν τουλάχιστον έξι πόδια. Αυτό γίνεται για να διευκολύνεται η αφαίρεση ζιζανίων και να περπατάμε κατά μήκος των σειρών.
Αν θέλετε να μεγαλώσετε το Moringa ως μοναχικό δέντρο, μην ξεχάσετε να του δώσετε αρκετό χώρο για να εξαπλωθούν τα κλαδιά. Από καιρό σε καιρό, κόψτε λίγο την κορυφή του δέντρου για να ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη και κόψτε το μήκος των κλαδιών στο μισό. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι το Moringas θα ευδοκιμήσει με πολλά όμορφα λουλούδια, βρώσιμα φύλλα και λοβό σπόρου - για πολλά ακόμη χρόνια.
Κάντε μια τρύπα στο έδαφος και φυτέψτε τους σπόρους Moringa σε βάθος περίπου 2 ίντσες, στη συνέχεια καλύψτε τους με χώμα και πιέστε τους στη θέση τους. Σημειώστε όταν φυτέψατε τους σπόρους για να παρακολουθείτε την ανάπτυξη. Ποτίστε καλά το χώμα μόλις φυτευτούν οι σπόροι. Θα χρειαστούν μια καλή εμβάπτιση κάθε μέρα, είτε τα μεγαλώνετε σε γλάστρες είτε στο έδαφος, και αυτό μέχρι τα φυτά να βγουν από το έδαφος. Μόλις βλαστήσουν, μπορείτε να τα ποτίζετε μία φορά κάθε δύο ημέρες έως ότου έχουν μέγεθος περίπου μισό μέτρο. Μετά από αυτό, αρκεί μία φορά την εβδομάδα.
- Μερικοί άνθρωποι εμποτίζουν τους σπόρους σε νερό μέχρι να βλαστήσουν και στη συνέχεια να τους φυτέψουν. Αυτή η μέθοδος λειτουργεί επίσης, αλλά οι σπόροι Moringa είναι πολύ σκληροί και δεν απαιτούν αυτό το πρόσθετο βήμα.

Συμβουλές

Κάποιος στη Φλόριντα έχει διαδώσει επιτυχώς δέντρα Moringa χρησιμοποιώντας μοσχεύματα διαφορετικών μεγεθών τοποθετώντας κλαδιά, κομμένα όπως εξηγείται παραπάνω, σε ένα μεγάλο δοχείο γεμάτο γλάστρες. Τα μοσχεύματα πρέπει να ποτίζονται καθημερινά και το νερό να μπορεί να στραγγίζεται ελεύθερα. Μετά από περίπου δύο εβδομάδες, τα φύλλα εκκόλαψης θα σχηματιστούν κατά μήκος της κοπής και συχνά θα εμφανίζονται φυτά στη βάση.
Συνεχίστε να χρησιμοποιείτε το ψαλίδι γιατί όσο περισσότερο κλαδεύετε, τόσο πιο γρήγορα θα μεγαλώνουν.
Οι μπουμπούκια και τα άνθη μπορούν να μαγειρευτούν ελαφρά και στη συνέχεια να καταναλωθούν ως θρεπτικό λαχανικό.
Μια εναλλακτική λύση είναι η διάδοση με μοσχεύματα στελεχών. Επιλέξτε κλαδιά διαμέτρου περίπου 5-6 ίντσες και κόψτε σε κομμάτια μήκους περίπου 60-80 ίντσες. Το κάτω μέρος του κλαδιού πρέπει να κοπεί υπό γωνία 45 μοιρών, έτσι ώστε να εκτίθεται περισσότερο έδαφος στο έδαφος. Μετά από αυτό, η κοπή μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος με περίπου 20-23 εκατοστά του στελέχους θαμμένο στο έδαφος. Νερό περιστασιακά και νέα φύλλα θα βγουν από το στέλεχος. Το πλεονέκτημα της χρήσης κοπής από το στέλεχος είναι ότι μεγαλώνει γρήγορα και ανθίζει γρηγορότερα από ό, τι όταν το φυτό μεγαλώνει από σπόρους. Τα δέντρα Moringa από μοσχεύματα διατηρούν όλες τις ιδιότητες του μητρικού φυτού.
Τα φύλλα, οι λοβοί σπόρων, τα μπουμπούκια ανθέων, τα άνθη και οι σπόροι μπορούν να καταναλωθούν. Οι μπουμπούκια και τα άνθη πρέπει να βράσουν, οι σπόροι μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή να μαγειρευτούν και τα φύλλα είναι επίσης βρώσιμα. Υπάρχουν πολλοί ιστότοποι εκεί έξω που εξηγούν πώς να προσθέσετε τα φύλλα στη διατροφή σας. Είναι βρώσιμα ωμά, συλλέγονται κατευθείαν από το δέντρο και τρώγονται επί τόπου, ή μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες και επικάλυψη. Πολλοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο τα τρώνε με κοτόπουλο, ψάρι, χοιρινό, βοδινό, αρνί ή άλλο κρέας. Επιπλέον, μπορούν απλά να ψηθούν και να τα απολαύσουν ως συνοδευτικό. Τα φύλλα Moringa μπορούν να προστεθούν σε σούπες, στιφάδο, ρύζι, δημητριακά και ψητά. Όταν τα προσθέτετε σε ένα κύριο γεύμα, είναι καλύτερο να τα προσθέσετε στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος για να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Προειδοποιήσεις

Το Moringa μπορεί να αντέξει την ξηρασία, αλλά όχι τον παγετό. Οι θερμοκρασίες κατάψυξης θα προκαλέσουν το δέντρο να πεθάνει.
Διατηρήστε το δέντρο Moringa σε ύψος περίπου 2,5-3,5 μέτρα εάν θέλετε να φτάσετε στη συγκομιδή. Αν δεν το κάνετε, θα καταλήξετε με ένα πολύ ψηλό και λεπτό δέντρο με κλαδιά στην κορυφή. απρόσιτο και μη ελκυστικό.
Έχουμε παρατηρήσει ότι ορισμένοι ιστότοποι προτείνουν στις έγκυες γυναίκες να μην τρώνε λουλούδια, καθώς μπορούν να αμβλύνουν. Επειδή αυτό μπορεί να είναι σωστό, οι έγκυες γυναίκες πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε τα μπουμπούκια και τα λουλούδια.
Επειδή τα δέντρα Moringa μεγαλώνουν τόσο γρήγορα, ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να τα διατηρήσετε σε σκληρό ύψος είναι να κόψετε τα κλαδιά στα μισά και να μειώσετε την ανάπτυξη στα μισά. Αυτό θα ενθαρρύνει το δέντρο Moringa να διακλαδώσει κατά μήκος του κορμού και θα σας εμποδίσει να αναπτύξετε ένα δέντρο 9-10 μέτρων με μπουμπούκια, άνθη, φύλλα και λοβό σπόρου που είναι δύσκολο να φτάσετε.
Μερικοί άνθρωποι τρώνε το καρότο. Μην τρώτε το καρότο. Έχει γεύση σαν χρένο, αλλά ο φλοιός της ρίζας περιέχει μια ισχυρή νευροτοξίνη. Σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι θανατηφόρα. Αφήστε τις ρίζες μόνες.
Ιδανικό ύψος για δέντρα Moringa. Πάντα κόβετε το Moringa από την κορυφή. Αυτό προωθεί την παραγωγή νέων κλαδιών στο κάτω μέρος του κορμού. Μπορείτε επίσης να κόψετε τα φύλλα των κλαδιών στο μισό, έτσι ώστε να σχηματιστούν νέα φύλλα στις διασταυρώσεις. Μην πετάτε το κλάδεμα. Αντ 'αυτού, πετάξτε το στο έδαφος, κάτω από το δέντρο, για μια από τις καλύτερες ουσίες καταπολέμησης ζιζανίων που υπάρχουν.