Συγγραφέας:
Christy White
Ημερομηνία Δημιουργίας:
8 Ενδέχεται 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης:
1 Ιούλιος 2024
Περιεχόμενο
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυγά "φουσκωμένα" για έργα χόμπι που χρησιμοποιούν κενά, πλήρη κελύφη αυγών. Αφού τα αυγά σβήσουν, μπορείτε να τα κρατήσετε για τα επόμενα χρόνια. χωρίς τα λευκά και τους κρόκους δεν θα πάνε άσχημα. Σε αυτό το άρθρο, θα σας διδάξουμε μερικές αποτελεσματικές τεχνικές φυσήματος αυγών.
Για να πας
Ετοιμος. Τα κελύφη των αυγών είναι έτοιμα για διακόσμηση.
Συμβουλές
- Μην θερμαίνετε τα διογκωμένα αυγά σε πολύ υψηλή θερμοκρασία, μπορεί να σπάσουν από υπερβολική ζέστη.
- Εάν θέλετε να διακοσμήσετε το αυγό με έναν ιδιαίτερο τρόπο, μπορείτε να σπρώξετε ορισμένα σχέδια στο κενό αυγό με μια βελόνα. Δεν μπορείτε να δείτε ότι εάν δεν διακοσμήσετε το αυγό περισσότερο, αλλά εάν βάψετε το αυγό, το μοτίβο είναι καθαρά ορατό.
- Εκτοξεύστε τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου. Τότε το περιεχόμενο θα είναι λιγότερο άκαμπτο και θα ρέει πιο εύκολα.
- Μην πετάτε τα περιεχόμενα! Μόλις σβήσετε τα αυγά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το περιεχόμενο για να φτιάξετε ομελέτα ή άλλα πιάτα. Αλλά αυτό είναι δυνατό μόνο εάν τα εργαλεία σας ήταν καθαρά. Καλύψτε το μπολ με μεμβράνη προσκόλλησης, ανάποδη πλάκα ή άλλο κατάλληλο καπάκι μέχρι να είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε τα μερικώς κτυπημένα αυγά.
- Μόλις τρυπήσετε τις τρύπες, το αυγό θα αρχίσει να διαρρέει. Έτσι, κρατήστε το αμέσως πάνω σε ένα μπολ ή νεροχύτη.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα κοφτερό τρυπάνι για να κάνετε την τρύπα.
- Μόλις τα αυγά έχουν τρύπες, είναι πιο εύθραυστα, οπότε προσέξτε με τα αυγά ακόμα και αφού τα εκτοξεύσετε.
- Ένα φουσκωτό αυγό επιπλέει όταν προσπαθείτε να το βάψετε.
Προειδοποιήσεις
- Προσέξτε με ωμά αυγά καθώς μπορούν να περιέχουν σαλμονέλα. Πλύνετε τα χέρια και τα εργαλεία σας με ζεστό νερό και σαπούνι πριν και μετά τα φυσάτε. Οι έγκυες γυναίκες και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα αρρωσταίνουν γρηγορότερα μετά από μόλυνση.
Απαιτήσεις
- Κανονικά, ωμά αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
- Βελόνα, καρφίτσα καπέλου, μικρό καρφί ή μυτερό ανοιχτήρι
- Καρφιά με ακονισμένα άκρα, αρχείο ή καρφί
- Φυσητή, σύριγγα ή σύριγγα κόλλας (με ή χωρίς βελόνα), φυσητήρας αυγών, ένα μικρό καλαμάκι ή ένα εξάρτημα για φούσκωμα ποδοσφαίρου (τυλίξτε το μέρος της βελόνας σε υγρό χαρτί κουζίνας για να το κολλήσετε καλύτερα στο αυγό)
- Λεπτό γυαλόχαρτο για να κάνει το κελύφος του αυγού πιο λεπτό
- Μπολ για να μαζέψω το ασπράδι / κρόκο
