Περιεχόμενο

• Για να πας
• Μέθοδος 1 από 3: Γνωρίστε τις πιο σημαντικές καλλιέργειες στην περιοχή σας
• Μέθοδος 2 από 3: Γνωρίζοντας τα χαρακτηριστικά των εμπορικών καλλιεργειών
• Μέθοδος 3 από 3: Αναγνωρίστε άλλες καλλιέργειες

Οι γεωργικές καλλιέργειες μοιάζουν συχνά με τα προϊόντα που αγοράζετε στο κατάστημα. Για παράδειγμα, οι κύριες καλλιέργειες που καλλιεργούνται σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις είναι βασικές καλλιέργειες όπως δημητριακά και βαμβάκι. Για παράδειγμα, δεν βλέπετε χωράφια ντομάτας στα περισσότερα μεγάλα αγροκτήματα. Υπάρχουν τρόποι ταξινόμησης και ταυτοποίησης των καλλιεργειών και ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε μια ιδέα είναι να μάθετε τι καλλιεργείται κυρίως στην περιοχή σας.

Για να πας

Μέθοδος 1 από 3: Γνωρίστε τις πιο σημαντικές καλλιέργειες στην περιοχή σας

1. Ελέγξτε τον κυβερνητικό ιστότοπο για τη γεωργία για να μάθετε τι καλλιεργείται. Οι περισσότερες κυβερνήσεις δημοσιεύουν τις σημαντικότερες καλλιέργειες στην περιοχή τους. Για παράδειγμα, τα περισσότερα κράτη στις ΗΠΑ διαθέτουν ιστότοπους για τις μεγάλες καλλιέργειες που καλλιεργούνται σε αυτήν την πολιτεία. Η γνώση του τι να περιμένετε στην περιοχή όπου ζείτε ή είναι θα σας βοηθήσει να εντοπίσετε τις μεγάλες καλλιέργειες.
   • Στο Friesland, για παράδειγμα, ο αραβόσιτος ενσίρωσης, οι πατάτες σπόρου και οι πατάτες σκευών είναι εμφανείς, καθώς και το σιτάρι (ειδικά το χειμερινό σιτάρι και το θερινό κριθάρι).
   • Μπορείτε να αναζητήσετε τις πιο σημαντικές καλλιέργειες στην Ολλανδία, την επαρχία ή τον δήμό σας μέσω https://opendata.cbs.nl/statline/#/CBS/nl/navigatieScherm/thema?themaNr=35990.
2. Προσδιορίστε τη διαφορά μεταξύ "εμπορικών καλλιεργειών" και "ειδικών καλλιεργειών". Όταν οδηγείτε πέρα ​​από καλλιεργήσιμες εκτάσεις, είναι πιο πιθανό να δείτε "εμπορικές καλλιέργειες", οι οποίες είναι μη αλλοιώσιμες καλλιέργειες που καλλιεργούνται για μεταποιημένα τρόφιμα, ζωοτροφές και ρούχα. Οι «ειδικές καλλιέργειες», ωστόσο, είναι φυτικές και οπωροκηπευτικές, και συγκρίνουν ένα μικρό ποσοστό της πιο σημαντικής γεωργικής γης στις Κάτω Χώρες.
   • Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι κύριες καλλιέργειες που βλέπετε είναι το καλαμπόκι, το βαμβάκι, το σιτάρι, η σόγια και το ρύζι, καθώς αυτές είναι οι πιο επιδοτούμενες.
   • Επομένως, είναι πολύ πιο πιθανό να δείτε ένα χωράφι καλαμποκιού, βαμβακιού, σιταριού, σόγιας ή ρυζιού εκεί από χωράφια με κάτι όπως ντομάτες, κρεμμύδια, καρότα, πατάτες και ούτω καθεξής.
3. Λάβετε υπόψη την εποχή του χρόνου για να περιορίσετε τις επιλογές σας. Οι περισσότερες καλλιέργειες καλλιεργούνται από την άνοιξη έως τα τέλη του φθινοπώρου, αλλά διαφορετικές καλλιέργειες αναπτύσσονται καλύτερα σε διαφορετικές εποχές του έτους. Για παράδειγμα, ορισμένα χορτάρια που αναζητούν τροφή, όπως το χόρτο timothy μεγαλώνουν καλύτερα σε δροσερό καιρό, επομένως είναι πιο πιθανό να τα δείτε την άνοιξη και το φθινόπωρο.
   • Άλλες καλλιέργειες προτιμούν τη ζέστη του καλοκαιριού, και μερικές καλλιέργειες μπορούν ακόμη και να καλλιεργηθούν το χειμώνα. Για παράδειγμα, το χειμερινό σιτάρι μπορεί να φυτευτεί το φθινόπωρο και να συλλεχθεί στα μέσα του καλοκαιριού.
4. Μιλήστε με τους τοπικούς αγρότες στην αγορά των αγροτών. Οι αγρότες είναι καλές πηγές πληροφοριών! Εάν μπορείτε να φέρετε μια φωτογραφία της εν λόγω καλλιέργειας και να την δείξετε σε έναν τοπικό αγρότη, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα λάβετε μια απάντηση στο ερώτημα τι είδους καλλιέργεια είναι.
   • Οι περισσότεροι αγρότες είναι πρόθυμοι να μιλήσουν για τους τύπους των καλλιεργειών που καλλιεργούνται στην περιοχή.

Μέθοδος 2 από 3: Γνωρίζοντας τα χαρακτηριστικά των εμπορικών καλλιεργειών

1. Αναζητήστε ένα παχύ κεντρικό στέλεχος, φούντες και αναστατωμένα φύλλα για να εντοπίσετε καλαμπόκι. Ο αραβόσιτος είναι ένα ψηλό φυτό, που φτάνει τα 1,5 έως τρία μέτρα. Τα λεπτά, κυματιστά φύλλα κάθονται το ένα απέναντι στο στέλεχος και εναλλάσσονται με ένα τέταρτο προς τα πάνω. Όταν το καλαμπόκι είναι περίπου στα μισά της ωρίμανσης, θα δείτε μια κουκκίδα από μεταξένια, ωχρά μαλλιά πάνω από κάθε σπάδικα.
   • Δεν θα δείτε το σιτάρι του καλαμποκιού μέχρι να το ξεφλουδίσετε. Αντ 'αυτού, θα βλέπετε μόνο μακρυές αιχμές καλυμμένες με πράσινες φλούδες και κίτρινο μετάξι.
2. Αναζητήστε ένα χαμηλό, βαθύ πράσινο φυτό εάν θέλετε να προσδιορίσετε τη σόγια. Αυτά τα φυτά φτάνουν σε ύψος περίπου 60 εκατοστών τη στιγμή που ωριμάσουν, αν και μοιάζουν με στρογγυλούς, μικρούς θάμνους νωρίς στη διαδικασία ανάπτυξης. Η σόγια, το βαμβάκι και τα φυστίκια μπορούν να μοιάζουν από απόσταση. Ωστόσο, η σόγια τείνει να είναι βαθύτερη πράσινη. Οι κάτω πλευρές των φύλλων είναι ασημί-πράσινο.
   • Στα τέλη του καλοκαιριού μπορεί να δείτε μικρά λευκά ή μοβ άνθη στα φυτά.
   • Αυτά τα φυτά αναπτύσσονται από Μάιο έως Οκτώβριο.
   • Αυτά τα φυτά αφήνονται να ωριμάσουν στο χωράφι. Τα φύλλα θα γίνουν καφέ και θα πέσουν πριν τα λοβό να είναι έτοιμα για συγκομιδή τον Οκτώβριο.
3. Αναζητήστε ένα χορτώδες φυτό εάν ψάχνετε για σιτάρι. Αυτό το φυτό συνήθως μεγαλώνει σε ύψος περίπου 90 cm. Είναι ένα λεπτό φυτό με λεπτά, στενά φύλλα. Στην κορυφή των φύλλων βλέπετε ένα αγκαθωτό κεφάλι, όπου μεγαλώνει το σιτάρι.
   • Αυτό το φυτό καλλιεργείται συχνά το χειμώνα, από το φθινόπωρο έως τα μέσα του καλοκαιριού. Ωστόσο, θα δείτε επίσης θερινό σιτάρι που φυτεύεται την άνοιξη και συγκομίζεται το φθινόπωρο.
   • Τα φύλλα αυτού του φυτού είναι πιο λεπτά από το κριθάρι, το οποίο μοιάζει το ίδιο.
   • Αυτό το φυτό ξεκινάει πράσινο και μεγαλώνει με ένα λευκό μυτερό κεφάλι. Ωστόσο, θα γίνει καφέ μέχρι τη συγκομιδή.
4. Αναζητήστε λευκά, ροζ ή / και κόκκινα λουλούδια για να μάθετε πώς να αναγνωρίζετε το βαμβάκι. Το βαμβάκι μεγαλώνει με τον ίδιο τρόπο όπως η σόγια. Ωστόσο, καθώς μεγαλώνει, θα αρχίσει να παράγει λουλούδια από το κύριο στέλεχος. Αυτά τα λουλούδια θα παράγουν τους λευκούς στρογγυλούς "βολβούς", οι οποίοι συγκομίζονται για τις ίνες.
   • Αυτό το φυτό ξεκινάει μικρό και γεμάτο, με φύλλα τριών αιχμών. Είναι πιο ανοιχτό πράσινο από τη σόγια.
   • Όταν το φυτό είναι έτοιμο για συγκομιδή, θα είναι εντελώς καφέ και θα καλύπτεται με λευκούς βολβούς. Το φυτό μεγαλώνει σε μέσο ύψος περίπου 60 cm.
5. Αναγνωρίστε το ρύζι από έναν πλημμυρισμένο αγρό και ψηλούς, χλοώδεις μίσχους. Αυτό το φυτό φτάνει σε ύψος περίπου 90 cm. Μεγάλο μέρος της ανάπτυξής του θα βυθιστεί στο χωράφι σε βάθος 8-13 εκατοστών, οπότε το φυτό είναι εύκολο να εντοπιστεί. Τα φύλλα είναι συνήθως παχύτερα από το σιτάρι και έχουν κίτρινα άνθη πριν από την παραγωγή μακρών κλώνων κόκκων ρυζιού στην κορυφή των φύλλων.
   • Όταν το φυτό έχει αναπτυχθεί πλήρως, τα κεφάλια θα γίνουν καφετί αντί για πράσινο. Στη συνέχεια, ο αγρότης θα στραγγίσει το χωράφι για να μαζέψει το σιτάρι.

Μέθοδος 3 από 3: Αναγνωρίστε άλλες καλλιέργειες

1. Ξεχωρίστε άλλα δημητριακά από το κεφάλι τους. Πολλά δημητριακά καλλιεργούνται με τον ίδιο τρόπο όπως το σιτάρι με μακρούς, χορτοτάπητες μίσχους. Ωστόσο, τείνουν να διαφέρουν στον τρόπο καλλιέργειας του σπόρου.Για παράδειγμα, τα φυτά βρώμης έχουν ανοιχτή διακλάδωση στην κορυφή όταν παράγουν κόκκους. Το χειμωνιάτικο κριθάρι διακρίνεται επίσης από άλλα φυτά από το κεφάλι του: έχει ένα αγκαθωτό κεφάλι σε σχήμα κλαμπ όταν το φυτό είναι πλήρως αναπτυγμένο. Μερικές φορές τα στελέχη στο κριθάρι φαίνονται μπλε.
   • Το σόργο, από την άλλη πλευρά, μοιάζει με καλαμπόκι με κάποιους τρόπους. Αντί να κρύβει το σιτάρι κάτω από το φλοιό, το σιτάρι είναι σε μικρά, φτερωτά κλαδιά στην κορυφή. Το φυτό μπορεί να μεγαλώσει έως 360 cm.
2. Αναζητήστε φωτεινά, κίτρινα λουλούδια για να εντοπίσετε ελαιοκράμβη. Αυτό το φυτό μεγαλώνει σε περίπου 60 εκατοστά και όταν ανθίζει παράγει ένα όμορφο κίτρινο πεδίο. Αυτή η καλλιέργεια μυρίζει σαν μπρόκολο.
   • Αυτό μπορεί να είναι μια χειμερινή καλλιέργεια, φυτεύεται το φθινόπωρο και συγκομίζεται στα μέσα του καλοκαιριού.
3. Ελέγξτε εάν ασχολείστε με ζωοτροφές χρησιμοποιώντας λουλούδια και κεφαλές λουλουδιών. Τα χορτονομή είναι χόρτα που τρώγονται από ζώα και άλλα ζώα που βόσκουν. Ορισμένες ζωοτροφές, όπως η αλφάλφα και το τριφύλλι, αναγνωρίζονται εύκολα από τα άνθη τους. Για παράδειγμα, τόσο το κόκκινο τριφύλλι όσο και η αλφάλφα έχουν μοβ άνθη, αλλά τα λουλούδια της αλφάλφα είναι γενικά ελαφρύτερα και έχουν μακρύτερα πέταλα, ενώ το κόκκινο τριφύλλι είναι συνήθως σφαιρικό. Το λευκό τριφύλλι έχει λουλούδια που έχουν σχήμα σαν μικρές λευκές μπάλες.
   • Για άλλα χόρτα, κοιτάξτε τα κεφάλια. Για παράδειγμα, το χόρτο timothy έχει ένα μακρύ, λευκό καρφωμένο κεφάλι, ενώ η σίκαλη είναι συνήθως μικρότερη, 30 έως 60 cm, με μικρές αναπτύξεις κόκκων να αναπτύσσονται εναλλάξ κατά μήκος της κεφαλής του στελέχους.
4. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε τα αγαπημένα σας λαχανικά για να τα εντοπίσετε. Ορισμένα λαχανικά, όπως πατάτες, καρότα, τεύτλα, ραπανάκια, γλυκοπατάτες, κρεμμύδια και σκόρδο, αναπτύσσονται υπόγεια ως ρίζες ή βολβοί, οπότε μπορείτε να τα αναγνωρίσετε μόνο από τα φύλλα που μεγαλώνουν πάνω από το έδαφος. Τα καρότα, για παράδειγμα, έχουν λεπτά, πουπουλένια φύλλα, όπως μαϊντανό, ενώ οι γλυκοπατάτες μπορούν να ταυτιστούν είτε με μωβ είτε με ανοιχτό πράσινο. Το σκόρδο και τα κρεμμύδια έχουν λεπτούς πράσινους βλαστούς στην κορυφή (σκεφτείτε τα πράσινα κρεμμύδια!), Ενώ τα τεύτλα έχουν ουσιαστικά μια εκδοχή φύλλων ελβετικού chard, με φωτεινά, πολύχρωμα στελέχη σε πορτοκαλί και κόκκινο, περιτριγυρισμένα από πράσινα φύλλα.
   • Άλλα λαχανικά που τρώτε είναι τα ίδια τα φύλλα, όπως το σπανάκι, το λάχανο και το μαρούλι.
   • Ορισμένα λαχανικά αποτελούνται από στελέχη ή κολοβώματα, όπως ραβέντι, σέλινο και σπαράγγια.
   • Ορισμένα λαχανικά είναι ο καρπός του φυτού, αλλά όχι πάντα «ώριμοι» καρποί. Αυτά τα λαχανικά περιλαμβάνουν ντομάτες, μελιτζάνες και πιπεριές, για να αναφέρουμε μερικές, οπότε μόλις αυτά τα φυτά αρχίσουν να ωριμάζουν, θα πρέπει να δείτε τα φρούτα στο φυτό. Τα κολοκύθια, τα αγγούρια και οι κίτρινες κολοκύθες εμπίπτουν επίσης σε αυτήν την κατηγορία, αν και αναπτύσσονται σε έλικες παρά σε θαμνώδη φυτά.
   • Τα φρούτα από φυτά είναι επίσης βρώσιμα σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως το μπρόκολο και το κουνουπίδι, τα οποία συχνά αναπτύσσονται χαμηλά στο έδαφος.
5. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε τα αγαπημένα σας φρούτα για να τα αναγνωρίσετε. Μια μεγάλη ποικιλία φρούτων αναπτύσσεται σε δέντρα, όπως μήλα, κεράσια, μάνγκο, ροδάκινα, αχλάδια, καρύδες, δαμάσκηνα και μπανάνες. Τα αβοκάντο αναπτύσσονται επίσης στα δέντρα, αν και μπορείτε να τα θεωρήσετε ως λαχανικά.
   • Άλλα φρούτα αναπτύσσονται σε θάμνους, όπως βατόμουρα και βατόμουρα. Οι φράουλες αναπτύσσονται σε έλικες.
   • Μερικά φρούτα βρίσκονται στο έδαφος καθώς μεγαλώνουν, όπως καρπούζια, πεπόνια και κολοκύθες.