Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι όταν τρώτε

Συγγραφέας: Peter Berry
Ημερομηνία Δημιουργίας: 11 Ιούλιος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 1 Ιούλιος 2024
Anonim
Greek food reaction video - Mark Wiens Greek islands food tour in Crete
Βίντεο: Greek food reaction video - Mark Wiens Greek islands food tour in Crete

Περιεχόμενο

  • Κρατήστε το πιρούνι έτσι ώστε η άκρη του πιρουνιού να είναι στραμμένη προς το μέρος σας και το μαχαίρι να είναι ελαφρώς πιο μακριά από εσάς από το πιρούνι. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε το μαχαίρι πιρούνι υπό γωνία, αρκεί να βλέπετε καθαρά το μαχαίρι για να δείτε πού κόβετε. Θα πρέπει να ρίξετε μια ματιά στο μαχαίρι και στο πιρούνι.
  • Κόψτε το φαγητό. Κρατήστε το φαγητό με την άκρη του πιρουνιού (πιρούνι προς τα κάτω), κόψτε το φαγητό μετακινώντας τη λεπίδα πάνω-κάτω. Το πιρούνι πρέπει να βρίσκεται πιο κοντά σας από το μαχαίρι. Κόψτε μόνο 1 ή 2 κομμάτια πριν συνεχίσετε.
  • Τώρα, αλλάξτε τα χέρια. Εδώ είναι η διαφορά μεταξύ των δύο: αφού κόψετε ένα κομμάτι φαγητού, τοποθετήστε το μαχαίρι στην άκρη της πλάκας (η λεπίδα είναι στις 12 η ώρα, η λαβή είναι στις 3 η ώρα) και αλλάξτε το πιρούνι από αριστερά προς τα δεξιά. . Γυρίστε το πιρούνι με ένα κομμάτι φαγητού! Εχει γίνει.
    • Αυτός ήταν ο κοινός τρόπος όταν σχηματίστηκε για πρώτη φορά η Αμερική. Οι Ευρωπαίοι έχουν επίσης χρησιμοποιήσει αυτήν τη μέθοδο, αλλά με την πάροδο του χρόνου, έγινε πιο αποτελεσματική. Αν και αυτή η αλλαγή δεν επεκτάθηκε μακριά από την ηπειρωτική Ευρώπη, εξακολουθούσε να επηρεάζει σε ορισμένα μέρη.

  • Όταν τελειώσετε το φαγητό, τοποθετήστε τα μαχαιροπήρουνα στην τελική θέση. Αυτό επιτρέπει στον διακομιστή να γνωρίζει ότι μπορεί να αφαιρέσει την πλάκα σας (εάν κατανοεί τον κανόνα). Και πάλι, αυτό μπορεί να γίνει με δύο τρόπους:
    • Ευρωπαϊκό στιλ: Μαχαίρι και πιρούνι σετ παράλληλα, λαβή στις 5 η ώρα, λεπίδα και πιρούνι στο κέντρο της πλάκας (πιρούνι προς τα κάτω).
    • Αμερικανός: Παρόμοιο με το ευρωπαϊκό στυλ, εκτός από το άκρο του πιρούνι προς τα πάνω.
  • Τρώτε επιδέξια ρύζι και μικρού μεγέθους τρόφιμα. Θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ευγενικά ένα πιρούνι για να το μαζέψετε αντί να προσπαθήσετε να χάσετε το πιρούνι στο φαγητό.Οι Αμερικανοί συχνά εξαρτώνται από τα πιρούνια (πάλι, κάτι που συνήθως δεν λειτουργεί πολύ καλά), ενώ στο ευρωπαϊκό στυλ μερικές φορές χρησιμοποιεί ένα επιπλέον μαχαίρι ή ένα κομμάτι ψωμί για να μαζέψει φαγητό.

  • Για να φάτε μακαρόνια, περιστρέφετε το πιρούνι για να στρίψετε τα ζυμαρικά στο πιρούνι. Εάν έχετε ένα κουτάλι, μπορείτε να το συνδυάσετε με ένα πιρούνι για να πάρετε τα χυλοπίτες και στη συνέχεια να στρίψετε τα χυλοπίτες στο πιρούνι, ακουμπώντας το πιρούνι στο κουτάλι για εύκολη εφαρμογή. Εάν τα χυλοπίτες είναι πολύ μακριά και μπερδεμένα, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να τα κόψετε αν χρειαστεί. Ωστόσο, προτού προσπαθήσετε να το χειριστείτε, μπορείτε απλά να πάρετε ένα μικρό φλιτζάνι ζυμαρικά για να φάτε. Επίσης, ετοιμάστε ένα κομμάτι χαρτί.
    • Εάν δεν είστε καλοί στο να τρώτε μακαρόνια, μην ανησυχείτε γιατί δεν είστε ο μόνος. Ακόμα και κάποιος που τρώει τακτικά ζυμαρικά θα κάνει το πιάτο βρώμικο. Το πρόβλημα δεν έγκειται στη χρήση μαχαιροπήρουνων, αλλά στο ότι δεν καπνίζω όταν τρώτε.
    διαφήμιση
  • Συμβουλή

    • Μην ανησυχείς. Δεν είναι όλοι οι ίδιοι 100% 100% ίδιοι στο χειρισμό ενός πιρουνιού. Επιπλέον, ορισμένα τρόφιμα θα χρησιμοποιούν ένα διαφορετικό πιρούνι. Απλά πρέπει να κατανοήσετε τις βασικές αρχές, μην δώσετε μεγάλη προσοχή στις λεπτομέρειες.

    Προειδοποίηση

    • Μην αφήσετε τους αγκώνες σας να βγουν έξω. Μάθετε να τα κρατάτε κοντά στο σώμα σας. Διαφορετικά θα συναντήσετε κάποιον που κάθεται δίπλα σας!