Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλή

Το αιθέριο έλαιο φλούδας πορτοκαλιού χρησιμοποιείται συχνά σε πολλά προϊόντα καθαρισμού και συνταγές για το ευχάριστο άρωμα και την έντονη διαλυτότητά του. Πιστεύεται επίσης ότι το αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού είναι επίσης καλό για την υγεία. Με λίγο φλούδα πορτοκαλιού, μπορείτε να πάρετε αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού στο σπίτι με πολλές διαφορετικές χρήσεις. Μπορείτε επίσης να εξαγάγετε γρήγορα αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού και να το μαρινάρετε με κανονικό μαγειρικό λάδι για λάδι με πορτοκάλι για μαγείρεμα και άλλους οικιακούς σκοπούς.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Εκχυλίζετε αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού σε ένα βάζο

1. 

   Συγκέντρωση υλικού. Για να εξαγάγετε αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού σε ένα βάζο, θα χρειαστείτε ένα γυάλινο βάζο, μια ξύστρα λαχανικών και αλκοόλη κόκκων. Η βότκα ταιριάζει καλύτερα σε αυτό γιατί η απαλή γεύση της δεν αραιώνει ούτε πνίγει την πορτοκαλί γεύση στο τελικό λάδι.

2. 

   
   
   Ξεφλουδίστε ένα πορτοκάλι. Η πλειοψηφία του λιμονενίου (αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού) βρίσκεται στη φλούδα, οπότε πρέπει να ξεφλουδίσετε πριν από την εξαγωγή αιθέριου ελαίου πορτοκαλιού. Μπορείτε είτε να τα ξεφλουδίσετε με ένα μαχαίρι ή να ξύσετε τις φλούδες με ξύστρα λαχανικών.
   • Για καλύτερα αποτελέσματα, αποφύγετε την κοπή του λευκού αφρού στο εσωτερικό. Αυτό το τμήμα έχει πολύ λίγο λιμονένιο και επίσης κάνει το μείγμα πικρό.
   • Εάν δεν έχετε τραπέζι ξύστρου λαχανικών, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν αποφλοιωτή λαχανικών.
   • Η ποσότητα των πορτοκαλιών που πρέπει να χρησιμοποιήσετε εξαρτάται από το πόσα πορτοκάλια έχετε και την ποσότητα των αιθέριων ελαίων που θέλετε να αποκτήσετε.

   

   
   

   Ritu Thakur, ΜΑ

   Ειδικός στην Αρχαία Ινδική Ιατρική, τη φυσιοθεραπεία και την ολιστική υγεία Ο Δρ Ritu Thakur είναι σύμβουλος ευεξίας με έδρα το Δελχί της Ινδίας, με περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας στην αρχαία ινδική ιατρική. Βαθμοί, naturopathy, γιόγκα και ολιστική ευεξία. Έλαβε το πτυχίο της Ιατρικής το 2009 από το Πανεπιστήμιο BU, Bhopal, και στη συνέχεια έλαβε το μεταπτυχιακό της στην υγειονομική περίθαλψη το 2011 από το Apollo Institute of Managed Health Care, Hyderabad.

   

   Ritu Thakur, ΜΑ
   Ειδικός στην αρχαία ινδική ιατρική, τη naturopathy και την ολιστική ευεξία

   Δοκιμάστε να στεγνώσετε τις φλούδες πορτοκαλιού πριν αλέσετε:Εάν θέλετε να εξαγάγετε τα αιθέρια έλαια από τη φλούδα πορτοκαλιού, στεγνώστε τη φλούδα και αλέστε την σε λεπτή σκόνη. Βυθίστε τη σκόνη φλούδας πορτοκαλιού σε αλκοόλη δημητριακών ή βότκα και στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα σε γυάλινο βάζο και αφήστε τον στον ήλιο για 3-4 ημέρες, ανακατεύοντας περιστασιακά. Το επόμενο βήμα είναι να φιλτράρετε το μείγμα μέσω του τυροκομείου και στη συνέχεια να αφήσετε το αλκοόλ να εξατμιστεί. Μόλις τελειώσετε, θα πρέπει να έχετε συμπυκνωμένο αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού.

   
   

3. 

   Στεγνώστε τη φλούδα πορτοκαλιού. Θα πρέπει να στεγνώσετε τις φλούδες πορτοκαλιού αφού το ξεφλουδίσετε. Απλώστε τις φλούδες πορτοκαλιού σε μια χαρτοπετσέτα και στεγνώστε σε άμεσο ηλιακό φως μέχρι να στεγνώσει εντελώς. Ανάλογα με την υγρασία στην περιοχή σας, ο χρόνος έκθεσης μπορεί να διαρκέσει μερικές ημέρες. Για να στεγνώσει η φλούδα πιο γρήγορα, πρέπει να κόψετε τις φλούδες σε μικρά κομμάτια περίπου 2,5 cm.

4. 

   Τρίψτε τη φλούδα πορτοκαλιού. Μόλις στεγνώσει η φλούδα, ρίξτε την σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και αλέστε μέχρι οι φλούδες να γίνουν ομοιόμορφα μικρά κομμάτια. Αποφύγετε την ξήρανση πάρα πολύ, γιατί τότε λίγο από το λιμονένιο θα χαθεί.
   • Δεν χρειάζεται να τα αλέσετε περαιτέρω εάν έχετε ξεφλουδίσει τη φλούδα πορτοκαλιού με ξύστρα λαχανικών ή μαχαίρι φρούτων.

5. 

   Ζεστό αλκοόλ δημητριακών. Γεμίστε το μπολ με ζεστό νερό. Χρησιμοποιήστε ζεστό, αλλά όχι πολύ ζεστό νερό (περίπου 32 βαθμοί Κελσίου είναι καλό). Τοποθετήστε το μπουκάλι δημητριακών σε ένα μπολ με ζεστό νερό και βυθίστε το για περίπου 20 λεπτά.
   • Η βότκα είναι ιδανική για αυτό.
   • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρύο κρασί, αλλά το ζεστό κρασί θα σας βοηθήσει να πάρετε περισσότερα από τα αιθέρια έλαια.

6. 

   Γεμίστε τη φλούδα πορτοκαλιού με ζεστό κρασί δημητριακών και ανακινήστε καλά. Τοποθετήστε τριμμένες ή τριμμένες φλούδες πορτοκαλιού σε γυάλινο βάζο. Ρίξτε επαρκή ποσότητα αλκοόλης με κόκκους, έτσι ώστε η φλούδα πορτοκαλιού να καλύψει πλήρως το κρασί. Σταματήστε το φιαλίδιο σφιχτά και ανακινήστε έντονα για λίγα λεπτά.

7. 

   Αφήστε το μείγμα να μουλιάσει για 2-3 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ίσως χρειαστεί να ανακινείτε το μείγμα 2-3 φορές την ημέρα. Μπορείτε επίσης να το αφήσετε λίγες μέρες περισσότερο. Όσο περισσότερο ανακινείτε και όσο περισσότερο περιμένετε, τόσο περισσότερα αιθέρια έλαια θα λάβετε από το μείγμα.

8. 

   Διηθήστε το μείγμα. Χρησιμοποιήστε ένα φίλτρο καφέ ή ένα πανί κουρτίνας για να φιλτράρετε το μείγμα σε ένα ρηχό πιάτο. Φροντίστε να πιέσετε οποιοδήποτε υγρό στο χαρτί φίλτρου.

9. 

   Αφήστε το αλκοόλ να εξατμιστεί. Καλύψτε το πιάτο με ένα πανί ή χάρτινη πετσέτα και αφήστε το να καθίσει για λίγες μέρες για να εξατμιστεί το αλκοόλ. Μόλις το αλκοόλ εξατμιστεί, θα πρέπει να αφήσετε το πορτοκαλί αιθέριο έλαιο στο πιάτο.
   • Μην αφήσετε την πετσέτα να πέσει στο μείγμα. Θα απορροφήσει όλο το λάδι.
   • Μόλις το αλκοόλ εξατμιστεί, μπορείτε να ρίξετε το λάδι σε ένα δοχείο με καπάκι.
   διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 3: Μαρινάρετε λάδι με φλούδα πορτοκαλιού

1. 

   Επιλέξτε ένα λάδι. Όταν μαρινάρετε, επιλέξτε ένα λάδι που έχει ήπια γεύση και εμποτίζει τη γεύση ό, τι μαγειρεύεται σε αυτό. Το ελαιόλαδο είναι εύκολο να βρεθεί και να απορροφηθεί, αλλά η γεύση μπορεί να είναι πολύ δυνατή. Εξετάστε το ενδεχόμενο να χρησιμοποιήσετε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, φυστικέλαιο, έλαιο σταφυλιού ή λάδι αβοκάντο. Όλα αυτά τα λάδια έχουν ελαφρύτερη γεύση.
   • Το ελαφρύ λάδι θα δώσει στο λάδι σας τη γεύση που θέλετε.

2. 

   Ξεφλουδίστε τις φλούδες πορτοκαλιού. Πριν από το ξύσιμο των πορτοκαλιών, πλύνετε τα πορτοκάλια και στεγνώστε τα για να αποφύγετε τη μόλυνση του λαδιού από φυτοφάρμακα. Χρησιμοποιήστε μια ξύστρα λαχανικών ή ένα μαχαίρι τριψίματος για να ξύσετε τις φλούδες πορτοκαλιού. Η ποσότητα των πορτοκαλιών για χρήση εξαρτάται από την ποσότητα του λαδιού που σκοπεύετε να μαρινάρετε. Γενικά, θα χρειαστείτε περίπου 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού για κάθε φλιτζάνι λάδι.
   • Αποφύγετε το ξύσιμο μέσα στο πορώδες λευκό κέλυφος.

3. 

   Ζεσταίνουμε λάδι και φλούδα πορτοκαλιού. Τοποθετήστε τριμμένες φλούδες πορτοκαλιού σε μια κατσαρόλα και ρίξτε λάδι. Ζεσταίνετε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 λεπτά ή έως ότου το λάδι αρχίσει να φουσκώνει. Μην υπερθερμαίνετε για να αποφύγετε το κάψιμο του λαδιού και των φλοιών πορτοκαλιού, καταστρέφοντας τη γεύση του λαδιού.
   • Η θερμότητα θα βοηθήσει να εξαγάγετε το αιθέριο έλαιο από τη φλούδα πορτοκαλιού και να το εμποτίσετε στο λάδι.

4. 

   Σηκώστε την κατσαρόλα από την κουζίνα. Περιμένετε λίγα λεπτά για να κρυώσει η κατσαρόλα. Για να δώσετε στο λάδι μια ήπια γεύση, καθαρίστε τα απορρίμματα των αποφλοιωμένων φλοιών πορτοκαλιού με ένα κουτάλι ενώ το λάδι κρυώνει. Εάν προτιμάτε μια ισχυρότερη γεύση, μπορείτε να αφήσετε τις φλούδες στο λάδι μέχρι να κρυώσει και να το φιλτράρετε πριν το ρίξετε στο μπουκάλι.
   • Εάν αφαιρέσετε τη φλούδα ενώ το λάδι ψύχεται, το λάδι θα έχει ελαφρύτερο χρώμα. Το λάδι θα έχει πιο σκούρο χρώμα εάν αφήσετε τη φλούδα πορτοκαλιού περισσότερο.
   διαφήμιση

Μέθοδος 3 από 3: Χρησιμοποιήστε αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού

1. 

   Ανακατέψτε με Castile σαπούνι. Μπορείτε να δημιουργήσετε έναν αποτελεσματικό και φιλικό προς το περιβάλλον διαλύτη καθαρισμού αναμειγνύοντας αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού με σαπούνι Castile. Απλά προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι πορτοκαλιού σε ένα μπουκάλι σαπούνι της Καστίλης και θα έχετε ένα υπέροχο καθαριστικό για όλες τις χρήσεις. Το σαπούνι της Καστίλης είναι κατασκευασμένο από φυτικά έλαια και όχι από χημικές ουσίες, επομένως είναι ασφαλές για ευαίσθητο δέρμα και βιοαποικοδομήσιμο.
   • Το λιμονένιο είναι ένας φυσικός διαλύτης απολίπανσης και είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικός για τον καθαρισμό ταψιών και άλλων σκευών κουζίνας.

   

   Ritu Thakur, ΜΑ

   Ειδικός στην Αρχαία Ινδική Ιατρική, τη φυσιοθεραπεία και την ολιστική υγεία Ο Δρ Ritu Thakur είναι σύμβουλος ευεξίας με έδρα το Δελχί της Ινδίας, με περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας στην αρχαία ινδική ιατρική. Βαθμοί, naturopathy, γιόγκα και ολιστική ευεξία. Έλαβε το πτυχίο της Ιατρικής το 2009 από το Πανεπιστήμιο BU, Bhopal, και στη συνέχεια έλαβε το μεταπτυχιακό της στην υγειονομική περίθαλψη το 2011 από το Apollo Institute of Managed Health Care, Hyderabad.

   

   Ritu Thakur, ΜΑ
   Ειδικός στην αρχαία ινδική ιατρική, τη naturopathy και την ολιστική ευεξία

   Μπορείτε επίσης να αναμίξετε λάδι φλούδας πορτοκαλιού στη λοσιόν ή στο λάδι μεταφοράς. Το πορτοκαλί έλαιο φλούδας είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, πολυφαινόλες και βιταμίνη C, τα οποία λειτουργούν για να ξεθωριάσουν τα σκούρα σημεία, τις ρυτίδες και άλλα σημάδια γήρανσης στο πρόσωπο και το λαιμό. Ανακατέψτε το φλούδα πορτοκαλιού με την αγαπημένη σας κρέμα και κάντε μασάζ στο δέρμα σας. Μπορείτε επίσης να το αναμίξετε με ένα λάδι μεταφοράς όπως το ελαιόλαδο, το λάδι argan ή το έλαιο σταφυλιού. Ωστόσο, θα πρέπει να αποφύγετε να παίρνετε μόνο αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού καθώς μπορεί να ερεθίσει το δέρμα.

2. 

   Τρίψτε το αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού για να απωθούν τα έντομα. Τα έντομα αντιπαθούν γενικά το λιμονένιο και μια σταγόνα αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού μπορεί να τα κρατήσει μακριά για ώρες. Απλώς χτυπήστε μια μικρή ποσότητα αιθέριου ελαίου γύρω από το λαιμό, τα χέρια σας και άλλο εκτεθειμένο δέρμα και θα δείτε μια μείωση στα τσιμπήματα εντόμων. Μπορείτε επίσης να ψεκάσετε πορτοκαλί λάδι γύρω από το κάμπινγκ για να κρατήσετε μακριά τα έντομα.
   • Αποφύγετε να αφήσετε το λιμονένιο κοντά σε ανοιχτή φλόγα, καθώς είναι εξαιρετικά εύφλεκτο. Το γεγονός είναι ότι είναι τόσο εύφλεκτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια φλούδα πορτοκαλιού για την πυρκαγιά.

3. 

   Αποσμητικά για σχεδόν τα πάντα. Μία ή δύο σταγόνες αιθέριου ελαίου πορτοκαλιού μπορούν να αφαιρέσουν εύκολα τη δυσάρεστη οσμή. Τρίψτε λίγο πορτοκαλί αιθέριο έλαιο μέσα στα δοχεία απορριμμάτων που συχνά μυρίζουν έντονα. Το γεγονός είναι ότι πολλά αποσμητικά που περιέχουν λιμονένιο δρουν ως απορρυπαντικά και αποσμητικά. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας αποσμητικό αναμειγνύοντας 30 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού με 2 φλιτζάνια μαγειρική σόδα.

4. 

   Βελτιώστε την υγεία. Το πορτοκαλί έλαιο πιστεύεται ότι βοηθά στην καταπολέμηση πολλών τύπων καρκίνου. Οι γιατροί έχουν χρησιμοποιήσει λιμονένιο για τη διασπορά χολόλιθων και υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Ωστόσο, το αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού ή τα συμπληρώματα λιμονενίου δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τις ιατρικές θεραπείες.
   • Φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε συμπληρώματα λιμονίου ή παίρνετε πορτοκαλί λάδι.
   διαφήμιση

Συμβουλή

• Η ψυχρή συμπίεση είναι ένας άλλος τρόπος εξαγωγής λαδιού από τη φλούδα πορτοκαλιού. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική μόνο εάν παράγετε αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού σε μεγάλες ποσότητες.