Συγγραφέας:
Louise Ward
Ημερομηνία Δημιουργίας:
3 Φεβρουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης:
1 Ιούλιος 2024
Περιεχόμενο
Εάν ζείτε σε ένα κλίμα κατάλληλο για ένα δέντρο μάνγκο, μπορείτε να μεγαλώσετε και να απολαύσετε αυτό το ζουμερό και ζουμερό τροπικό φρούτο συνεχώς για πολλά χρόνια. Τα δέντρα μάνγκο είναι αρκετά εύκολο να φυτευτούν με σπόρους ή σπορόφυτα, χρειάζεται μόνο χρόνος και υπομονή (η φύτευση μάνγκο θα διαρκέσει περίπου οκτώ χρόνια).
Βήματα
Μέρος 1 από 3: Προετοιμασία φύτευσης
Καθορίστε εάν το περιβάλλον στο οποίο ζείτε ευνοεί την καλλιέργεια του μάνγκο. Αν και τα δέντρα μάνγκο δεν απαιτούν πολλή φροντίδα, χρειάζονται επίσης τις κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξή τους. Τα μάνγκο αναπτύσσονται καλύτερα σε ζεστά κλίματα και μπορούν να ανεχθούν τόσο υγρές όσο και ξηρές περιοχές. Οι περισσότερες ποικιλίες μάνγκο ζουν στην περιοχή του ισημερινού. Στις ΗΠΑ, τα μάγκο καλλιεργούνται κυρίως στη Φλόριντα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μάνγκο εάν ζείτε σε μια περιοχή με μέση θερμοκρασία περίπου 27-38 βαθμούς Κελσίου και το χειμώνα χωρίς κατάψυξη.
- Οι βροχοπτώσεις στην περιοχή δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 30 cm ετησίως.
Επιλέξτε μια τοποθεσία για να φυτέψετε το δέντρο. Το δέντρο μάνγκο μπορεί να ζήσει σε γλάστρες ή σε ανοιχτές υπαίθριες τοποθεσίες. Τους αρέσει η ζέστη και ο ήλιος, πράγμα που σημαίνει επίσης ότι τα δέντρα μάνγκο δεν θα τα πάνε καλά όταν μεγαλώνουν σε εσωτερικούς χώρους (αν και μπορείτε να τα βγάλετε έξω για να αποφύγετε το χειμώνα). Το μέγεθος του δέντρου μάνγκο εξαρτάται από την ποικιλία, αλλά συνήθως είναι αρκετά μεγάλο, με ύψος περίπου 3 - 4,5 μ. Επομένως, πρέπει να επιλέξετε μια τοποθεσία με άφθονο χώρο για την ανάπτυξη φυτών χωρίς να εμποδίζονται από άλλα μεγάλα δέντρα.
Επιλέξτε μια ποικιλία από μάνγκο. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες μάνγκο στην αγορά, αλλά μόνο μερικές μπορούν να ευδοκιμήσουν σε συγκεκριμένες περιοχές. Πηγαίνετε στο νηπιαγωγείο για να βρείτε την ποικιλία μάνγκο που ταιριάζει καλύτερα στις τοπικές συνθήκες. Τα δέντρα μάνγκο μπορούν να καλλιεργηθούν με δύο τρόπους: φυτεύονται με σπόρους και φυτεύονται από μοσχεύματα. Τα σπορόφυτα μάνγκο χρειάζονται συνήθως οκτώ χρόνια για να αποδώσουν καρπούς. Τα μοσχευμένα δέντρα χρειάζονται 3-5 χρόνια για να αποδώσουν καρπούς και θα εγγυηθούν σχεδόν μια καλή εποχή φρούτων. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε ένα μάνγκο από σπόρους, επιλέξτε ένα μάνγκο από μια περιοχή που γνωρίζετε. Οι σπόροι μάνγκο που αγοράζονται στο σούπερ μάρκετ δεν θα αναπτυχθούν συνήθως.- Το εμβολιασμένο φυτό θα φτάσει μόνο το μισό ύψος του φυτού σπόρου.
- Οι καλλιέργειες σπόρων είναι συνήθως πολύ ισχυρότερες και ισχυρότερες από τα μοσχεύματα, αλλά όχι τόσο εγγυημένα όσο τα μοσχεύματα.
- Εάν πρόκειται να δοκιμάσετε τα όρια του περιβάλλοντος κατά την καλλιέργεια ενός μάνγκο, υπάρχουν αρκετές ποικιλίες μάνγκο που μπορούν να επιβιώσουν σε ελαφρώς ψυχρότερες και υγρότερες συνθήκες από την παραπάνω πρόταση.
Προετοιμάστε τη γη. Τα μάνγκο αναπτύσσονται καλά σε χαλαρά, αμμώδη εδάφη και στραγγίζονται εύκολα. Πρέπει να ελέγξετε το pH του εδάφους για οξύτητα. Τα δέντρα μάνγκο θα αναπτυχθούν καλύτερα στο έδαφος με pH 4,5 - 7 (όξινο). Προσθέστε τύρφη στο έδαφος ετησίως για να διατηρήσετε υψηλή οξύτητα. Αποφύγετε τα χημικά λιπάσματα ή οποιαδήποτε προϊόντα που περιέχουν αλάτι, καθώς θα εμποδίσουν την ανάπτυξη του φυτού. Κάντε το χώμα σε βάθος περίπου 1 μέτρου για να δώσετε στις ρίζες αρκετό χώρο για ανάπτυξη.
Καθορίστε πότε θα φυτέψετε το δέντρο σας. Θα πρέπει να φυτέψετε μάνγκο στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού, όταν ο καιρός είναι βροχερός και ηλιόλουστος. Η καλλιεργητική περίοδος του φυτού θα εξαρτηθεί από την ποικιλία, οπότε ρωτήστε πού πωλείται το δέντρο για να μάθετε πότε θα φυτέψετε το δέντρο. Ορισμένες ποικιλίες μάνγκο όπως το Beverly και το Keitt δεν χρειάζεται να φυτευτούν πριν από τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο. διαφήμιση
Μέρος 2 από 3: Καλλιέργεια δέντρων μάνγκο με σπόρους
Επιλέξτε ένα μάνγκο που είναι μεγάλο, ώριμο και έχει πολλά έμβρυα. Εάν υπάρχουν μάγκο στην περιοχή σας, μεταβείτε στον οπωρώνα για να βρείτε ένα. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε ένα υγιές δέντρο μάνγκο, μπορείτε να πάτε σε ένα κατάστημα φρούτων ή στην αγορά αγροτών για να επιλέξετε ένα και ζητήστε από τον πωλητή να επιλέξει να βοηθήσει το μάνγκο να έχει πολλά έμβρυα.
- Οι ΣΠΟΡΟΙ υπάρχουν πολλά έμβρυα θα μεγαλώσει ένα δέντρο σαν το μητρικό δέντρο. Επιλέξτε σπόρους μάνγκο από ένα δέντρο που ταιριάζει καλά στην περιοχή όπου σκοπεύετε να το φυτέψετε. Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορείτε να μαντέψετε ακριβώς ποια φρούτα επιλέγετε - θα έχει τη γεύση ακριβώς όπως ο καρπός του μητρικού φυτού.
Αφαιρέστε τους σπόρους και πλύνετέ τους. Μπορείτε να φάτε το μάνγκο ή να κόψετε τη σάρκα του μάνγκο μέχρι να εκτεθούν οι σπόροι. Τρίψτε τους σπόρους μάνγκο με πινέλο ή ατσάλινο μαλλί μέχρι να αφαιρεθούν όλες οι ίνες. Προσέξτε να μην τρίψετε τα επιχρίσματα των σπόρων, αλλά αφαιρέστε μόνο τις ίνες που είναι ακόμη προσκολλημένες στους σπόρους.
Προετοιμάστε τους σπόρους για φύτευση. Αφήστε τους σπόρους να στεγνώσουν όλη τη νύχτα σε δροσερό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να διαχωρίσετε τους σπόρους του μάνγκο σαν ένα στρείδι, προσέξτε να μην κόψετε πολύ βαθιά και να σπάσετε τους σπόρους μέσα. Διαχωρίστε τους σπόρους του μάνγκο και βγάλτε τους σπόρους μέσα, σε σχήμα φασολιού Λίμα.
Σπόροι φυτωρίων. Τοποθετήστε τους σπόρους του μάνγκο σε βάθος περίπου 2,5 cm σε ένα δίσκο που περιέχει το χώμα φύτευσης με το κοίλο στραμμένο προς τα κάτω. Ποτίστε το έδαφος υγρό και αποθηκεύστε το φυτώριο σπόρων σε ένα ζεστό, σκιερό μέρος μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι. Αυτή η διαδικασία διαρκεί συνήθως 1-3 εβδομάδες.
Φυτέψτε το δέντρο. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι σπόροι του μάνγκο μπορούν να φυτευτούν στις προβλεπόμενες θέσεις. Αν σκοπεύετε να φυτέψετε το δέντρο σε εξωτερικούς χώρους, θα πρέπει να το φυτέψετε κατευθείαν στο έδαφος αντί να το γλάσετε και στη συνέχεια να πρέπει να μετακινηθείτε στο έδαφος, γιατί με αυτόν τον τρόπο, δεν θα χρειαστεί να σφυρηλατήσετε το δέντρο για να είναι πιο δυνατό ώστε το δέντρο να μην σοκαριστεί κατά τη φύτευση. στο έδαφος. διαφήμιση
Μέρος 3 από 3: Καλλιέργεια δέντρων μάνγκο
Σκάψτε τρύπες για φύτευση δέντρων. Χρησιμοποιήστε ένα φτυάρι για να σκάψετε μια τρύπα στην επιλεγμένη τοποθεσία δύο ή τέσσερις φορές μεγαλύτερη από τη ρίζα. Εάν φυτεύετε σε μια περιοχή με γκαζόν, τραβήξτε τα ζιζάνια σε ακτίνα 60 cm γύρω από την τρύπα για να αφήσετε περισσότερο χώρο για το φυτό να αναπτυχθεί. Ανακατέψτε λίγο περισσότερο κομπόστ (όχι περισσότερο από 50-50) με το σκαμμένο χώμα και καλύψτε γύρω από τις ρίζες.
Φυτέψτε το δέντρο. Αφαιρέστε τα φυτά από την κατσαρόλα ή τοποθετήστε τους σπόρους στην τρύπα του εδάφους. Το κούτσουρο / μπουμπούκι πρέπει να είναι επίπεδο με το έδαφος ή ελαφρώς υψηλότερο. Γεμίστε την τρύπα με το χώμα γύρω από το φυτό και πιέστε ελαφρά. Τα δέντρα μάνγκο αποδίδουν καλύτερα σε χαλαρά εδάφη, οπότε αποφύγετε τη συμπίεση του εδάφους όταν γεμίζετε την τρύπα.
Λίπασμα των φυτών. Περιμένετε μέχρι το μάνγκο να αναπτυχθεί μερικοί νέοι βλαστοί πριν από τη γονιμοποίηση, τότε μπορείτε να γονιμοποιήσετε το δέντρο μία φορά το μήνα για το πρώτο έτος.Χρησιμοποιήστε λιπάσματα χωρίς χημικά - ένα μείγμα 6-6-6-2 είναι κατάλληλο. Μπορείτε να διαλύσετε το λίπασμα με λίγο ζεστό νερό κατά τη λίπανση του φυτού και να έχετε το λίπασμα έτοιμο για χρήση κάθε μήνα.
Ποτίστε το δέντρο. Το δέντρο μάνγκο δεν αρέσει να υπερβαίνει το νερό, αλλά θα πρέπει να ποτίζετε υψηλότερα από το μέσο όρο για την πρώτη εβδομάδα. Ποτίστε το νέο σας φυτό κάθε δύο ημέρες για την πρώτη εβδομάδα και μετά μία ή δύο φορές την εβδομάδα για το πρώτο έτος.
- Εάν δεν υπάρχει βροχή ή λιγότερη βροχή για 5 ημέρες ή περισσότερο, θα πρέπει να ποτίζετε το φυτό (φυτά κάτω των 3 ετών) μία φορά την εβδομάδα έως ότου τελειώσει η περίοδος ξηρασίας.
Έλεγχος ζιζανίων. Τα ζιζάνια μπορούν να γίνουν ένα σοβαρό πρόβλημα για τα δέντρα μάνγκο εάν δεν αντιμετωπίζονται τακτικά. Πρέπει να φροντίσετε το βοτάνισμα, να αφαιρέσετε τυχόν δέντρα που μεγαλώνουν κοντά στη βάση του μάνγκο. Εφαρμόστε ένα παχύ στρώμα κήπου γύρω από τα φυτά για να διατηρήσετε την υγρασία και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο λίπασμα στο στρώμα για να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά στο φυτό.
Κλαδέψτε όπως απαιτείται. Ο σκοπός του κλαδέματος είναι να δοθεί περισσότερος χώρος για να αναπτυχθούν τα κλαδιά, καθώς ο καρπός θα σχηματιστεί στην άκρη του κλαδιού (που ονομάζεται το κεφάλι λουλούδι). Κόψτε τα κλαδιά, αφήνοντας μόνο μια ίντσα από τον κορμό εάν υπάρχουν πάρα πολλά γεμάτα κλαδιά στη μέση, συνήθως μετά την εποχή της καρποφορίας (φθινόπωρο). Μπορείτε επίσης να κλαδέψετε το δέντρο για να περιορίσετε την εξωτερική ανάπτυξη κόβοντας κλαδιά που είναι πολύ ψηλά ή φαρδιά. Εάν έχετε απορίες σχετικά με την ποικιλία του μάνγκο που καλλιεργείτε, επισκεφτείτε το νηπιαγωγείο και ζητήστε συμβουλές.
Συγκομιδή του μάνγκο. Επειδή οι ποικιλίες μάνγκο διαφέρουν ως προς το χρώμα, το σχήμα και το μέγεθος, δεν μπορείτε να καταλάβετε εάν ένα μάνγκο είναι ώριμο χωρίς να το κόψετε. Μπορείτε να το πείτε από την απαλότητα και το άρωμα ενός μάνγκο, αλλά θα πρέπει επίσης να δοκιμάσετε ένα μαχαίρι. Εάν η σάρκα του μάνγκο είναι κίτρινη στους σπόρους, το μάνγκο είναι έτοιμο να φάει. Εάν ο πολτός είναι ακόμα λευκός και σταθερός, περιμένετε μία ή δύο εβδομάδες πριν δοκιμάσετε ξανά. Εάν ένα μάνγκο μαζευτεί πολύ νωρίς, μπορείτε να το ωρίσετε τοποθετώντας το σε μια χάρτινη σακούλα και αφήνοντάς το σε θερμοκρασία δωματίου για μερικές ημέρες. Μια άλλη εξαιρετική επιλογή όταν διαλέξετε ένα μάνγκο πολύ νωρίς είναι να το κόψετε και να φτιάξετε μια πράσινη σαλάτα μάνγκο, η οποία είναι ιδανική για πιάτα με ψάρι. διαφήμιση
Συμβουλή
- Φυτέψτε τα δέντρα μάνγκο σε απόσταση περίπου 3 έως 7 μέτρων από άλλα δέντρα για την καλύτερη ανάπτυξη.
- Φυτέψτε το δέντρο μάνγκο σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος για να το αποφύγετε από το νερό.
- Προστατέψτε το μάνγκο σας από τον παγετό κατά τη διάρκεια του χειμώνα στέγοντας μια σκηνή ή τυλίγοντας το σε μια κουβέρτα ή φέρνοντάς το σε εσωτερικό χώρο εάν είναι γλάστρες.
Προειδοποίηση
- Ο μύκητας της ανθρακόζης θα σκοτώσει το δέντρο μάνγκο, καθώς επιτίθεται σε όλα τα μέρη του φυτού. Χρησιμοποιήστε το μυκητοκτόνο στο πρώτο σημάδι των μαύρων κηλίδων μάνγκο.
