Περιεχόμενο

• Βήματα
• Μέθοδος 1 από 8: Τι είδους peel μπορώ να χρησιμοποιήσω;
• Μέθοδος 2 από 8: Φλούδες λεμονιού
• Μέθοδος 3 από 8: Φλούδες πορτοκαλιού
• Μέθοδος 4 από 8: Φλούδα γκρέιπφρουτ
• Μέθοδος 5 από 8: Ξεφλουδίστε τα εσπεριδοειδή στην κουζίνα
• Μέθοδος 6 από 8: Ζέστη στο νοικοκυριό
• Μέθοδος 7 από 8: Απαλλαγείτε από παράσιτα με φλούδα
• Μέθοδος 8 από 8: Ξεφλουδίστε για να δημιουργήσετε γεύσεις
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις
• Τι χρειάζεσαι

Υπάρχουν μυριάδες τρόποι για να χρησιμοποιήσετε φλούδες εσπεριδοειδών και διαβάζοντας αυτό το άρθρο, θα μάθετε για τους περισσότερους από αυτούς.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 8: Τι είδους peel μπορώ να χρησιμοποιήσω;

1. 1 Υπάρχουν πολλοί τύποι εσπεριδοειδών: αυτό είναι πορτοκάλι, και μανταρίνι, και γκρέιπφρουτ, και λεμόνι, και λάιμ, και κουμκουάτ, και κίτρον, και πόμελο.
   • Πάντα πλένετε καλά τη φλούδα πριν τη χρησιμοποιήσετε. Όποτε είναι δυνατόν, αγοράστε και χρησιμοποιήστε (ειδικά για τρόφιμα) βιολογικά φρούτα, αν δεν μπορείτε να τα βρείτε - φροντίστε να πλένετε καλά τη φλούδα για να αφαιρέσετε τις χημικές ουσίες από την επιφάνειά της.
   • Στην ενότητα Προειδοποιήσεις θα βρείτε πληροφορίες σχετικά με τη δερματίτιδα και τις αλλεργικές αντιδράσεις που μπορεί να προκύψουν ως απόκριση στη χρήση του φλοιού.
2. 2 Χρησιμοποιήστε τον φλοιό του κουμκουάτ.
   • Χρησιμοποιήστε τον φλοιό του κουμκουάτ για να φτιάξετε τη μαρμελάδα. Πάρτε την αγαπημένη σας συνταγή μαρμελάδας, αλλά χρησιμοποιήστε φλούδες κουμκουάτ αντί για φλούδες πορτοκαλιού.

Μέθοδος 2 από 8: Φλούδες λεμονιού

1. 1 Χρησιμοποιήστε φλούδα λεμονιού. Η φλούδα λεμονιού χρησιμοποιείται τόσο ευρέως στην καθημερινή ζωή που ολόκληρα βιβλία είναι αφιερωμένα σε αυτήν.
2. 2 Και μπορείτε να ξεκινήσετε, για παράδειγμα, με αυτές τις ιδέες:
   • Προσθέστε θρυμματισμένο ξύσμα λεμονιού στο μπάνιο - όχι μόνο θα πλύνει το δέρμα και τα μαλλιά σας, αλλά θα τους δώσει και ένα ευχάριστο φρέσκο ​​άρωμα.
   • Ρίξτε τη φλούδα λεμονιού στο τσάι για μια πλούσια γεύση λεμονιού.
   • Ετοιμάστε ζαχαρωμένα φρούτα.
   • Ετοιμάστε κονιάκ.
   • Προσθέστε μερικές φλούδες λεμονιού όταν ψήνετε το κοτόπουλο για πικάντικη γεύση και ευχάριστη μυρωδιά.
   • Χρησιμοποιήστε λεμόνι για να γαρνίρετε κοκτέιλ.

Μέθοδος 3 από 8: Φλούδες πορτοκαλιού

1. 1 Χρησιμοποιήστε φλούδες πορτοκαλιού. Η φλούδα πορτοκαλιού έχει επίσης μεγάλη ποικιλία χρήσεων. Ακολουθούν μερικοί από τους τρόπους χρήσης φλοιών πορτοκαλιού:
   • Βάλτε μερικές φλούδες πορτοκαλιού σε ένα βαζάκι με καστανή ζάχαρη για καλύτερη διάρκεια ζωής.
   • Ετοιμάστε ζαχαρωμένα φρούτα.
   • Μαγειρέψτε τη μαρμελάδα.
   • Γαρνίρετε σαλάτες, κοκτέιλ και ποτά με φλούδα πορτοκαλιού.

Μέθοδος 4 από 8: Φλούδα γκρέιπφρουτ

1. 1 Χρησιμοποιήστε φλούδες γκρέιπφρουτ. Οι φλούδες γκρέιπφρουτ μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τον ίδιο τρόπο όπως τα λεμόνια και τα πορτοκάλια, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν με νέους τρόπους:
   • Κόψτε ειδώλια από τη φλούδα και διακοσμήστε τη σαλάτα με αυτά - η σαλάτα θα πάρει ένα όμορφο σχέδιο και θα μυρίσει καλά.
   • Χρησιμοποιήστε τον φλοιό του γκρέιπφρουτ για να φτιάξετε μαρμελάδα, καραμέλες ή άλλα γλυκά.
   • Πιέστε το λάδι από τη φλούδα και χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε άρωμα.

Μέθοδος 5 από 8: Ξεφλουδίστε τα εσπεριδοειδή στην κουζίνα

1. 1 Το ξύσμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για το μαγείρεμα όσο και για τον καθαρισμό της κουζίνας, και απολύτως κάθε εσπεριδοειδές είναι κατάλληλο για αυτούς τους σκοπούς:
   • Χρησιμοποιήστε το ξύσμα για να αρωματίσετε το νερό. Ρίξτε μερικές κρούστες σε μια κανάτα με νερό και ψύξτε. Αυτό το νερό σίγουρα θα το λατρέψετε!
   • Χρησιμοποιήστε τη φλούδα οποιουδήποτε εσπεριδοειδούς για γλυκά που είναι νόστιμα και υγιεινά.
   • Χρησιμοποιήστε το ξύσμα για να φτιάξετε μαρμελάδα, μαρμελάδα ή μια γευστική σάλτσα.
   • Για να αποφύγετε τη συσσώρευση της μαύρης ζάχαρης, ρίξτε μερικές φλούδες οποιουδήποτε εσπεριδοειδούς στο βάζο.
   • Για να εξοντώσετε την άσχημη μυρωδιά, ρίξτε το ξύσμα οποιουδήποτε εσπεριδοειδούς στην σακούλα απορριμμάτων.
2. 2 Χρησιμοποιήστε τη φλούδα μανταρινιού για να φτιάξετε τσάι (θυμηθείτε να πλύνετε πρώτα τη φλούδα).
   • Αφαιρέστε τη φλούδα από το μανταρίνι.
   • Ρίξτε το σε μια κούπα και περιχύστε με βραστό νερό.
   • Απολαύστε το τσάι σας!

Μέθοδος 6 από 8: Ζέστη στο νοικοκυριό

1. 1 Χρησιμοποιήστε φλούδες εσπεριδοειδών στο σπίτι σας.
   • Ο αποξηραμένος φλοιός θα σας βοηθήσει να φτιάξετε γρήγορα μια φωτιά στο τζάκι σας.
   • Βάλτε μερικές αποξηραμένες κρούστες στο ντουλάπι με ρούχα και μπορείτε να ξεχάσετε τη δυσάρεστη μυρωδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
   • Βάλτε μερικές φλούδες στο μπάνιο για ένα ευχάριστο άρωμα εσπεριδοειδών.
2. 2 Χρησιμοποιήστε το ξύσμα στον κήπο.
   • Κομπόστ φλούδες εσπεριδοειδών. Κόψτε το ξύσμα σε μικρά κομμάτια και θα σαπίσει πιο γρήγορα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ξύσμα εσπεριδοειδών. Εάν αναμιγνύετε φλούδες εσπεριδοειδών με άλλα συστατικά, λάβετε υπόψη ότι μερικοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι το λάδι πορτοκαλιού (επειδή έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες) επιβραδύνει την αποσύνθεση, αλλά αυτός ο ισχυρισμός έχει τους δικούς του επικριτές. Πειραματιστείτε και αποφασίστε μόνοι σας τι θα κάνετε.
   • Προστατέψτε τα παρτέρια σας από τις γάτες με τη βοήθεια του ξύσματος. Απλώς τοποθετήστε φλούδες εσπεριδοειδών σε μερικά μέρη και οι τοπικές γάτες και γάτες δεν θα έχουν καμία επιθυμία να σκάψουν στα κρεβάτια σας.
   • Χρησιμοποιήστε το ξύσμα ως αποσμητικό.
   • Βάλτε ένα κομμάτι φλούδας στο στόμα σας και μασήστε το (κατά προτίμηση χρησιμοποιώντας φλούδα λεμονιού ή πορτοκαλιού) - αυτό θα φρεσκάρει σημαντικά την αναπνοή σας. Μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσετε μέντα και τσίχλες με ξύσμα.
   • Βράστε νερό σε μια κατσαρόλα και ρίξτε μερικές φλούδες εσπεριδοειδών - ένα ευχάριστο άρωμα θα εξαπλωθεί όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά σε όλο το σπίτι.
3. 3 Χρησιμοποιήστε το ξύσμα για να αφαιρέσετε την πίσσα από τα παπούτσια σας.
4. 4Χρησιμοποιήστε το ξύσμα για να φτιάξετε ένα smoothie - το ποτό όχι μόνο θα έχει πιο νόστιμη γεύση, αλλά και πιο υγιεινό.

Μέθοδος 7 από 8: Απαλλαγείτε από παράσιτα με φλούδα

1. 1 Χρησιμοποιήστε φλούδες εσπεριδοειδών για την καταπολέμηση εντόμων και ενοχλητικών ζώων.
   • Τρίψτε τη φλούδα πορτοκαλιού στο δέρμα σας πριν κοιμηθείτε και τα έντομα δεν θα σας ενοχλήσουν.
   • Ρίξτε το ακόλουθο κοκτέιλ στη μυρμηγκοφωλιά: Σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε τη φλούδα δύο ή τριών πορτοκαλιών με ένα ποτήρι ζεστό νερό.
   • Τρίψτε το ξύσμα στα φύλλα των φυτών και οι γάτες δεν θα έρθουν κοντά τους.
   • Για να μην μπουν οι σκώροι στο ντουλάπι, κρατήστε λίγη φλούδα εσπεριδοειδών εκεί.

Μέθοδος 8 από 8: Ξεφλουδίστε για να δημιουργήσετε γεύσεις

1. 1 Χρησιμοποιήστε το ξύσμα ως πηγή ενός ευχάριστου αρώματος εσπεριδοειδών.
   • Χρησιμοποιήστε αποξηραμένο ξύσμα για να φτιάξετε φακελάκια.
   • Το ξύσμα σε σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αρωματοθεραπεία.
   • Χρησιμοποιήστε το εκχύλισμα ελαίου φλούδας για να φτιάξετε άρωμα.
   • Φτιάξτε καλοκαιρινό σαπούνι εσπεριδοειδών.

Συμβουλές

• Ράψτε μερικά κομμάτια αποξηραμένης φλούδας πορτοκαλιού σε μια καθαρή κάλτσα και χρησιμοποιήστε τη ως φακελάκι.
• Χρησιμοποιήστε μισό λεμόνι για να απολυμάνετε τις σανίδες κοπής.
• Κάντε ένα scrub δέρματος αναμειγνύοντας χυμό λεμονιού με ζάχαρη.
• Το Citron είναι πολύτιμο ακριβώς λόγω της φλούδας του.
• Δοκιμάστε να ξεφλουδίσετε το νεροχύτη με ξύσμα λεμονιού.

Προειδοποιήσεις

• Μην χρησιμοποιείτε τη φλούδα εάν έχει μούχλα - μπορεί να είναι μη ασφαλής για την υγεία σας.
• Το γκρέιπφρουτ μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο λειτουργίας ορισμένων φαρμάκων. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε γκρέιπφρουτ (πολτό ή ξύσμα), φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
• Για να πάρετε 0,5 κιλά λάδι, πρέπει να χρησιμοποιήσετε όχι πολύ, ούτε λίγο, αλλά 1200 λεμόνια!
• Πρόσεχε! Το ξύσμα μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση με τη μορφή ερεθισμού, εξανθημάτων, φουσκάλων, ακόμη και οίδημα. Εάν εμφανιστεί αντίδραση, φροντίστε να μιλήσετε με το γιατρό σας.
• Το λάδι λάιμ μπορεί να προκαλέσει δερματίτιδα.

Τι χρειάζεσαι

• Φλούδα εσπεριδοειδών
• Μαχαίρι
• Υγρό για πλύσιμο λαχανικών και φρούτων