Περιεχόμενο

• Βήματα
• Μέρος 1 από 3: Επιλογή ζώων
• Μέρος 2 από 3: Προετοιμασία της φάρμας
• Μέρος 3 από 3: Ξεκινώντας
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις
• Τι χρειάζεσαι

Η εκτροφή αιγών είναι μια πολύ συναρπαστική οικογενειακή δραστηριότητα, αν, φυσικά, είστε έξυπνοι σε αυτό. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να το κάνετε αυτό, και εδώ είναι μερικοί από τους πιο συνηθισμένους.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Επιλογή ζώων

1. 1 Ελέγξτε τις απαιτήσεις των τοπικών κτηνοτρόφων. Ας υποθέσουμε ότι είναι απίθανο να μπορέσετε να ανοίξετε μια αγελαδοτροφία ενώ ζείτε στην πόλη. Επικοινωνήστε με την τοπική αρχή για να μάθετε ποιες φυλές μπορείτε να εκτρέψετε και ποιες απαιτήσεις και περιορισμοί θα ισχύουν για τα ζώα και μην ξεχάσετε να επικοινωνήσετε με τον ιδιοκτήτη της γης σας.
   • Η εκτροφή ζώων για τον εαυτό σας και για εμπορική χρήση είναι δύο, όπως λένε, μεγάλες διαφορές που μπορεί να υπόκεινται σε διαφορετικούς νόμους.
2. 2 Πάρτε τουλάχιστον δύο άτομα. Οι κατσίκες είναι κοινωνικά ζώα, μόνοι τους επιρρεπείς σε φυγή και πείσμα.Κάθε στάβλος πρέπει να έχει τουλάχιστον δύο άτομα - και λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι τα αρσενικά που δεν έχουν στειρωθεί δεν μπορούν να κρατηθούν στον ίδιο πάγκο με τα θηλυκά, είναι λογικό να αγοράζουν περισσότερα από δύο ζώα. Επόμενο - πώς να επιλέξετε το φύλο των ζώων.
3. 3 Σκεφτείτε πόσα γίδια χρειάζεστε και πόσα γίδια χρειάζεστε. Στην πραγματικότητα, υπάρχει μια στιγμή - οι αίγες είναι διαφορετικές, συγκεκριμένα, ευνουχισμένες και όχι. Οι κατσίκες, για να αρχίσουν να δίνουν γάλα, πρέπει πρώτα να καλύπτονται με μια κατσίκα - αλλά η αναπαραγωγή των κατσικιών που δεν θα ευνουχιστούν είναι μια αρκετά περίπλοκη διαδικασία: χρειάζονται ξεχωριστούς πάγκους, βρωμάνε και είναι συχνά επιθετικοί. Ο ευκολότερος τρόπος για να ξεκινήσετε τη διαχείριση μιας φάρμας είναι να αγοράσετε δύο κατσίκες και να νοικιάσετε κατ 'αρχήν αιγοπρόβατα, ας πούμε, κατά καιρούς.
   • Δεν υπάρχει όφελος με την φυλετική έννοια από ευνουχισμένα κατσίκια, το οποίο είναι κατανοητό - η μοίρα τους είναι να γίνουν κρέας.
   • Εάν αγοράζετε γονιμοποιητή αιγών, αγοράστε έναν που έχει καλό γενεαλογικό είδος. Αυτό θα σας καταστήσει σαφέστερο τι θα συμβεί στο τέλος.
4. 4 Αποφασίστε για την ηλικία των ζώων. Τα παιδιά, ειδικά 2 μηνών, είναι συνήθως φθηνότερα και πιο ευχάριστα στην ιδιοσυγκρασία τους - αλλά θα χρειαστούν περίπου ένα ή δύο χρόνια για να αρμέξουν, να επιτραπούν για κρέας ή να χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της κτηνοτροφίας. Όσο μεγαλύτερο είναι το παιδί, τόσο λιγότερο χρόνο χρειάζεται για να φτάσει στην ηλικία, αλλά μερικές φορές μπορείτε να αγοράσετε τέτοια θηλυκά παιδιά που δεν είναι πλέον αχυρώνας (και αυτό είναι ευεργετικό, ώστε να μπορούν να αρχίσουν να δίνουν γάλα νωρίτερα). Τα ενήλικα και τα παλιά ζώα μπορούν επίσης να αγοραστούν σε πολύ λογική τιμή - ωστόσο, κρατήστε τα αυτιά σας από πάνω και θυμηθείτε ότι μπορείτε πάντα να προσπαθείτε να πουλήσετε ένα κακό ζώο.
5. 5 Επιλέξτε μια φυλή. Τα ονόματα των φυλών δεν είναι σημαντικά, είναι σημαντικό ο σκοπός του - γαλακτοκομικά, κρέας, κρέας και γαλακτοκομικά ή μαλλί. Μάθετε ποιες φυλές αιγών εκτρέφονται στην περιοχή σας, πώς διαφέρουν οι εκπρόσωποι αυτής ή εκείνης της φυλής και άλλες συναφείς πτυχές. Καταλαβαίνετε ότι είναι καλύτερο να μάθετε εκ των προτέρων παρά να εκπλαγείτε αργότερα γιατί το ένα κοπάδι είναι, ας πούμε, πράο, το άλλο μυρίζει, και το τρίτο είναι συνεχώς άρρωστο ...
   • Μπορεί να σας ενδιαφέρει να μάθετε για το άρμεγμα, το κούρεμα ή την προετοιμασία των κατσικιών. Παρεμπιπτόντως, η παρουσία ενός σφαγείου ζώων σε κοντινή απόσταση είναι ένα καλό επιχείρημα υπέρ της εμπορικής εκτροφής φυλών κρέατος αιγών.
6. 6 Φανταστείτε το κόστος. Φυσικά, οι ακριβείς αριθμοί εξαρτώνται από το πού ζείτε - και αυτό είναι από πλευράς εξόδων και εσόδων. Φυσικά, εάν εκτρέφετε ζώα για εμπορικούς σκοπούς, τότε πρέπει να καθορίσετε αυτές τις τιμές εκ των προτέρων για τον εαυτό σας. Η συζήτηση με άλλους αιγοπαραγωγούς είναι καλή ιδέα. Εάν αποδειχθεί ότι δεν έχετε αρκετά χρήματα, θα πρέπει να αλλάξετε κάτι - ας πούμε, να αγοράσετε λιγότερα ζώα ή να επιλέξετε μια φθηνότερη φυλή. Και να θυμάστε ότι τον πρώτο ή δύο χρόνια δεν θα υπάρχει κανένα εισόδημα από το αγρόκτημα, ειδικά αν εκτρέφετε μικρά ζώα και το ίδιο το αγρόκτημα χτίζεται από την αρχή.
   • Πόσο κοστίζει η εκτροφή κατσίκας ή τράγου; Βρείτε τους αριθμούς όσο το δυνατόν ακριβέστερα.
   • Πόσο γάλα μπορεί να δώσει ένα κατσίκι της γαλακτοπαραγωγής που έχετε επιλέξει; Πόσο μπορείτε να το πουλήσετε;
   • Πόσο κρέας μπορείτε να πάρετε από ένα σφάγιο βοείου κρέατος; Υπάρχει ζήτηση για τέτοιο κρέας; Είναι μόνιμο ή εποχιακό;
   • Πόσα έχετε βάλει στην άκρη σε περίπτωση απρόβλεπτων δαπανών - ας πούμε, θραύσης φράχτη ή θανάτου κοπαδιού;

Μέρος 2 από 3: Προετοιμασία της φάρμας

1. 1 Φτιάξτε έναν γερό φράχτη. Οι κατσίκες ανεβαίνουν καλά και επιδέξια σέρνονται μέσα από τρύπες. Ο φράκτης πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον ενάμισι μέτρο και να μην μπορεί να ανεβεί το ζώο. Ο φράχτης που χωρίζει τους πάγκους των αιγών και των μη στειρωμένων τράγων πρέπει να είναι ιδιαίτερα ισχυρός και ισχυρός, ώστε να μην συμβεί κάτι απρόσμενο.
   • Τα ζώα των οποίων τα μεγέθη διαφέρουν σημαντικά δεν πρέπει να διατηρούνται μαζί - εκτός αν μιλάμε για κατσίκες και κατσικάκια.
   • Μια μη στειρωμένη κατσίκα θα γίνει επιθετική όταν ανιχνεύσει μια τρέχουσα κατσίκα, οπότε κρατήστε τα χωριστά από τα υπόλοιπα - ακόμα κι αν δεν σας ενδιαφέρει από ποιον θα γίνουν έγκυοι και πότε.
2. 2 Φτιάξτε ένα στυλό κατσίκας. Πρέπει τα ζώα να ξεχειμωνιάσουν κάπου και να περιμένουν τη βροχή; Ένα μικρό υπόστεγο θα τα πάει μια χαρά. Λάβετε υπόψη ότι για τα ζώα με παχύ μαλλί, το πάχος των τοίχων δεν θα είναι ιδιαίτερα σημαντικό - αλλά αυτό το σημείο πρέπει να ελέγχεται ξεχωριστά με έναν έμπειρο αγρότη. Σε ένα ζεστό κλίμα, ένα στυλό μπορεί να έχει μόνο τρεις τοίχους, σε ένα κρύο - και τους τέσσερις. Στη συνέχεια, το κύριο πράγμα είναι να απελευθερώσετε τα ζώα από εκεί κατά τη διάρκεια της ημέρας.
   • Οι κατσίκες μισούν τις λακκούβες και την υγρασία. Εάν ζείτε σε μια περιοχή με βροχερό κλίμα, τότε είναι λογικό να χτίσετε ένα μεγαλύτερο περίβλημα.
3. 3 Σκάψτε δηλητηριώδη και έντονα μυρωδικά φυτά από το βοσκότοπο. Οι κατσίκες μασάνε τα πάντα, συμπεριλαμβανομένων όσων δεν χρειάζονται - και κυρίως φυτά που είναι τοξικά για τις αίγες. Φυσικά, εάν τα ζώα έχουν πολλή τροφή, τότε μπορεί να μην δελεαστούν από επικίνδυνους θάμνους, αλλά ... Γενικά, μάθετε τι επιβλαβές αναπτύσσεται στην περιοχή για τις κατσίκες και ενεργήστε ανάλογα - συμπεριλαμβανομένων των έντονα μυρωδικών φυτών που μπορούν χαλάστε τη μυρωδιά του γάλακτος (κρεμμύδια, άνηθο, λάχανο και ούτω καθεξής).
4. 4 Αγοράστε όλα όσα χρειάζεστε. Τρόφιμα, κουβάδες για νερό, μείγματα ζωοτροφών πλούσια σε ασβέστιο και φώσφορο (1: 2: 1 - για πρόληψη), καθώς και διάφορα πρόσθετα, συμπεριλαμβανομένων των ανόργανων συστατικών - αυτό εννοούμε. Οι συμβουλές ενός έμπειρου κτηνιάτρου ή κτηνοτρόφου θα είναι χρήσιμες σε αυτό το στάδιο.

Μέρος 3 από 3: Ξεκινώντας

1. 1 Κόψτε τα κέρατα των νέων. Πολλές φυλές κατσίκας έχουν κέρατα που είναι δυνητικά επικίνδυνα. Κατά συνέπεια, πρέπει να αφαιρεθούν - και το καλύτερο από την τρίτη εβδομάδα της ζωής του ζώου. Αυτό, φυσικά, είναι επώδυνο για το ζώο και δεν είναι εύκολο για τον αγρότη, οπότε φέρτε έναν κτηνίατρο - και καλύτερα από αυτόν που δεν διστάζει να χρησιμοποιήσει αναισθησία.
   • Υπάρχουν, ωστόσο, και φυλές χωρίς κέρατα - δεν έχουν τίποτα να κόψουν.
2. 2 Ευνουχισμός νεαρών αιγών. Εάν σχεδιάζετε να αναπαράγετε κατσίκες, τότε δεν χρειάζεστε περισσότερες από μία κατσίκα μη στειρωμένες για 25-50 κατσίκες. Έτσι, τα νεαρά ζώα που δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε για αναπαραγωγικούς σκοπούς θα πρέπει να απομακρυνθούν από την ηλικία των 2 εβδομάδων και άνω - αλλά μόνο εάν τα παιδιά είναι υγιή. Και αφήστε τον κτηνίατρο πρώτα να δώσει στα ζώα ένα τετάνου!
   • Οι όρχεις των ενήλικων αιγών μεγαλώνουν, έτσι ώστε ακόμη και μια στειρωμένη κατσίκα δεν θα φαίνεται πολύ διαφορετική από τον πιο επιτυχημένο αδελφό της.
3. 3 Βεβαιωθείτε ότι τα γίδια είναι καλυμμένα. Αυτό είναι, φυσικά, πιο σημαντικό για τις γαλακτοπαραγωγικές αίγες - εξάλλου, μια αγελαδινή κατσίκα δεν θα παράγει γάλα. Το θέμα είναι απλό: καθώς η κατσίκα αρχίζει να εκβάλλει, βγάλτε την από το κοπάδι και φέρτε την στον γονιμοποιητή (και καλύτερα - αυτός είναι ο μόνος τρόπος). Δύο έως τέσσερα ζευγάρια είναι σχεδόν 100% εγγύηση εγκυμοσύνης, η οποία διαρκεί περίπου 150 ημέρες (οι ακριβείς αριθμοί εξαρτώνται από τη φυλή).
4. 4 Αρμέγετε τα κατσίκια σας καθημερινά. Μπορείτε να αρμέξετε έγκυες αίγες, εκείνες των οποίων οι μαστοί είναι πρησμένοι. Αρμέξτε τις αίγες μία ή δύο φορές την ημέρα μέχρι να γίνουν δύο μηνών. Στη συνέχεια, υπάρχει ένα διάλειμμα, το οποίο θα χρησιμεύσει ως εγγύηση ότι η κατσίκα θα είναι σε θέση να ταΐσει τα παιδιά. Όταν τα παιδιά είναι 6 εβδομάδων, το γάλα μπορεί να συνεχιστεί. Μέχρι να μειωθεί σημαντικά η παραγωγή γάλακτος, δεν χρειάζεται να οδηγηθεί ξανά η κατσίκα στον γονιμοποιητή.
5. 5 Επικοινωνήστε με έναν ειδικό όταν αντιμετωπίζετε σοβαρά προβλήματα. Πρέπει να ξέρετε σε ποιον να απευθυνθείτε για βοήθεια εάν το κοπάδι σας αρρωστήσει ή διαφύγει. Εάν δεν υπάρχουν κοντά - καταλάβετε τη σοφία της αιγοπαραγωγής από γραπτές πηγές!
6. 6 Βρείτε τα κανάλια διανομής για το τελικό προϊόν. Είτε πουλάτε κρέας, μαλλί ή γάλα - χρειάζεστε αγορά! Είναι ευκολότερο, φυσικά, να πουλάτε μικρές παρτίδες στον τόπο κατοικίας, αλλά με μεγάλες παρτίδες έχει ήδη νόημα να πάτε σε χονδρεμπόρους.
   • Είναι λογικό να ανοίξετε το αγρόκτημά σας στους επισκέπτες - αλλά, φυσικά, όχι δωρεάν.

Συμβουλές

• Απολυμάνετε όλο τον εξοπλισμό άρμεξης γάλακτος και διατηρήστε την περιοχή αρμέγματος καθαρή. Αυτή είναι μια πολύ σημαντική πτυχή εάν η γεύση του γάλακτος είναι σημαντική για εσάς.
• Ελέγχετε συχνά τους φράχτες για οπές και ρωγμές. Οι κατσίκες μπορούν να σέρνονται μέσα από πολύ μικρές τρύπες, ειδικά τα παιδιά.
• Κολλήστε στις κατσίκες σας, αλλά όχι πολύ κοντά. Είναι δύσκολο να φέρεις τον εαυτό σου να σκοτώσει την κατσίκα με την οποία έχεις γίνει φίλος.
• Κατά τη διάρκεια της περιόδου ζευγαρώματος, οι κατσίκες συχνά ουρούν στα ρύγχη ή τα πόδια τους, και ως εκ τούτου εάν παρατηρήσετε ότι η κατσίκα βρωμάει φυσικά και το μαλλί της είναι κολλώδες, ξέρετε τι λερώσατε.

Προειδοποιήσεις

• Η αιγοτροφία θα σας δέσει με τον τόπο και θα σας είναι δύσκολο να πάτε διακοπές. Υπολογίστε τα πάντα - ίσως χρειαστεί να προσλάβετε έναν βοηθό για τις διακοπές σας.
• Κατά την κατασκευή ενός φράχτη, μείνετε μακριά από το σύρμα. Είναι πολύ πιο ασφαλές να χρησιμοποιείτε πάνελ ή δίχτυ.

Τι χρειάζεσαι

• Κατσίκες
• Φράκτης
• Διαφορετικά υπόστεγα για άνδρες και γυναίκες
• Ταίζω
• Κτηνίατρος