Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις
• Τι χρειάζεσαι

Σε αυτό το άρθρο, θα σας διδάξουμε πώς να γυρίζετε τηγανίτες.

Βήματα

1. 1 Περιμένετε μέχρι να στεγνώσουν οι άκρες της τηγανίτας και να εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια. Τηγανίστε την άκρη της τηγανίτας με ένα πιρούνι. Εάν η τηγανίτα είναι έτοιμη από την άλλη πλευρά, ήρθε η ώρα να την αναποδογυρίσετε.
2. 2 Τηγανίζουμε τη τηγανίτα με μια σπάτουλα. Αυτό πρέπει να γίνει γρήγορα.
3. 3 Σηκώστε τη σπάτουλα τηγανίτας και αναποδογυρίστε την γρήγορα. Εάν ενεργείτε αργά, η τηγανίτα μπορεί να σκιστεί. Δεν χρειάζεται να πιέσετε την επιφάνεια της τηγανίτας με σπάτουλα ή πιρούνι. Μην σηκώνετε τη τηγανίτα πολύ ψηλά πάνω από το τηγάνι.
4. 4 Περιμένετε να ψηθεί η τηγανίτα από την άλλη πλευρά.
5. 5 Δεν χρειάζεται να γυρίσετε ξανά τη τηγανίτα. It'sρθε η ώρα να το σερβίρετε.
6. 6 Οι τηγανίτες σερβίρονται ζεστές.
7. 7 Η τηγανίτα μπορεί να χυθεί με σιρόπι, ξινή κρέμα, βούτυρο.

Συμβουλές

• Με την πάροδο του χρόνου, θα αρχίσετε να γίνετε καλοί στο να γυρίζετε τηγανίτες.

Προειδοποιήσεις

• Προσέξτε να μην αγγίξετε το τηγάνι, είναι ζεστό.

Τι χρειάζεσαι

• Τηγάνι
• Πλάκα
• Ωμοπλάτη
• Βούτυρο ή μαργαρίνη