Περιεχόμενο

• Βήματα
• Μέθοδος 1 από 4: Σωστή διατροφή για την πρόληψη της ουρικής αρθρίτιδας
• Μέθοδος 2 από 4: Τι τρόφιμα πρέπει να αποφεύγετε
• Μέθοδος 3 από 4: Χάστε βάρος με ασφάλεια
• Μέθοδος 4 από 4: Διάφορες Αιτίες και Θεραπείες
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια μορφή αρθρίτιδας που προκαλείται από εναποθέσεις ουρικού οξέος μέσα και γύρω από τις αρθρώσεις. Η αλλαγή της διατροφής σας είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ουρικής αρθρίτιδας ή να την κάνετε λιγότερο επώδυνη και λιγότερο συχνή. Εκτός από τη σωστή διατροφή, συχνά συνιστώνται πρόσθετα μέτρα όπως απώλεια βάρους και φαρμακευτική αγωγή.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 4: Σωστή διατροφή για την πρόληψη της ουρικής αρθρίτιδας

1. 1 Πίνετε τουλάχιστον 8 ποτήρια (2 λίτρα) νερό καθημερινά. Ο πόνος στην ουρική αρθρίτιδα εμφανίζεται όταν σχηματίζονται κρύσταλλοι ουρικού οξέος στις αρθρώσεις. Το υγρό βοηθά στην αποβολή ουρικού οξέος από το σώμα και έτσι μειώνει την πιθανότητα κρίσεων ουρικής αρθρίτιδας. Το απλό νερό είναι το καλύτερο για αυτό, αν και μπορείτε να αντικαταστήσετε 100 % χυμό φρούτων για μερικές από τις καθημερινές σας ανάγκες σε νερό.
   • Τα γλυκά ποτά, όπως σόδα και χυμός φρούτων γεμάτα ζάχαρη, μπορούν να επιδεινώσουν την ουρική αρθρίτιδα.
2. 2 Τρώτε τροφές πλούσιες σε κάλιο. Το κάλιο βοηθά στην αποβολή του ουρικού οξέος από το σώμα, το οποίο προκαλεί ουρική αρθρίτιδα. Πολλές τροφές είναι πλούσιες σε κάλιο, όπως φασόλια φεγγαριού, αποξηραμένα ροδάκινα, πεπόνια, βραστό σπανάκι και ψητές πατάτες με φλούδα.
   • Εάν δεν θέλετε να τρώτε τουλάχιστον 2 μερίδες από αυτά τα τρόφιμα καθημερινά (ή ακόμη και 7 μερίδες για σοβαρή ουρική αρθρίτιδα), δοκιμάστε να πάρετε ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει κάλιο ή συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο ή γιατρό.
3. 3 Τρώτε σύνθετους υδατάνθρακες. Για όσους διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης ουρικής αρθρίτιδας, συνιστάται να τρώνε ζυμαρικά ολικής αλέσεως, σκούρο ψωμί, λαχανικά και φρούτα. Συμπεριλάβετε αυτά τα τρόφιμα στην καθημερινή σας διατροφή αντί για εκλεπτυσμένα λευκά ψωμιά, αρτοσκευάσματα και γλυκά.
4. 4 Πάρτε συμπληρώματα βιταμίνης C ή φάτε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C. Τουλάχιστον μία μελέτη έχει δείξει ότι η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας (1500-2000 χιλιοστόγραμμα) βιταμίνης C κάθε μέρα μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης ουρικής αρθρίτιδας. Πολλοί άνθρωποι με ουρική αρθρίτιδα προσθέτουν χυμό λεμονιού στο νερό τους για να πάρουν την ποσότητα βιταμίνης C που χρειάζονται καθημερινά χωρίς να λαμβάνουν συμπληρώματα διατροφής.
5. 5 Φάτε κεράσια. Αυτή η μακροχρόνια λαϊκή θεραπεία για την ουρική αρθρίτιδα μπορεί πραγματικά να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης της πάθησης. Σε προκαταρκτικές μελέτες, τα κεράσια έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος στο αίμα και έτσι βοηθούν στην πρόληψη της ουρικής αρθρίτιδας.
6. 6 Σκεφτείτε να πίνετε καφέ χωρίς καφεΐνη. Μια μελέτη έδειξε ότι ο καφές ήταν σε θέση να μειώσει τα επίπεδα ουρικού οξέος και έτσι να μειώσει τον κίνδυνο κρίσεων ουρικής αρθρίτιδας. Ενώ ο λόγος για αυτό είναι άγνωστος, δεν έχει καμία σχέση με την καφεΐνη, η οποία μπορεί ακόμη και να επιδεινώσει την ουρική αρθρίτιδα, οπότε είναι καλύτερο να πίνετε καφέ χωρίς καφεΐνη.

Μέθοδος 2 από 4: Τι τρόφιμα πρέπει να αποφεύγετε

1. 1 Αποφύγετε τη ζάχαρη και άλλα ανθυγιεινά τρόφιμα. Η φρουκτόζη που περιέχεται στο σιρόπι καλαμποκιού και σε άλλες γλυκαντικές ουσίες αυξάνει σημαντικά τα επίπεδα ουρικού οξέος. Όταν συσσωρεύεται ουρικό οξύ, κρυσταλλώνεται ως κρύσταλλοι βελόνας (ουρικό νάτριο), οι οποίοι προκαλούν πόνο στις αρθρώσεις και φλεγμονή, η οποία ονομάζεται ουρική αρθρίτιδα.Επί του παρόντος, η κύρια αιτία της ουρικής αρθρίτιδας είναι μια ανθυγιεινή διατροφή υψηλή σε ζάχαρη, γλυκαντικά και επεξεργασμένα τρόφιμα.
   • Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε τα ζαχαρούχα αναψυκτικά και χυμούς φρούτων με ζάχαρη με νερό ή / και 100 % φυσικούς χυμούς φρούτων χωρίς πρόσθετα.
   • Δώστε προσοχή στη σύνθεση του φαγητού. Αποφύγετε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη σιρόπι καλαμποκιού και προσπαθήστε να καταναλώνετε όσο το δυνατόν λιγότερη ζάχαρη και άλλα είδη σιροπιού καλαμποκιού.
2. 2 Τρώτε λιγότερο κρέας και ψάρι. Όλο το κρέας περιέχει πουρίνη, η οποία διασπάται σε ουρικό οξύ και έτσι συμβάλλει στην ουρική αρθρίτιδα. Δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε εντελώς το κρέας, απλά να το φάτε όχι περισσότερο από 110-170 γραμμάρια την ημέρα.
   • Η παλάμη χωρά περίπου 85 γραμμάρια, ή μία μερίδα κρέατος. Συνιστάται να μην τρώτε περισσότερες από δύο τέτοιες μερίδες την ημέρα.
   • Τα άπαχα κρέατα είναι πιο υγιεινά από τα λιπαρά.
   • Το κόκκινο κρέας είναι η άμεση αιτία της ουρικής αρθρίτιδας. Σκεφτείτε να το εγκαταλείψετε εάν σας προκαλέσει κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας.
3. 3 Αποφύγετε τα είδη κρέατος που ευνοούν περισσότερο την ουρική αρθρίτιδα. Ορισμένα προϊόντα κρέατος έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει κρίση ουρικής αρθρίτιδας. Προσπαθήστε να εξαλείψετε από τη διατροφή σας (ή να τα χρησιμοποιήσετε μόνο περιστασιακά και σε μικρές ποσότητες) τα ακόλουθα κρέατα:
   • νεφρά, συκώτι, εγκέφαλοι και άλλα υποπροϊόντα ·
   • γαύρος, σαρδέλα και σκουμπρί?
   • σάλτσα κρέατος.
4. 4 Περιορίστε την πρόσληψη λίπους. Τα λίπη, ιδιαίτερα τα κορεσμένα λίπη, επιβραδύνουν την επεξεργασία του ουρικού οξέος στο σώμα και επιδεινώνουν τον πόνο της ουρικής αρθρίτιδας. Ευτυχώς, πολλά από τα παραπάνω μέτρα μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να μειώσετε την ποσότητα λίπους στη διατροφή σας. Ωστόσο, εάν δεν είναι αρκετά, σκεφτείτε πώς μπορείτε ακόμα να μειώσετε την πρόσληψη λίπους σε υγιές επίπεδο. Για παράδειγμα, αν συνήθως πίνετε πλήρες γάλα, αλλάξτε σε 1% γάλα ή άπαχο γάλα. Αν έχετε συνηθίσει να τρώτε τηγανητά, δοκιμάστε να ψήσετε λαχανικά στο φούρνο ή να ψήσετε κοτόπουλο.
5. 5 Μετάβαση από μπύρα σε κρασί. Αν και τα αλκοολούχα ποτά συμβάλλουν στην ουρική αρθρίτιδα, μπορούν να καταναλωθούν με μέτρο χωρίς αισθητή βλάβη. Ωστόσο, η μπύρα περιέχει μαγιά με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνη, η οποία μπορεί να επιδεινώσει την ουρική αρθρίτιδα. Αντί για μπύρα, είναι πιο ασφαλές να πίνετε 1 μερίδα (150 χιλιοστόλιτρα) κρασί την ημέρα.
   • Το κρασί είναι απίθανο να ανακουφίσει την ουρική αρθρίτιδα. Συνιστάται ως λιγότερο επιβλαβές υποκατάστατο της μπύρας.

Μέθοδος 3 από 4: Χάστε βάρος με ασφάλεια

1. 1 Χρησιμοποιήστε αυτήν τη μέθοδο εάν είστε υπέρβαροι. Το υπερβολικό βάρος ή η παχυσαρκία συνήθως επιδεινώνει την ουρική αρθρίτιδα. Ωστόσο, εάν ακολουθείτε τις συστάσεις του γιατρού σας και διατηρείτε ένα υγιές βάρος, μην προσπαθήσετε να χάσετε βάρος και διαβάστε τις παρακάτω οδηγίες πριν εξετάσετε εάν πρέπει να ακολουθείτε οποιαδήποτε δίαιτα.
2. 2 Αποφύγετε τις ακραίες δίαιτες. Συχνά, οι αλλαγές στη διατροφή που αναφέρονται σε άλλες ενότητες αυτού του άρθρου είναι αρκετές για να χάσουν βάρος αργά αλλά σίγουρα. Εάν διατρέχετε αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης ουρικής αρθρίτιδας, η απώλεια βάρους πολύ γρήγορα μπορεί πραγματικά να προκαλέσει την εμφάνιση της νόσου, καθώς το στρες στο σώμα μπορεί να υπερτερεί της ικανότητας των νεφρών να επεξεργάζονται επιβλαβείς ουσίες.
   • Οι δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, η νηστεία και τα διουρητικά είναι ιδιαίτερα επιβλαβή για τα άτομα με ουρική αρθρίτιδα.
3. 3 Μπες για αθλήματα. Οποιαδήποτε σωματική δραστηριότητα, ακόμη και το περπάτημα του σκύλου σας ή η εργασία στον κήπο, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και έτσι να μειώσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης ουρικής αρθρίτιδας. Ωστόσο, στους ενήλικες συνιστάται να ασκούνται μέτρια άσκηση, όπως ποδήλατο, γρήγορο περπάτημα, τένις ή κολύμπι, για τουλάχιστον 2,5 ώρες την εβδομάδα.
   • Αφιερώστε συνολικά 30 λεπτά την ημέρα στα αθλήματα. Μπορείτε να προπονηθείτε για μισή ώρα τη φορά ή να σπάσετε αυτόν τον χρόνο σε μικρότερα χρονικά διαστήματα.
   • Η άσκηση κατά τη διάρκεια κρίσης ουρικής αρθρίτιδας μπορεί να είναι πολύ επώδυνη.Περιμένετε να τελειώσει η επίθεση και μετά συνεχίστε τα αθλήματα.
4. 4 Μιλήστε με το γιατρό ή το διαιτολόγο σας εάν η απώλεια βάρους είναι δύσκολη για εσάς. Εάν έχετε αλλάξει τη διατροφή σας σύμφωνα με τουλάχιστον μερικές από τις συστάσεις σε άλλες ενότητες, αλλά το βάρος σας δεν έχει μειωθεί, συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν την ουρική αρθρίτιδα, οπότε ακούστε μόνο τη γνώμη ενός επαγγελματία διαιτολόγου ή γιατρού.

Μέθοδος 4 από 4: Διάφορες Αιτίες και Θεραπείες

1. 1 Ζητήστε από το γιατρό σας να σας συνταγογραφήσει φάρμακα. Εάν οι αλλαγές στον τρόπο ζωής δεν επαρκούν για την πρόληψη της ουρικής αρθρίτιδας, ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει αλλοπουρινόλη ή άλλο φάρμακο. Ακολουθήστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης, καθώς η λήψη υπερβολικών δόσεων σε λάθος χρόνο μπορεί να αποτύχει και να επιδεινώσει την κρίση ουρικής αρθρίτιδας.
   • Αναστολείς ξανθίνης οξειδάσης, όπως αλλοπουρινόλη (αλλοπουρινόλη) ή φεβουξοστάτη (Adenuric, Azurix), εμποδίζουν την παραγωγή ουρικού οξέος.
   • Ρωτήστε το γιατρό σας εάν τα αντιβιοτικά είναι κατάλληλα για εσάς. Ορισμένα αντιβιοτικά μπορούν να επιδεινώσουν την κρίση ουρικής αρθρίτιδας.
2. 2 Ρωτήστε το γιατρό σας για δηλητηρίαση από μόλυβδο. Πρόσφατα στοιχεία δείχνουν ότι η δηλητηρίαση από μόλυβδο, ακόμη και σε πολύ μικρές ποσότητες για να προκαλέσει άλλα προβλήματα, μπορεί να προκαλέσει ή να επιδεινώσει μια κρίση ουρικής αρθρίτιδας. Παρόλο που απαιτείται περισσότερη έρευνα για να επιβεβαιωθεί αυτό, μπορεί να θέλετε να ζητήσετε από το γιατρό σας να δοκιμάσει τις τοξίνες στα μαλλιά και το αίμα σας. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν ζείτε ή εργάζεστε σε παλαιότερα κτίρια που ενδέχεται να έχουν χρησιμοποιήσει βαφή μολύβδου ή εάν χρησιμοποιείτε μόλυβδο στη δουλειά σας.
3. 3 Προσπαθήστε να μην παίρνετε διουρητικά αν είναι δυνατόν. Τα διουρητικά μερικές φορές χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία άλλων καταστάσεων ή ως συμπληρώματα διατροφής. Ενώ η επίδρασή τους στην ουρική αρθρίτιδα είναι αμφιλεγόμενη, είναι πιθανό να την κάνουν χειρότερη. Ρωτήστε το γιατρό σας εάν άλλα φάρμακα που παίρνετε είναι διουρητικά και αν ναι, εάν μπορείτε να πάρετε συμπληρώματα καλίου για να το αντιμετωπίσετε.

Συμβουλές

• Η ουρική αρθρίτιδα είναι ένας τύπος αρθρίτιδας ή φλεγμονής των αρθρώσεων. Μερικές φορές ονομάζεται ουρική αρθρίτιδα, συχνά προκαλεί φλεγμονή στα μεγάλα δάχτυλα των ποδιών.
• Το να παρακολουθείτε τι τρώτε και πίνετε μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε εάν οι κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας σχετίζονται με ορισμένα τρόφιμα. Κάθε οργανισμός αντιδρά διαφορετικά και ορισμένα τρόφιμα μπορεί να είναι πιο αισθητά από άλλα.
• Εάν το επίπεδο του ουρικού οξέος στο σώμα δεν παρακολουθείται, είναι πιθανές οι επαναλαμβανόμενες κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας.

Προειδοποιήσεις

• Εάν η ουρική αρθρίτιδα συνοδεύεται από σχηματισμό σκληρών, ανώδυνων σβώλων στις αρθρώσεις, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια αρθρίτιδα και συνεχή ή συχνό πόνο.