Πώς να φτιάξετε φρουτοσαλάτα

Περιεχόμενο

Συστατικά
Απλή φρουτοσαλάτα
Απλή φρουτοσαλάτα με χυμό πορτοκάλι
Φρουτοσαλάτα με αβοκάντο
Σαλάτα τροπικών φρούτων
Βήματα
Μέθοδος 1 από 5: Απλή φρουτοσαλάτα
Μέθοδος 2 από 5: Απλή φρουτοσαλάτα με χυμό πορτοκάλι
Μέθοδος 3 από 5: Φρουτοσαλάτα αβοκάντο
Μέθοδος 4 από 5: Τροπική φρουτοσαλάτα
Μέθοδος 5 από 5: Άλλα είδη φρουτοσαλάτας
Συμβουλές
Προειδοποιήσεις
Τι χρειάζεσαι

Η φρουτοσαλάτα είναι ένα υπέροχο γλυκό που φτιάχνεται εύκολα σε μόλις 10 λεπτά. Δεν είναι αμαρτία να τους αντιμετωπίζεις, ακόμα κι αν ακολουθείς το σχήμα. Μπορεί να είναι ένα ευχάριστο ξεκίνημα της ημέρας, μπορεί να καταναλωθεί με ευχαρίστηση σε ένα πικνίκ ή ένα πάρτι ή ένα υπέροχο σνακ για αυτό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε μερικές συνταγές για την παρασκευή φρουτοσαλάτας.

Συστατικά

Απλή φρουτοσαλάτα

1 φλιτζάνι φράουλες
1 φλιτζάνι γλυκά κεράσια
1/2 φλιτζάνι βατόμουρα
1/2 κόκκινο μήλο
1/2 ροδάκινο
1 ακτινίδιο
2 κ.σ. μεγάλο. χυμό λεμονιού

Μπορείτε να αντικαταστήσετε οποιοδήποτε από τα συστατικά που αναφέρονται παραπάνω με άλλα στη διάθεσή σας.

Απλή φρουτοσαλάτα με χυμό πορτοκάλι

Τα ίδια συστατικά με την απλή σαλάτα φρούτων
1 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι

Φρουτοσαλάτα με αβοκάντο

3 μεσαία ώριμα αβοκάντο Καλιφόρνια, χωρίς κουκούτσι
2 κ.σ. μεγάλο. χυμό λεμονιού
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι σκέτο
2 κ.σ. μεγάλο. μέλι
1 κουτ τριμμένο ξύσμα λεμονιού
1 μέτριο μήλο
1 μέτρια δυνατή μπανάνα
1 φλιτζάνι σταφύλια, κομμένα στη μέση και χωρίς κουκούτσι
1 κουτί (300 g) μανταρίνια σε κονσέρβα, χωρίς σιρόπι

Σαλάτα τροπικών φρούτων

1 ανανάς
2 μάνγκο
2 μπανάνες
1/2 φλιτζάνι λίτσι κονσέρβα, χωρίς σιρόπι
1/2 φλιτζάνι σπόρους ροδιού
3 κουταλιές της σούπας μεγάλο. γλυκές νιφάδες καρύδας

Βήματα

Μέθοδος 1 από 5: Απλή φρουτοσαλάτα

1 Επιλέξτε φρούτα. Αγοράστε καλά φρέσκα φρούτα και μούρα από την αγορά ή το τοπικό παντοπωλείο σας. Βεβαιωθείτε ότι είναι αρκετά ώριμα για σαλάτα. Εάν δεν είναι ώριμα, τότε η σαλάτα θα είναι δύσκολο να μασήσει. Είναι καλύτερα να κρατήσετε τα φρούτα λίγο ώριμα παρά άγουρα, ώστε οι γεύσεις να αναμειχθούν καλά. Για μια απλή φρουτοσαλάτα, θα χρειαστείτε φράουλες, κεράσια, βατόμουρα, κόκκινα μήλα, ροδάκινα και ακτινίδια.
2 Πλύνετε τα φρούτα και τα μούρα. Είναι σημαντικό να πλένετε όλα τα φρούτα πριν τα κόψετε για σαλάτα.
3 Κόψτε τα κεράσια στη μέση. Για να αποφύγετε τα κουκούτσια κερασιών στη σαλάτα, ψιλοκόψτε 1 φλιτζάνι κόκκινα κεράσια πριν τα προσθέσετε στη σαλάτα. Απλά κόψτε κάθε μούρο στη μέση και αφαιρέστε το λάκκο.
4 Chιλοκόβουμε φράουλες, κόκκινο μήλο, ροδάκινο, ακτινίδιο. Τοποθετήστε 1 φλιτζάνι φράουλες, 1 φλιτζάνι κεράσια, 1/2 κόκκινο μήλο, 1/2 ροδάκινο και 1 ακτινίδιο σε ένα ξύλο κοπής και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια μεγέθους περίπου 2,5 εκατοστών.
5 Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα μπολ. Το μπολ μπορεί να προ-υγραίνεται με 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού για να δώσει γεύση στα φρούτα και να αποτρέψει την γρήγορη οξείδωση. Τοποθετήστε φράουλες, ψιλοκομμένα κεράσια, 1/2 κόκκινο μήλο, 1/2 ροδάκινο, 1 ακτινίδιο και 1/2 φλιτζάνι βατόμουρα σε ένα μπολ. Τα φρούτα στο μπολ μπορούν να ανακατευτούν ελαφρώς για να αναμειχθούν οι γεύσεις.
6 Σερβίρισμα. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς παγωμένο. Ένα ποτήρι χυμός πορτοκαλιού θα λειτουργήσει καλά με τη σαλάτα - θα βοηθήσει το φρουτώδες άρωμα να αναδυθεί.

Μέθοδος 2 από 5: Απλή φρουτοσαλάτα με χυμό πορτοκάλι

1 Ρίξτε 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού σε ένα μπολ.
2 Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα υλικά απλής σαλάτας φρούτων σε ένα μπολ. Αφήστε τα να κάτσουν σε χυμό πορτοκαλιού για τουλάχιστον 5 λεπτά.
3 Σερβίρισμα. Στραγγίστε το χυμό πορτοκαλιού από τη σαλατιέρα και απολαύστε μια πεντανόστιμη πιατέλα με άρωμα εσπεριδοειδών. Αν σας αρέσει ο χυμός πορτοκαλιού, μπορείτε να τον στραγγίξετε σε ένα φλιτζάνι και να τον πιείτε, ή ακόμα και να φάτε μια φρουτοσαλάτα μαζί με το χυμό.

Μέθοδος 3 από 5: Φρουτοσαλάτα αβοκάντο

1 Κόψτε το αβοκάντο σε φέτες. Αφαιρέστε τους σπόρους από 3 μέτρια ώριμα αβοκάντο Καλιφόρνιας και κόψτε τα φρούτα σε φέτες. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να κόψετε το αβοκάντο στη μέση, να αφαιρέσετε το λάκκο και, χωρίς ξεφλούδισμα, να κάνετε διαμήκεις και εγκάρσιες τομές μέχρι τη φλούδα. Οι κύβοι αβοκάντο μπορούν στη συνέχεια να αφαιρεθούν με ένα κουτάλι.
2 Τοποθετήστε τους κύβους αβοκάντο σε ένα μπολ.
3 Περιχύστε 2 κουταλιές της σούπας πάνω από το αβοκάντο. μεγάλο. χυμό λεμονιού. Ανακατεύουμε μέχρι ο χυμός να χτυπήσει όλα τα κομμάτια.
4 Στραγγίστε το χυμό, αλλά μην τον αδειάζετε. Αφήστε το αβοκάντο στην άκρη.
5 Ετοιμάστε ένα ντύσιμο. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε 1/2 φλιτζάνι απλό γιαούρτι, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μέλι και 1 κουτ. τριμμένο ξύσμα λεμονιού.
6 Συνδυάστε φρούτα και αβοκάντο σε ένα μεγάλο μπολ. Chιλοκόψτε και προσθέστε σε ένα μπολ 1 μέτριο μήλο, 1 μέτρια δυνατή μπανάνα, 1 φλιτζάνι σταφύλια χωρίς σπόρους και 1 κονσέρβα (300 g) μανταρίνια σε κονσέρβα χωρίς σιρόπι.
7 Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα. Ρίξτε το ντρέσινγκ πάνω στα φρούτα και ανακατέψτε τα υλικά.

Μέθοδος 4 από 5: Τροπική φρουτοσαλάτα

1 Ετοιμάστε τα φρούτα σας. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε 1 μεγάλο ανανά, ψιλοκόψτε 2 ώριμα μάνγκο, κόψτε 2 μπανάνες, ψιλοκόψτε 1/2 φλιτζάνι κονσερβοποιημένο λίτσι χωρίς σιρόπι και προσθέστε 1/2 φλιτζάνι φρέσκους σπόρους ροδιού. Ανακατεύουμε τα υλικά.
2 Αφήστε τα φρούτα στο ψυγείο για 1 ημέρα. Αυτός είναι αρκετός χρόνος για να αναμειχθούν οι γεύσεις.
3 Τοστ 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. γλυκές νιφάδες καρύδας σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε το για 1-2 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.
4 Τοποθετήστε τις νιφάδες καρύδας σε ένα πιάτο.
5 Ρίξτε την καρύδα στη σαλάτα.
6 Σερβίρισμα. Η σαλάτα με τροπικά φρούτα μπορεί να καταναλωθεί με χυμό μάνγκο ή ως αυτόνομο πιάτο.

Μέθοδος 5 από 5: Άλλα είδη φρουτοσαλάτας

1 Φτιάξτε μια καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα. Φτιάξτε μια σαλάτα με ανανά, κεράσια, μπανάνες και όποιο άλλο φρούτο σας αρέσει.
2 Φτιάξτε ένα καλάθι με καρπούζια με φρούτα. Προσθέστε πεπόνι σε αυτή τη νόστιμη σαλάτα και τοποθετήστε το σε ένα καλάθι κομμένο από καρπούζι.
3 Φτιάξτε μια φρουτοσαλάτα της Σρι Λάνκα. Αυτή είναι μια υπέροχη σαλάτα φτιαγμένη από ανανά, πορτοκάλια και ακτινίδιο με ζάχαρη.
4 Φτιάξτε μια φρουτοσαλάτα με κοτόπουλο. Αυτή η νόστιμη φρουτοσαλάτα κοτόπουλου φτιάχνεται από κοινά συστατικά με κοτόπουλο, μαγιονέζα και σέλινο.

Συμβουλές

Εάν φτιάχνετε μια σαλάτα μήλου, προσθέστε χυμό λάιμ ή κρατήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για να αποφύγετε το σκούρο χρώμα των μήλων.
Οι μπανάνες σκουραίνουν γρήγορα.Εάν δεν περιμένετε να φάτε όλη τη μαγειρεμένη σαλάτα σας ταυτόχρονα, κόψτε τις μπανάνες και περιχύστε τις με λίγο χυμό λεμονιού πριν τις αναμίξετε με τα υπόλοιπα υλικά.
Για μια φρουτοσαλάτα κοκτέιλ, χρησιμοποιήστε 1-2 φλιτζάνια καλό χυμό πορτοκαλιού και 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. έως 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη, ανάλογα με τον αριθμό των μερίδων που θέλετε να φτιάξετε.
Χρησιμοποιήστε μια ποικιλία μεθόδων τεμαχισμού για να δώσετε στη φρουτοσαλάτα σας μια ξεχωριστή και ελκυστική εμφάνιση. Φτιάξτε στρογγυλά, τετράγωνα, οβάλ κομμάτια. Πάρτε μικρούς κόφτες μπισκότων και κόψτε μαζί τους διαφορετικά σχήματα φρούτων. Τα παιδιά μπορούν να συμμετέχουν σε αυτή τη διασκεδαστική δραστηριότητα.
Εάν έχετε ένα καρπούζι, φτιάξτε ένα μπολ σαλάτας από αυτό - κόψτε το καρπούζι κατά μήκος μερικά εκατοστά πιο μακριά από το κέντρο, αφαιρέστε τον πολτό από αυτό με ένα κουτάλι και, στη συνέχεια, βάλτε την έτοιμη σαλάτα σε αυτό. Εάν είναι επιθυμητό, το δεύτερο μέρος του καρπουζιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καπάκι.
Προσπαθήστε να επιλέξετε φρούτα με παρόμοια υφή αλλά διαφορετικά χρώματα.
Δεν είστε σίγουροι ποια φρούτα ταιριάζουν καλύτερα μεταξύ τους; Μην ανησυχείς! Πάρτε διάφορα είδη φρούτων και θα πάρετε υπέροχη γεύση. Ως γενική οδηγία, τα μούρα ταιριάζουν με οτιδήποτε, οι φράουλες και τα ακτινίδια τείνουν να συνδυάζονται και τα μανταρίνια προσθέτουν γεύση σε κάθε φαγητό.
Για να μην μαυρίσουν τα φρούτα στη σαλάτα, αντί για λεμόνι, μπορείτε να προσθέσετε ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα πορτοκάλια σε αυτό.

Προειδοποιήσεις

Κόψτε τα φρούτα με προσοχή - ο απρόσεκτος χειρισμός του μαχαιριού μπορεί να προκαλέσει σοβαρό τραυματισμό. Στην πραγματικότητα, τα κοφτερά μαχαίρια είναι πιο ασφαλή. Όσο πιο κοφτερό είναι το μαχαίρι, τόσο λιγότερο πιθανό να γλιστρήσει και να κοπεί!
Πλύνετε καλά τα φρούτα πριν προετοιμάσετε τη σαλάτα για να αφαιρέσετε τυχόν χημικά υπολείμματα από αυτήν.
Μάθετε αν οι καλεσμένοι σας έχουν τροφικές αλλεργίες.
Φροντίστε να αφαιρέσετε σπόρους από φρούτα όπως το καρπούζι.