Περιεχόμενο

• Συστατικά
• Κλασική ζεστή σοκολάτα με ζυμαρικά Nutella
• Βήματα
• Μέθοδος 1 από 3: Παρασκευή ζεστής σοκολάτας με Nutella στη σόμπα
• Μέθοδος 2 από 3: Ζεστή σοκολάτα μικροκυμάτων με Nutella
• Μέθοδος 3 από 3: Συμπληρώματα και πρόσθετα συμπληρώματα
• Συμβουλές
• Τι χρειάζεσαι

Η ζεστή σοκολάτα με πάστα Nutella είναι νόστιμη και θρεπτική και είναι ένα υπέροχο ποτό κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες. Χάρη στην πάστα Nutella, η ζεστή σοκολάτα αποκτά μια ευχάριστη επίγευση και άρωμα φουντουκιού. Μπορείτε ακόμη να φτιάξετε παγωμένη σοκολάτα με Nutella - ένα υπέροχο γλυκό για να αναζωογονηθείτε και να δώσετε ενέργεια στις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Εάν έχετε γάλα Nutella και βούτυρο σοκολάτας στο ψυγείο σας, μπορείτε γρήγορα και εύκολα να φτιάξετε νόστιμη ζεστή σοκολάτα στο σπίτι.

Συστατικά

Κλασική ζεστή σοκολάτα με ζυμαρικά Nutella

• 3 κουταλιές της σούπας (45 ml) πάστα Nutella
• 1 ⅓ φλιτζάνι (320 ml) γάλα

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Παρασκευή ζεστής σοκολάτας με Nutella στη σόμπα

1. 1 Τοποθετήστε μια μικρή κατσαρόλα στο πάνω μέρος της σόμπας. Τοποθετήστε μια μικρή κατσαρόλα στη σόμπα σε μέτρια φωτιά. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο χάλυβα, όχι αλουμίνιο ή χαλκό, καθώς μπορούν να αντιδράσουν με το γάλα.
2. 2 Προσθέστε πάστα Nutella και γάλα. Πάρτε 3 κουταλιές της σούπας (περίπου 45 ml) Nutella Chocolate Nut Paste και προσθέστε ⅓ φλιτζάνι (80 ml) γάλα σε αυτό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλλά το πλήρες γάλα θα δώσει μια πιο κρεμώδη γεύση. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυτικό γάλα όπως αμύγδαλο, σόγια ή κέδρο - αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν είστε αλλεργικοί σε γαλακτοκομικά προϊόντα ή δυσανεξία στη λακτόζη.
3. 3 Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να διαλυθεί η πάστα σοκολάτας στο γάλα. Ανακατέψτε καλά το γάλα και την πάστα Nutella με ένα σύρμα ή κουτάλι μέχρι να αναμειχθούν εντελώς και να γίνει μια ομοιογενής μάζα - αυτό μπορεί να διαρκέσει περίπου 5 λεπτά. Καθώς το γάλα ζεσταίνεται, η σοκολάτα Nutella θα λιώσει και θα αναμειχθεί πιο εύκολα με το γάλα.
4. 4 Προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα και δυναμώνουμε τη φωτιά. Μόλις συνδυαστεί η Nutella και το γάλα, προσθέστε το υπόλοιπο γάλα και ζεστάνετε σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.
   • Εάν θέλετε λιγότερη σοκολάτα γάλακτος, μειώστε την ποσότητα γάλακτος προσθέτοντας μόνο ¾ φλιτζάνι (περίπου 180 ml) γάλα.
   • Ζεσταίνετε το γάλα σε μέτρια προς υψηλή φωτιά, μην το τοποθετείτε σε υψηλή φωτιά γιατί αυτό μπορεί να δημιουργήσει αφρό.
5. 5 Ανακατέψτε καλά. Όταν προσθέτετε γάλα, ανακατεύετε ξανά όλα τα υλικά και μετά ζεσταίνετε, ανακατεύοντας συνεχώς. Αν θέλετε η ζεστή σοκολάτα να είναι αφρώδης, τη χτυπάτε δυνατά για να δημιουργήσετε φυσαλίδες στην επιφάνεια.
6. 6 Ρίχνουμε σε μια κούπα και σερβίρουμε. Μόλις η ζεστή σοκολάτα είναι αρκετά ζεστή και αρκετά λεία, ρίξτε τη σε μια κούπα. Για διακόσμηση, μπορείτε να το σερβίρετε με marshmallows, αλλά φροντίστε να το σερβίρετε και να το πιείτε ζεστό!

Μέθοδος 2 από 3: Ζεστή σοκολάτα μικροκυμάτων με Nutella

1. 1 Ρίξτε το γάλα σε ένα ποτήρι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείτε να φτιάξετε ζεστή σοκολάτα με πάστα φουντουκιού Nutella στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά γίνεται λίγο δύσκολο γιατί το γάλα μπορεί να διαφύγει εύκολα. Πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί και να παρακολουθείτε τη διαδικασία για να την σταματήσετε εγκαίρως! Ξεκινήστε ρίχνοντας 1 ⅓ φλιτζάνι (320 ml) γάλακτος σε μια κούπα ή σε άλλο δοχείο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
2. 2 Θερμότητα σε υψηλή ισχύ. Τοποθετήστε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων και προθερμάνετε σε υψηλή ισχύ για 2 λεπτά. Μην βάζετε γάλα πάνω από 2 λεπτά, γιατί μπορεί να διαφύγει.
3. 3 Προσθέτουμε την πάστα Nutella. Όταν το γάλα είναι ζεστό, αφαιρέστε την κούπα από το φούρνο μικροκυμάτων και προσθέστε το βούτυρο σοκολάτας Nutella. Ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι.
4. 4 Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η Nutella. Καθώς ανακατεύετε τη σοκολάτα με γάλα, θα παρατηρήσετε ότι αρχίζει να λιώνει. Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει τελείως η Nutella στο καυτό γάλα.
5. 5 Προθερμάνετε εάν είναι απαραίτητο. Εάν η ζεστή σοκολάτα δεν είναι αρκετά ζεστή, τοποθετήστε τη στο φούρνο μικροκυμάτων για 15 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, ελέγξτε τη θερμοκρασία του ποτού και, εάν δεν είναι ακόμα αρκετά ζεστό, ξαναζεστάνετέ το. Μην το ρυθμίσετε για περισσότερο από 15 δευτερόλεπτα για να αποφύγετε τη διαφυγή της ζεστής σοκολάτας. Όταν όλα είναι έτοιμα, σερβίρετε το ποτό στο τραπέζι!

Μέθοδος 3 από 3: Συμπληρώματα και πρόσθετα συμπληρώματα

1. 1 Προσθέστε marshmallows. Το Marshmallow είναι μια κλασική προσθήκη σε κάθε ζεστή σοκολάτα, συμπεριλαμβανομένης της ζεστής σοκολάτας με Nutella! Συνήθως, χρησιμοποιούνται μικρά marshmallows για αυτό: ρίχνονται από πάνω σε μια κούπα ζεστή σοκολάτα. Το marshmallow λιώνει λίγο σε ένα ζεστό ρόφημα, αλλά διατηρεί την ευάερη λεπτή υφή του!
2. 2 Σερβίρετε με σαντιγί και σάλτσα σοκολάτας. Ένας άλλος κλασικός τρόπος σερβιρίσματος της ζεστής σοκολάτας είναι η κορυφή με σαντιγί και σοκολάτα ή σάλτσα καραμέλας. Μπορείτε ακόμη να φτιάξετε τη δική σας σαντιγί και να προσθέσετε γεύση καφέ ή φουντουκιού σε αυτήν!
   • Για να κάνετε το ρόφημα ακόμα πιο «νουτέλα», μπορείτε να ρίξετε επάνω από τη σαντιγί απλωμένη σοκολάτα Nutella αντί για τη σάλτσα σοκολάτας. Για να το κάνετε αυτό, απλώς χρησιμοποιήστε μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής ή μια τσάντα.
3. 3 Προσθέστε κάτι τραγανό στη ζεστή σοκολάτα με τη Nutella. Για μια τραγανή ζεστή σοκολάτα, προσθέστε ψιλοκομμένα φουντούκια ή κομματάκια σοκολάτας πάνω από τη σαντιγί. Τα συμπληρώματα όπως αυτό θα προσθέσουν υφή και γεύση στο ποτό!
4. 4 Προσθέστε λίγο μπέρμπον στη ζεστή σοκολάτα Nutella. Εάν είστε ενήλικας και μπορείτε να πίνετε αλκοόλ, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μπέρμπον στη ζεστή σοκολάτα Nutella. Απλώς προσθέστε λίγο αλκοόλ στο ποτό σας αφού ολοκληρώσετε την προετοιμασία του και στη συνέχεια ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
   • Το Bourbon είναι ένα αλκοόλ που ταιριάζει με τη σοκολάτα. Το ρούμι και το ποτό σοκολάτας ταιριάζουν επίσης με τη σοκολάτα.

Συμβουλές

• Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα καρύδας, σόγιας ή αμυγδάλου αντί για κανονικό γάλα.
• Μπορείτε να προσθέσετε εκχύλισμα βανίλιας ή ένα ξυλάκι κανέλας σε ζεστή σοκολάτα για πιο πλούσια γεύση!

Τι χρειάζεσαι

• Μικρή κατσαρόλα
• Χτυπήστε ή κουτάλι
• Φούρνος μικροκυμάτων ή σόμπα
• Κούπα με φούρνο μικροκυμάτων