Περιεχόμενο

• Συστατικά
• Βήματα
• Συμβουλές
• Τι χρειάζεσαι

Η εξοικονόμηση και ο χρόνος είναι εξαιρετικά σημαντικοί, ειδικά το πρωί. Αυτό το άρθρο θα σας δείξει πώς να φτιάξετε γρήγορα υπέροχα cupcakes με μόλις 2 υλικά - μείγμα τηγανίτας και ζάχαρη. Θα εξοικονομήσετε χρήματα και χρόνο το πρωί!

Συστατικά

• 3 φλιτζάνια (680 g) μείγμα τηγανίτας
• 2 φλιτζάνια (400 γραμμάρια) ζάχαρη
• 2 1/2 φλιτζάνια (600 ml) νερό
• Λίπος ή μαργαρίνη

Βήματα

1. 1 Συγκεντρώστε τα αναγραφόμενα συστατικά και τον εξοπλισμό μαγειρέματος.
2. 2 Λιπάνετε μια φόρμα για μάφιν με γράσο ή μαργαρίνη. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χάρτινα καλούπια cupcake.
3. 3 Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 º F / 180 º C.
4. 4 Συνδυάστε 3 φλιτζάνια μείγμα τηγανίτας, 2 φλιτζάνια ζάχαρη και περίπου 2 1/2 φλιτζάνια νερό. Η συνοχή πρέπει να είναι παχιά, όπως για τηγανίτες.
5. 5 Γεμίστε τα καλούπια του cupcake στα μισά.
6. 6 Bήνουμε για 15-18 λεπτά, μέχρι να σφίξει η ζύμη όταν πιέζεται.
7. 7 Ετοιμος.

Συμβουλές

• Κόψτε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και προσθέστε τα στη ζύμη.
• Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον συστατικά όπως τσιπς σοκολάτας ή φρούτα.
• Μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά για διαφορετικές γεύσεις, πειραματιστείτε! Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κομμάτια ομελέτα και μπέικον ή λουκάνικο για να κάνετε το πιάτο πιο κατάλληλο για πρωινό.
• Το γιαούρτι λειτουργεί καλά για μάφιν. Προσθέτουμε λίγο λιγότερο νερό και ψήνουμε λίγο ακόμα.
• Μπορείτε να αντικαταστήσετε την κρυσταλλική ζάχαρη με τη ζάχαρη άχνη.
• Μπορείτε να προσθέσετε 1/2 φλιτζάνι κακάο για να φτιάξετε μάφιν σοκολάτας.

Τι χρειάζεσαι

• Μπολ
• Μούχλα για cupcake
• Φλιτζάνια μέτρησης
• Χάρτινες φόρμες για μάφιν (εκτός αν έχουμε λαδώσει ή μαργαρίνη)
• Φούρνος