Πώς να φτιάξετε μπισκότα με μίγμα cupcake

Βίντεο: Τρελοχταποδάκι για τούρτες, μπισκότα και Cupcakes

Περιεχόμενο

Συμβουλές
Προειδοποιήσεις
Τι χρειάζεσαι

1 Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC. Spεκάστε ένα ταψί με σπρέι μαγειρέματος ή καλύψτε με χαρτί ψησίματος.

2 Συνδυάστε αυγά, μείγμα μάφιν και 1/2 κουταλιά της σούπας. βούτυρο σε ένα μεγάλο μπολ. Αν πήρατε το μείγμα χωρίς γεύση, προσθέστε 1 κουτ. (5 γραμμάρια) βανίλια. Ανακατεύουμε καλά με ένα μεγάλο κουτάλι.

Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας! Αλατοπιπερώνουμε τα μπισκότα.

3 Προσθέστε ξηρούς καρπούς και σοκολάτα αν θέλετε. Σε αυτό το σημείο, τα μπισκότα σας είναι πραγματικά σπιτικά, οπότε προσθέστε ό, τι καρύκευμα έρχεται στο μυαλό σας.

Τσιπς φυστικοβούτυρο, κράνμπερι, καρύδα και πολλά άλλα λειτουργούν καλά.

4 Ρίξτε τη ζύμη στα φύλλα ψησίματος, περίπου δώδεκα μπισκότα ανά φύλλο ψησίματος το καθένα. Η ζύμη θα σέρνεται κατά το ψήσιμο, οπότε αφήστε λίγο χώρο ανάμεσα στα μπισκότα.

Μπορείτε να τυλίξετε τα κομμάτια της ζύμης στο πασπαλιστικό ζαχαροπλαστικής. Μην ανησυχείτε, οι κόκκοι θα διατηρήσουν το σχήμα και το χρώμα τους, δεν χρειάζεστε το γλάσο για να χρησιμοποιήσετε το ξεσκόνισμα.

5 Bήνουμε για οκτώ με δέκα λεπτά. Εάν ο φούρνος σας δεν ζεσταθεί ομοιόμορφα, αναποδογυρίστε τα μπισκότα στη μέση του ψησίματος.

6 Cύξτε τα μπισκότα και αφαιρέστε τα από το ταψί με μια ξύλινη σπάτουλα. Cύξτε εντελώς σε μια σχάρα. Καλύψτε με γλάσο αν ταιριάζει με τη γεύση της επιλογής σας.

7 Αυτή η συνταγή μπορεί να φτιάξει 24-36 μπισκότα. Σερβίρετε τα στους καλεσμένους σας και πείτε τους ότι τα ψήσατε μόνοι σας!

Συμβουλές

Γεμίστε το κομμάτι σοκολάτας με το γλάσο για να φτιάξετε ένα διπλό μπισκότο.
Αντί για τσιπς σοκολάτας, δοκιμάστε λευκή σοκολάτα, φυστικοβούτυρο ή πατατάκια με γεύση καφέ.
Οποιοδήποτε μείγμα μάφιν θα ταιριάζει με αποξηραμένα κράνμπερι και πατατάκια λευκής σοκολάτας.

Προειδοποιήσεις

Παρακολουθήστε προσεκτικά το μπισκότο, καίγεται εύκολα.
Ο φούρνος είναι ζεστός και μπορεί να καεί. Όταν εργάζεστε με παιδιά, μην την αφήνετε χωρίς επίβλεψη.