Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις
• Τι χρειάζεσαι

Το φρουτώδες μπουκέτο είναι μια όμορφη διακόσμηση στο μεσαίο τραπέζι για το τέλειο πάρτι την άνοιξη ή το καλοκαίρι. Χρειάζεται λίγη υπομονή για να τελειοποιήσετε ένα ασυνήθιστο, ελκυστικό και νόστιμο γλυκό. Αυτό το όμορφο κόσμημα είναι μια υπέροχη και κομψή προσθήκη σε κάθε πάρτι. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για τη δημιουργία του δικού σας μπουκέτου φρούτων.

Βήματα

1. 1 Βρείτε ή σχεδιάστε ένα μοτίβο που αναδημιουργεί περίπου μια έκθεση λουλουδιών και, στη συνέχεια, φανταστείτε με τι είδους φρούτα θα αντικαταστήσατε τα λουλούδια. Μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό μπουκέτο φράουλα, ένα πιο σύνθετο με διαφορετικά φρούτα και σχήματα, ή μια δίχρωμη παρουσίαση. Οι ιδέες περιορίζονται μόνο από τη φαντασία σας.
2. 2 Επιλέξτε φρούτα ανάλογα με το χρώμα και την υφή τους. Τα χρώματα πρέπει να είναι ελκυστικά και συνεπή με το θέμα σας.
3. 3 Σκεφτείτε πώς να χτυπήσετε κάθε φρούτο. Ορισμένα φρούτα μπορεί να χρειαστεί να κοπούν για αισθητικούς λόγους και για βολική τοποθέτηση. Για παράδειγμα, καλύτερα οι φράουλες να παραμείνουν άθικτες επειδή είναι μικρές και έχουν όμορφο σχήμα χωρίς να κόβονται. Αλλά ο ανανάς και το πεπόνι είναι καλύτερα να κόβονται σε κύβους ή μικρά παρόμοια κομμάτια, έτσι ώστε να διπλώσουν καλύτερα σε ένα μπουκέτο.
4. 4 Διπλώστε τις περικοπές δείγματος. Αναδημιουργήστε την οπτική αναπαράσταση του έργου πριν εργαστείτε με πραγματικά φρούτα. Το δείγμα θα διασφαλίσει τη σωστή κοπή και σύνθεση του μπουκέτου.
5. 5 Επιλέξτε ένα σκεύος για το μπουκέτο. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα καλάθι, κεραμικό βάζο ή βάζο.
6. 6 Τοποθετήστε στο κάτω μέρος λουλουδάτο αφρό ή σαλάτα λάχανου. Πριν βάλετε τον αφρό στο βάζο, τυλίξτε το εντελώς με πλαστική μεμβράνη για να μην έρθει σε επαφή με τρόφιμα. Για μεγαλύτερα καλάθια, μπορείτε να επιλέξετε τη σαλάτα κεφαλής ως γέμιση. Είναι μια βρώσιμη εναλλακτική λύση για τον αφρό.
7. 7 Τοποθετήστε μερικά φύλλα χαρτιού πάνω από τον αφρό. Το χαρτί πρέπει να είναι αρκετά λεπτό για να τρυπήσει με τα ξυλάκια στα οποία θα δέσουν τα φρούτα. Εάν υπάρχει χαρτί που κρέμεται από τις άκρες, προσπαθήστε να το αφράσετε όταν διπλώνετε όλα τα φρούτα με ελκυστικό τρόπο.
8. 8 Χρησιμοποιήστε διαφορετικά μήκη ξυλάκια (οδοντογλυφίδες, καλαμάκια, μπαστούνια κεμπάπ ή άλλα μπαστούνια ποιότητας τροφίμων) και σύρετε τα φρούτα σας στη θέση τους. Φτιάξτε το μπουκέτο σας χρησιμοποιώντας φρούτα και μπαστούνια.
9. 9 Προετοιμάστε το μπουκέτο κολλώντας την άκρη ενός ραβδιού σε ένα αφρώδες υλικό ανθοπωλείου ή μαρούλι. Φανταστείτε ότι τα φρούτα αναπτύσσονται σε σχήμα μπουκέτου, με εμφανές μεσαίο τμήμα, καθώς και πολλά φρούτα στρωμένα στα πλάγια. Σε αυτό το σημείο, χρησιμοποιήστε το αρχικό σκίτσο και το σχέδιο για να προσαρμόσετε το μπουκέτο όπως απαιτείται.
10. 10 Βαθμολογήστε την φρουτώδη ανθοδέσμη σας για εμφάνιση, ισορροπία και συμμετρία.
11. 11 Τελειώστε και διακοσμήστε τη σύνθεση. Τοποθετήστε φύλλα μέντας, κομμάτια φρούτων με σοκολάτα και μικρά μπαλόνια για να ολοκληρώσετε τη σύνθεση.

Συμβουλές

• Μην χρησιμοποιείτε φθαρτά φρούτα. Οι μπανάνες και τα μήλα, που γίνονται καφέ αφού εκτίθενται στον αέρα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποσπούν την προσοχή από άλλα φρούτα της σύνθεσης.
• Μην φτιάχνετε το βρώσιμο μπουκέτο φρούτων σας πολύ νωρίς πριν από την εκδήλωση. Ορισμένα φρούτα αλλάζουν χρώμα και αλλοιώνονται όταν εκτίθενται στον αέρα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Μπορείτε να κορδονίσετε τα φρούτα σαν κεμπάπ και να τα βάλετε στο ψυγείο πριν από την εκδήλωση. Or κάντε το ακριβώς πριν το σερβίρετε.
• Εάν χρησιμοποιείτε λουλουδάτο αφρό, τοποθετήστε μαϊντανό από πάνω για να γεμίσετε τυχόν τρύπες που είναι ορατές ανάμεσα στα τρυπημένα μπαστούνια.
• Κάντε υπομονή ενώ δημιουργείτε το μπουκέτο. Χρειάζεται χρόνος για τη σύνθεση μιας σύνθεσης.
• Προσδιορίστε τη δύναμη του καρπού. Τα σμέουρα και άλλα μούρα είναι δύσκολο να συνεργαστούν επειδή δεν είναι ισχυρά σε συνέπεια.
• Χρησιμοποιήστε δυνατά φρούτα στο μπουκέτο. Τα καλύτερα παραδείγματα είναι φράουλες, ανανάδες, πεπόνια, μανταρίνια, μάνγκο και πεπόνι.
• Τα σταφύλια μπορούν να αφεθούν ολόκληρα και να τα χτυπήσουν σε μπαστούνια.

Προειδοποιήσεις

• Μην αφήνετε τον αφρό του ανθοπωλείου ανοιχτό για να μην έρθει σε επαφή με τα φρούτα. Τυλίξτε το εντελώς με πλαστική μεμβράνη.
• Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο που αφαιρέσατε είναι ασφαλές για τα τρόφιμα, καθαρό και απαλλαγμένο από επικίνδυνα υλικά όπως βαφή ή υπολείμματα από οικιακά καθαριστικά.
• Πλένετε πάντα τα φρούτα και τα χέρια σας πριν κανονίσετε το μπουκέτο.
• Να είστε προσεκτικοί όταν κόβετε τα φρούτα. Κρατήστε το μαχαίρι σωστά και βεβαιωθείτε ότι τα δάχτυλά σας δεν πιαστούν στο μαχαίρι όταν κόβετε φρούτα.

Τι χρειάζεσαι

• Διαφορετικά φρούτα
• Επιφάνεια κοπής
• Μαχαίρι. Χρησιμοποιήστε ένα μικρό μαχαίρι όταν κόβετε σχήματα
• Σκάφος
• Λουλουδάτος αφρός
• Καθαρό πλαστικό περιτύλιγμα
• Ιστός. Επιλέξτε το χρώμα που ταιριάζει καλύτερα στο θέμα σας.
• Οδοντογλυφίδες ή άλλα παρόμοια αντικείμενα στα οποία μπορείτε να κολλήσετε φρούτα.
• Πρόσθετα διακοσμητικά στοιχεία για τη διακόσμηση του μπουκέτου.