Περιεχόμενο

• Βήματα
• Μέρος 1 από 3: Προετοιμασία
• Μέρος 2 από 3: Φύτευση σπόρων και δενδρυλλίων
• Μέρος 3 από 3: Φροντίδα των αγγουριών σας
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις

Η καλλιέργεια αγγουριών σε γλάστρες δεν είναι εύκολη γιατί αυτά τα φυτά πρέπει να μεγαλώσουν ψηλά. Ωστόσο, αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί επιλέγοντας μια ποικιλία που δεν χρειάζεται πολύ χώρο και τοποθετώντας ένα μανταλάκι ή πέργκολα στην κατσαρόλα για να τυλίξει το αγγούρι. Για να ριζώσει το φυτό, θα χρειαστείτε επίσης ένα θρεπτικό χώμα με καλή αποστράγγιση, το οποίο θα πρέπει να ποτίζεται τακτικά.

Βήματα

Μέρος 1 από 3: Προετοιμασία

1. 1 Επιλέξτε ένα αγγούρι θάμνου που είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε γλάστρες. Οι θαμνώδεις ποικιλίες είναι συνήθως ευκολότερες στην καλλιέργεια από τις σγουρές, επειδή τα αναρριχώμενα φυτά χρειάζονται πέργκολα για να κρατηθούν. Η επιλογή ποικιλίας σε γλάστρες θα αυξήσει τις πιθανότητες επιτυχίας.
   • Οι ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε γλάστρες περιλαμβάνουν "Baby", "Baby", "Shorty", "Kustovoy" και μερικές άλλες.
2. 2 Βρείτε μια κατσαρόλα που είναι αρκετά μεγάλη. Η διάμετρος και το βάθος του δοχείου πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 εκατοστά. Εάν θέλετε να φυτέψετε πολλά φυτά σε ένα δοχείο, η διάμετρος του πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 εκατοστά και ο όγκος του πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 λίτρα.
   • Εάν πρόκειται να διατηρήσετε τα αγγούρια σας σε εξωτερικούς χώρους, επιλέξτε μεγαλύτερες γλάστρες αν είναι δυνατόν. Τα μεγάλα δοχεία διατηρούν την υγρασία περισσότερο.
   • Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε ορθογώνια κουτιά με φυτά αν βάλετε σχάρες μέσα για να ακουμπήσουν τα αγγούρια.
3. 3 Εάν δεν υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης στην κατσαρόλα, κάντε τις. Τα αγγούρια αγαπούν το νερό, αλλά το πολύ νερό προκαλεί σήψη των ριζών. Προσπαθήστε να επιλέξετε μια κατσαρόλα που έχει ήδη τρύπες αποστράγγισης. Απλώς αναποδογυρίστε την κατσαρόλα και δείτε αν υπάρχουν τρύπες στο κάτω μέρος.
   • Εάν δεν υπάρχουν τρύπες αποστράγγισης στην κατσαρόλα, τρυπήστε τις με ένα τρυπάνι. Χρησιμοποιήστε ένα τρυπάνι για μαλακή τερακότα χωρίς επικάλυψη ή για πλακάκια, γυαλί και τζάμια. Επιλέξτε ένα τρυπάνι με διάμετρο 6-13 χιλιοστά.
   • Τοποθετήστε ταινία κάλυψης στο κάτω μέρος της κατσαρόλας όπου πρόκειται να ανοίξετε τις τρύπες. Η ταινία κάλυψης θα σας βοηθήσει να κρατήσετε το τρυπάνι στη θέση του. Πιέστε ελαφρά την ταινία με το τρυπάνι και ενεργοποιήστε το τρυπάνι σε χαμηλή ταχύτητα. Αργά και με σταθερή ταχύτητα, ασκήστε μικρή πίεση στο τρυπάνι μέχρι να ανοίξετε την τρύπα. Κάντε τουλάχιστον μία ακόμη τρύπα.
   • Εάν πιέσετε πολύ το τρυπάνι ή προσπαθήσετε να τρυπήσετε πολύ γρήγορα, το δοχείο μπορεί να σπάσει.
4. 4 Πλύνετε καλά την κατσαρόλα με ζεστό νερό και σαπούνι. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν άλλο ένα φυτό έχει αναπτυχθεί στο δοχείο, αφού μικροσκοπικά αυγά μπορεί να παραμείνουν στην επιφάνεια του δοχείου, από τα οποία θα αναπτυχθούν επιβλαβή έντομα. Επιπλέον, βακτήρια που είναι επικίνδυνα για τα αγγούρια θα μπορούσαν να έχουν παραμείνει στο δοχείο.
   • Ξεπλύνετε καλά την κατσαρόλα με ένα πανί ή βούρτσα πιάτων και σαπούνι και νερό.Ξεπλύνετε την κατσαρόλα αρκετές φορές για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα σαπουνιού.
5. 5 Προετοιμάστε την υποστήριξη. Τα σγουρά αγγούρια χρειάζονται πέργκολα ή μανταλάκια για να μεγαλώσουν. Αν και οι ποικιλίες θάμνων μπορούν να κάνουν χωρίς υποστήριξη, είναι χρήσιμο και για αυτούς. Για να φτιάξετε το δικό σας στήριγμα, χρησιμοποιήστε 3 μακριές λωρίδες ή μπαμπού. Δέστε τις άκρες μαζί και δέστε τις με σπάγκο ή απλή κλωστή. Μετακινήστε τα αντίθετα άκρα των σανίδων μεταξύ τους για να δημιουργήσετε μια τριγωνική πυραμίδα (τρίποδο).
   • Ένα τρίποδο από μεταλλικές ράβδους μπορεί να αγοραστεί σε κατάστημα ειδών υλικού ή κήπου.
   • Το αγγούρι θα είναι σε θέση να προσκολληθεί στο στήριγμα και να αυξηθεί προς τα πάνω.
   • Τοποθετήστε το στήριγμα στο δοχείο έτσι ώστε οι βάσεις των τριών ράβδων να βρίσκονται στις άκρες. Σε αυτή την περίπτωση, τα ελεύθερα άκρα των ράβδων πρέπει να αγγίζουν το κάτω μέρος του δοχείου. Η υποστήριξη πρέπει να είναι ευθεία και να μην απαιτεί πρόσθετη υποστήριξη. Εάν κουνιέται, επανατοποθετήστε τα πόδια έτσι ώστε το στύλο να είναι επίπεδο και σταθερό.
6. 6 Γεμίστε μια κατσαρόλα με ένα υδατοδιαπερατό μείγμα αγγείων. Αν θέλετε να φτιάξετε το δικό σας μείγμα για γλάστρες, δοκιμάστε να αναμίξετε 1 μέρος άμμου, 1 μέρος κομπόστ και 1 μέρος τύρφης ή ίνες καρύδας. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε γλάστρες που έχουν σχεδιαστεί για την καλλιέργεια λαχανικών.
   • Ρίξτε το μείγμα σε μια κατσαρόλα και βουρτσίστε το απαλά γύρω από τους άξονες του τρίποδου. Μην συμπιέζετε πολύ το χώμα, καθώς οι ρίζες του αγγουριού χρειάζονται χαλαρό χώμα για να αναπτυχθούν. Θα πρέπει να υπάρχει περίπου 2-3 ​​εκατοστά ελεύθερος χώρος μεταξύ της επιφάνειας του εδάφους και του άνω άκρου του δοχείου.
   • Ελέγξτε την υποστήριξη. Δοκιμάστε να το κουνήσετε στην κατσαρόλα. Εάν κουνιέται ελεύθερα, πιέστε πιο δυνατά το χώμα για να ασφαλίσετε τις σανίδες.
   • Μπορείτε να αγοράσετε το μείγμα γλάστρας και τα συστατικά στο τοπικό σας κατάστημα κηπουρικής.
   • Μην χρησιμοποιείτε κανονικό χώμα κήπου, καθώς μπορεί να φιλοξενήσει βακτήρια και παράσιτα.
7. 7 Προσθέστε λίπασμα στο έδαφος για να το εμπλουτίσετε με θρεπτικά συστατικά. Χρησιμοποιήστε λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης με φόρμουλα 5: 10: 5 ή 14:14:14. Αναμίξτε το στο έδαφος στην αναλογία που συνιστά στη συσκευασία - υπάρχουν πολλές διαφορετικές μάρκες και τύποι λιπασμάτων προς πώληση.
   • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα αγγείων που έχει ήδη γονιμοποιηθεί.
   • Οι αριθμοί στη σακούλα λιπάσματος αντιπροσωπεύουν την περιεκτικότητα σε άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Κάθε ένα από αυτά τα στοιχεία συμβάλλει στην ανάπτυξη ενός ξεχωριστού μέρους του φυτού.
   • Το λίπασμα 5: 10: 5 είναι σχετικά ήπιο και βελτιώνει την καρποφορία των αγγουριών. Από την άλλη πλευρά, το λίπασμα 14:14:14 έχει ελαφρώς υψηλότερη συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών και προάγει την ισορροπημένη υγεία των φυτών.
   • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οργανικά λιπάσματα φιλικά προς το περιβάλλον.

Μέρος 2 από 3: Φύτευση σπόρων και δενδρυλλίων

1. 1 Φυτέψτε τους σπόρους όταν η θερμοκρασία ανέβει στους 21 ° C. Τα αγγούρια απαιτούν το χώμα να ζεσταθεί τουλάχιστον στους 21 ° C για να αναπτυχθεί. Σε πολλές περιοχές, τα αγγούρια μπορούν να φυτευτούν τον Ιούλιο για συγκομιδή τον Σεπτέμβριο. Εάν ζείτε σε πιο ζεστή περιοχή, μπορείτε να φυτέψετε τα αγγούρια σας νωρίτερα. Περιμένετε τουλάχιστον 2 εβδομάδες μετά το τέλος του τελευταίου παγετού.
   • Εάν σχεδιάζετε να φυτέψετε αγγούρια σε εσωτερικούς χώρους, μπορείτε να το κάνετε ανά πάσα στιγμή.
2. 2 Κάντε μια τρύπα βάθους περίπου 1,5 εκατοστών στο κέντρο της κατσαρόλας. Το βάθος και το πλάτος του πρέπει να είναι περίπου το ίδιο. Η τρύπα μπορεί να γίνει με το δάχτυλό σας ή την αμβλύ άκρη ενός μολυβιού.
   • Εάν έχετε ένα μεγάλο δοχείο, κάντε τρύπες περίπου στην ίδια απόσταση γύρω από το κέντρο (ή κατά ευθείες γραμμές εάν χρησιμοποιείτε ορθογώνιο κουτί).
3. 3 Φυτέψτε 5-8 σπόρους σε μια τρύπα βάθους περίπου 15 χιλιοστών. Μπορούν να φυτευτούν περισσότεροι σπόροι για να αυξηθούν οι πιθανότητες επιτυχίας. Όταν βλαστήσουν οι σπόροι, μπορείτε να αφαιρέσετε τους υπερβολικούς βλαστούς ή να αφήσετε μερικά φυτά.
   • Τα σπορόφυτα αγγουριού δεν ανέχονται καλά όταν τα βγάζουν από τη γλάστρα και τα μεταφυτεύουν. Μπορείτε να αγοράσετε σπορόφυτα σε ένα οργανικό δοχείο από ίνες καρύδας ή τύρφη, το οποίο μπορεί να φυτευτεί με το δοχείο.Σε αυτή την περίπτωση, οι ρίζες των φυτών θα φυτρώσουν μέσα από το οργανικό δοχείο.
4. 4 Καλύψτε την τρύπα με γλάστρες. Ρίξτε λίγο χώμα πάνω από τους σπόρους. Μην συμπιέζετε το χώμα για να μην καταστρέψετε τους σπόρους. Μπορείτε να ισοπεδώσετε λίγο το χώμα πάνω από την τρύπα.
   • Εάν φυτεύετε δενδρύλλια, γεμίστε την τρύπα με χώμα και λειάνετε ελαφρά.
5. 5 Χρησιμοποιήστε ένα παλιό μπουκάλι νερό για το πλαστικό καπάκι. Εάν είναι ακόμα δροσερό έξω, μπορείτε να προστατέψετε κάθε φυτό με μια κουκούλα. Πάρτε ένα μεγάλο πλαστικό μπουκάλι και κόψτε το στενό λαιμό και το κάτω μέρος. Πλύνετε τα υπόλοιπα καλά με ζεστό σαπουνόνερο και τοποθετήστε το πάνω από το δενδρύλλιο. Πιέστε το φαρδύ μέρος της φιάλης στο έδαφος για να αποφύγετε την ανατίναξή της από τον άνεμο.
   • Αυτές οι κουκούλες θα σας βοηθήσουν να είστε ζεστοί και προστατευμένοι από τον άνεμο. Επιπλέον, θα προστατεύσουν τα σπορόφυτα από ορισμένα παράσιτα.
6. 6 Ποτίστε τους σπόρους ή τα σπορόφυτα αμέσως μετά τη φύτευση. Ποτίστε τους σπόρους ή τα σπορόφυτα καλά για να διατηρήσετε το έδαφος εμφανώς υγρό. Μην το παρακάνετε, όμως, καθώς το υπερβολικό νερό μπορεί να ξεπλύνει τους σπόρους.
   • Χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι ψεκασμού για να αποφύγετε το πλύσιμο των σπόρων.
7. 7 Μετά το πότισμα, απλώστε τύρφη ή άχυρο στο έδαφος. Τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα τύρφης ή μούστας στο έδαφος πάνω από τους σπόρους ή τα σπορόφυτα. Το σάπια φύλλα θα κρατήσει το χώμα από το να στεγνώσει πολύ γρήγορα και θα βοηθήσει τα αγγούρια να βλαστήσουν.
8. 8 Τοποθετήστε το δοχείο σε ένα μέρος που ηλιοθεραπεί τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα. Τα αγγούρια προτιμούν τις ζεστές συνθήκες και το επιπλέον ηλιακό φως θα ζεστάνει το χώμα. Προσπαθήστε να κρατάτε τον ήλιο να λάμπει στα φυτά για τουλάχιστον 6 ώρες την ημέρα.
   • Εάν καλλιεργείτε τα αγγούρια σας σε εσωτερικούς χώρους, τοποθετήστε το δοχείο σε ένα δωμάτιο με καλό ήλιο, ώστε τα φυτά να έχουν αρκετό φως. Εάν δεν έχετε τέτοιο δωμάτιο, μπορείτε να αγοράσετε έναν λαμπτήρα φυτών. Τοποθετήστε το πάνω από την κατσαρόλα και ενεργοποιήστε το για τουλάχιστον 6 ώρες την ημέρα.
   • Μπορείτε να τοποθετήσετε το δοχείο στον τοίχο ενός σπιτιού ή φράχτη για να προστατέψετε τα αγγούρια από τον άνεμο. Ένα ελαφρύ αεράκι είναι ωφέλιμο, αλλά οι ισχυροί άνεμοι μπορούν να βλάψουν τα φυτά.

Μέρος 3 από 3: Φροντίδα των αγγουριών σας

1. 1 Αραιώστε τα βλαστημένα αγγούρια όταν εμφανιστούν 2 γεμάτα φύλλα στα φύτρα. Βρείτε τους 2 ψηλότερους βλαστούς σε κάθε ομάδα και κόψτε τους υπόλοιπους βλαστούς. Μην τραβάτε περιττούς βλαστούς, καθώς αυτό μπορεί να διαταράξει το έδαφος και να βλάψει τις ρίζες εκείνων των βλαστών που αποφασίζετε να αφήσετε.
   • Κόψτε τους περιττούς βλαστούς με κουρευτικά ή ψαλίδια κήπου.
2. 2 Αφήστε ένα φυτό σε κάθε τρύπα αφού τα αγγούρια μεγαλώσουν στα 20-25 εκατοστά. Εξετάστε τα αγγούρια σε κάθε ομάδα και επιλέξτε τα ψηλότερα. Εκτός από τα ψηλά, αυτά τα φυτά πρέπει να έχουν περισσότερα φύλλα και να φαίνονται υγιή. Κόψτε τους υπόλοιπους βλαστούς στο επίπεδο του εδάφους.
   • Τώρα έχετε απομείνει με ένα φυτό σε κάθε τρύπα που φυτεύεται με σπόρους. Εάν χρησιμοποιήσατε ένα μικρό δοχείο, σας μένει ένα φυτό.
3. 3 Ποτίζετε τα αγγούρια σας καθημερινά. Εάν η επιφάνεια του εδάφους φαίνεται στεγνή, ήρθε η ώρα να το ποτίσετε. Ποτίστε τα καλλιεργημένα αγγούρια καλά έτσι ώστε μια μικρή ποσότητα περίσσειας νερού να διαρρέει μέσα από τις τρύπες αποστράγγισης στον πυθμένα της κατσαρόλας. Μην περιμένετε ποτέ να στεγνώσει το έδαφος, καθώς αυτό θα επιβραδύνει την ανάπτυξη και τα αγγούρια θα αποδειχθούν πικρά.
   • Για να ελέγξετε εάν το χώμα είναι στεγνό, κολλήστε το δάχτυλό σας σε αυτό. Εάν το χώμα είναι στεγνό, πρέπει να ποτίζεται.
   • Σηκώστε το δοχείο για να δείτε πόσο βαρύ είναι. Όσο πιο βαρύ είναι το δοχείο, τόσο πιο κορεσμένη είναι η γη με υγρασία. Ελέγξτε το χώμα με αυτόν τον τρόπο αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
   • Sprεκάστε μούλτι στο χώμα για να βοηθήσει το έδαφος να διατηρήσει την υγρασία περισσότερο.
   • Εάν ζείτε σε ζεστά ή ξηρά κλίματα, μπορεί να χρειαστεί να ποτίσετε τα αγγούρια σας δύο φορές την ημέρα.
4. 4 Προσθέστε ένα ισορροπημένο λίπασμα μία φορά την εβδομάδα. Ποτίστε καλά τα αγγούρια πριν χρησιμοποιήσετε το λίπασμα. Μην προσθέτετε λίπασμα σε ξηρό χώμα γιατί αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Χρησιμοποιήστε ένα υδατοδιαλυτό λίπασμα και ακολουθήστε τη δοσολογία που αναγράφεται στη συσκευασία. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές μάρκες και τύποι λιπασμάτων που διατίθενται στην αγορά, οπότε φροντίστε να διαβάσετε τις οδηγίες χρήσης.
   • Χρησιμοποιήστε λίπασμα στις 5: 10: 5 ή 14:14:14.
5. 5 Σκοτώστε τα παράσιτα των φυτών με λάδι neem ή άλλα οργανικά φυτοφάρμακα. Τα αγγούρια βλάπτονται από αφίδες, σκώρους, ακάρεα και ψύλλους πατάτας. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας βιολογικό φυτοφάρμακο με λάδι neem:
   • Για να φτιάξετε ένα σπρέι λαδιού neem, πάρτε 1–1,5 φλιτζάνια (240–350 χιλιοστόλιτρα) νερό και προσθέστε μερικές σταγόνες σαπούνι πιάτων και περίπου 10–20 σταγόνες λάδι neem.
   • Μπορείτε απλά να διαλέξετε τον ψύλλο πατάτας από τα φύλλα με το χέρι. Για να το κάνετε αυτό, φορέστε γάντια καλυμμένα με βαζελίνη και βουτήξτε τα σε ένα κουβά νερό με μερικές σταγόνες σαπούνι πιάτων.
   • Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια ειδική ηλεκτρική σκούπα εντόμων.
6. 6 Χρησιμοποιήστε σπρέι μούχλας για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων. Ο περονόσπορος και ο μαρασμός των βακτηρίων είναι δύο από τις πιο συχνές ασθένειες στα αγγούρια. Πολλοί αντιμυκητιασικοί παράγοντες βοηθούν στην εξάλειψη του περονόσπορου, αλλά είναι πιο δύσκολο να καταπολεμήσουμε τις βακτηριακές ασθένειες. Στην πραγματικότητα, εάν τα αγγούρια επηρεάζονται από τον βακτηριακό μαρασμό που μεταφέρει ο ψύλλος της πατάτας, είναι πιο πιθανό να πεθάνουν. Οι μυκητιασικές λοιμώξεις συνήθως υποδεικνύονται από μια λευκή κονιοποιημένη επικάλυψη στα φύλλα.
   • Με τον βακτηριακό μαρασμό, τα φύλλα γίνονται θαμπά, κρέμονται την ημέρα και ζωντανεύουν μόνο τη νύχτα. Τελικά, τα φύλλα κιτρινίζουν και πεθαίνουν.
   • Για να φτιάξετε ένα σπρέι για το ωίδιο, ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας (14 γραμμάρια) μαγειρικής σόδας σε 4 λίτρα νερό. Προσθέστε μια σταγόνα υγρό σαπούνι πιάτων στο νερό και ανακατέψτε το διάλυμα. Εάν παρατηρήσετε μια λευκή σκονισμένη επίστρωση στα φύλλα, ψεκάστε το μείγμα μία φορά την εβδομάδα.
7. 7 Συγκομίζετε τα αγγούρια περίπου 55 ημέρες μετά τη φύτευση. Τα μεγάλα αγγούρια έχουν συνήθως πικρία, οπότε διαλέξτε τα όταν είναι μικρά. Σκίστε το στέλεχος στο οποίο κρέμεται το αγγούρι σε απόσταση 1-1,5 εκατοστών από τον καρπό. Εάν το αγγούρι έχει κιτρινίσει ήδη, είναι πιθανότατα υπερβολικό και ακατάλληλο για φαγητό.
   • Τα περισσότερα αγγούρια ωριμάζουν 55-70 ημέρες μετά τη φύτευση.

Συμβουλές

• Εάν θέλετε να αρχίσετε να καλλιεργείτε νωρίς τα αγγούρια σας, φυτέψτε τα πρώτα σε εσωτερικό χώρο σε μια κατσαρόλα από οργανικό υλικό και όταν ζεσταθεί, μετακινήστε τα έξω με το δοχείο.
• Τα αγγούρια απαιτούν πολύ νερό, οπότε ποτίστε τα καλά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Προειδοποιήσεις

• Να είστε προσεκτικοί με διάφορα φυτοφάρμακα. Πολλά χημικά φυτοφάρμακα είναι επιβλαβή για την υγεία. Πριν ψεκάσετε φυτά με αυτόν ή αυτόν τον παράγοντα, φροντίστε να μελετήσετε την περιγραφή του. Πλύνετε τα αγγούρια πριν φάτε για να απομακρύνετε τα χημικά υπολείμματα, τη βρωμιά και τα βακτήρια από αυτά.