Πώς να καλλιεργήσετε φράουλες

Βίντεο: 🍓καλλιέργεια φράουλας από το Α ως το Ω | #ταμυστικατησγης

Περιεχόμενο

Βήματα
Μέθοδος 1 από 4: Επιλογή δενδρυλλίων
Μέθοδος 2 από 4: Φύτευση φράουλας στον κήπο
Μέθοδος 3 από 4: Καλλιέργεια φράουλας σε γλάστρες
Μέθοδος 4 από 4: Φροντίδα φράουλας
Συμβουλές
Τι χρειάζεσαι
Φύτευση φράουλας στον κήπο
Καλλιέργεια φράουλας σε γλάστρες
Φροντίδα φράουλας

Οι φράουλες μπορούν να χρησιμεύσουν ως διακοσμητικό φυτό καθώς και ως πηγή νόστιμων κόκκινων μούρων · καρποφορούν για περίπου πέντε χρόνια. Σπάνια καλλιεργείται από σπόρους. Πάρτε ένα δενδρύλλιο ή μουστάκι φράουλας από το φυτώριό σας και φυτέψτε το σε εξωτερικούς χώρους ή σε γλάστρα για να απολαύσετε μια αρωματική συγκομιδή το επόμενο έτος.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 4: Επιλογή δενδρυλλίων

1 Αγοράστε έναν μικρό θάμνο φράουλας ή μουστάκι από το κατάστημα με είδη κήπου ή φυτώριο φυτών. Μπορείτε να αγοράσετε τόσο φυτό που καλλιεργείται σε γλάστρα όσο και μεμονωμένα μουστάκια.
- Οι θάμνοι φράουλας που καλλιεργούνται σε γλάστρες έχουν ήδη ωριμάσει και μεγαλώσει λίγο. Μερικές φορές τα μούρα εμφανίζονται στους θάμνους ήδη το έτος φύτευσης, αν και μια πλήρης συγκομιδή συχνά πρέπει να περιμένει μέχρι την επόμενη σεζόν.
- Τα μουστάκια είναι συνήθως φθηνότερα. Είναι βλαστοί με μακριές ρίζες, χωρισμένοι από τους θάμνους της φράουλας. Εάν φυτέψετε μουστάκι, θα πρέπει να περιμένετε λίγο περισσότερο για την πρώτη συγκομιδή.
2 Επιλέξτε μια πρώιμη ποικιλία φράουλας που καρποφορεί τον Ιούνιο εάν θέλετε να συγκομίζετε μία μεγάλη σοδειά το χρόνο. Οι πρώτες ποικιλίες είναι πλούσιες, αλλά καρποφορούν μόνο μία φορά το χρόνο, τον Ιούνιο. Αποκτήστε αυτήν την ποικιλία εάν σκοπεύετε να κονσερβοποιήσετε ή να παγώσετε τις φράουλες.
- Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες φράουλας που καρποφορούν τον Ιούνιο, συμπεριλαμβανομένων των «seneca», «kimberli», «elsanta». Ρωτήστε έναν υπάλληλο καταστήματος ή παιδικού σταθμού για συστάσεις σχετικά με μια ποικιλία που είναι κατάλληλη για την περιοχή σας.
3 Επιλέξτε μια ποικιλία remontant (συνεχώς φέρουσα) για δύο λιγότερο πλούσιες καλλιέργειες ετησίως. Οι επισκευασμένες ποικιλίες καρποφορούν την άνοιξη και το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια του έτους, θα συλλέξετε περισσότερες καλλιέργειες, αλλά ο αριθμός των μούρων θα είναι μικρότερος από ό, τι στην περίπτωση μιας ποικιλίας που καρποφορεί τον Ιούνιο.
- Οι ποικιλίες Remontant περιλαμβάνουν "Queen Elizabeth", "πειρασμός", "διαμάντι" και άλλες.
4 Επιλέξτε ένα φυτό με ουδέτερες ώρες της ημέρας εάν θέλετε να συγκομίζετε μικρές καλλιέργειες όλο το χρόνο. Αυτές οι ποικιλίες καρποφορούν όσο η θερμοκρασία διατηρείται στην περιοχή 2-29 ° C, αλλά οι αποδόσεις τους είναι πολύ χαμηλές.
- Οι ποικιλίες των ουδέτερων ωρών της ημέρας περιλαμβάνουν "albion" και "monterey".

Μέθοδος 2 από 4: Φύτευση φράουλας στον κήπο

1 Επιλέξτε μια ηλιόλουστη και καλά στραγγισμένη περιοχή στον κήπο σας. Αναζητήστε ένα μέρος όπου οι φράουλες θα έχουν 6-10 ώρες ηλιοφάνειας την ημέρα. Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να απορροφά την υγρασία καλά. Μην φυτεύετε φράουλες όπου το νερό λιμνάζει.
- Για να ελέγξετε εάν το χώμα απορροφά καλά την υγρασία, σκάψτε μια τρύπα 30 x 30 cm και γεμίστε την με νερό. Την επόμενη μέρα, ξαναγεμίστε την τρύπα με νερό και ελέγξτε πόσο καιρό έχει απορροφηθεί. Ιδανικά, η στάθμη του νερού πρέπει να πέσει κατά 2,5-7,5 εκατοστά την ώρα.
- Μην φυτεύετε φράουλες εκεί που έχετε καλλιεργήσει ντομάτες, πατάτες, πιπεριές ή μελιτζάνες τα τελευταία τέσσερα χρόνια, διαφορετικά μπορεί να μολυνθούν από τον μύκητα.
2 Αναζητήστε χώμα με pH μεταξύ 5,5 και 6,5. Αγοράστε ένα κιτ δοκιμής οξέος εδάφους από το κατάστημα ειδών κήπου σας. Ακολουθήστε τις οδηγίες που περιλαμβάνονται στο κιτ για να καθορίσετε το επίπεδο pH. Το χώμα πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο.
- Εάν το έδαφος έχει ακατάλληλο επίπεδο pH, θα πρέπει να διορθωθεί. Εάν το pH είναι πολύ χαμηλό, προσθέστε ασβέστη ή κάποιο δολομιτιζόμενο ασβεστόλιθο στο χώμα. Εάν το pH είναι πολύ υψηλό, προσθέστε θείο ή τύρφη (σφάγνο).
3 Φυτέψτε φράουλες μετά τον τελευταίο παγετό τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο. Όταν το χώμα ζεσταθεί αρκετά και περάσει ο τελευταίος παγετός, φυτέψτε φράουλες. Αυτό γίνεται συνήθως τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο - ελέγξτε τις προβλέψεις παγετού στην περιοχή σας.
- Το χώμα πρέπει να είναι μαλακό και εύπλαστο, ώστε να μπορείτε εύκολα να σκάψετε μια τρύπα σε αυτό με ένα φτυάρι κήπου. Διαφορετικά, περιμένετε μερικές εβδομάδες ακόμη.
- Το χώμα πρέπει να είναι στεγνό. Αν βρέχει, περιμένετε λίγες μέρες πριν φυτέψετε φράουλες.
4 Σκάψτε μια τρύπα αρκετά βαθιά και ευρεία για τις ρίζες. Συνήθως, μια τρύπα 10-20 εκατοστών είναι αρκετή, ανάλογα με το πόσο μήκος έχουν οι ρίζες. Εάν το φυτό βρίσκεται σε γλάστρα, σκάψτε μια τρύπα περίπου στο μέγεθος της γλάστρας.
5 Μεταφέρετε το φυτό από τη γλάστρα στην τρύπα. Αφαιρέστε τις φράουλες από την κατσαρόλα - προσέξτε να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Τοποθετήστε τις ρίζες στο έδαφος και πασπαλίστε τις με χώμα από πάνω. Ποτίστε το φυτό αμέσως μετά.
- Πασπαλίστε μόνο τις ρίζες με γη. Το χοντρό πράσινο στέλεχος πρέπει να παραμείνει πάνω από το έδαφος.
6 Φυτέψτε φράουλα βλαστοί σε απόσταση 50 εκατοστών. Εάν φυτεύετε φράουλες σε πολλές σειρές, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 1,2 μέτρα. Αυτό δίνει στα φυτά αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν.

Μέθοδος 3 από 4: Καλλιέργεια φράουλας σε γλάστρες

1 Επιλέξτε μια μεγάλη κατσαρόλα με τρύπες αποστράγγισης. Για κανονική ανάπτυξη, πάρτε ένα δοχείο με διάμετρο 40-45 εκατοστά. Απαιτούνται οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος για να αποστραγγιστεί η περίσσεια νερού από το έδαφος.
2 Τοποθετήστε βότσαλα, μικρές πέτρες ή θραύσματα αγγείων στον πάτο της κατσαρόλας. Γεμίστε την κατσαρόλα περίπου 1/3 και απλώστε πάνω τους αγροτεχνικό πανί. Αυτό θα εξασφαλίσει τη σωστή αποστράγγιση του εδάφους. Οι φράουλες δεν παίρνουν βαθιές ρίζες, οπότε δεν χρειάζεται να γεμίσετε ολόκληρο το δοχείο με χώμα.
- Κάνει επίσης το δοχείο λιγότερο βαρύ και πιο εύκολο για εσάς.
3 Γεμίστε τον υπόλοιπο όγκο με γλάστρες. Χρησιμοποιήστε ένα ευπροσάρμοστο χώμα με pH 5,5-6,5. Αφήστε αρκετό χώρο για τις φράουλες. Μπορείτε να προσθέσετε κομπόστ αν θέλετε για να εμπλουτίσετε το χώμα.
- Το μείγμα γλάστρας πρέπει να έχει την τιμή pH που αναγράφεται πάνω του.
4 Μεταφέρετε τις φράουλες σε μια κατσαρόλα. Αφαιρέστε το φυτό από το αρχικό δοχείο. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να αφαιρέσετε προσεκτικά τυχόν συστάδες χώματος από τις ρίζες, αλλά μην αγγίξετε τις ρίζες για να αποφύγετε την καταστροφή τους. Τοποθετήστε το φυτό σε μια τρύπα σε ένα νέο δοχείο και καλύψτε τις ρίζες με χώμα.
- Το στέλεχος του φυτού πρέπει να παραμείνει πάνω από το έδαφος. Βεβαιωθείτε ότι μόνο οι ρίζες είναι υπόγειες.
- Εάν χρησιμοποιείτε ένα μεγάλο δοχείο ή κουτί για πολλά φυτά, φυτέψτε τους βλαστούς σε απόσταση 25 έως 30 εκατοστών.
5 Τοποθετήστε τα δοχεία σε ένα ηλιόλουστο σημείο. Οι φράουλες χρειάζονται 6-10 ώρες άμεσου ηλιακού φωτός καθημερινά. Τοποθετήστε τις γλάστρες στη βεράντα, τον κήπο ή το μπαλκόνι σας για να δώσετε στα φυτά σας αρκετό ηλιακό φως. Το χειμώνα, οι γλάστρες μπορούν να μεταφερθούν σε εσωτερικούς χώρους και να τοποθετηθούν κοντά σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο.
- Εάν οι φράουλες δεν λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως σε εσωτερικούς χώρους, δοκιμάστε να τις τοποθετήσετε κάτω από μια λάμπα φυτών.

Μέθοδος 4 από 4: Φροντίδα φράουλας

1 Ποτίζετε τακτικά τις φράουλες σας. Χρειάζεται περίπου 2,5 εκατοστά νερό την εβδομάδα. Ποτίστε τη βάση των φυτών.Μην ρίχνετε νερό σε μούρα και φύλλα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκήτων και σήψης.
- Για να εκτιμήσετε κατά προσέγγιση την ποσότητα νερού που χρειάζεται, υποθέστε ότι για κάθε 2,5 μέτρα φυτών, απαιτούνται περίπου 20 λίτρα νερού.
2 Προσθέστε σάπια φύλλα το φθινόπωρο για να προστατέψετε τις ρίζες από τον παγετό. Απλώστε το σάπιο φύλλο γύρω από τη βάση των στελεχών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άχυρο, βελόνες πεύκου ή ξύσματα ξύλου. Την άνοιξη, προσθέστε σάπια φύλλα στα κενά μεταξύ των σειρών για να κρατήσετε τα ζιζάνια μακριά από τα κρεβάτια.
3 Βοτάνετε τις φράουλες. Τα ζιζάνια μπορούν εύκολα να πνίξουν τις φράουλες, ειδικά τα νεοφυτευμένα φυτά. Ελέγξτε τον κήπο μία φορά την εβδομάδα και τραβήξτε με το χέρι τα ζιζάνια και τις ρίζες. Μια σκαπάνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί μεταξύ των σειρών.
4 Βγάλτε τα πρώτα λουλούδια. Αφαιρέστε τα πρώτα λουλούδια που εμφανίζονται για να ενθαρρύνουν την φράουλα να αναπτυχθεί. Τα λουλούδια μπορούν να μαζευτούν με το χέρι ή να κοπούν με ψαλίδια κήπου.
- Εάν έχετε μια ποικιλία που καρποφορεί τον Ιούνιο, αφαιρέστε όλα τα λουλούδια τον πρώτο χρόνο για να μαζέψετε το επόμενο έτος. Μην μαζεύετε λουλούδια την επόμενη χρονιά.
- Εάν καλλιεργείτε μια ποικιλία επαναστατικής ή ουδέτερης ημέρας, αφαιρέστε τα λουλούδια μέχρι το τέλος Ιουνίου. Μετά από αυτό, αφήστε τα λουλούδια να συγκομίσουν το φθινόπωρο.
5 Προστατέψτε τα φυτά από τα παράσιτα με εντομοκτόνα. Σε πολλά έντομα αρέσει να τρώνε φράουλες, όπως κάμπιες, σκαθάρια, αφίδες και θρίπες. Για να προστατέψετε τα φυτά σας, περιποιηθείτε τα με εντομοκτόνο σαπούνι ή σπρέι neem. Διαβάστε τις οδηγίες χρήσης και βεβαιωθείτε ότι το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εσωτερικούς χώρους.
- Ακολουθήστε τις οδηγίες χρήσης που συνοδεύουν το εντομοκτόνο.
- Καλύψτε τις φράουλες με ένα δίχτυ για να μην τα φάνε τα πουλιά.
6 Χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνο για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων. Οι φράουλες είναι ευαίσθητες σε πολλές μυκητιακές ασθένειες όπως το ωίδιο ή η γκρίζα μούχλα. Αγοράστε ένα μυκητοκτόνο κατάλληλο για εσωτερική χρήση. Θα πρέπει να υποδεικνύει ότι είναι καλό για φράουλες. Ακολουθήστε τις οδηγίες χρήσης.
- Εάν κάποια φύλλα αποχρωματιστούν ή λεκιάσουν, σκίστε τα ή κόψτε τα για να αποτρέψετε την εξάπλωση της νόσου.
7 Συλλέξτε φράουλες. Όταν ¾ από τα μούρα κοκκινίσουν, μπορούν να μαζευτούν. Πάρτε ένα μπολ ή καλάθι για αυτό. Περιστρέψτε το στέλεχος για να μαζέψετε το μούρο. Πλύνετε τις φράουλες σε κρύο νερό πριν φάτε.
- Συλλέξτε τα μούρα μόλις ωριμάσουν. Εάν οι ώριμες φράουλες κάθονται στο έδαφος για πολύ καιρό, θα αρχίσουν να σαπίζουν.
- Αφαιρέστε τα μούρα που έχουν αρχίσει να σαπίζουν από το φυτό. Είναι καλύτερα να τα πετάξετε παρά να τα αφήσετε στον θάμνο.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΕΙΔΙΚΟΥ
«Οι φράουλες συνήθως ωριμάζουν σε 4-6 εβδομάδες».

Μάγκι Μόραν
Η ειδικός στο σπίτι και στον κήπο, Maggie Moran είναι επαγγελματίας κηπουρός από την Πενσυλβάνια.
Μάγκι Μόραν
Ειδικός σπιτιού και κήπου

Συμβουλές

Οι φράουλες συνήθως σταματούν να καρποφορούν μετά από 4-6 χρόνια. Ο χρόνος εξάντλησης εξαρτάται από την ποικιλία. Αφαιρέστε τους θάμνους όταν δεν παράγουν πλέον κανονική καλλιέργεια.
Εάν έχετε φυτέψει φράουλες σε κρεμαστό καλάθι ή κατσαρόλα, θυμηθείτε να τις περιστρέφετε συχνά έτσι ώστε το φυτό να παίρνει αρκετό ηλιακό φως από όλες τις κατευθύνσεις.