Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις

Οι πιπεριές Jalapeno καλλιεργούνται εύκολα σε πολλά κλίματα. Μπορείτε να το καλλιεργήσετε από σπόρους, φυτεύοντας σε γλάστρες ή από φύτρα. Εάν ζείτε σε κλιματική ζώνη κατάλληλη για καλλιέργεια πιπεριών, μπορείτε να τις μεταφυτέψετε σε εξωτερικούς χώρους. Όταν οι πιπεριές είναι έτοιμες για συγκομιδή, μπορεί να μαζεύετε πάρα πολύ για να φάτε μόνοι σας!

Βήματα

1. 1 Φυτέψτε 2-3 σπόρους σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με λίγο χώμα. Ποτίστε το χώμα. Ακολουθήστε τις οδηγίες στη σακούλα για να φυτέψετε τους σπόρους στο βέλτιστο βάθος. Η διατήρηση της υγρασίας του εδάφους είναι ζωτικής σημασίας μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι.
2. 2 Είναι ο δίσκος καλύτερος για την καλλιέργεια σπόρων επειδή το καπάκι διατηρεί την υγρασία; και δεν χρειάζεται να ποτίζετε συχνά. Μέχρι να εμφανιστούν λάχανα, αποθηκεύστε τους σπόρους σε σκοτεινό μέρος με λίγο φως. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το καπάκι και τοποθετήστε το δίσκο στη νότια πλευρά του περβάζι. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά. Περιστρέψτε τον δίσκο κατά διαστήματα, ώστε τα φυτά να μεγαλώσουν όρθια. Θα φτάσουν στον ήλιο. Αφού σχηματιστούν 2-4 φύλλα, είναι απαραίτητο να διαχωριστούν τα φύτρα και να μεταμοσχευθούν σε ένα μεγαλύτερο δοχείο.
3. 3 Τώρα που τα φυτά γίνονται όλο και μεγαλύτερα, μην ξεχάσετε να τα ξαναφυτέψετε σε μεγαλύτερες γλάστρες, θέλετε τα φυτά να μεγαλώσουν και να γίνουν πιο καρποφόρα.
4. 4 Όταν δεν υπάρχει παγετός στο έδαφος (κατά προτίμηση 2-3 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό και σε θερμοκρασία εδάφους περίπου 15 ° C), μπορείτε να μεταμοσχεύσετε τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος.
5. 5 Βρείτε ένα μέρος που έχει πολύ ήλιο για τουλάχιστον 6 ώρες την ημέρα. Σκάψτε μια τρύπα διπλάσια από τη γλάστρα και αρκετά βαθιά ώστε το χώμα να είναι στο επίπεδο των φύλλων.
6. 6 Φυτέψτε τα φυτά σε απόσταση 30-40 εκατοστών. χώρια. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm.
7. 7 Μην ξεχνάτε ποτέ ότι το πότισμα είναι εξίσου σημαντικό με τον ήλιο. Ποτίζετε μία φορά την ημέρα ή κάθε 3 ημέρες.
8. 8 Βοτάνετε την περιοχή καθώς τα ζιζάνια θα απορροφήσουν το νερό που χρειάζεται το πιπέρι. Τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση σε εξωτερικούς χώρους, προσθέστε λίπασμα ή λίπασμα μανιταριών για επιπλέον θρεπτικά συστατικά.
9. 9 Συγκομιδή σε 3-4 μήνες. Όταν ωριμάσουν, οι πιπεριές πρέπει να έχουν έντονο πράσινο χρώμα και να έχουν την πιο έντονη γεύση. Αν θέλετε να είναι πιο γλυκό, μπορείτε να το αφήσετε μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Οι κόκκινες πιπεριές είναι καλύτερες για στέγνωμα.

Συμβουλές

• Δεν απαιτείται λίπασμα, λίπασμα ή σάπια φύλλα, εξαρτάται από το έδαφος και μπορεί να χρειαστεί να γίνει για να αναπτυχθούν μεγαλύτερα φυτά.
• Όταν τα φυτά βρίσκονται στο στάδιο της βλάστησης, χρησιμοποιήστε λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο και χαμηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο. Όταν τα φυτά ανθίζουν, χρησιμοποιήστε λιπάσματα χαμηλά σε άζωτο και υψηλά σε φώσφορο. Όταν ποτίζετε τα φυτά δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, ξεπλύνετε το λίπασμα από το έδαφος με ένα ισχυρό πίδακα νερού, χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 10 λίτρα. νερό και ένα διάλυμα για την αφαίρεση αλάτων (1 κουταλάκι του γλυκού ανά λίτρο νερού). Αυτό είναι ιδανικό για το ξέπλυμα όλων των λιπαστικών αλάτων.
• Αν δεν είστε σίγουροι αν οι πιπεριές είναι ώριμες, τραβήξτε ελαφρά. Θα πρέπει να ξεκολλάει πολύ εύκολα.
• Εάν τα φυτά γίνουν πολύ μεγάλα, στηρίξτε τα.
• Εάν ανησυχείτε ότι τα φυτά έχουν φυτευτεί για πολύ καιρό, αναζητήστε τις καφέ γραμμές. Μοιάζουν με ραγάδες. Αυτές οι γραμμές σχηματίζονται όταν τα φυτά μεγαλώνουν και πρέπει να συγκομίζονται, ανεξάρτητα από το πόσο μεγάλα είναι.
• Μετά τη συγκομιδή, μην αγγίζετε τα μάτια σας. Πλύνετε αμέσως τα χέρια σας.

Προειδοποιήσεις

• Θυμηθείτε ότι τα jalapenos είναι πικάντικες πιπεριές, αλλά όχι οι πιο καυτερές, οπότε θυμηθείτε να φοράτε γάντια όταν τα χειρίζεστε ή τουλάχιστον να πλένετε τα χέρια σας μετά τη δουλειά, δεν θέλετε η μυρωδιά να μπαίνει στα μάτια σας!