Αποθήκευση φύλλων αλόης βέρα

Βίντεο: 🍄Αλόη Βέρα πώς να βγάλετε το δηλητήριο

Περιεχόμενο

Για να πας
Μέθοδος 1 από 3: Αποθηκεύστε ολόκληρα φύλλα
Μέθοδος 2 από 3: Εκχύλιση και αποθήκευση της γέλης
Μέθοδος 3 από 3: Ανακατέψτε το μέλι με τζελ αλόης βέρα
Συμβουλές
Απαιτήσεις
Αποθηκεύστε ολόκληρα φύλλα
Εκχύλισμα και αποθήκευση της γέλης
Ανακατέψτε το μέλι με τζελ αλόης βέρα

Η αλόη βέρα χρησιμοποιείται για πολλούς διαφορετικούς σκοπούς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση από το ηλιακό έγκαυμα, ως μάσκες μαλλιών και προσώπου, και μπορεί ακόμη και να καταναλωθεί ως ποτό. Μπορείτε να αγοράσετε ένα φύλλο αλόης βέρα από το σούπερ μάρκετ ή μπορείτε να συλλέξετε τη δική σας αλόη βέρα από το δικό σας φυτό. Αλλά όταν έχετε αυτό το περιοδικό, τι πρέπει να κάνετε; Μπορείτε να κόψετε, να ξεφλουδίσετε και να παγώσετε το φύλλο αλόης βέρα για να έχετε στο χέρι γέλη αλόης βέρα ή μπορείτε να το αναμίξετε με μέλι και να ενυδατώσετε το πρόσωπο και τα μαλλιά σας.

Για να πας

Μέθοδος 1 από 3: Αποθηκεύστε ολόκληρα φύλλα

Αποθηκεύστε ένα φύλλο αλόης στο ψυγείο για 4 έως 5 ημέρες. Τυλίξτε το φύλλο σε πλαστικό περιτύλιγμα, φροντίζοντας να καλύψετε το κομμένο άκρο που ήταν προσαρτημένο στο φυτό. Όταν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε τη λεπίδα, βγάλτε την από το πλαστικό περιτύλιγμα και ξεκινήστε τη διαδικασία εξαγωγής της γέλης.
- Χρησιμοποιήστε έναν μόνιμο δείκτη για να γράψετε την ημερομηνία στο πλαστικό περιτύλιγμα, ώστε να γνωρίζετε πόσο καιρό μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.
Καταψύξτε τα φύλλα της αλόης βέρα. Πάρτε το φύλλο της αλόης, τοποθετήστε το σε μια πλαστική σακούλα κατάψυξης και τοποθετήστε το στον καταψύκτη. Το φύλλο αλόης βέρα έχει την καλύτερη συνοχή και γεύση (αν πρόκειται να το φάτε) εάν το χρησιμοποιήσετε εντός 6 έως 8 μηνών, αν και τεχνικά διαρκεί πολύ περισσότερο.
- Για επιπλέον προστασία, μπορείτε ακόμη και να τυλίξετε το δίσκο σε πλαστική μεμβράνη πριν το βάλετε στην πλαστική σακούλα.
Ξεπαγώστε τα κατεψυγμένα φύλλα της αλόης αφήνοντάς τα στον πάγκο. Αφήστε τους να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου, η οποία μπορεί να διαρκέσει περίπου 2 έως 3 ώρες, ανάλογα με το μέγεθος του δίσκου.
- Ποτέ μην ξεπαγώνετε ένα παγωμένο φύλλο αλόης βέρα στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό θα αλλάξει τη συνέπεια και θα μειώσει δραστικά τα οφέλη για την υγεία!

Μέθοδος 2 από 3: Εκχύλιση και αποθήκευση της γέλης

Ξεπλύνετε το φύλλο αλόης με κρύο νερό. Χρησιμοποιήστε ένα κατάστημα που αγοράστηκε από ένα κατάστημα ή ένα κομμάτι από ένα φυτό που έχετε στο σπίτι. Ξεπλύνετε τυχόν ορατές ακαθαρσίες ή κολλώδη υπολείμματα. Στεγνώστε το φύλλο με χαρτοπετσέτα.
- Εάν χρησιμοποιείτε ένα φύλλο που μόλις κόψατε από ένα φυτό στο σπίτι, τοποθετήστε το σε όρθια θέση σε ένα ποτήρι ή γλάστρα για περίπου 15 λεπτά πριν συνεχίσετε. Αυτό επιτρέπει στο aloin (ένα κόκκινο-κίτρινο υγρό) να ξεμείνει από το φύλλο. Το Aloin μπορεί να προκαλέσει διάρροια και άλλα προβλήματα στο στομάχι όταν καταναλώνεται.
Κόψτε το πάνω και το κάτω μέρος του φύλλου. Χρησιμοποιήστε μια καθαρή σανίδα κοπής και ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το πάνω άκρο και το κάτω μέρος της αλόης (όπου το φύλλο ήταν προσαρτημένο στο υπόλοιπο φυτό). Αυτά τα μέρη γενικά δεν περιέχουν πολύ χρήσιμο τζελ αλόης βέρα.
- Να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε το φύλλο αλόης βέρα, ώστε να μην κόβετε το χέρι σας στις σπονδυλικές στήλες που τρέχουν κατά μήκος κάθε πλευράς.
Κόψτε και τις δύο πλευρές με αγκάθια από το φύλλο αλόης βέρα. Τοποθετήστε το φύλλο της αλόης έτσι ώστε να είναι επίπεδο στο χαρτόνι κοπής. Στη συνέχεια, κόψτε τις αιχμηρές πλευρές τρέχοντας το μαχαίρι σας στο μήκος της λεπίδας. Προσπαθήστε να αποκόψετε όσο το δυνατόν λιγότερη από την πραγματική σάρκα από τη λεπίδα.
- Χρησιμοποιώντας ένα μικρότερο, κοφτερό μαχαίρι σας δίνει περισσότερο έλεγχο από το να χρησιμοποιήσετε ένα μεγαλύτερο μαχαίρι κουζίνας.
Ξεφλουδίστε το πάνω και το κάτω μέρος του φύλλου με αποφλοιωτή λαχανικών. Κρατήστε τη λεπίδα επίπεδη στο χαρτόνι κοπής. Πάρτε τον αποφλοιωτή λαχανικών και αρχίστε να ξεφλουδίζετε από την κορυφή της λεπίδας. Εργαστείτε προς το κάτω μέρος του φύλλου και αφαιρέστε το εξωτερικό δέρμα σε μέρη, μέχρι να εξαφανιστεί εντελώς. Αναποδογυρίστε το φύλλο αλόης και επαναλάβετε τη διαδικασία απολέπισης από την άλλη πλευρά.
- Όταν τελειώσετε, το πράσινο έξω από το φύλλο αλόης βέρα πρέπει να φύγει, αφήνοντας το αδιαφανές τζελ από το κέντρο.
- Εάν υπάρχουν μικρές πράσινες ραβδώσεις που δεν μπορείτε να αφαιρέσετε με τον αποφλοιωτή λαχανικών, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι για να τις κόψετε προσεκτικά.
- Το τζελ της αλόης είναι κολλώδες και λίγο γλοιώδες. Προσπαθήστε να κρατήσετε το χέρι που κρατά το αποφλοιωτή ή το μαχαίρι όσο το δυνατόν πιο στεγνό για να αποφύγετε την ολίσθηση.
Κόψτε το ακατέργαστο τζελ αλόης σε μικρούς κύβους. Πάρτε το μαχαίρι και κόψτε το τζελ αλόης σε μικρούς κύβους ομοιόμορφου μεγέθους. Προσέξτε να μην κόψετε τα χέρια σας. Σε αυτό το στάδιο, θα μπορούσατε να αφήσετε το τζελ αλόης βέρα σε οποιοδήποτε μέγεθος θέλετε - οι μικροί κύβοι είναι ένα καλό μέγεθος για χρήση σε smoothies ή ποτά αργότερα.
- Μπορείτε να αφήσετε το τεμαχισμένο τζελ αλόης βέρα στον πίνακα κοπής ενώ συνεχίζετε να κόβετε το τζελ ή μπορείτε να το βάλετε σε ένα μικρό και καθαρό μπολ.
Αποθηκεύστε το φρέσκο τζελ αλόης βέρα στο ψυγείο για έως και δέκα ημέρες. Τοποθετήστε το τζελ σε ένα καθαρό, αεροστεγές δοχείο και φυλάξτε το στο ψυγείο ενώ το χρησιμοποιείτε σε προϊόντα ομορφιάς, ποτά και smoothies και για αντηλιακή φροντίδα.
- Κολλήστε μια ετικέτα στο δοχείο αποθήκευσης, ώστε να θυμάστε πόσο καιρό είναι ακόμα καλό.
- Καθώς το αποθηκευμένο τζελ πλησιάζει 10 ημέρες, μπορείτε να παγώσετε ό, τι απομένει, ώστε να μην χαθεί τίποτα!
Τοποθετήστε το τζελ σε μικρές επανασφραγιζόμενες σακούλες εάν θέλετε να το παγώσετε. Ανάλογα με τον τρόπο με τον οποίο σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το τζελ αλόης βέρα (ως πρόσθετο σε smoothie ή ποτό, σε προϊόντα ομορφιάς ή για εγκαύματα), τοποθετήστε σωρούς από διάφορες ποσότητες ζελέ από αλόη βέρα σε μικρές επανασφραγιζόμενες σακούλες.
- Μερικές φορές το πήκτωμα αλόης βέρα μπορεί να αποχρωματιστεί όταν καταψυχθεί. Η προσθήκη βιταμίνης Ε στο τζελ θα αποτρέψει αυτό.
- Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε απαλά το τζελ αλόης σε κύβους στο μπλέντερ για 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια να ρίξετε σε καλούπια παγάκι.
- Φροντίστε να επισημάνετε τη θήκη με την περιγραφή και την ημερομηνία που την τοποθετήσατε στην κατάψυξη.
Αποθηκεύστε το πήκτωμα αλόης βέρα στον καταψύκτη για έως και οκτώ μήνες. Όταν τοποθετείτε για πρώτη φορά τις σακούλες στον καταψύκτη, βεβαιωθείτε ότι δεν έχει συσσωρευτεί τίποτα άλλο στην κορυφή για να αποφύγετε τη συμπίεση και την κατάψυξη σε περίεργα σχήματα.
- Εάν καταψύχετε αρκετές σακούλες, μην τοποθετείτε πάρα πολύ σε περιορισμένο μέρος. Όταν παγώνουν, μπορούν να σχηματιστούν μεταξύ τους. Αυτό θα μπορούσε να είναι δύσκολο να φτάσετε σε μία τσάντα όταν θέλετε να τη χρησιμοποιήσετε.
Αποψύξτε το κατεψυγμένο τζελ της αλόης στον πάγκο ή χρησιμοποιήστε το κατεψυγμένο. Μπορείτε να προσθέσετε μερικούς κύβους γέλης αλόης βέρα σε ένα smoothie. Μπορείτε να το ξεπαγώσετε και να το αναμίξετε με μέλι ή λάδι καρύδας για να φτιάξετε μάσκες μαλλιών και προσώπου. Μπορείτε επίσης να το τρίψετε σε αντηλιακό για να το κάνετε πιο γρήγορο. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τζελ αλόης βέρα!
- Ποτέ μην τοποθετείτε παγωμένο τζελ αλόης βέρα στο φούρνο μικροκυμάτων - θα αλλάξει τη συνοχή του και θα μειώσει τα ιατρικά του οφέλη.

Μέθοδος 3 από 3: Ανακατέψτε το μέλι με τζελ αλόης βέρα

Τοποθετήστε τη συγκομιδή γέλης αλόης βέρα σε μπλέντερ για 30 δευτερόλεπτα. Χρησιμοποιήστε ξεφλουδισμένο και τεμαχισμένο τζελ αλόης από ένα κατάστημα που αγοράσατε φύλλα ή κόψτε από ένα φυτό που έχετε στο σπίτι. Βάλτε το στο μπλέντερ μέχρι να έχει ομαλή σύσταση.
- Δεν χρειάζεται να τοποθετήσετε το τζελ αλόης βέρα στο μπλέντερ, αλλά θα διευκολύνει την ανάμειξη στο μέλι και θα δώσει στο μείγμα μια πιο ομαλή υφή.
Ζυγίστε το τζελ αλόης βέρα που θα χρησιμοποιήσετε. Χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά κουζίνας ή ένα κύπελλο μέτρησης για να διανείμετε την ποσότητα γέλης αλόης βέρα που θα χρησιμοποιείτε. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το ζυγισμένο τζελ αλόης βέρα σε ένα καθαρό μπολ.
- Εάν χρησιμοποιείτε ζυγαριά κουζίνας, μπορείτε απλά να τοποθετήσετε το καθαρό μπολ στη ζυγαριά και να ζυγίσετε το τζελ αλόης βέρα απευθείας σε αυτό, ώστε να έχετε λιγότερο πλύσιμο.
Ανακατέψτε το τζελ αλόης με ίση ποσότητα μελιού. Χρησιμοποιήστε 100% φυσικό και ωμό μέλι, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε σε καταστήματα υγιεινής διατροφής ή ίσως στο τοπικό σουπερμάρκετ. Βάλτε το μέλι στο μπολ με το τζελ της αλόης βέρα και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να τα ανακατέψετε σε μια ομαλή σύσταση.
- Το μέλι είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για χρήση κατά την αποθήκευση της γέλης αλόης βέρα, καθώς ποτέ δεν πάει άσχημα. Η ανάμιξη ίσων ποσοτήτων γέλης αλόης βέρα και μελιού παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του τζελ αλόης βέρα.
- Αυτός είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε το ακατέργαστο τζελ αλόης που πρόκειται να λήξει.
Αποθηκεύστε το μέλι της αλόης βέρα σε ένα γυάλινο αεροστεγές δοχείο για έως και τρία χρόνια. Διατηρήστε το μείγμα σε δροσερό και ξηρό μέρος. Βεβαιωθείτε ότι η χοάνη είναι καθαρή και στεγνή πριν τη χρησιμοποιήσετε.
- Μπορείτε ακόμη και να διαιρέσετε το μέλι της αλόης βέρα σε διάφορα μικρά γυάλινα βάζα και να τα δώσετε ως δώρα. Δημιουργήστε μια χαριτωμένη ετικέτα και συνδυάστε τα με άλλα προϊόντα ομορφιάς για ένα διασκεδαστικό πακέτο σπα.
Χρησιμοποιήστε το μέλι αλόης βέρα στο πρόσωπό σας ή ως συμπλήρωμα των ποτών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέλι αλόης βέρα στο πρόσωπό σας για να ανακουφίσετε την ακμή. Μπορείτε επίσης να το εφαρμόσετε στα μαλλιά σας ως ενυδατική μάσκα. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως γλυκαντικό σε ζεστό τσάι ή να το προσθέσετε στο πρωινό σας smoothie για να το κάνετε λίγο γλυκό.
- Θα μπορούσατε ακόμη και να ψήσετε με το μέλι της αλόης βέρα. Εάν έχετε μια συνταγή που απαιτεί μέλι, χρησιμοποιήστε αυτό το μείγμα.

Συμβουλές

Προσθέστε χυμό λεμονιού σε φρέσκο τζελ αλόης βέρα για να του δώσετε λίγο μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και να του δώσετε ένα φρέσκο, άρωμα εσπεριδοειδών.
Μπορείτε συχνά να βρείτε φύλλα αλόης βέρα σε καταστήματα υγιεινής διατροφής ή μπορείτε να αγοράσετε ένα φυτό, ώστε να μπορείτε να συγκομίζετε το δικό σας τζελ όποτε θέλετε!