Περιεχόμενο

• Για να πας
• Μέθοδος 1 από 2: Σε χάρτινη σακούλα
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις
• Απαιτήσεις

Μερικές φορές χρειάζεστε μόνο μια ώριμη μπανάνα, είτε πρόκειται για μια συγκεκριμένη συνταγή είτε επειδή είστε πραγματικά πεινασμένοι για ένα γλυκό, κρεμώδες σνακ. Όποιος και αν είναι ο λόγος, υπάρχουν μερικοί τρόποι για να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης. Η χάρτινη σακούλα είναι καλύτερη για τις μπανάνες που θέλετε να φάτε ως έχει, ενώ ο φούρνος λειτουργεί τέλεια για τις μπανάνες που θα χρησιμοποιήσετε σε μια συνταγή. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να το κάνετε και με τους δύο τρόπους!

Για να πας

Μέθοδος 1 από 2: Σε χάρτινη σακούλα

1. Αν θέλετε να φάτε τις μπανάνες έτσι, βγάλτε τις από το φούρνο μετά από 20 λεπτά. Εάν αφήσετε τις μπανάνες να κάθονται αρκετά μακριά για να γίνει το δέρμα ελαφρώς πιο σκούρο κίτρινο χωρίς να δημιουργούνται σκοτεινά σημεία, μπορείτε να τα φάτε αμέσως. Παρακολουθήστε τα προσεκτικά, ώστε να γνωρίζετε πότε να τα βγάλετε.
   • Όταν βγάζετε τις μπανάνες από το φούρνο, βάζετε τις μπανάνες στο ψυγείο για να σταματήσετε τη διαδικασία ωρίμανσης. Τρώτε τα όταν είναι εντελώς δροσερά.

Συμβουλές

• Κρεμάστε τις μπανάνες σε ένα γάντζο για προσομοίωση κρέμονται από το δέντρο έτσι ώστε να ωριμάσουν αργά σε 2 έως 3 ημέρες αν δεν θέλετε να ωριμάσουν αμέσως.
• Οι μπανάνες ωριμάζουν γρηγορότερα σε σχέση με τις δικές τους.

Προειδοποιήσεις

• Μην ψύχετε τις άγουρες μπανάνες εάν θέλετε να ωριμάσουν αργότερα. Οι ψυχρές θερμοκρασίες διακόπτουν τη διαδικασία ωρίμανσης και αν τις βγάλετε από το ψυγείο μπορεί να μην ωριμάσουν καθόλου.
• Ενώ μερικοί άνθρωποι προτιμούν τις πράσινες μπανάνες καλύτερα, οι άγουρες μπανάνες είναι πιο δύσκολο να αφομοιωθούν επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο.

Απαιτήσεις

• Άγουρες μπανάνες
• Χαρτοσακούλα
• Ώριμη ντομάτα
• Ώριμο μήλο
• Ταψί