Περιεχόμενο

• Συστατικά
• Για να πας
• Προειδοποιήσεις
• Απαιτήσεις

Εάν έχετε παίξει ποτέ το παιχνίδι Kingdom Hearts 2, είναι πιθανό να γνωρίζετε το παγωτό με θαλασσινό αλάτι που τρώνε οι Axel, Roxas και Xion. Θα θέλατε να το δοκιμάσετε επίσης; Ευτυχώς, μπορείτε, αν ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες!

Συστατικά

• 2 αυγα
• 500 ml γάλακτος
• 65 γραμμάρια ζάχαρης
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 250 ml κρέμα σαντιγί
• Θαλασσινό αλάτι (όχι κανονικό αλάτι)
• Μπλε και πράσινο χρώμα τροφίμων

Για να πας

1. Διαχωρίστε τα αυγά. Βάλτε τους κρόκους σε ένα μπολ και τα ασπράδια σε ένα άλλο μπολ.
2. Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να σκληρύνουν.
3. Προσθέστε ζάχαρη στους κρόκους των αυγών και ανακατέψτε καλά.
4. Ρίχνουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και βράζουμε σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε κάθε τόσο.
5. Ρίχνουμε το γάλα στο μείγμα κρόκου και ζάχαρης και ανακατεύουμε καλά.
6. Επιστρέψτε το στο τηγάνι και αφήστε το να πήξει ώστε να γίνει κρέμα.
7. Ρίξτε το στο χτυπημένο ασπράδι και ανακατέψτε καλά.
8. Τώρα, πολύ σημαντικό, προσθέστε το θαλασσινό αλάτι. Παρέχετε τη σωστή ισορροπία γλυκού και αλμυρού. Μην προσθέτετε πολύ αλάτι, διαφορετικά μπορεί να αρρωστήσετε.
9. Βάλτε το στο ψυγείο για να κρυώσει. Παίξτε Kingdom of Hearts 2 ενώ περιμένετε!
10. Όταν το μείγμα κρυώσει, προσθέστε σαντιγί και βανίλια.
11. Προσθέστε 12 σταγόνες μπλε και 3 σταγόνες πράσινου χρωματισμού τροφίμων.
12. Ρίξτε το σε καλούπια πάγου και βάλτε το στον καταψύκτη ή ακολουθήστε τις οδηγίες που συνοδεύουν το παγωτό σας. Απολαύστε το παγωτό με θαλασσινό αλάτι. Απλώς μην ανεβείτε σε ψηλό πύργο για να το φάτε!

Προειδοποιήσεις

• Μην αναγκάζετε τους φίλους σας να είναι Xion, Roxas και Axel, ώστε να ανέβουν σε ψηλό πύργο για να φάνε παγωτό.
• Προσέξτε με τη σόμπα.

Απαιτήσεις

• Παγωτό μπαστούνια
• 2 μπολ
• Σύρμα
• Κύπελλα μέτρησης
• Καλούπια παγωτού
• Κουζίνα
• Τηγάνι