Περιεχόμενο

• Συμβουλή
• Προειδοποίηση
• Ο, τι χρειάζεσαι

Ξεφλουδίστε το καλαμπόκι. Για να ξεφλουδίσετε το καλαμπόκι, απλά πρέπει να κρατήσετε το κεφάλι του καλαμποκιού με καλαμπόκι (μαύρα μαλλιά σαν τα μαλλιά) και τραβήξτε το από πάνω προς τα κάτω.

Πλύνετε τα δημητριακά. Ξεπλύνετε με κρύο τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε την εξωτερική βρωμιά.

Προσθέστε ζάχαρη σε βραστό νερό (προαιρετικό). Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη στο νερό για να γλυκάνετε το καλαμπόκι.

Προσθέστε καλαμπόκι στο νερό. Πετάξτε απαλά το καλαμπόκι στο νερό.

Περιμένετε να βράσει ξανά το νερό. Μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από ένα λεπτό.

Βράστε το καλαμπόκι για 5-7 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει. Για έλεγχο, μπορείτε να συνδέσετε ένα πιρούνι για να δείτε αν το καλαμπόκι είναι μαλακό.

Χρησιμοποιήστε ένα εργαλείο για να αφαιρέσετε το καλαμπόκι από την κατσαρόλα. Τοποθετήστε το καλαμπόκι σε ένα πιάτο.

Απολαμβάνω. Απλώνουμε 3 κουταλιές της σούπας (45 ml) στο βούτυρο και πασπαλίζουμε με πιπέρι και αλάτι για επιπλέον γεύση. διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 4: Μέθοδος ψησίματος

1. 

   
   
   Ξεφλουδίστε το καλαμπόκι. Για να ξεφλουδίσετε το καλαμπόκι, απλά πρέπει να κρατήσετε το κεφάλι του καλαμποκιού με καλαμπόκι (μαύρα μαλλιά σαν τα μαλλιά) και τραβήξτε το από πάνω προς τα κάτω.

2. 

   Πλύνετε τα δημητριακά. Βάλτε το καλαμπόκι στο καλάθι και ανοίξτε το κρύο νερό για να ξεπλύνετε τη βρωμιά.

3. 

   Κόψτε ένα μεγάλο τραπεζογραμμάτιο. Το φύλλο πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο ώστε να τυλίγεται τελείως γύρω από το καλαμπόκι.

4. 

   Απλώστε το βούτυρο στο φύλλο. Απλώστε 3 κουταλιές της σούπας (45 ml) λιωμένο βούτυρο στο φύλλο με μια βούρτσα.

5. 

   Πασπαλίζουμε αλάτι και πιπέρι στο φύλλο. Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.

6. 

   Τυλίξτε το καλαμπόκι σε αλουμινόχαρτο.

7. 

   Ψήνουμε για 10-12 λεπτά.

8. 

   Απολαμβάνω. Προσθέστε βούτυρο, πιπέρι ή αλάτι εάν θέλετε. διαφήμιση

Μέθοδος 3 από 4: Περιστροφή

1. 

   Προθερμάνετε το φούρνο στους 175ºC.

2. 

   Βάλτε δύο δημητριακά απευθείας στο ταψί.

3. 

   Ψήνουμε το καλαμπόκι για 25 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει. Όταν το καλαμπόκι είναι ώριμο, βγάλτε το από το φούρνο.

4. 

   Αρωμα. Απλώστε 3 κουταλιές της σούπας (45 ml) ανάλατο βούτυρο σε δύο άθικτα καλαμπόκια και στη συνέχεια πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι για γεύση.

5. 

   Απολαμβάνω. Ξεφλουδίστε τους φλοιούς καλαμποκιού και χρησιμοποιήστε τους για να κρατήσετε το καλαμπόκι έξω όταν τρώτε. διαφήμιση

Μέθοδος 4 από 4: Άλλες μέθοδοι επεξεργασίας ολόκληρου καλαμποκιού

1. 

   Φούρνος μικροκυμάτων πλήρους καλαμποκιού. Ολόκληρο το καλαμπόκι μικροκυμάτων μπορεί να διαρκέσει μόλις 90 δευτερόλεπτα ανά καλαμπόκι.

2. 

   Πικάντικο ολόκληρο καλαμπόκι. Ολόκληρο το καλαμπόκι μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία με μια ποικιλία από μοναδικά μπαχαρικά για αυτό το νόστιμο πιάτο.

3. 

   Το καλαμπόκι του Fireman's ψημένο ολικής αλέσεως. Αυτό το ψητό καλαμπόκι είναι πιο σκούρο καφέ και πιο νόστιμο. διαφήμιση

Συμβουλή

• Υπάρχουν πολλές ποικιλίες καλαμποκιού. Το "αμερικανικό" καλαμπόκι είναι μια από τις πιο γλυκές ποικιλίες καλαμποκιού στην αγορά. Μπορεί να μην χρειάζεστε πρόσθετη ζάχαρη κατά την προετοιμασία αυτών των δύο χρωμάτων καλαμπόκι.
• Όταν ξεφλουδίζετε το καλαμπόκι, προσπαθήστε να πιάσετε τη δέσμη καλαμποκιού. Αυτό καθιστά πολύ πιο εύκολο να ξεφλουδίσει ολόκληρο το καλαμπόκι.
• Απολαύστε ολόκληρο καλαμπόκι με βούτυρο ή λιωμένη μαργαρίνη.
• Απλώστε πολύ το ζωικό βούτυρο στο καρβέλι ψωμιού και μετά βάλτε το ποπ κορν μέσα.

Προειδοποίηση

• Να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε ζεστό νερό.
• Φροντίστε να αφήσετε το καλαμπόκι να κρυώσει πριν το σερβίρετε στο τραπέζι.
• Πάντα Ανοίξτε την κατσαρόλα με βραστό νερό Μακριά πρόσωπο για να αποφευχθούν σοβαρά εγκαύματα.

Ο, τι χρειάζεσαι

• Τσουκάλα
• Εργαλεία αρπαγής
• Γάντια κουζίνας
• ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ
• Μπαρ φούρνου
• Πλάκα
• Ιστός