Περιεχόμενο

• Συμβουλή
• Προειδοποίηση
• Ο, τι χρειάζεσαι

• Μπορείτε να φυτέψετε 8 ηλιοτρόπια σε παρτέρι 90 εκατοστών, ώστε να μπορείτε να φυτέψετε 16 φυτά και στη συνέχεια να αφαιρέσετε 8 φυτά.

Ετοιμαστείτε να ποτίζετε τον ηλίανθο περισσότερο νερό από πολλά άλλα λουλούδια. Νερό περίπου 25 ml νερού για κάθε σπόρο που σπέρνεται. Νερό κάθε μέρα ή κάθε δύο ημέρες με την ίδια ποσότητα νερού, ανάλογα με την υγρασία που απομένει στο έδαφος. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι υγρό έως ότου βλαστήσουν οι σπόροι. διαφήμιση

Μέρος 4 από 5: Φροντίδα για έναν ηλίανθο

1. 

   
   
   Περιμένετε να βλαστήσουν οι σπόροι. Οι ηλιόσποροι μπορούν να βλαστήσουν εντός 3 ή 8 ημερών. Εάν όχι, μπορείτε να περιμένετε μερικές ακόμη μέρες, αλλά μέχρι την 13η ημέρα οι περισσότεροι από τους σπόρους δεν θα βλαστήσουν.

2. 

   Εάν οι σπόροι φυτρώνουν, υπέροχα! Αφού βλαστήσουν τα φυτά, αφαιρέστε κάθε ζεύγος δενδρυλλίων και τα φυτά είναι άρρωστα ή στραβωμένα. Εάν ο χώρος είναι σφιχτός, μπορείτε να επανατοποθετήσετε τα φυτά, αλλά να θυμάστε ότι τα ηλιοτρόπια δεν τα πάνε καλά όταν επανατοποθετούν.
   • Συνεχίστε το πότισμα όπως πριν μέχρι το φυτό να έχει ύψος περίπου 30 εκατοστά, όταν θα χρειαστεί να ποτίσετε διπλάσιο νερό.

3. 

   
   
   Τοποθετήστε το ηλιέλαιο σε μια ηλιόλουστη περιοχή σε εσωτερικούς χώρους, στον κήπο ή στο αίθριο, αν θέλετε. Τα ηλιοτρόπια πρέπει να τοποθετούνται σε ηλιακό φως ή για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. κανένας από τους ηλίανθους δεν μπορεί να ανεχθεί τη σκιά όλη την ημέρα. Εάν θέλετε να μεγαλώσετε ηλιοτρόπια σε εσωτερικούς χώρους, επιλέξτε ένα δωμάτιο με πολύ ηλιακό φως, αλλά αποφύγετε να τα τοποθετήσετε πολύ κοντά σε ένα παράθυρο, καθώς ο αέρας κοντά στο παράθυρο είναι συχνά πιο ζεστός ή πιο κρύος από τη θερμοκρασία δωματίου και μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο δέντρο. Προσπαθήστε να αποφύγετε να αφήσετε το δοχείο σε μέρος με έντονη βροχή.

4. 

   Συνεχίστε να ποτίζετε και να φροντίζετε τα φυτά κατά γενικό κανόνα. Οι ηλίανθοι πρέπει να είναι αρκετά ψηλοί μετά από δύο εβδομάδες.

5. 

   
   
   Σε αυτό το σημείο, πρέπει να ποτίσετε το φυτό 75 ml νερού. Τα μπουμπούκια ηλίανθου αρχίζουν τώρα να βλαστάνουν.

6. 

   Μέσα σε ένα μήνα, τα μπουμπούκια ηλίανθου θα συνεχίσουν να αυξάνονται για τις επόμενες 2 εβδομάδες (οπότε η ποσότητα του νερού άρδευσης πρέπει να αυξηθεί στα 100 ml). Ο μπουμπούκι θα ανθίσει.

7. 

   Απολαύστε την ομορφιά των ηλίανθων ως αποκορύφωμα στο εσωτερικό ή οπουδήποτε τοποθετείτε μια γλάστρα. Πολλές φορές θα βρείτε το κεφάλι του λουλουδιού πολύ βαρύ και πρέπει να στηρίξετε για να διατηρήσετε αυτό το λαμπρό λουλούδι ίσιο. Ένα απλό μπαμπού κλαδί ή δέσιμο για να δέσει το δέντρο είναι αρκετό για να βοηθήσει τα λουλούδια να σηκώσουν το κεφάλι τους. Ωστόσο, οι στύλοι πρέπει να είναι προσκολλημένοι σε κάτι παρά στο δοχείο, εκτός εάν το δοχείο είναι αρκετά ανθεκτικό ώστε να μην ανατραπεί. Μπορείτε να τοποθετήσετε πονταρίσματα σε υδραυλικά τοίχου, ράφια βιβλίων και παρόμοια αντικείμενα σε εσωτερικούς χώρους ή σε αποχετεύσεις, τοίχους ή άλλα αντικείμενα, εάν βρίσκεστε σε εξωτερικούς χώρους. Ωστόσο, δεν χρειάζονται υποστήριξη όλοι οι ηλίανθοι - απλώς παρατηρήστε πώς «διαχειρίζεται» ο ηλίανθος πριν λάβετε μια απόφαση. διαφήμιση

Μέρος 5 από 5: Συγκομιδή

1. 

   Τα ηλιοτρόπια μπορούν να χρησιμοποιηθούν στα τρόφιμα, τα πέταλα μπορούν να διακοσμήσουν σαλάτες, οι σπόροι και τα μπουμπούκια ανθέων τρώγονται.
   • Για να πάρετε σπόρους ηλίανθου, πρέπει να αφήσετε τα λουλούδια να πεθάνουν στο φυτό και να περιμένετε. Μόλις στεγνώσουν τα άνθη, οι σπόροι θα ωριμάσουν και θα στεγνώσουν. Αν και δεν είναι πολύ καλό, τουλάχιστον τα πουλιά δεν θα πάρουν τους ηλιόσπορους αν τους φέρετε μέσα!
   • Αν θέλετε να φάτε μπουμπούκια ανθέων, θα πρέπει πρώτα να μαλακώσετε για να απαλλαγείτε από την πικρή γεύση και μετά να βράσετε ατμό ή να βράσετε για περίπου 3 λεπτά. Τα μπουμπούκια ηλίανθου είναι νόστιμα όταν ανακατεύονται με βούτυρο σκόρδου.
   διαφήμιση

Συμβουλή

• Όσο μεγαλύτερο είναι το δοχείο, τόσο μεγαλύτερο είναι το φυτό, ειδικά αν φυτεύετε νάνους ποικιλίες ηλίανθου.
• Όταν φυτεύονται τα φυτά, (εντός 2 εβδομάδων), βεβαιωθείτε ότι τα φυτά δέχονται όσο το δυνατόν περισσότερο ηλιακό φως. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα ποτίσματος.
• Είναι πιθανό το δέντρο να μην μεγαλώνει όρθια μόλις επιτευχθεί ένα ορισμένο ύψος. Πρέπει να δέσετε το δέντρο σε ένα μικρό πάσσαλο.
• Εάν οι ηλιόσποροι φυτευτούν στο έδαφος, όσο νωρίτερα σπέρνονται στα τέλη της άνοιξης, τόσο νωρίτερα θα ανθίσουν. Εάν φυτευτούν σε γλάστρες, οι ηλίανθοι μπορούν να αναπτυχθούν όλο το χρόνο όταν τοποθετούνται σε ηλιόλουστη θέση.
• Αν θέλετε να πάρετε τους σπόρους, αφήστε τα λουλούδια να πεθάνουν στο δέντρο. Μόλις τοποθετηθούν οι σπόροι, μπορείτε να τους αφαιρέσετε και να τους επεξεργαστείτε.
• Οι ηλίανθοι προέρχονται από τη Βόρεια Αμερική και καλλιεργούνται ως ένα πολυετές δέντρο που μεγαλώνει ψηλά στον κήπο.
• Ποτίζετε συχνά τα λουλούδια.

Προειδοποίηση

• Διατηρήστε το έδαφος υγρό αλλά όχι υγρό, διαφορετικά το φυτό μπορεί να σαπίσει.
• Βεβαιωθείτε ότι η γλάστρα έχει τρύπα αποστράγγισης, διαφορετικά οι σπόροι κινδυνεύουν να σαπίσουν.
• Οι γιγαντιαίοι ηλίανθοι (όπως φυτά ύψους άνω των 180 εκατοστών) δεν είναι κατάλληλοι για γλάστρες, εκτός αν έχετε πολύ μεγάλο δοχείο, όπως μισό βαρέλι κρασί. Εάν προσπαθήσετε να μεγαλώσετε αυτά τα λουλούδια σε μικρότερες γλάστρες, δεν θα μπορέσουν να τα πάνε καλά και θα δείτε ολόκληρη την ανάπτυξη του φυτού σε αναστατωμένη μορφή (είναι λυπηρό να βλέπεις ένα τόσο υπέροχο λουλούδι. δεν αναπτύσσεται πλήρως στο δυναμικό του).

Ο, τι χρειάζεσαι

• Συσκευασμένοι ηλιόσποροι με αυτοκόλλητο που πωλείται σε φυτώριο. Σημείωση: αν και είναι δυνατό να καλλιεργήσετε ηλιόσπορους με σπόρους για φαγητό στο σούπερ μάρκετ, ίσως να μην τους γνωρίζετε καλά, και έτσι δεν είναι εγγυημένα αποστειρωμένα. Μην προσπαθήσετε να σπείρετε τον ηλιόσπορο χωρίς το κέλυφος του, καθώς τα εσωτερικά έχουν εκτεθεί στον αέρα και στο φως. Επίσης, μην σπέρνετε καβουρδισμένους ή αλατισμένους ηλιόσπορους.
• Χώρα
• Πήλινο δοχείο ή κατάλληλο κυκλικό δοχείο διαμέτρου τουλάχιστον 30 cm (μεγαλύτερο εάν σπέρνονται περισσότεροι σπόροι). ή γλάστρες σε παράθυρο, κουτιά γάλακτος, μισούς κάδους κ.λπ., αν θέλετε
• Γη
• Το κομπόστ είναι σάπιο για να παρέχει θρεπτικά συστατικά
• Προσθέστε λίγο χαλίκι στο κάτω μέρος του δοχείου για καλύτερη αποστράγγιση