Περιεχόμενο

• Βήματα
• Συμβουλή

Η δημιουργία κήπου λαχανικών είναι μια διασκεδαστική και ικανοποιητική εμπειρία. Φυτέψτε νόστιμα λαχανικά που η οικογένειά σας αρέσει να τρώει. Βρείτε το καλύτερο μέρος στην αυλή σας για να καλλιεργήσετε λαχανικά και με λίγο χρόνο και φροντίδα, το γεύμα σας θα γεμίσει με υγιή, ώριμα λαχανικά.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Διάταξη του κήπου

1. 

   Αποφασίστε ποια λαχανικά θα καλλιεργήσετε. Ποια λαχανικά θέλετε να φάτε; Σκεφτείτε τι λαχανικά θέλετε να φάτε αυτό το καλοκαίρι και στη συνέχεια σχεδιάστε τον κήπο σας ανάλογα. Τα περισσότερα λαχανικά τα πάνε καλά σε διάφορα κλίματα, αλλά εξακολουθεί να είναι καλή ιδέα να μάθετε ποια λαχανικά μεγαλώνουν καλύτερα στην περιοχή που σκοπεύετε να καλλιεργήσετε πριν λάβετε μια απόφαση.
   • Επιλέξτε λαχανικά που μπορείτε να συγκομίζετε πολλές φορές. Με αυτόν τον τρόπο θα έχετε λαχανικά για φαγητό όλο το καλοκαίρι, όχι μόνο να τα παίρνετε όλα ταυτόχρονα.
   • Ορισμένα φυτά δεν λειτουργούν καλά σε ορισμένες περιοχές. Μάθετε αν τα λαχανικά που σκοπεύετε να μεγαλώσετε χρειάζονται ένα κρύο ξόρκι για βλάστηση, ή θα μαραθούν και θα πεθάνουν όταν ο καιρός ζεσταθεί πολύ. Ίσως χρειαστεί να εξετάσετε την επιλογή των λαχανικών σας εάν βρίσκεστε σε ένα κλίμα με πολύ σύντομα καλοκαίρια ή σε μια περιοχή που δεν έχει πολύ νερό.
   • Επιλέξτε λαχανικά με παρόμοια ανάπτυξη και συνθήκες εδάφους για να τα καταστήσετε ευκολότερα.

2. 

   
   
   Επιλέξτε μια περιοχή για τον κήπο λαχανικών σας. Τα λαχανικά χρειάζονται πολύ φως του ήλιου, οπότε επιλέξτε το πιο ηλιόλουστο μέρος της αυλής σας για τον κήπο λαχανικών σας. Αποφύγετε τμήματα που δεν είναι εκτεθειμένα, επειδή κρύβονται από κτίρια ή δέντρα. Επιλέξτε ένα έδαφος που είναι εύφορο και καλά στραγγισμένο.
   • Μπορείτε να προσδιορίσετε πού στραγγίζεται καλά το νερό ελέγχοντάς το μετά από έντονη βροχή. Εάν εμφανιστούν λακκούβες, το μέρος μπορεί να μην είναι κατάλληλο για έναν κήπο λαχανικών. Εάν το νερό εισχωρήσει γρήγορα στο έδαφος, μπορείτε να επιλέξετε αυτήν την περιοχή.
   • Επιλέξτε ένα επίπεδο μέρος χωρίς ρίζες και βράχια. Αυτό θα σας διευκολύνει να οργώσετε το έδαφος για να προετοιμαστείτε για φύτευση.
   • Εάν η περιουσία σας δεν στραγγίζει καλά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα υψηλότερο έδαφος ώστε τα λαχανικά να μπορούν να αναπτυχθούν στην κορυφή.
   • Ορισμένα λαχανικά μπορούν επίσης να αναπτυχθούν καλά σε μεγάλες γλάστρες. Εάν δεν έχετε αυλή, επιλέξτε λαχανικά όπως πιπέρι, ντομάτες και πατάτες, καθώς μπορούν να γλάστρες και να τοποθετηθούν στους διαδρόμους ή τις εξόδους.

3. 

   
   
   Σχεδιασμός κήπου. Τώρα είναι η ώρα να προσδιορίσετε πόσος χώρος πρέπει να καταλάβει ο κήπος και πού να οργανώσετε τα λαχανικά. Διαφορετικοί τύποι λαχανικών απαιτούν διαφορετικούς χώρους. Υπολογίστε πόσος χώρος πρέπει να ξοδέψετε για τα λαχανικά σας.
   • Πρέπει να γνωρίζετε πόσος χώρος απομένει μεταξύ των σπόρων και των δενδρυλλίων και πόσο χώρο θα καταλάβουν τα ώριμα φυτικά φυτά. Η σκουός, τα κολοκύθια και οι κολοκύθες καταλαμβάνουν πολύ χώρο και παράγουν πολλά φρούτα, ενώ οι πατάτες, τα καρότα και το μαρούλι καταλαμβάνουν μια μάλλον μέτρια περιοχή.
   • Η καλλιέργεια λαχανικών σε σειρές θα σας βοηθήσει να παρακολουθείτε κάθε τύπο λαχανικού.
   • Αφήστε χώρο ανάμεσα στα κρεβάτια, ώστε να έχετε ένα μονοπάτι προς τον κήπο όπου βοτάνισμα, λίπανση, πότισμα και συγκομιδή λαχανικών.
   διαφήμιση

Μέθοδος 2 από 3: Προετοιμασία για φύτευση λαχανικών

1. 

   
   
   Αγοράστε σπόρους και εργαλεία. Αποφασίστε εάν θα ξεκινήσετε την καλλιέργεια λαχανικών με σπόρους ή με φυτά. Σπόροι και σπορόφυτα είναι διαθέσιμα στο νηπιαγωγείο ή μπορούν να αγοραστούν. Θα πρέπει επίσης να καθορίσετε ποια εργαλεία κήπου θα αγοράσετε. Η κηπουρική στο χέρι με απλά εργαλεία είναι μια χαρά, αλλά ένας μεγάλος κήπος απαιτεί ένα όργωμα για να χαλαρώσει το έδαφος. Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε:
   • Σπόροι ή σπορόφυτα. Τα φυτώρια προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από σπορόφυτα και σπόρους. Το προσωπικό εκεί θα σας βοηθήσει επίσης να αποφασίσετε τι να αγοράσετε.
   • Λίπασμα. Το καλό λίπασμα θα βοηθήσει τα λαχανικά να αναπτυχθούν καλά. Εφαρμόστε οστεάλευρα, γεύματα αίματος και λίπασμα στο έδαφος. Το κομπόστ είναι επίσης πολύ καλό.
   • Επίστρωση και επιφανειακό έδαφος. Κατά τη φύτευση, τα λαχανικά πρέπει να προστατεύονται από τη δυνατή βροχή και τους ισχυρούς ανέμους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στρώμα, ή απλά ένα λεπτό στρώμα εδάφους, ή να στρώσετε το χώμα με χαλαρό σανό για να προστατέψετε τα φυτά.

2. 

   Μηχανή Digger. Αυτό το μηχάνημα χαλαρώνει το χώμα, σας βοηθά να γονιμοποιήσετε και να σκάψετε τρύπες για λαχανικά. Για έναν μικρό κήπο, απλά πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια σκαπάνη. αλλά αν ο κήπος είναι μεγαλύτερος από 3m τετραγωνικά, ίσως χρειαστεί να αγοράσετε ή να νοικιάσετε ένα πηδάλιο.
   • Φτυάρι, φτυάρι και τσουγκράνα στον κήπο. Χρειάζεστε αυτά τα βασικά εργαλεία κηπουρικής για να σκάψετε τρύπες, να μετακινήσετε φυτά και χώμα.
   • Ένας χάρακας ή μεζούρα. Τα λαχανικά πρέπει να φυτευτούν σε διαφορετικά βάθη, έτσι ένας χάρακας μπορεί να είναι χρήσιμος κατά τη μέτρηση των οπών.
   • Ο σωλήνας ποτίσματος μπορεί να ρυθμίσει την ποσότητα του νερού, ικανός να αλλάζει εύκολα την πίεση του νερού.
   • Υλικό φράχτη. Τα κουνέλια, οι σκίουροι, τα ελάφια και άλλα ζώα θέλουν να τρώνε με λαχανικά, οπότε ίσως χρειαστεί να βάλετε ένα φράχτη γύρω από τον κήπο σας για προστασία.

3. 

   Προετοιμάστε τη γη. Σημειώστε τις γωνίες του κήπου με πέτρες. Αφαιρέστε όλες τις ρίζες, τις πέτρες, τα ζιζάνια και τα συντρίμμια. Χρησιμοποιήστε ένα πηδάλιο, σκαπάνη ή τσουγκράνα για να χαλαρώσετε το χώμα και οργώστε σε βάθος περίπου 30 cm, ανάλογα με τον τύπο του λαχανικού που σκοπεύετε να καλλιεργήσετε.
   • Χρησιμοποιήστε μια τσουγκράνα κήπου για να γονιμοποιήσετε το έδαφος. Φροντίστε να απλώσετε ομοιόμορφα.
   • Προσέξτε να αφαιρέσετε όλα τα μεγάλα πέτρινα τούβλα που βρίσκονται υπόγεια. Θα μπλοκάρουν το μονοπάτι των ριζών, άρα αξίζει τον καθαρισμό του χρόνου σας.
   • Εάν ανησυχείτε για την ποιότητα του εδάφους, αγοράστε ένα κιτ δοκιμής για να ελέγξετε την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών και της οργανικής ύλης και του pH στο χώμα σας. Όλοι αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν τη διατροφή και το ρυθμό ανάπτυξης του λαχανικού. Αφού δοκιμάσετε το έδαφος, μπορείτε να προσθέσετε τυχόν ουσίες που λείπουν.
   διαφήμιση

Μέθοδος 3 από 3: Καλλιέργεια λαχανικών

1. 

   Σκάψτε την τρύπα και τοποθετήστε το σπόρο ή το σπορόφυτο προς τα κάτω. Χρησιμοποιήστε το βερίκοκο για να σκάψετε τρύπες στα βάθη των λαχανικών που σκοπεύετε να καλλιεργήσετε. Βάλτε λίγο λίπασμα σε κάθε τρύπα, στη συνέχεια ρίξτε τους σπόρους ή τοποθετήστε απαλά τα σπορόφυτα σε αυτό. Γεμίστε τις εσοχές με ανώτερο χώμα ή στρώμα εάν χρειάζεται.

2. 

   Ποτίστε τον κήπο. Κατά τη διάρκεια των πρώτων εβδομάδων ριζοβολίας, διατηρήστε το ανώτερο έδαφος υγρό. Κάθε μέρα χρησιμοποιείτε τη λειτουργία του ψεκαστήρα για να ψεκάσετε απαλά ολόκληρο τον κήπο.
   • Ελέγχετε τακτικά το έδαφος. Εάν φαίνεται ξηρό, ψεκάστε ξανά το νερό.
   • Αποφύγετε το πότισμα του κήπου σας τη νύχτα. Εάν το νερό παραμείνει όλη τη νύχτα χωρίς να απορροφηθεί και δεν εξατμιστεί, αυτό θα μπορούσε να είναι μια κατάσταση για την ανάπτυξη του μύκητα.

3. 

   Βοτάνισμα. Καθώς τα λαχανικά αρχίζουν να βλαστάνουν και φυτρώνουν, προσέξτε για είδη εκτός από λαχανικά που εκμεταλλεύονται το λίπασμα και το νερό που παρέχετε για να αναπτυχθούν. Χρησιμοποιήστε το χέρι σας για να πιάσετε τα κολοβώματα αυτών των φυτών και τραβήξτε τα απαλά και, στη συνέχεια, πετάξτε τα έτσι ώστε οι σπόροι τους να μην σπέρνουν στον κήπο λαχανικών. Προσέξτε να μην μαζέψετε τα πρόσφατα φυτρωμένα λαχανικά κατά λάθος.

4. 

   Μην αφήνετε τα ζώα να εισέλθουν στον κήπο. Προτού τα λαχανικά αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς, μπορεί να χρειαστείτε φράχτη για να αποτρέψετε την είσοδο κουνελιών και σκιούρων στον κήπο. Ένας χαμηλός φράκτης κοτόπουλου είναι επίσης χρήσιμος. Ωστόσο, εάν υπάρχουν ελάφια κοντά στο σπίτι σας, πρέπει να ανεβάσετε έναν υψηλότερο φράχτη.

5. 

   Προσέξτε σύμφωνα με τις ανάγκες του λαχανικού. Νερό, κλάδεμα και λίπανση σωστά. Συνεχίστε να τραβάτε ζιζάνια όλο το καλοκαίρι καθώς μεγαλώνουν τα λαχανικά. Όταν συγκομίζετε, επιλέξτε πρώτα τους πιο ώριμους και αφήστε τους άλλους να ωριμάσουν. διαφήμιση

Συμβουλή

• Καθαρίστε και τακτοποιήστε τη φροντίδα των λαχανικών και βοηθήστε τα λαχανικά να αναπτυχθούν καλά.
• Για καλύτερη ανάπτυξη λαχανικών και έλεγχο ζιζανίων, καλύψτε ολόκληρο τον κήπο.
• Αποφύγετε την υπερβολική χρήση χημικών λιπασμάτων, καθώς μπορούν να μειώσουν τη γονιμότητα του εδάφους.
• Για περισσότερη ασφάλεια, φτιάξτε ένα φράχτη.