Πώς να συνδυάσετε τα τρόφιμα έτσι ώστε το σώμα να πάρει φυσική πρωτεΐνη

Βίντεο: Nutritional Shake for Weight Management 42571 38890 Oriflame Wellness by Oriflame

Περιεχόμενο

Βήματα
Συμβουλές
Τι χρειάζεσαι

Μια φυσική ή πλήρης πρωτεΐνη είναι μια πρωτεΐνη που περιέχει τις απαραίτητες αναλογίες 9 αμινοξέων που είναι σημαντικά για την ανθρώπινη διατροφή. Το σώμα μας δεν μπορεί να παράγει 9 από τα 20 αμινοξέα, οπότε πρέπει να καταναλώνονται με τροφή. Οι άνθρωποι που καταναλώνουν διάφορα τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης, κατά κανόνα, δεν χρειάζεται να ανησυχούν για πρόσθετη κατανάλωση φυσικών πρωτεϊνών: θα εισέλθουν στο σώμα με τροφή. Αλλά οι χορτοφάγοι και εκείνοι που κατά καιρούς αρνούνται να τρώνε κρέας μπορούν να συνδυάσουν ορισμένα τρόφιμα για να αντισταθμίσουν την έλλειψη φυσικών πρωτεϊνών και να φάνε νόστιμα.

Βήματα

1 Δείτε 9 αμινοξέα απαραίτητα για το σώμα. Η φυσική πρωτεΐνη περιέχει όλα αυτά τα αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένης της ιστιδίνης, της ισολευκίνης, της λευκίνης, της λυσίνης, της μεθειονίνης, της φαινυλαλανίνης, της θρεονίνης, της τρυπτοφάνης και της βαλίνης.
2 Οι κοινές πηγές φυσικής ζωικής πρωτεΐνης περιλαμβάνουν πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά (συμπεριλαμβανομένων των οστρακοειδών), κρέας, τυρί, γάλα και αυγά.
3 Υπάρχουν μόνο 5 φυτά που θεωρούνται οι κύριες πηγές πρωτεΐνης: κινόα, φαγόπυρο, σπόρους κάνναβης, γαλαζοπράσινα φύκια και σόγια. Αυτές είναι οι μόνες πηγές φυσικής πρωτεΐνης για χορτοφάγους.
4 Για να σχηματίσετε μια φυσική πρωτεΐνη στο σώμα, μπορείτε να συνδυάσετε ορισμένες τροφές. Συνδυάστε ένα προϊόν που στερείται 1 ή περισσότερων αμινοξέων με ένα άλλο που περιέχει τα ελλείποντα και άλλα απαραίτητα αμινοξέα.
- Πρέπει να γνωρίζετε ποια τρόφιμα μπορούν να συνδυαστούν για να σχηματίσουν μια φυσική πρωτεΐνη. Αυτά περιλαμβάνουν φασόλια και ρύζι, καλαμπόκι και σιτάρι, δημητριακά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Συνδυάζοντας αυτά τα τρόφιμα με τα γεύματα, δημιουργείτε μια φυσική πρωτεΐνη.
- Πασπαλίστε τυρί σε όσπρια ή άλλα λαχανικά ή δημητριακά για ένα υπέροχο γεύμα με φυσική πρωτεΐνη.
- Για πρωινό ή ελαφρύ γεύμα, φάτε φακές ή σούπα φασολιών με κράκερ ολικής αλέσεως ή ψωμί φυστικοβούτυρο ολικής αλέσεως.
- Άλλα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες περιλαμβάνουν ζυμαρικά ολικής αλέσεως με μπιζέλια ή μπρόκολο, πίτα με χούμους ή μπιφτέκι λαχανικών με ή χωρίς τυρί σε κουλούρι ολικής αλέσεως.
5 Ακολουθήστε τις συστάσεις για την πρόσληψη πρωτεϊνών. Είναι σημαντικό το σώμα να λαμβάνει τη συνιστώμενη ποσότητα πρωτεΐνης κάθε μέρα από οποιαδήποτε πηγή.

Συμβουλές

Η πρωτεΐνη συμβάλλει στην απώλεια βάρους και στο μεταβολισμό. Σχηματίζει λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας ή καλή χοληστερόλη, ινσουλίνη, βοηθά στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος και των αντιοξειδωτικών λειτουργιών.
Εάν δεν καταναλώνετε αρκετή πρωτεΐνη με το φαγητό σας, μπορείτε να πάρετε σκόνη πρωτεΐνης. Αναμείξτε το με γάλα, νερό, χυμό, καφέ ή άλλα ροφήματα για πρωτεϊνικά σέικ ή smoothies.