Πώς να φτιάξετε φυσαλίδες που δεν αναδύονται

Συγγραφέας: Joan Hall
Ημερομηνία Δημιουργίας: 28 Φεβρουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 1 Ιούλιος 2024
Anonim
To bake sourdough bread intuitively based on the senses? It’s possible! {SHOW ALL THE SECRETS!}
Βίντεο: To bake sourdough bread intuitively based on the senses? It’s possible! {SHOW ALL THE SECRETS!}

Περιεχόμενο

1 Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα υγρών. Πάρτε ένα φλιτζάνι μέτρησης και μετρήστε το σιρόπι καλαμποκιού, το νερό και το σαπούνι πιάτων. Ρίχνουμε τα υγρά σε μικρά μπολ και τα αφήνουμε στην άκρη.
  • Χρησιμοποιήστε απεσταγμένο νερό ή νερό βρύσης.
  • Αγοράστε σαπούνι πιάτων από το μανάβικο ή το σούπερ μάρκετ αν δεν το έχετε. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε σιρόπι καλαμποκιού εδώ.
  • 2 Προσθέστε τα συστατικά με τη σωστή σειρά. Η σειρά με την οποία προστίθενται τα συστατικά έχει σημασία. Προσθέστε πρώτα νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε σαπούνι πιάτων. Βεβαιωθείτε ότι το σιρόπι καλαμποκιού έρχεται τελευταίο.
  • 3 Ανακατέψτε τα υλικά αργά. Κατά την ανάμειξη των συστατικών, δεν πρέπει να σχηματίζονται φυσαλίδες στην επιφάνεια. Μην ανακατεύετε πολύ γρήγορα ή θα δημιουργηθούν φυσαλίδες πρόωρα. Ανακατέψτε τα υλικά αργά μέχρι το μείγμα να είναι ομοιόμορφο σε χρώμα και υφή.
    • Ανακατεύουμε τα υλικά με ένα κουτάλι.
  • Μέρος 2 από 3: Φτιάξτε φυσαλίδες

    1. 1 Πάρτε ένα σταγονόμετρο από καουτσούκ. Μπορείτε να αγοράσετε ένα σταγονόμετρο στο τοπικό κατάστημα χειροτεχνίας ή το πολυκατάστημα σας. Χρησιμοποιήστε ψαλίδι για να κόψετε το φαρδύ άκρο της πιπέτας (κλειστή πλευρά).
      • Κόψτε την πιπέτα ακριβώς στην άκρη του φαρδύ άκρου. Μην κόβετε ολόκληρο το ευρύ μέρος της πιπέτας, καθώς στη συνέχεια θα πρέπει να βυθιστεί στο μείγμα. Το σταγονόμετρο θα αντικαταστήσει το ραβδί φυσαλίδων.
      • Εάν δεν έχετε πιπέτα, χρησιμοποιήστε ένα καλαμάκι.
    2. 2 Βουτήξτε το ραβδί στο μείγμα. Με μια γρήγορη κίνηση, βυθίστε το φαρδύ άκρο του ραβδιού στο μείγμα για να απλωθεί μέσω της πιπέτας.
      • Το στρώμα φυσαλίδων πρέπει να καλύπτει την άκρη του ραβδιού σαν γυαλί σε τζάμι παραθύρου. Εάν το άκρο του ξυλάκι δεν ήταν πλήρως καλυμμένο, βουτήξτε το ξυλάκι ξανά στο μείγμα.
    3. 3 Φυσήξτε τις φυσαλίδες. Τοποθετήστε το αντίθετο άκρο του ραβδιού στα χείλη σας. Φυσήξτε απαλά στο ραβδί. Θα πρέπει να σχηματιστεί μια φούσκα στο κομμένο άκρο του ραβδιού.
      • Μην φυσάτε πολύ δυνατά. Αυτό μπορεί να προκαλέσει τη φούσκα να σκάσει πριν σχηματιστεί πλήρως.
    4. 4 Απολαύστε τις φυσαλίδες. Ξεκινήστε να παίζετε με φυσαλίδες αφού έχετε φουσκώσει αρκετά φυσαλίδες.Πετάξτε τις φυσαλίδες πάνω -κάτω με τα χέρια σας ή διασκορπίστε τις στο δωμάτιο. Σε αντίθεση με τις κανονικές φυσαλίδες, αυτές θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο.
      • Λάβετε υπόψη ότι τελικά όλες οι φυσαλίδες θα σκάσουν αργά ή γρήγορα. Με την πάροδο του χρόνου, οι φυσαλίδες θα σκάσουν ακόμα, αλλά θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο από τις κανονικές φυσαλίδες.

    Μέρος 3 από 3: Παγίδες στην κατασκευή φυσαλίδων

    1. 1 Αποστάξτε το νερό. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα μέταλλα στο νερό της βρύσης μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα των φυσαλίδων. Εάν δεν θέλετε να το διακινδυνεύσετε, αγοράστε απεσταγμένο νερό για το έργο σας. Εάν το κατάστημα δεν έχει αποσταγμένο νερό, αποστάξτε το μόνοι σας. Ρίξτε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα με γυάλινο καπάκι. Μην γεμίζετε την κατσαρόλα περισσότερο από το ένα τρίτο.
      • Τοποθετήστε ένα μικρό γυάλινο μπολ στο κέντρο της κατσαρόλας. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι ανάποδα (έτσι ώστε η λαβή να είναι μέσα στο νερό).
      • Ζητήστε από έναν ενήλικα να βράσει το νερό σας και όταν βράσει, μειώστε τη φωτιά στο χαμηλό. Καλύψτε το καπάκι με παγάκια. Το νερό θα αρχίσει να σχηματίζεται στο καπάκι και θα στραγγίζει στο μπολ.
      • Προσθέστε περισσότερα παγάκια καθώς λιώνουν τα προηγούμενα. Αφαιρέστε το μπολ όταν είναι γεμάτο νερό. Χρησιμοποιήστε νερό σε ένα μπολ για να δημιουργήσετε φυσαλίδες.
    2. 2 Πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους απορρυπαντικών πιάτων. Δεν έχουν όλα τα διαλύματα σαπουνιού το ίδιο αποτέλεσμα. Όταν φτιάχνετε φυσαλίδες, μη διστάσετε να πειραματιστείτε με διαφορετικές μάρκες απορρυπαντικού. Εάν οι φυσαλίδες βγουν χωρίς επιτυχία, χρησιμοποιήστε διαφορετικό απορρυπαντικό πιάτων.
    3. 3 Αφήστε το μείγμα να καθίσει για να δυναμώσουν οι φυσαλίδες. Αφήστε το μείγμα στην άκρη για δύο ημέρες πριν το χρησιμοποιήσετε. Όσο περισσότερο χρόνο εγχύεται το μείγμα, τόσο περισσότερο θα διαρκέσει. Εάν οι φυσαλίδες σκάσουν πολύ γρήγορα, ανακατέψτε ξανά το μείγμα και αφήστε το να καθίσει λίγο πριν φυσήξει οι φυσαλίδες.
    4. 4 Φούσκα στις πιο ζεστές μέρες. Οι ζεστές και υγρές μέρες είναι γενικά καλύτερες για την παραγωγή φυσαλίδων. Αν και η λύση θα λειτουργήσει σε κάθε καιρό, οι φυσαλίδες θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο τους θερμότερους μήνες.
      • Εάν έξω φυσάει, παίξτε με το διάλυμα φυσαλίδων σε εσωτερικούς χώρους. Ο άνεμος μπορεί να σκάσει όλες τις φυσαλίδες σας.

    Τι χρειάζεσαι

    • Πιπέτα / σωλήνας
    • Μπολ
    • Ποτηρι ζεσεως
    • Ενα κουτάλι
    • Παγάκια