Περιεχόμενο

• Μέθοδος 2 από 2: Εφαρμογή καρυκευμάτων Taco

1 Σε ένα μπολ, ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά οποιασδήποτε από τις επιλογές. Μπορείτε να τα βάλετε σε ένα μικρό βάζο και να τα τινάξετε. Κάθε επιλογή έχει τη δική της ξεχωριστή γεύση. Δοκιμάστε και τα δύο μπαχαρικά και επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Και οι δύο συνταγές έχουν αλεσμένο κόκκινο πιπέρι, κύμινο και πιπέρι, αλλά η πρώτη έκδοση έχει κόλιανδρο και πιπέρι καγιέν, και η δεύτερη έχει κρεμμύδι και σκόρδο σε σκόνη εκτός από κόκκινη πιπεριά και ρίγανη.

2 Αποθηκεύστε το καρύκευμα taco σε αεροστεγές δοχείο για αρκετούς μήνες. Χρησιμοποιήστε το το συντομότερο δυνατό για καλύτερα αποτελέσματα.

Μέθοδος 2 από 2: Εφαρμογή καρυκευμάτων Taco

1. 1 Για κάθε μισό κιλό κρέας, χρειάζεστε περίπου 2 κουταλιές καρύκευμα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ή περισσότερο καρύκευμα στο γούστο σας.
2. 2 Σοτάρετε καλά το κρέας σε ένα μεγάλο τηγάνι. Αδειάστε το περιττό λίπος από το τηγάνι.
3. 3 Προσθέστε το καρύκευμα taco και ανακατέψτε καλά.
4. 4 Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι νερό σε μισό κιλό κρέας και σιγοβράστε μέχρι να εξατμιστεί τελείως το νερό. Αυτό πρέπει να διαρκέσει 2 έως 5 λεπτά.
   • Αν θέλετε να κάνετε μια σάλτσα από το καρύκευμα, προσθέστε αμύλο καλαμποκιού ή αλεύρι στο νερό. Το νερό θα πήξει κατά το μαγείρεμα.
5. 5 Σερβίρετε και καλή όρεξη!