Πώς να φυσήξετε τα αυγά

Συγγραφέας: William Ramirez
Ημερομηνία Δημιουργίας: 21 Σεπτέμβριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 21 Ιούνιος 2024
Anonim
Πως θα σταθεί όρθιο ένα αυγό
Βίντεο: Πως θα σταθεί όρθιο ένα αυγό

Περιεχόμενο

1 Τοποθετήστε ένα κομμάτι ταινίας και στις δύο άκρες του αυγού. Αυτό θα αποτρέψει το κέλυφος να σπάσει ενώ ανοίγετε τρύπες σε αυτό. Κολλήστε το ένα κομμάτι ταινίας στο πάνω (αιχμηρό) άκρο του αυγού και το άλλο στο κάτω μέρος (αμβλύ).
  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο κανονική όσο και ταινία κάλυψης.
  • Τις περισσότερες φορές, τα αυγά κοτόπουλου λαμβάνονται για χειροτεχνίες. Ωστόσο, οποιοδήποτε αυγό μπορεί να διογκωθεί. Οι πάπιες και τα αυγά γαλοπούλας είναι μεγαλύτερα από τα αυγά κοτόπουλου και τα αυγά ορτυκιών, αντίθετα, είναι μικρότερα.
  • 2 Χρησιμοποιήστε ένα κουμπί για να κάνετε μια μικρή τρύπα στο πάνω άκρο του αυγού. Πιέστε απαλά την άκρη του κουμπιού στο πάνω μέρος του αυγού μέσω της ταινίας που είναι κολλημένη σε αυτό. Μόλις μπει το κουμπί, στρίψτε το απαλά για να διευρύνετε ελαφρώς την τρύπα (περίπου 3mm).
    • Εάν δεν έχετε στη διάθεσή σας ένα κουμπί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε λεπτό, αιχμηρό αντικείμενο, όπως βελόνα ή μικρό καρφί.

    Πρόσθετοι τρόποι δημιουργίας οπών σε ένα αυγό


    Χρησιμοποιήστε ένα σφυρί για προσεκτικά οδηγήστε σε ένα πολύ λεπτό γαρύφαλλο στην κορυφή του αυγού.

    Αποκτήστε ένα ειδικό εργαλείο διάτρησης αυγών στο τοπικό κατάστημα ειδών κουζίνας ή στο ηλεκτρονικό σας κατάστημα.

    Κάντε μια τρύπα μικρό τρυπάνι ή τρυπάνι χειρός.

  • 3 Αναποδογυρίστε το αυγό και ανοίξτε μια ελαφρώς μεγαλύτερη τρύπα στο κάτω άκρο. Μέσα από αυτή την τρύπα πρέπει να φυσήξετε το ασπράδι του αυγού με τον κρόκο. Γυρίστε το αυγό με το αμβλύ άκρο και μέσω της ταινίας κολλήστε ένα κουμπί στο κέντρο του κελύφους. Μόλις μπει το κουμπί, στρίψτε το απαλά για να κάνετε την τρύπα ελαφρώς μεγαλύτερη από αυτή που κάνατε στο πάνω άκρο του αυγού.
    • Η διάμετρος της οπής δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 8 mm.
    • Εργαστείτε σε ένα μπολ ή νεροχύτη σε περίπτωση που το αυγό αρχίσει να διαρρέει από την τρύπα στο πάνω άκρο.
  • 4 Τοποθετήστε ένα ισιωμένο συνδετήρα σε οποιαδήποτε από τις τρύπες των αυγών και κουνήστε το μέσα. Αυτό θα τρυπήσει τον κρόκο έτσι ώστε να βγει από το αυγό με λιγότερη αντίσταση. Λυγίστε το σύρμα του συνδετήρα σε μια ευθεία γραμμή και στη συνέχεια κολλήστε το στην επάνω ή κάτω τρύπα του αυγού. Αφού βυθίσετε το σύρμα στο αυγό, κουνήστε το μέσα, σαν να ανακατεύετε το περιεχόμενό του.
    • Μπορείτε επίσης να το κάνετε αυτό με μια καρφίτσα, οδοντογλυφίδα ή βελόνα.
    • Προσέξτε να μην κουνήσετε πολύ το συνδετήρα, διαφορετικά το κέλυφος μπορεί να σκάσει.
  • 5 Φυσήξτε στη μικρή επάνω τρύπα του αυγού για να φυσήξει το περιεχόμενο μέσα από την τρύπα στο κάτω άκρο. Τοποθετήστε τα χείλη σας στην κορυφή του αυγού πάνω από την τρύπα. Εισπνεύστε από τη μύτη σας και απελευθερώστε με δύναμη τον αέρα από το στόμα σας, φυσώντας έτσι μέσα από το αυγό. Ταυτόχρονα, το ασπράδι και ο κρόκος πρέπει να βγαίνουν από το κάτω άνοιγμα του αυγού.
    • Κρατήστε το αυγό πάνω από ένα μπολ για να συλλέξετε το περιεχόμενο του αυγού.
    • Εάν αντιμετωπίζετε δυσκολία στην εξαγωγή του κρόκου, δοκιμάστε να διευρύνετε ελαφρώς την κάτω τρύπα στο αυγό ή να ανακινήσετε το αυγό για να διασπάσει περισσότερο τον κρόκο.
    • Εάν δεν θέλετε να αγγίξετε το αυγό με τα χείλη σας, μπορείτε να εισαγάγετε την άκρη ενός λαστιχένιου βολβού αυτιού στο άνοιγμα του αυγού και να το πιέσετε για να φυσήξει το ασπράδι και ο κρόκος. Εναλλακτικά, μπορείτε να στερεώσετε ένα καλαμάκι κοκτέιλ στην τρύπα και να φυσήξετε το αυγό.
  • 6 Ξεπλύνετε τα άδεια κελύφη και αφήστε τα να στεγνώσουν όλη τη νύχτα. Ξεπλύνετε τα κελύφη προσεκτικά για να ξεπλύνετε τυχόν υπόλοιπο ασπράδι αυγού και κρόκο. Κρατήστε το αυγό κάτω από τρεχούμενο νερό με το μυτερό άκρο προς τα επάνω έτσι ώστε το νερό να ρέει έξω από την κάτω τρύπα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε όλα τα αυγά που έχετε ετοιμάσει να στεγνώσουν σε μια πετσέτα.
    • Εάν πρόκειται να βάψετε ή να βάψετε τα αυγά στη συνέχεια, βεβαιωθείτε ότι είναι εντελώς στεγνά. Διαφορετικά, το χρώμα μπορεί να διαρρεύσει και να λερωθεί.
    • Μπορείτε επίσης να βάλετε τα αυγά σε ένα άδειο κουτί από χαρτόνι για να στεγνώσουν ή να σουβλίσουν σε σουβλάκια από μπαμπού. Εάν χρησιμοποιείτε σουβλάκια, περάστε τα προσεκτικά από τις δύο οπές στο κέλυφος.
    • Για να απολυμάνετε τα αυγά ενώ ξεπλένετε με νερό, χρησιμοποιήστε λίγο επιπλέον σαπούνι πιάτων ή ξύδι.
  • Μέθοδος 2 από 2: Διακοσμήστε άδεια αυγά

    1. 1 Καλύψτε τα αυγά με ένα διάλυμα κόλλας ντεκουπάζ σε νερό για να κρατήσει τη χειροτεχνία σας περισσότερο. Ανακατέψτε μία προς μία κόλλα ντεκουπάζ και νερό σε ένα μικρό μπολ. Εφαρμόστε το διάλυμα στο εξωτερικό των αυγών με μια μικρή βούρτσα και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια πιπέτα για να πιέσετε 2-3 σταγόνες του διαλύματος προς τα μέσα μέσα από μία από τις οπές. Καλύψτε και τις δύο τρύπες με τα δάχτυλά σας και ανακινήστε το διάλυμα μέσα στο αυγό. Στη συνέχεια αφήστε τα αυγά να στεγνώσουν.
      • Μπορείτε να αγοράσετε κόλλα ντεκουπάζ σε καταστήματα χειροτεχνίας ή διαδικτυακά.
      • Τοποθετήστε μια πετσέτα κάτω από τα αυγά που στεγνώνουν, καθώς η περίσσεια διαλύματος μπορεί να αποστραγγιστεί.
    2. 2 Χρωματίστε τα αυγά με χρωματισμό τροφίμων για να τα μετατρέψετε σε ζωντανές ανοιξιάτικες διακοσμήσεις. Σε ένα μικρό μπολ ή κούπα, ανακατέψτε μισό ποτήρι ζεστό νερό (120 ml) με 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι και 10–20 σταγόνες χρωματισμού τροφίμων. Βυθίστε το αυγό εντελώς στο διάλυμα και αφήστε το να καθίσει για 5-10 λεπτά. Μόλις το αυγό έχει το χρώμα που θέλετε, αφαιρέστε το από το διάλυμα χρώσης με ένα κουτάλι ή λαβίδα και τοποθετήστε το σε μια χαρτοπετσέτα για να στεγνώσει. {
      • Όσο περισσότερο μένει το αυγό στη βαφή, τόσο πιο πλούσιο θα είναι το χρώμα του.
      • Γίνετε δημιουργικοί με την επιλογή των χρωμάτων και των σχεδίων σας. Δοκιμάστε, για παράδειγμα, να συνδυάσετε διαφορετικά χρώματα ή να βάψετε τα αυγά με διασκεδαστικά σχέδια.

      Πρόσθετες μέθοδοι για το χρωματισμό των αυγών


      Για να διακοσμήσετε το αυγό με ρίγες, κολλήστε μια λωρίδα ταινίας πάνω της πριν βάψετε. Όλα όσα θα σφραγιστούν με ταινία δεν θα λεκιάσουν. Ένα παρόμοιο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί κολλώντας στρογγυλά αυτοκόλλητα στο κέλυφος - σε αυτή την περίπτωση, παίρνετε πουά αυγά.

      Για να δημιουργήσετε ένα ombre εφέ Χρησιμοποιήστε λαβίδες για να βουτήξετε μόνο το κάτω μέρος του αυγού στη βαφή. Μετά από 3 λεπτά, βυθίστε το αυγό λίγο βαθύτερα στο χρώμα (περίπου πέντε χιλιοστά επιπλέον) και κρατήστε το εκεί για άλλα 3 λεπτά. Συνεχίστε με τον ίδιο τρόπο να χρωματίζετε το αυγό στρώση προς στρώση μέχρι το τέλος.

      Αν θέλετε να δώσετε λίγη λάμψη στο αυγό εφαρμόστε μεταλλικές αυτοκόλλητες ετικέτες σε αυτό όταν το χρώμα είναι στεγνό. Τοποθετήστε το αυτοκόλλητο απαλά πάνω από το αυγό και τρίψτε το με ένα υγρό πανί πριν ξεκολλήσετε το χαρτί.

      Για να φτιάξετε αστεία πρόσωπα από αυγά, μετά τη χρώση, κολλήστε τα μάτια με κινητές κόρες στα αυγά και τραβήξτε στόματα και μύτες με μόνιμο δείκτη.


    3. 3 Χρωματίστε τα σχέδια με ογκώδη υφή χρώματος εάν θέλετε να δώσετε στα αυγά μια συγκεκριμένη υφή. Πιέστε ακρυλικό χρώμα με υφή στην επιφάνεια του αυγού για να δημιουργήσετε τρισδιάστατες λωρίδες, σπείρες ή κουκκίδες. Στη συνέχεια αφήστε το χρωματισμένο αυγό να στεγνώσει για 2-3 ώρες.
      • Η υφή με υφή μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία ανάγλυφων σχεδίων σε αυγά. Για να το κάνετε αυτό, καλύψτε την αποξηραμένη ογκομετρική εικόνα με συνηθισμένο ακρυλικό χρώμα - θα πάρετε ένα κυρτό μοτίβο.
      • Για να μην λεκιάσει το χρώμα ενώ στεγνώνει, βάλτε ένα αυγό σε ένα σουβλάκι από μπαμπού μέσα από τις τρύπες που παρέχονται. Τοποθετήστε το σουβλάκι όρθιο ή τοποθετήστε το στις άκρες ενός άδειου δοχείου έτσι ώστε το αυγό να αιωρείται στον αέρα.
    4. 4 Χρησιμοποιήστε διακοσμητική ταινία για να δώσετε στο κέλυφος του αυγού μια ακόμη πιο πολύχρωμη εμφάνιση. Στο κατάστημα χειροτεχνίας, μπορείτε να βρείτε διακοσμητικές κασέτες σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, μοτίβων και υφών. Κολλήστε 2-3 λωρίδες κολλητικής ταινίας στο αυγό, εάν θέλετε το κέλυφος να είναι ορατό από κάτω του ή καλύψτε το αυγό εντελώς.
      • Εάν θέλετε να δημιουργήσετε ένα μωσαϊκό αποτέλεσμα, κόψτε τη διακοσμητική ταινία σε μικρά κομμάτια και απλώστε τα στην επιφάνεια του αυγού, αφήνοντας μεταξύ τους μικρά κενά του λευκού κελύφους.
      • Μπορείτε επίσης να βάψετε τα αυγά με ακρυλικό χρώμα για πιο πολύχρωμο αποτέλεσμα. Περιμένετε μέχρι να στεγνώσει τελείως το χρώμα (περίπου 2-3 ​​ώρες) και μετά καλύψτε τα αυγά με διακοσμητική ταινία.
    5. 5 Συνδέστε τις γρίφες στα αυγά, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κρεμαστά διακοσμητικά χριστουγεννιάτικων δέντρων. Για να το κάνετε αυτό, φέρτε τα δύο άκρα του βρόχου ελατηρίου μαζί και περάστε τα στην τρύπα στην κορυφή του αυγού. Μόλις τα άκρα του ελατηρίου είναι μέσα, θα επιστρέψουν στην αρχική τους θέση και θα στερεώσουν το βρόχο στερέωσης στο αυγό. Κρεμάστε το αυγό από το τρύπα σε κορδόνι, κορδέλα ή σύρμα χριστουγεννιάτικου δέντρου.
      • Μπορείτε να αγοράσετε βρόχους στερέωσης για διακοσμήσεις χριστουγεννιάτικων δέντρων σε καταστήματα χειροτεχνίας ή ηλεκτρονικά καταστήματα. Συνήθως εμφανίζονται στην πώληση κατά την περίοδο πριν από την Πρωτοχρονιά.
      • Αντί να αγοράσετε νέους βρόχους στερέωσης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βρόχους από περιττές ή σπασμένες διακοσμήσεις χριστουγεννιάτικων δέντρων.
      • Για εορταστικές διακοσμήσεις αυγών, βάψτε τα σε γιορτινά χρώματα ή διακοσμήστε με όμορφα αυτοκόλλητα πριν στερεώσετε τα βλεφαρίκια.

    Συμβουλές

    • Βεβαιωθείτε ότι έχετε κολλήσει τα άκρα των αυγών πριν τρυπήσετε για να αποφύγετε το σπάσιμο των κελυφών.
    • Εργαστείτε με αυγά σε θερμοκρασία δωματίου όποτε είναι δυνατόν. Αυτό θα κάνει τους κρόκους λιγότερο πυκνούς και πιο εύκολο να φυσούν.
    • Εάν ο κρόκος δεν βγει από το αυγό, προσπαθήστε να τον σπάσετε πιο σκληρά μέσα με ένα συνδετήρα ή ανακινήστε ολόκληρο το αυγό.
    • Μην σπαταλάτε το περιεχόμενο των αυγών! Μπορείτε να φτιάξετε ομελέτα ή άλλα πιάτα από αυτό, με την προϋπόθεση ότι έχετε χρησιμοποιήσει καθαρό εξοπλισμό στη δουλειά σας.

    Προειδοποιήσεις

    • Πλύνετε τα χέρια σας και όλο τον εξοπλισμό που χρησιμοποιείτε με ζεστό σαπουνόνερο τόσο πριν όσο και μετά το χειρισμό ωμών αυγών, καθώς μπορεί να είναι πηγή σαλμονέλας.
    • Τα άδεια αυγά είναι πολύ εύθραυστα, οπότε χειριστείτε τα προσεκτικά.

    Τι χρειάζεσαι

    Αφαίρεση του εσωτερικού περιεχομένου των αυγών

    • Ωμά αυγά
    • Καρφίτσα σχεδίασης
    • Συνδετήρας
    • Ενα μπολ
    • Πετσέτα

    Διακόσμηση κενών αυγών

    • Κόλλα ντεκουπάζ
    • Νερό
    • Μικρό πινέλο
    • Σταγονόμετρο
    • Πετσέτα
    • Ξύδι
    • Χρωστικές τροφίμων
    • Κούπες ή μικρά μπολ
    • Κουτάλι αυγών ή τσιμπίδα
    • scotch
    • Χαλκομανίες
    • Μόνιμοι δείκτες
    • Ακρυλική μπογιά
    • Στερεώστε τα μάτια για να κρεμάσετε διακοσμήσεις χριστουγεννιάτικου δέντρου
    • Κλωστή ή σύρμα για διακοσμήσεις χριστουγεννιάτικου δέντρου
    • Αυτοκόλλητα
    • Υφή με υφή
    • Διακοσμητική ταινία