Περιεχόμενο

• Βήματα
• Μέθοδος 1 από 3: Σχεδιασμός της φασολιάς σας
• Μέθοδος 2 από 3: Προγραμματισμός της φύτευσης μπιζελιών σας
• Μέθοδος 3 από 3: Φύτευση φασολιών και αρακά
• Συμβουλές
• Προειδοποιήσεις
• Τι χρειάζεσαι

Τα φασόλια και τα μπιζέλια είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθούν, καθιστώντας τα μια καλή επιλογή για έναν εκκολαπτόμενο κηπουρό ή νέο οικόπεδο. Αυτά τα όσπρια έχουν επίσης συμβιωτική σχέση με βακτήρια που στερεώνουν το άζωτο, πράγμα που σημαίνει ότι βελτιώνουν πραγματικά τη διατροφή του εδάφους.Ακολουθήστε τις οδηγίες για το πώς να καλλιεργήσετε φασόλια ή μπιζέλια - στη συνέχεια φάτε τα κατευθείαν από το αναρριχώμενο στέλεχος για να απολαύσετε τη γεύση!

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Σχεδιασμός της φασολιάς σας

1. 1 Επιλέξτε έναν καλό ιστότοπο. Τα φασόλια συνήθως απαιτούν ένα ηλιόλουστο σημείο με τουλάχιστον 6 ώρες ηλιοφάνειας την ημέρα. Ορισμένα φασόλια που παραδοσιακά καλλιεργούνται σε χωράφια καλαμποκιού με τη μέθοδο των τριών αδελφών (τα όσπρια υφαίνουν γύρω από τα στελέχη του καλαμποκιού κολοκύθας στη βάση) είναι πιο ανθεκτικά στη σκιά και θα ευδοκιμήσουν στο ηλιακό φως του περιβάλλοντος ή σε λιγότερο από 6 ώρες φως την ημέρα.
   • Φτιάξτε έναν πίνακα ήλιου για να καθορίσετε ποια μέρη της αυλής θα ήταν πιο κατάλληλα για τα φασόλια.
2. 2 Επιλέξτε μια ποικιλία φασολιών που ταιριάζει στα γούστα και την τοποθεσία σας. Κάθε ποικιλία θα έχει διαφορετικές απαιτήσεις για το φως, το χώρο, τη φύτευση και τη συγκομιδή, για να μην αναφέρουμε διαφορετικά αρώματα. Ένα φασόλι (όπως τα σπαράγγια) καλλιεργείται για να καταναλωθεί ολόκληρο ωμό, ενώ άλλα πρέπει να αποφλοιωθούν και να στεγνώσουν για μελλοντική χρήση στο μαγείρεμα. Υπάρχουν δύο κύριες κατηγορίες φασολιών:
   • Τα φασόλια πασσάλων μεγαλώνουν και πρέπει να τοποθετηθούν στη σχάρα. Όχι μόνο είναι ευχάριστο να το βλέπεις, αλλά καταλαμβάνει και πολύ κάθετο χώρο.
   • Τα φασόλια θάμνου καταλαμβάνουν λίγο χώρο και δεν απαιτούν υποστήριξη. Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία δεν δημιουργεί έντονη σκιά, μπορεί εύκολα να φυτευτεί μεταξύ άλλων φυτών.

Μέθοδος 2 από 3: Προγραμματισμός της φύτευσης μπιζελιών σας

1. 1 Επιλέξτε έναν καλό ιστότοπο. Αν και τα μπιζέλια συνήθως απαιτούν μια τοποθεσία που δέχεται τουλάχιστον 6 ώρες ηλιοφάνειας την ημέρα, προτιμούν ένα πιο δροσερό κλίμα. Εάν ζείτε σε μια ζεστή περιοχή, φυτέψτε μπιζέλια σε μια περιοχή που είναι σε μερική σκιά ή στη σκιά τις πιο ζεστές ώρες. Μια σκιά δέντρου ή φράκτη είναι ιδανική επειδή τα φύλλα που μεγαλώνουν παρέχουν περισσότερη σκιά καθώς η εποχή γίνεται πιο ζεστή.
   • Φτιάξτε έναν ηλιακό χάρτη για να καθορίσετε ποια μέρη του κήπου σας θα είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια μπιζελιών.
2. 2 Επιλέξτε μια ποικιλία μπιζελιού που ταιριάζει στα γούστα και την τοποθεσία σας. Κάθε ποικιλία θα έχει διαφορετικές απαιτήσεις για το φως, το χώρο, τη φύτευση και τη συγκομιδή, για να μην αναφέρουμε διαφορετικά αρώματα. Επιπλέον, ορισμένες ποικιλίες μεγαλώνουν, οπότε πρέπει να έχουν ένα σύστημα στήριξης (το οποίο μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τον κάθετο χώρο), ενώ άλλες είναι πιο συμπαγείς (και δεν θα δημιουργήσουν μεγάλη σκιά σε άλλα μέρη του κήπου). Υπάρχουν τρεις κύριες κατηγορίες αρακά:
   • Τα αγγλικά (γνωστά και ως λαχανικά) μπιζέλια καλλιεργούνται μόνο λόγω των μπιζελιών, πρέπει να ξεφλουδίζονται μετά τη συγκομιδή. Υπάρχουν ψηλές και μικρές ποικιλίες.
   • Τα μπιζέλια χιονιού (γνωστά και ως μπιζέλια ζάχαρης) μεγαλώνουν γλυκά, με επίπεδες λοβούς και σπόρους. Τα μπιζέλια δεν πρέπει να ξεφλουδίζονται καθώς είναι βρώσιμα ολόκληρα, αλλά έχουν καλύτερη γεύση όταν είναι μικρά. Υπάρχουν ψηλές και μικρές ποικιλίες.
   • Τα αποφλοιωμένα μπιζέλια καλλιεργούνται και για μπιζέλια και για λοβό, αλλά είναι παχύτερα από τα μπιζέλια και μοιάζουν περισσότερο με φασόλια. Υπάρχουν μόνο ψηλές ποικιλίες.

Μέθοδος 3 από 3: Φύτευση φασολιών και αρακά

1. 1 Αποφασίστε πόσα φυτά θέλετε να αναπτυχθούν. Αυτό θα καθοριστεί με βάση τις απαιτήσεις διαστήματος για την ποικιλία που έχετε επιλέξει. Αν σκοπεύετε να φυτέψετε σε σειρές, θυμηθείτε να αφήσετε αρκετό χώρο μεταξύ τους για εύκολη πρόσβαση, ειδικά αν έχετε επιλέξει μια ψηλή ποικιλία.
2. 2 Αγοράστε σπόρους. Σε αντίθεση με πολλούς άλλους τύπους σπόρων, χρειάζονται σχετικά φρέσκα φασόλια και μπιζέλια. Τα φρέσκα φασόλια ή τα μπιζέλια που αγοράζονται από τους αγρότες θα βλαστήσουν καλά και αυτά που αγοράζονται από το σούπερ μάρκετ μπορεί να αναπτυχθούν, αλλά οι ποικιλίες που αναφέρονται μπορεί να μην βλαστήσουν. Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε αποξηραμένους σπόρους ενώ δεν είναι πολύ παλιοί (ελέγξτε την ημερομηνία στη συσκευασία).Τα αποξηραμένα φασόλια από το σούπερ μάρκετ μπορεί να λειτουργήσουν, αλλά είναι καλύτερο να ενεργείτε βιολογικά (βεβαιωθείτε ότι οι σπόροι δεν έχουν υποστεί επεξεργασία για να αποφευχθεί η βλάστηση). Τα κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα φασόλια και ο αρακάς είναι άχρηστα.
   • Ελέγξτε πρώτα τα αποξηραμένα φασόλια. Μουλιάστε μερικούς σπόρους φασολιών σε νερό, τοποθετήστε τους σε μια υγρή χαρτοπετσέτα και διπλώστε. Κρατήστε την πετσέτα υγρή (ψεκάστε την με νερό περίπου μία φορά την ημέρα) και ανοίξτε την κάθε δύο έως τρεις ημέρες για να κοιτάξετε τους σπόρους. Εάν μικρά βλαστάρια προεξέχουν από τα σπασμένα φασόλια, αυτό είναι ένα καλό σημάδι και σημαίνει ότι οι σπόροι είναι υγιείς και πρέπει να φυτευτούν (Στην πραγματικότητα, φυτέψτε πρώτα τους βλαστούς σπόρους!). Εάν οι σπόροι δεν βλαστήσουν, δώστε τους μερικές μέρες ακόμη και αν δεν συμβεί τίποτα μετά από αυτό, αναζητήστε άλλους σπόρους. Εάν τα φασόλια μουχλιάσουν, μπορείτε να δοκιμάσετε να βλαστήσετε ξανά τους σπόρους χρησιμοποιώντας λιγότερο νερό, αλλά πιθανώς χρειάζεστε διαφορετικούς σπόρους.
3. 3 Προετοιμάστε το χώμα. Είτε ρίξτε το χώμα σε ένα κατάλληλο δοχείο (το μη γονιμοποιημένο χώμα από οποιοδήποτε κατάστημα λειτουργεί καλά) είτε σκάψτε το χώμα στην περιοχή όπου θέλετε να φυτέψετε. Θα χρειαστείτε 15 εκατοστά χαλαρό, πλούσιο χώμα. Εάν το έδαφος είναι κυρίως πηλό ή αμμώδες, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε μπιζέλια σε μια κατσαρόλα ή να αγοράσετε κομπόστ, ανακατέψτε με το ανώτερο στρώμα χώματος που έχει σκάψει - περίπου 50/50 - και ρίξτε τα πάντα πίσω, σχηματίζοντας έτσι ένα μικρό ανάχωμα.
   • Προσοχή στα λιπάσματα. Θυμηθείτε ότι τα μπιζέλια και τα φασόλια παράγουν άζωτο από μόνα τους. Εάν προσθέσετε πολύ άζωτο, το αναρριχώμενο στέλεχος θα είναι μεγάλο και η απόδοση των φασολιών και των μπιζελιών θα είναι μικρή.
4. 4 Σκεφτείτε την επιβίβαση σε διαφορετικές ώρες. Εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε μόνο μερικά φυτά, αυτό δεν θα είναι πρόβλημα, αλλά αν φυτέψετε 15 φυτά, μπορεί να σας συγκλονίσει όταν είναι η ώρα της συγκομιδής ολόκληρης της καλλιέργειας. Επιπλέον, ορισμένες ποικιλίες μπιζελιού / φασολιού είναι "οριστικές", πράγμα που σημαίνει ότι θα ανθίσουν και θα παράγουν ολόκληρη τη σοδειά ταυτόχρονα. Θα δώσουν μια μεγάλη σοδειά, μετά την οποία θα πεθάνουν. Ένας άλλος τύπος είναι "απροσδιόριστος". Θα απελευθερώσουν λουλούδια και θα παράγουν λοβούς για όσο διάστημα μεγαλώνουν (αρκετές εβδομάδες έως αρκετούς μήνες). Δεν θα λάβετε όλους τους λοβούς ταυτόχρονα - συνήθως όχι περισσότερο από 5-6 ώριμους λοβούς ανά φυτό σε μερικές ημέρες, αλλά θα τους λάβετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
   • Υποθέτοντας ότι θα καλλιεργείτε απροσδιόριστες ποικιλίες, δύο φυτά θα είναι συνήθως αρκετά για ένα άτομο (για συνοδευτικό) κάθε λίγες μέρες. Χρησιμοποιήστε αυτό για να καταλάβετε πόσα φυτά θα αναπτυχθούν και πόσο συχνά θέλετε να τρώτε μπιζέλια / φασόλια και πόσους ανθρώπους θα ταΐσετε.
   • Μπορείτε είτε να φτιάξετε καλό φαγητό από ορισμένες ποικιλίες, είτε να τα διατηρήσετε με ξήρανση, κονσερβοποίηση, αλάτισμα κ.ο.κ.
5. 5 Σπείρετε σπόρους. Κάντε μια τρύπα στο χώμα με το δάχτυλό σας, βάθους 2,5 έως 5 εκατοστών και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους στην τρύπα. Καλύψτε την κορυφή με χώμα και πιέστε ελαφρά προς τα κάτω (για να διασφαλίσετε την επαφή με το έδαφος, το οποίο είναι κρίσιμο για τη βλάστηση) και ποτίστε ελαφρά (ποτίστε προσεκτικά για να αποφύγετε το άνοιγμα των σπόρων). Για παράδειγμα, ρίξτε νερό στα χέρια σας και ψεκάστε το στο σημείο φύτευσης κάθε σπόρου.
   • Αν και ο χρόνος φύτευσης ποικίλλει ανά ποικιλία, τα φασόλια συνήθως φυτεύονται την άνοιξη μία έως δύο εβδομάδες πριν από τον τελευταίο σκληρό παγετό. Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία του εδάφους. το σήμα για την προσγείωση θα είναι θερμοκρασία 16 C. Λάβετε υπόψη ότι οι έγχρωμοι σπόροι είναι πιο πιθανό να βλαστήσουν σε κρύο χώμα από τους λευκούς σπόρους.
   • Τα μπιζέλια φυτεύονται συνήθως 6 έως 8 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο πικρό παγετό (θερμοκρασία εδάφους 10 ° C ή υψηλότερη). Μερικά μπιζέλια (ζάχαρη ή αποφλοιωμένα μπιζέλια) αρέσουν στις χαμηλές θερμοκρασίες (άνοιξη και πτώση στα περισσότερα κλίματα). Και πάλι, τα μπιζέλια έχουν διαφορετικές ανάγκες ανάλογα με την ποικιλία.
     • Ωστόσο, σε περιοχές με ζεστό κλίμα (όπως το Σαν Φρανσίσκο), τα μπιζέλια φυτεύονται χωρίς προβλήματα τον Φεβρουάριο.Τέτοια μπιζέλια καρποφορούν στα τέλη Μαΐου και στις αρχές Ιουνίου, μετά τα οποία μαραίνονται. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να φυτέψετε ξανά μπιζέλια τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, ενώ είναι ακόμη ζεστό, η συγκομιδή μπορεί να γίνει τον Δεκέμβριο-Φεβρουάριο.
   • Εάν αγοράζετε σπόρους σε συσκευασία για φύτευση, τότε το πακέτο θα πει ότι αρχικά πρέπει να φυτέψετε περισσότερο από ό, τι χρειάζεστε και στη συνέχεια να αραιώσετε. Αλλά θυμηθείτε, εάν αραιώσετε αρκετά (ή το κάνετε πολύ σύντομα), τα φυτά θα καταλήξουν να ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά, να σταματούν ή ακόμα και να πεθαίνουν.
   • Εναλλακτικά, μπορείτε να φυτέψετε αμέσως τους σπόρους στην ίδια απόσταση μεταξύ τους όπως θα είναι όταν μεγαλώσουν. Μερικά δεν θα βλαστήσουν, οπότε φυτέψτε λίγα σε κάθε περιοχή για να βεβαιωθείτε ότι φυτεύετε αρκετά. Για παράδειγμα, εάν οι σπόροι πρέπει να απέχουν μεταξύ τους περίπου 15 εκατοστά, τότε φυτέψτε περίπου 3 σπόρους κάθε 15 εκατοστά. Μην τους φυτεύετε πολύ κοντά ο ένας στον άλλο, γιατί αν βλαστήσουν όλοι οι σπόροι, θα είναι δύσκολο να βγάλουμε περιττούς χωρίς να καταστραφεί το δενδρύλλιο.που θέλετε να κρατήσετε.
   • Εάν σχεδιάζετε να φυτέψετε ένα μεγάλο κομμάτι μπιζέλι ή φασόλια, αυτό μπορεί να είναι πολύ κουραστικό. Εξετάστε το ενδεχόμενο να χρησιμοποιήσετε μια τροχήλατη ζαρντινιέρα (όπως φαίνεται) ή μια ζαρντινιέρα που είναι προσαρτημένη στο πίσω μέρος του τρακτέρ.
     
     
   • Ανάλογα με την ποικιλία και αν φυτέψατε φρέσκους, αποξηραμένους ή προφυτρωμένους σπόρους, περιμένετε τους πρώτους βλαστούς σε 2-10 ημέρες.
6. 6 Κάντε μια υποστήριξη. Οι περισσότερες ποικιλίες μπιζελιών και φασολιών είναι αναρριχώμενα φυτά. Χρειάζονται λοιπόν κάτι για να κολλήσουν: ένα φράχτη, ένα δίχτυ τεντωμένο ανάμεσα σε δύο μπαστούνια, ξεχωριστά μπαστούνια για κάθε φυτό ή ένα wigwam (φτιαγμένο από 3-4 μπατόν μπαμπού δεμένα μεταξύ τους στην κορυφή). Κατά τη φύτευση σπόρων, είναι καλύτερο το στήριγμα να είναι ήδη έτοιμο. Τα υποστηρίγματα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην επισήμανση των θέσεων σπόρων.
   • Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε μπιζέλια ή φασόλια κατά μήκος ενός φράχτη πλέγματος - ειδικά αν βρίσκεται στα σύνορα με έναν γείτονα - βεβαιωθείτε ότι δεν σας πειράζει να χάσετε την καλλιέργεια που θα βρίσκεται στην άλλη πλευρά του φράχτη. Εάν ο φράκτης εμποδίζει το ηλιακό φως, τότε είναι καλύτερα να μην το χρησιμοποιήσετε ως στήριγμα. τα φυτά μεγαλώνουν προς την κατεύθυνση του ηλιακού φωτός και μπορεί να φέρουν λίγη καλλιέργεια στο πλευρό σας.
7. 7 Προγραμματίστε ένα πρόγραμμα ποτίσματος για τα φυτά σας. Τα ποτίζετε καθημερινά ή πιο συχνά αν τα φυτά είναι στεγνά. Θυμηθείτε όμως ότι πολύ νερό είναι επιβλαβές, καθώς και πολύ λίγο. Για να δοκιμάσετε το χώμα, σπρώξτε το δάχτυλό σας στο έδαφος. Εάν το δάχτυλό σας είναι υγρό / βρώμικο, ποτίζετε πολύ, οπότε αφήστε το να στεγνώσει λίγο.
   • Σωλήνας με σπρέι ή ποτιστήρι. Μην στρέφετε τον εύκαμπτο σωλήνα απευθείας πάνω από τους σπόρους. είτε θα ξεπλυθούν είτε θα πνιγούν.
8. 8 Μόλις τα φύτρα φτάσουν τα 3-5 εκατοστά. ψηλά, συνδέστε τα σε μια επιφάνεια (μπαστούνια, δίχτυα, οτιδήποτε). Εάν τα αφήσετε να πέσουν, α) μπορεί να σαπίσουν. β) θα συνυφαστούν μεταξύ τους και θα είναι δύσκολο να τους χωρίσουμε ο ένας από τον άλλον χωρίς να σπάσουμε. Παρακολουθήστε τα και ενθαρρύνετέ τα να μεγαλώνουν ποτίζοντας κάθε μέρα και δέστε τα σε ένα στήριγμα. Αυξάνονται γρήγορα!
   • Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορούν να αντέξουν πιο άμεσο πότισμα, αλλά ακόμα δεν δείχνουν τον εύκαμπτο σωλήνα απευθείας προς το μέρος τους.
9. 9 Συλλέξτε τους βλαστούς μπιζελιού αν θέλετε. Οι μαλακοί βλαστοί μπιζελιού είναι νόστιμοι τόσο ωμοί όσο και μαγειρεμένοι. Όταν τα μπιζέλια φτάσουν τα 10-15 εκατοστά σε ύψος, μπορείτε να κόψετε τα δύο πρώτα "επίπεδα" των φύλλων και να τα φέρετε στην κουζίνα. Μην κόψετε τίποτα περισσότερο από αυτό. το στέλεχος γίνεται ινώδες καθώς μεγαλώνει και είναι απαραίτητο να αποκοπεί η κορυφή, όπου είναι ακόμα μαλακό. Το φυτό θα αναπτυχθεί ξανά και θα πρέπει να μπορείτε να πάρετε αρκετές συγκομιδές πρασίνου.
10. 10 Παρακολουθήστε την ανάπτυξή τους. Τα λουλούδια θα εμφανιστούν μερικές εβδομάδες μετά την εμφάνιση των βλαστών. Τα λουλούδια των φασολιών και των μπιζελιών έχουν διαφορετικό χρώμα (λευκό, ροζ και μοβ), οπότε μπορείτε να φυτέψετε μερικά στον κήπο για να το διατηρήσετε όμορφο. Όταν τα λουλούδια στεγνώσουν, οι λοβοί μπιζελιού / φασολιών θα αρχίσουν να αναπτύσσονται από το ίδιο σημείο.
11. 11 Συγκομίζετε τους λοβούς. Εάν η ποικιλία έχει βρώσιμους λοβούς, μαζέψτε τους και φάτε όταν είναι αρκετά παχύρρευστοι. Εάν οι λοβοί δεν είναι βρώσιμοι, περιμένετε μέχρι να γίνουν στρογγυλοί (μπορείτε να δείτε μικρά εξογκώματα στα μπιζέλια / φασόλια). Πάρτε τα λοβό, ανοίξτε και χρησιμοποιήστε τα μπιζέλια / φασόλια μέσα.
    • Ορισμένες ποικιλίες, όπως ο αρακάς, έχουν καλύτερη γεύση όταν μαζεύονται μικρά.
    • Μαζέψτε τα λοβό την ίδια μέρα που θα χρησιμοποιήσετε και, αν είναι δυνατόν, λίγο πριν τα χρησιμοποιήσετε. Μόλις μαζέψετε τον λοβό, το άρωμα αρχίζει να εξασθενεί.
    • Πάντα μαζεύετε τους λοβούς πριν γερνούν. Η γεύση ενός πολύ μεγάλου λοβού θα σας πει γιατί: αν και αυτοί οι λοβοί δεν είναι επιβλαβείς για κατανάλωση, δεν είναι πολύ νόστιμοι. Η δομή του λοβού είναι τραχιά και σταθερή και χάνει τη γλυκύτητά του.
12. 12 Αφήστε μερικούς λοβούς να ωριμάσουν πλήρως. Με την προϋπόθεση ότι σας αρέσει η ποικιλία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον αρακά για φύτευση το επόμενο έτος (δείτε συμβουλές).

Συμβουλές

• Πρέπει να σημειωθεί ότι οι αγρότες ποτίζουν τα φυτά (70 ml νερού ανά φυτό) κάθε δύο ημέρες.
• Εάν έχετε πάρα πολλούς ώριμους λοβούς, περιμένετε να ωριμάσουν μερικοί (το στέλεχος αρχίζει να στεγνώνει ή ο λοβός σπάει), συλλέξτε και ανοίξτε τους και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σπόρους σε δροσερό, ξηρό μέρος για να στεγνώσουν. Φυτέψτε αυτούς τους σπόρους την επόμενη χρονιά!
• Εξετάστε τους συντρόφους φύτευσης για να βελτιώσετε την υγεία του εδάφους και των καλλιεργειών.
• Ένα καλό σχέδιο είναι να βρείτε ένα φυτώριο ή κατάστημα σπόρων κοντά σας και να ζητήσετε συμβουλές από έναν ειδικό. Τα τοπικά φυτώρια θα γνωρίζουν συχνά ένα ή δύο πράγματα για το τοπικό κλίμα, το έδαφος που δεν υπάρχει στα γενικά βιβλία κηπουρικής και θα μπορούν να προτείνουν χρόνους φύτευσης και ποικιλίες που είναι κατάλληλες για την περιοχή σας.

Προειδοποιήσεις

• Εάν δείτε κάτι μικρό ή καφέ (αφίδες) σε μπιζέλια, μικροσκοπικές λευκές μύγες (λευκές μύγες) ή κάτι σαν λευκό χνούδι (άλλος τύπος λευκής μύγας) κάτω από τα φύλλα, τουλάχιστον ξεπλύνετε τα με σαπούνι και νερό. Εάν είναι όλα στο ίδιο κλαδί, τότε κόψτε το και απορρίψτε το, στη συνέχεια ποτίστε όλα τα άλλα κλαδιά. αν βρεθούν σε ολόκληρο το φυτό, μαζέψτε το και πετάξτε το. Διαφορετικά φυτά έχουν διαφορετικά τρωτά σημεία, οπότε ελέγξτε τα βιβλία κηπουρικής για άλλες ασθένειες και παράσιτα που επηρεάζουν τον αρακά και τα φασόλια.
• Οι περισσότερες ποικιλίες μπιζελιών ή φασολιών είναι ευαίσθητες σε ωίδιο ή άλλα παράσιτα. Εάν δείτε μια λευκή μεμβράνη ή σκόνη σε πολλά φύλλα, κόψτε το προσβεβλημένο φυτό, ακόμη και αν έχει μπιζέλια ή άνθη, και πετάξτε το. Μην το λιπαίνετε ή το αφήνετε κοντά σε άλλα φυτά. Μπορείτε να σταματήσετε τη μόλυνση νωρίς και να την αντιμετωπίσετε, αλλά αν τα περισσότερα φυτά έχουν μολυνθεί, τότε μαζέψτε τα όλα και απορρίψτε τα - στη συνέχεια επιθεωρήστε προσεκτικά όλα τα φυτά που ήταν κοντά στο μολυσμένο. Εάν βρείτε προσβολές, τότε το επόμενο έτος μην φυτέψετε μπιζέλια ή ντομάτες σε αυτό το έδαφος. τα φυτά θα μολυνθούν από την αρχή. Εάν δεν το έχετε αντιμετωπίσει, τότε τα φύλλα και οι μίσχοι θα αρχίσουν να στεγνώνουν και να σκουραίνουν (παρόμοια με όταν τα φυτά πεθαίνουν από τη ζέστη ή το γήρας), πράγμα που θα οδηγήσει σε μάλλον γρήγορο θάνατο (και εξάπλωση του ωιδίου σε γειτονικά φυτά) Ε
  • Με τα πρώτα σημάδια της νόσου, πρέπει να αραιώσετε το νερό με σκόνη γάλακτος (9: 1) και να ψεκάσετε το φυτό με το διάλυμα μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Αυτό θα εξουδετερώσει την ασθένεια στα αρχικά στάδια και θα αποτρέψει περαιτέρω μόλυνση. Ένα ήπιο διάλυμα μηλόξυδου μπορεί να εναλλάσσεται με ένα ήπιο διάλυμα μαγειρικής σόδας. Πιθανότατα θα μπορέσετε να περιορίσετε τη μόλυνση προτού προχωρήσει στο τελευταίο στάδιο.
• Μην καλλιεργείτε την ίδια καλλιέργεια στην ίδια περιοχή, αλλάξτε καλλιέργειες σε όλο τον κήπο για να αποφύγετε ασθένειες του εδάφους.

Τι χρειάζεσαι

• Έδαφος (ή γλάστρες)
• Σπόροι μπιζελιού / φασολιών
• Κάτι που μπορούν να κουλουριαστούν, όπως ένας στύλος, ένα δίχτυ ή ένας φράχτης
• Εύκολο πότισμα, όπως με λάστιχο ή δοχείο ψεκασμού